Diät gegen Dyspepsie

Dyspepsie bezieht sich auf Krankheiten, die mit Verdauungsstörungen einhergehen. In Anbetracht der Gründe, die die Entwicklung des pathologischen Prozesses provozieren, wird Dyspepsie in Pathologien unterteilt, die mit einer Störung bestimmter Teile des Verdauungstrakts oder einer unzureichenden Bildung von an der Verdauung beteiligten Enzymen verbunden sind. Im letzteren Fall kann auch zwischen Darm-, Magen-, Pankreas- und Leberdyspepsie unterschieden werden. Die mit Ernährungsstörungen verbundene Verdauungsdyspepsie wird in eine separate Gruppe unterteilt. Dieser Artikel beschreibt Fermentation, Fäulnis und Fettdyspepsie.

Um Dyspepsie vorzubeugen und zu behandeln, wird zunächst auf die Ernährung von Patienten geachtet, denen eine bestimmte Diät zugewiesen wurde. Gleichzeitig wird die Grunderkrankung behandelt, was zum Auftreten von Anfällen von Dyspepsie, chronischer Gastritis, Pankreatitis usw. beiträgt..

Diätempfehlungen für Dyspepsie

Die vom Arzt empfohlene Ernährung hängt von der Art der Krankheit ab, gleichzeitig gibt es allgemeine Empfehlungen, die für fast alle Patienten geeignet sind. Nahrung für Dyspepsie sollte fraktioniert und häufig sein. Dieses Prinzip steht im Mittelpunkt jeder Diät-Therapie..

Patienten mit Dyspepsie wird nicht empfohlen, zum Abendessen eine große Menge zu essen, und es ist auch unerwünscht, tagsüber zu fasten. Es ist besser, in einer entspannten Atmosphäre zu essen, ohne zu lesen oder fernzusehen. Für Patienten ist es sehr wichtig, mit dem Rauchen aufzuhören, um den Krankheitsverlauf nicht zu verkomplizieren..

Die Diät sollte obligatorische erste Gänge (Suppen und Brühen) enthalten. Es wird empfohlen, künstliche Lebensmittelzusatzstoffe, Farbstoffe, Konservierungsmittel usw. zu vermeiden. Speisen und Getränke sollten warm sein - nicht kalt oder heiß. Die therapeutische Ernährung schließt Mehlhefeprodukte, Reis, Tomatenmark, Fruchtsäfte, Gemüse und Obst in ihrer rohen Form aus. Von Getränken werden Wasser und schwacher Tee empfohlen, und kohlensäurehaltige Getränke sollten auf jeden Fall ausgeschlossen werden. Bei fermentativer Dyspepsie enthält die Ernährung des Patienten keine kohlenhydratreichen Lebensmittel. In diesem Fall werden den Patienten Eiweißnahrungsmittel (Brühe, Ohr, gekochtes Fleisch, Hüttenkäse, Butter) empfohlen..

Bei fauliger Dyspepsie werden proteinreiche Lebensmittel vermieden. Den Patienten werden Getreidebrühen, Cracker, Flussfische und Äpfel empfohlen. Allmählich wird die Ernährung der Patienten mit Weizenbrot, fettarmem Fleisch, Fischbrühe, Suppen, trockenen Keksen, Huhn, Truthahn, Kartoffeln, Zucchini, Eiern, Beerensoufflé usw. angereichert..

Die Diät gegen Dyspepsie, die durch übermäßigen Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln verursacht wird, reduziert sich darauf, tierische Fette durch pflanzliche zu ersetzen, und ihre Menge wird ebenfalls erheblich reduziert.

Patienten profitieren von adsorbierenden Medikamenten, Vitaminpräparaten; Bei Dyspepsie, die durch eine Verletzung der exokrinen Funktion des Verdauungssystems verursacht wird, werden Enzympräparate, Salzsäure, Schmerzmittel und Arzneimittel zur Behandlung von Dysbiose verschrieben.

Fachredakteur: Mochalov Pavel Alexandrovich | d. m. n. Therapeut

Bildung: Moskauer Medizinisches Institut. IM Sechenov, Fachgebiet - "Allgemeinmedizin" 1991, 1993 "Berufskrankheiten", 1996 "Therapie".

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Diät gegen Dyspepsie

Diät gegen Dyspepsie: Was ist möglich und was nicht

Dyspepsie ist eine Störung der normalen Magenfunktion, die entweder mit Enzymmangel oder Unterernährung verbunden ist. Magen-Dyspepsie wird oft als fauler Magen oder Verdauungsstörungen bezeichnet. Dies sind alles Namen für dasselbe Syndrom, das bei einer Vielzahl von Krankheiten oder physiologischen Zuständen auftreten kann. Das Hauptsymptom der Dyspepsie ist eine schmerzhafte und verzögerte Verdauung von Nahrungsmitteln. Die Behandlung der Magendyspepsie ist komplex, abhängig von der Ursache, die zur Entwicklung des Syndroms geführt hat. Der wichtigste unveränderliche Punkt ist jedoch die Einhaltung der richtigen Ernährung, über die wir sprechen werden.

Wahl einer Diät gegen Dyspepsie

Um die richtige Ernährung für Dyspepsie zu wählen, müssen Sie zunächst die Art der Verstöße herausfinden.

Es gibt die folgenden Arten von Magendyspepsie:

  • Fermentative Dyspepsie, die durch übermäßigen Verzehr von Süßigkeiten, stärkehaltigen Lebensmitteln, Kohl, Früchten und Hülsenfrüchten entsteht. Manifestiert durch Blähungen und ein Gefühl der Schwere nach dem Essen.
  • Faulig - entsteht durch übermäßigen Verzehr von Proteinprodukten, insbesondere Fleisch, und durch schlechte Ausscheidung von Toxinen. Manifestiert durch die Entwicklung von häufigem Durchfall.
  • Verdauungsstörungen - treten bei längerer Unterernährung auf und äußern sich in Schmerzen und einem Gefühl der Schwere nach dem Essen. Kot kann unverdaute Lebensmittel enthalten.
  • Fett - tritt als Reaktion auf übermäßigen Verzehr von sehr fetthaltigen Lebensmitteln auf. Manifestiert durch ein Gefühl der Schwere nach dem Essen, Übelkeit und leichtem, fettem Stuhl.

Was folgt daraus?

  • Bei fermentativer Dyspepsie des Magens sollten Proteinprodukte in der Ernährung vorherrschen und es sollten keine Kohlenhydrate vorhanden sein.
  • Bei Fettdyspepsie sollten Sie tierische Fette ausschließen und etwas Gemüse einschließen.
  • Bei einer fäulniserregenden Dyspepsie des Magens sollten pflanzliche Kohlenhydrate in der Ernährung vorherrschen, und es sollten nur sehr wenige Proteine ​​vorhanden und nur leicht verdaulich sein. Du kannst kein Fleisch essen!
  • Bei Verdauungsdyspepsie ist es notwendig, eine normale Ernährung vollständig herzustellen.

Diät gegen Dyspepsie

Allgemeine Regeln

Darmdyspepsie bezieht sich auf ein Syndrom, das für eine Reihe von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts charakteristisch ist. Das Syndrom der Darmdyspepsie wird durch einen Komplex von Funktionsstörungen verschiedener Teile des Darms (hauptsächlich distal) dargestellt und umfasst Symptome wie Blähungen, Rumpeln, Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall mit fauligem / saurem Geruch, seltener Verstopfung. Die skatologische Untersuchung bestimmt Steatorrhoe (das Vorhandensein von Fettsäuren im Kot), Amilorrhoe (das Vorhandensein von unverdauter Stärke), Kreatorrhoe (das Vorhandensein von Resten unverdauter Muskelfasern), Kitarinorrhoe (eine Zunahme der Fasermenge im Kot)..

Unterscheiden Sie zwischen funktioneller Dyspepsie durch Ernährungsfehler (Verdauungsdyspepsie), Einnahme bestimmter Medikamente, Überempfindlichkeit gegen Lipide und Darmdyspepsie durch akute / chronische Erkrankungen des Dünn- / Dickdarms entzündlicher Natur (Enteritis, Enterokolitis, Kolitis, Morbus Crohn) und exokriner Insuffizienz Funktionen der Bauchspeicheldrüse (unzureichende Aufnahme von Amylase, Lipase und Trypsin im Darm, die bei akuter / chronischer Pankreatitis auftritt). Das Herzstück der Dyspepsie ist eine Verletzung der Magen-Darm-Motilität (Beschleunigung / Verzögerung), Verzögerung / Beschleunigung des Chymusdurchgangs, Reizung der Nervenplexus des Darms, erhöhte Gasbildung, Störungen der Kavität / parietale Verdauung im Darm, Dysbakteriose.

Nahrungsdyspepsie ist das Ergebnis einer längeren unangemessenen Ernährung (unregelmäßiges Essen, übermäßiges Essen, Trockenfutter, Missbrauch von Eiweiß, Fett- oder Kohlenhydratnahrungsmitteln, Verzehr einer großen Menge Hefeteig, gebratene / würzige, kalte oder geräucherte Lebensmittel, fermentierte Lebensmittel). Unterscheiden:

  • Faulige Dyspepsie aufgrund der überwiegenden Ernährung von Lebensmitteln, die tierische Proteine ​​enthalten, die im Darm langsam verdaut werden, wobei toxische Substanzen freigesetzt werden.
  • Fermentative Dyspepsie, die mit dem Überwiegen von Kohlenhydraten in der Nahrung (Bohnen, Kohl, Zucker, Obst, Honig, Mehlprodukte, Kwas) verbunden ist und im Darm Bedingungen für die Entwicklung der fermentativen Flora schafft.
  • Fettverdauung mit übermäßigem Verzehr von langsam verdauten, hauptsächlich feuerfesten Fetten (Lamm, Schweinefleisch).

Dyspepsie-Diät ist die führende Behandlung. Bei Verdauungsdyspepsie wird der Hunger 1-2 Tage lang mit einem allmählichen Übergang zu einer angepassten Ernährung verschrieben. Bei fermentativer Dyspepsie werden kohlenhydrathaltige Lebensmittel, insbesondere solche mit grobem Ballaststoff - Gemüse (Kohl, Rüben, Gurken), Obst (besonders süß) und Hülsenfrüchte - für 3-4 Tage von der Ernährung ausgeschlossen. Gleichzeitig erhöhen sie den Verbrauch von Produkten, die tierisches Eiweiß enthalten (gekochter Fisch, fettarmer Hüttenkäse, Geflügel, Kaninchen, Kalbfleisch). Nach und nach in Wasser gekochten Haferbrei, Gemüse- / Obstpüree in die Ernährung aufnehmen.

Rohes Gemüse / Obst wird frühestens 2 Wochen später eingeführt. Bei fäulniserregender Dyspepsie nach einer Fastenperiode werden Kohlenhydrate, Säfte, Gemüse, geriebene Äpfel, Obst, Getreide (Grieß, Haferflocken), Weißbrot und Cracker in die Ernährung aufgenommen. Gleichzeitig ist die Verwendung von Eiweißnahrungsmitteln begrenzt. Nach 4-5 Tagen werden Kartoffelpüree und ein wenig Proteinprodukte (Hühnerbrust, Hüttenkäse, gekochter Fisch) zur Diät hinzugefügt. Bei fetthaltiger Dyspepsie in der Ernährung ist die Aufnahme von Fett (fettiges Fleisch, tierische Fette, geräuchertes Fleisch) auf ein Minimum beschränkt und die Aufnahme von einfachen Kohlenhydraten leicht reduziert.

Diätnahrung kann abhängig von der Prävalenz und Schwere bestimmter Symptome angepasst werden. Daher kann die Ablehnung von Nahrungsmitteln und kohlensäurehaltigen Getränken (Kwas, Bier), die eine erhöhte Gasbildung verursachen, Blähungen / Darmkoliken verringern. Es wird empfohlen, schlecht verdauliche / verdauliche, intensiv fermentierbare kurzkettige Kohlenhydrate (Mono / Di / Oligosaccharide), Weizenprodukte (Mehlprodukte), Früchte mit Fructose (Äpfel, Birnen) und Produkte mit Raffinose (Rüben, Hülsenfrüchte) von der Ernährung auszuschließen., Gemüse mit Fructanen (Knoblauch, Zwiebel, Spargel). Besonders inakzeptabel ist die Verwendung von Kohl aller Art, Hülsenfrüchten, Sojabohnen / Sojaprodukten (Tofu, Sojamilch), verschiedenen Salaten, Petersilie, Sesam und Pistazien.

Dem Meteorismus sollte besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden, da er sich auf Marker für Verdauungsstörungen und das Vorhandensein von Dysbiose bezieht. Um die Gasbildung zu verringern, werden Abkochungen von Fenchel und Dillsamen verschrieben, Antischaumpräparate auf der Basis von Simethicon (Meteospazmil, Simikol, Disflatil, Espumisan, Simethicone)..

Wenn starke Darmschmerzen (Koliken) auftreten, werden Abkochungen von Kräutern mit krampflösender Wirkung empfohlen - Salbei, Kamille, Pfefferminze, Belladonna, Oregano oder darauf basierende pharmazeutische Präparate: Bellalgin, Besalol, Bekarbon, Spazmoverin, No-shpa, Spazmol. Zur Normalisierung der Peristaltik (nach Indikationen) werden prokinetische Medikamente verschrieben (Motorix, Motilum, Itomed, Gastropom)..

Bei Vorliegen einer Dysbiose sind alle Lebensmittelprodukte, die die Darm-Autoflora unterdrücken, in der Ernährung ausgeschlossen - Schweinefleisch, Lammfleisch, Fisch / Fleischkonserven, feuerfeste tierische Fette, Innereien (Leber, Nieren), Nudeln aus weichem Mehl, halbfertiges Fleisch / Fischprodukte, Hülsenfrüchte, süßer Joghurt, Süßigkeiten, Vollmilch, Schokolade, Eis, Gemüse- und Obstkonserven.

Es ist zwingend erforderlich, dass die Diät Lebensmittel mit präbiotischer Wirkung enthält, die das Wachstum der Autoimmun-Darmflora stimulieren und Ballaststoffe enthalten - Produkte aus Linsen, Weizen, Roggen, Buchweizen, Hirse, Mais, etwas Gemüse - Kürbis, Artischocke, Karotten, Zucchini, Topinambur, Kohl, frisches Obst, keine Obst- / Gemüsesäfte in Dosen, Sauerkraut, Milchsäuregetränke (Kumis, Biokefir, Joghurt).

Die Behandlung von Darmdyspepsie, die durch akute / Verschlimmerung chronischer Darmerkrankungen verursacht wird, zielt auf die Behandlung der Grunderkrankung ab. Die Diät für Darmdyspepsie vor dem Hintergrund von Darmkrankheiten, die bei Fermentationsdyspepsie auftreten, basiert auf den Behandlungstabellen Nr. 4 (4A und 4B), in deren Ernährung Lebensmittel, die die motorische und sekretorische Funktion des Darms verbessern, begrenzt / ausgeschlossen sind, die Entwicklung von Fermentationsprozessen fördern und grobe Ballaststoffe enthalten.

Wenn bei Darmdyspepsie Verstopfung überwiegt, wird eine therapeutische Diät Nr. 3 verschrieben, deren Diät mit ballaststoffreichen Lebensmitteln (Gemüse, Brot mit Kleie, Gemüsesäfte mit Fruchtfleisch) angereichert ist. Bei der Behandlung der enzymatischen Dyspepsie wird eine Substitutionstherapie mit Arzneimitteln verschrieben, die Verdauungsenzyme enthalten (Festal, Creon, Mezim)..

Zulässige Produkte

Diät für Darmdyspepsie umfasst:

  • Vegetarische Suppen (Sie können sekundäre Fleischbrühe oder Fleischbällchen verwenden) Müsli mit Kartoffeln, Karotten, Zucchini, Kürbis, Rüben.
  • Zerdrückter, gekochter Brei in Wasser: Haferflocken, Buchweizen, Reis.
  • Gekochtes / gebackenes mageres Fleisch, Fisch, Kaninchen, Geflügel, sowohl klumpig als auch in Form von Hackfleischprodukten.
  • Fermentierte Milchprodukte (Biokefir, Koumiss, Joghurt, Acidophilus-Milch), fettarmer Hüttenkäse.
  • Getrocknetes Weizenbrot, Cracker / Trockner, trockene Kekse.
  • Gekochtes / gebackenes Gemüse. Mit der Normalisierung des Zustands und einer guten Verträglichkeit können Sie nach und nach und in kleinen Mengen rohes Gemüse einführen.
  • Aus fruchtreifen Bratäpfeln, Babyfruchtpürees. Später - rohe Früchte (Johannisbeeren, Kirschen, Aprikosen, Stachelbeeren, Pfirsiche), getrocknete Früchte. Butter und Pflanzenöl - zum Hinzufügen zu Gerichten.
  • Aus Getränken - Kräutertees (Kamille, Oregano, Minze, Salbei, Thymian), schwacher grüner Tee ohne Zusatzstoffe, Abkochungen von Fenchel / Kümmel, Dill, stilles Mineralwasser, Fruchtkompotte.

Tabelle der zugelassenen Produkte

Voll oder teilweise begrenzte Produkte

Diät für Darmdyspepsie schließt aus:

Tabelle der verbotenen Produkte

Menü (Power-Modus)

Das Lebensmittelmenü für Darmdyspepsie basiert auf der Liste der zulässigen und verbotenen Lebensmittel für jede Art von Dyspepsie und der Vorherrschaft / Schwere bestimmter Symptome unter Berücksichtigung der individuellen Toleranz.

Vorteile und Nachteile

ProfisMinuspunkte
  • Hilft bei der Verbesserung der Darmfunktion: Krämpfe, Blähungen, Schmerzen reduzieren, Stuhl normalisieren.
  • Physiologisch unzureichende Ernährung.

Bewertungen und Ergebnisse

Diätkost gegen Darmdyspepsie hilft laut Kundenrezensionen, die Darmfunktion zu verbessern: Krämpfe, Blähungen, Schmerzen (Koliken) reduzieren, Stuhl normalisieren.

  • „... Beschwerden über Blähungen, die sich vor dem Hintergrund einer häufigen Stuhlstörung aufblähen. Ich ging ins Krankenhaus, aber nichts Besonderes wurde in mir gefunden. Wurde empfohlen, eine Diät zu machen. Ich bemerkte, dass beim Üben von Diätkost nach 2-3 Wochen im Durchschnitt alles schnell wieder normal wird, aber sobald ich zu meiner üblichen Diät übergehe, fängt alles wieder von vorne an. Wahrscheinlich ist es notwendig, sich einer gründlicheren Untersuchung in einer bezahlten Klinik zu unterziehen oder zusätzlich zur Ernährung Volksheilmittel in Form von Kräuterkochungen oder darauf basierenden Zubereitungen einzunehmen. “
  • „… Krämpfe im Darm und fast 2 Monate lang Blähungen. Gleichzeitig gibt es keine Stuhlstörung. Ich ging in eine Poliklinik und wurde getestet. Der Arzt sagte, eine Diät zu befolgen, verschrieb Espumisan. Ich kaufte einen Slow Cooker, um Diätmahlzeiten zuzubereiten. Alles kocht sehr schnell und wird köstlich. Beseitigt alle fetthaltigen Lebensmittel, Würste, Mehl, Süßigkeiten. Während des Essens von gekochtem Hühnchen und Fisch Gemüse in gekochter und pürierter Form. Ich esse ein wenig, versuche getrennt zu essen, das heißt, ich mische nicht Fleisch und Müsli, Brot in einer Mahlzeit. Ich nehme einen Sud aus Kamille und Dillwasser. Der Zustand verbessert sich allmählich. Ich denke, es ist besser, Ihre Ernährung zu überwachen, als an Krämpfen zu leiden. ".

Diätpreis

Diätnahrung gegen Darmdyspepsie umfasst Standardnahrungsmittel, und die Kosten für eine wöchentliche Diät betragen 1500-1600 Rubel.

Darmdyspepsie: Symptome und Behandlung

Der Begriff "intestinales Dyspepsie-Syndrom" vereint eine Gruppe klinischer Manifestationen, die sich aus einer bestimmten Erkrankung des Verdauungssystems ergeben. Alle Organe des Verdauungstraktes sind an der Verdauung von Nahrungsmitteln beteiligt..

Wenn jeder von ihnen versagt, verschlechtert sich die Verdauung der Nährstoffe, was sich in Koliken und Beschwerden im Bauch- und Epigastriumbereich, Übelkeit und anderen unangenehmen Phänomenen äußert.

Was ist Darmdyspepsie?

Dies ist ein kollektives Konzept, das verschiedene Symptome von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts kombiniert. Übelkeit, Blähungen, Krämpfe im Bauch und im Epigastrium sind die Hauptmanifestationen, die bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts auftreten oder auf Unterernährung zurückzuführen sind.

Unangenehme Symptome können nur dann vollständig beseitigt werden, wenn die genaue Ursache der Verdauungsstörung ermittelt wurde.

Darmdyspepsie begleitet Erkrankungen des Verdauungssystems, einschließlich Pathologien:

  • Darm (Gastroenteritis und andere Infektionskrankheiten, Dysbiose);
  • Magen und Dünndarm (Gastritis, Duodenitis, Geschwür, gastroösophagealer Reflux, Gastroparese, chronische Darmischämie);
  • Bauchspeicheldrüse (Zyste, Mukoviszidose, Pankreatitis, Pankreasnekrose);
  • Gallenwege und Blase, Leber (Cholangitis, Steine ​​in der Gallenblase, Cholezystitis, Zirrhose, Lebervenenthrombose, Hepatitis);
  • paraösophageale, Zwerchfellhernie;
  • Darmverschluss;
  • onkologische Erkrankungen des Verdauungstraktes;
  • Essensallergien.

Die Ursache der Verletzung kann eine schwere Vergiftung (häuslich oder industriell) sowie eine Vergiftung sein, die sich infolge eines eitrigen Entzündungsprozesses im Körper entwickelt.

Das Risiko einer Verdauungsstörung steigt mit:

  • systemische Pathologien (Diabetes mellitus, Schilddrüsenerkrankung, chronische Nieren- und Herzinsuffizienz);
  • Stoffwechselstörungen, Fettleibigkeit;
  • Nichtbeachtung der Diät, ständiges Überessen, Missbrauch von fetthaltigen, frittierten, würzigen Lebensmitteln, monotone Diät;
  • regelmäßige und längere Einnahme bestimmter Medikamente (nichtsteroidale entzündungshemmende, antibakterielle, blutdrucksenkende und andere Medikamente);
  • ständige nervöse Anspannung, anhaltender Stress;
  • Alkoholmissbrauch;
  • sitzender Lebensstil.

Klassifikation der Krankheit

Die intestinale Dyspepsie wird in zwei Gruppen eingeteilt:

  1. funktionell (ansonsten nahrhaft) - es wird das Ergebnis einer unausgewogenen, eintönigen Ernährung oder einer Verletzung der Nahrungsaufnahme, gekennzeichnet durch eine Verschlechterung der Nährstoffaufnahme ohne strukturelle Läsionen des Verdauungstrakts;
  2. organisch (Fermentation) - entwickelt sich aufgrund unzureichender Sekretion von Verdauungsenzymen vor dem Hintergrund struktureller Läsionen und entzündlicher Pathologien des Verdauungstrakts.

Die funktionelle Form der Störung wird in drei Typen eingeteilt:

  1. faulige Proteine ​​werden nicht vollständig oder teilweise verdaut;
  2. Fermentation - Kohlenhydrate werden nicht abgebaut;
  3. Fettfette werden schlecht aufgenommen.

Die vorgestellte Klassifizierung ist bedingt, da es sehr selten Situationen gibt, in denen nur eine Art von Nährstoffkomponenten schlecht absorbiert wird. Bei Erkrankungen des Verdauungssystems verschlechtert sich häufiger die Verdauung aller Nahrungsbestandteile gleichzeitig.

Fermentationsdyspepsie ist unterteilt in:

  • gastrogen (für Magenkrankheiten);
  • enterogen (infolge von Erkrankungen des Dünndarms);
  • pankreatogen (bei Schädigung der Bauchspeicheldrüse);
  • cholezystogen (aufgrund von Pathologien der Gallenblase);
  • hepatogen (aufgrund von Leberfunktionsstörungen);
  • gemischt (bei Verstößen gegen die Arbeit mehrerer Organe des Verdauungstraktes).

Cholezystogene Dyspepsie geht mit einer Verschlechterung der Fettverdauung einher, bei anderen Arten der Pathologie werden alle Arten von Nährstoffen schlecht aufgenommen. Wenn keine organischen Störungen des Verdauungstrakts festgestellt werden, wird eine funktionelle Dyspepsie diagnostiziert.

Bei Kindern unter einem Jahr kann es zu einer funktionellen Dyspepsie kommen, die mit der Empfindlichkeit eines fragilen Verdauungssystems gegenüber Ungenauigkeiten in der Ernährung verbunden ist. Und bei Jugendlichen können unangenehme Symptome durch hormonelle Veränderungen im Körper verursacht werden..

Symptome und Behandlung von Darmdyspepsie bei Erwachsenen

Die intestinale Dyspepsie selbst ist ein Symptomkomplex, der Manifestationen wie Sodbrennen, Schweregefühl im Magen, Übelkeit, Blähungen (Blähungen), anhaltende Verstopfung oder Durchfall, Krämpfe im Bauchraum und im Magenbereich kombiniert.

Darüber hinaus hat jede Art von Störung ihre eigenen klinischen Manifestationen:

  • Fermentation. Es äußert sich in unangenehmen Empfindungen im Epigastrium, einem metallischen Geschmack im Mund, Übelkeit, häufig losen Stühlen und Blähungen. Außerdem hat der Patient Schlafstörungen, Kopfschmerzen, Muskelschwäche, Müdigkeit kann auftreten..
  • Gären. Es geht weiter mit Blähungen, Schnittwunden im Bauch (aufgrund von sich ansammelnden Gasen), häufig flüssig schäumenden Stühlen mit einem sauren Geruch, einem unangenehmen Geruch aus dem Mund.
  • Fett. Charakterisiert durch Durchfall, Beschwerden und Bauchschmerzen eine Stunde nach dem Essen.
  • Faulig. Manifestiert durch Durchfall (Stuhl hat einen faulen Geruch), Übelkeit (oft mit Erbrechen), Darmkolik, Appetitlosigkeit, Symptome einer allgemeinen Vergiftung des Körpers - Schwäche, Kopfschmerzen, Schwindel.

Ein dringender Arztbesuch ist erforderlich, wenn unangenehme Symptome einhergehen mit:

  • Gewichtsverlust;
  • häufiges Erbrechen, Erbrechen mit blutigen Verunreinigungen;
  • Schwierigkeiten beim Schlucken von Lebensmitteln;
  • das Vorhandensein von schwarzen, teerigen Stühlen;
  • schmerzhafte Empfindungen in der Brust;
  • Gelbsucht (gelbliche Haut und Sklera);
  • Kurzatmigkeit;
  • vermehrtes Schwitzen;
  • allgemeines Unwohlsein.

Alle diese Symptome weisen auf schwerwiegende Krankheiten hin, die sofort behandelt werden müssen..

Diagnose der Krankheit

Zur Bestätigung der Diagnose eine visuelle Untersuchung und Palpation des Abdomens (zur Erkennung von Blähungen), eine Beurteilung von Beschwerden und Begleiterkrankungen des Patienten.

Da Dyspepsie ein kollektiver Symptomkomplex ist, werden alle Organe des Verdauungssystems auf ihre Ursachen untersucht.

Der Arzt kann die Ursachen der Darmdyspepsie anhand der Ergebnisse der folgenden Labor- und instrumentellen Untersuchungsmethoden ermitteln:

  • Analysen von Urin und Kot (ermöglicht es Ihnen, versteckte Blutverunreinigungen, Partikel unverdauter Lebensmittel, hohen Fettgehalt zu erkennen);
  • allgemeine und biochemische Blutuntersuchungen (ermöglicht die Identifizierung entzündlicher Prozesse im Körper);
  • Analyse von Magensaft (zur Klärung des Säuregehalts);
  • Hormontests (zur Identifizierung von Erkrankungen des endokrinen Systems, Stoffwechselstörungen);
  • Tests auf Helicobacter pylori - Bakterien, die Magengeschwüre und 12 Zwölffingerdarmgeschwüre verursachen;
  • mannometrische Forschung (der Grad der gastrointestinalen Motilität wird bewertet);
  • Endoskopie der Speiseröhre, des Darms (zur Diagnose von Gastritis, Geschwüren, Duodenitis, gutartigen / bösartigen Neubildungen);
  • Ultraschall der Bauchorgane, einschließlich Leber, Gallenblase, Bauchspeicheldrüse;
  • Koloskopie (das Vorhandensein von Onkologie im Dickdarm wird aufgedeckt);
  • Kontrastradiographie (ermöglicht es Ihnen, den Zustand der Speiseröhre, des Magens, des Dünndarms und des Ileums zu beurteilen, einen Hiatushernie und bösartige Tumoren aufzudecken).

Eine Röntgenuntersuchung wird nur bei Verdacht auf Krebs durchgeführt. Das Verfahren ist für schwangere und stillende Frauen, kleine Kinder, kontraindiziert.

Behandlung der Krankheit

Die Behandlung der Krankheit erfolgt umfassend und wird unter Berücksichtigung der Gründe, die unangenehme Symptome verursacht haben, der Schwere des pathologischen Prozesses, Begleiterkrankungen und anderer individueller Merkmale des Patienten ausgewählt.

Die medikamentöse Therapie zielt darauf ab, die Grunderkrankung zu behandeln und unangenehme Symptome zu beseitigen. In der Regel sind folgende Arzneimittelgruppen im Standardtherapieschema enthalten:

  • Antazida. Sie neutralisieren die saure Umgebung mit erhöhter Salzsäureproduktion im Magen und reduzieren so die Reizung der Schleimhaut. Am häufigsten werden Antazida auf der Basis von Aluminiumphosphat (Phosphalugel), Magnesiumhydroxid (Alumag, Maalox), Calcium- und Magnesiumcarbonat (Rennie), Natriumbicarbonat und Wismutsubnitrat (Vikalin, Vikair) verschrieben..
  • Alginate. Die Wirkung der Medikamente beruht auf der Neutralisation der produzierten Salzsäure und des Pepsins, der Bildung eines Schutzfilms auf der Oberfläche der Magenschleimhaut (Gaviscon, Laminal)..
  • Mittel, die die Produktion von Salzsäure im Magen unterdrücken. Diese Gruppe umfasst Blocker von Histaminrezeptoren (Ranitidin, Famotidin) und Protonenpumpenhemmern (Rabeprazol, Omeprazol, Pantoprazol)..
  • Antibiotika Wenn Dyspepsie mit einem durch eine Infektion verursachten Geschwür einhergeht, werden zwei Gruppen von Antibiotika (normalerweise Clarithromycin und Amoxicillin) und Protonenpumpenhemmer verschrieben.
  • Vorbereitungen für die Stuhlnormalisierung. Die Mittel dieser Gruppe (Loperamid, Furazolidon) werden verschrieben, wenn Dyspepsie mit Durchfall einhergeht.
  • Enzyme. Festal, Pancreatin, Pancreasim werden in der Regel mit fäulniserregender Dyspepsie und mit unzureichender Produktion von Enzymen durch die Bauchspeicheldrüse verschrieben.

Diät

Um die Wirksamkeit der medikamentösen Therapie zu verbessern und die Krankheitssymptome vollständig zu beseitigen, ist es wichtig, während der Behandlung eine Diät einzuhalten. Dem Patienten wird ein kurzfristiges Fasten (für 36 Stunden) zugewiesen. Während des Fastens ist es wichtig, viel gereinigtes Wasser ohne Gas zu trinken.

Bestimmte Lebensmittel werden schrittweise eingeführt. Die Nahrungsaufnahme erfolgt in kleinen, fraktionierten Portionen. Die Ernährung kann unterschiedlich sein, sie wird unter Berücksichtigung der Art der Krankheit entwickelt.

Bei Fermentationsdyspepsie werden Kohlenhydrate für 3-4 Tage vom Menü ausgeschlossen. Die Grundlage der Ernährung sind Eiweißnahrungsmittel, die ein Minimum an Fett enthalten (Hüttenkäse, Fleisch oder Fisch). Einige Tage später wird Brei (mager) zum Menü hinzugefügt, und nach 2-3 Wochen kann die Ernährung mit Obst und Gemüse angereichert werden.

Mit der Fettsorte sind Fette völlig von der Speisekarte ausgeschlossen, der Verzehr von kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln ist begrenzt. Grundlage der Ernährung sind fettarme Eiweißprodukte (Fisch, Hüttenkäse).

Bei fäulniserregender Dyspepsie ist die Verwendung von kohlenhydrat- und ballaststoffreichen Lebensmitteln zulässig. Fisch- und Geflügelfleisch wird frühestens eine Woche nach Beginn der Behandlung in die Ernährung aufgenommen.

Krankheitsvorbeugung

Eine Korrektur der Ernährung und des Lebensstils im Allgemeinen wird dazu beitragen, die Neuentwicklung des intestinalen Dyspepsiesyndroms zu verhindern. Ärzte empfehlen den Patienten:

  • Gewicht normalisieren (Gewichtsverlust sollte auf einer ausgewogenen Ernährung und mäßiger, regelmäßiger körperlicher Aktivität beruhen und nicht auf einer strengen Ernährung oder Fasten);
  • ungesunde Lebensmittel und Produkte von der nahrhaften Ernährung ausschließen (fett, würzig, Schokolade, kohlensäurehaltige Süßgetränke, Kaffee);
  • Passen Sie die Ernährung an (essen Sie oft, aber nehmen Sie in kleinen Portionen gleichzeitig die letzte Mahlzeit spätestens 3-4 Stunden vor dem Schlafengehen ein);
  • Fragen Sie Ihren Arzt nach dem Ersetzen oder Absetzen von Medikamenten, wenn nach der Einnahme Symptome einer Dyspepsie auftreten.
  • aufhören zu rauchen und Alkohol zu trinken;
  • rechtzeitig Erkrankungen des Verdauungstraktes behandeln.

Die intestinale Dyspepsie vereint eine Gruppe von Anzeichen von Verdauungsstörungen, die sich aus verschiedenen Pathologien des Magen-Darm-Trakts oder einer unausgewogenen Ernährung ergeben. Behandlungstaktiken und Vorhersagen hängen von der genauen Ursache des Problems ab..

Dyspepsie ist für eine medikamentöse Therapie leicht zugänglich, aber das Risiko einer erneuten Entwicklung unangenehmer Symptome ist nicht ausgeschlossen. Daher ist es so wichtig, die Ernährung zu beobachten, die Ernährung zu überwachen und die allgemeine Gesundheit zu kontrollieren.

Eine richtige Ernährung ist sehr wichtig bei Magenverstimmung. Es wird dem Körper helfen, sich schneller zu erholen. Wenn der Patient Durchfall hat, verliert der Körper viele nützliche Substanzen, Wasser und Salze und sie müssen wieder aufgefüllt werden, damit die Arbeit der internen Systeme nicht gestört wird.

Warum treten Magenbeschwerden auf?

Magenverstimmung kann aus verschiedenen Gründen auftreten:

  • Lebensmittelvergiftung, deren Symptome auftreten, wenn eine Person abgestandene oder schlecht gewaschene Lebensmittel gegessen hat;
  • Behandlung des Patienten mit Antibiotika, aufgrund derer Störungen in der Arbeit des Darms oder des Magens begonnen haben;
  • verschiedene Infektionskrankheiten;
  • Durchfall kann bei einem Patienten aufgrund von starkem Stress auftreten;
  • Es kann sich um eine allergische Reaktion handeln, oder auf diese Weise reagiert der Darm auf unangenehme Lebensmittel.
  • manchmal tritt Durchfall aufgrund des Missbrauchs bestimmter Medikamente auf;
  • Viele leiden an Reisedurchfall, der aufgrund veränderter klimatischer Bedingungen sowie aufgrund des Beginns ungewöhnlicher Lebensmittel und des Trinkens von unterschiedlichem Wasser auftritt.

Wenn unangenehme Symptome auftreten, ist es besser, einen Arzt zu konsultieren. Er muss Ihnen genau sagen, welche Arzneimittel und in welcher Menge Sie einnehmen müssen. Außerdem muss der Patient einige Zeit eine sparsame Diät einhalten..

Wann ist ein Arzt aufzusuchen?

Bei Magen- und Darmbeschwerden bevorzugen viele Menschen die Einnahme einer Pille und warten, bis sich der Zustand bessert. Eine solche Behandlung kann effektiv sein, aber manchmal benötigt der Patient dringend medizinische Hilfe:

  1. Durchfall dauert mehr als 3 Tage, Selbstmedikation half dem Patienten nicht.
  2. Wenn der Patient Anzeichen einer Dehydration aufweist: trockener Mund, Urin wird knapp, es ist dunkel und mit einem stechenden Geruch, Schwächesorgen, dann ist der Patient sehr durstig, er hat dunkle Ringe unter den Augen und so weiter.
  3. Es ist unbedingt erforderlich, einen Arzt aufzusuchen, wenn sich der Zustand des Patienten erheblich verschlechtert hat: Die Temperatur ist gestiegen, zusätzlich zu Durchfall ist schweres Erbrechen besorgt, es gibt akute Bauchschmerzen.
  4. Sollte besorgt sein über das Vorhandensein von Schleim oder Blut im Kot des Patienten.
  5. Zögern Sie nicht, wenn ältere oder geschwächte Menschen krank werden oder wenn Kinder unangenehme Symptome haben.

Die Grundlagen einer guten Ernährung bei Magenverstimmung

Was können Sie bei Magenverstimmung essen? Ärzte empfehlen, sich an Tabelle 4 nach Pevzner zu halten. Dies ist eine Diät, die für Patienten mit schwerem Durchfall verschrieben wird. Es muss den Körper mit allen notwendigen Substanzen versorgen, gleichzeitig aber den Verdauungstrakt entlasten..

Die Mahlzeiten gegen Verdauungsstörungen werden nach folgenden Regeln organisiert:

  1. Der Patient sollte oft essen, etwa 5 oder 6 Mal am Tag..
  2. Es ist wünschenswert, den Kaloriengehalt zu reduzieren, der Patient sollte nicht mehr als 2000 kcal pro Tag konsumieren.
  3. Es ist notwendig, die vom Patienten verbrauchte Salzmenge auf 8-10 g zu reduzieren.
  4. Bei Durchfall sollte der Patient viel trinken, etwa 1,5 - 2 Liter.
  5. Das Essen wird entweder gekocht oder gedämpft. Während einer Exazerbation kann der Patient nur halbflüssige oder flüssige Nahrung zu sich nehmen.

Bei Funktionsstörungen des Verdauungssystems kann das Menü variiert werden. Lebensmittel sollten die Magen- und Darmwände nicht reizen, daher sind alle harten, würzigen und sauren Lebensmittel ausgeschlossen.

In den ersten 1 oder 2 Tagen ist es für den Patienten besser, nichts zu essen, nur zu trinken. Am zweiten Tag sind schleimige Suppen oder Müslipüree erlaubt. Später wird das Menü abwechslungsreicher.

Was kann ein Patient mit Magenverstimmung essen:

  1. Suppen sind erlaubt, aber nur, wenn sie in verdünnter Fleisch- oder Gemüsebrühe gekocht werden. Sie können etwas Grieß oder Reis hineinlegen. Wenn die Suppe mit Fleisch gekocht wird, wird sie gerieben (Fleischbällchen) gegessen. Sie können die Suppe mit Croutons essen. Wenn der Patient Brot liebt, können Sie ein Stück Weizen essen, aber es muss dünn geschnitten und ein wenig getrocknet werden.
  2. Zum zweiten können Sie Haferbrei in Wasser kochen. Die Grütze muss zuerst in einen Mehlzustand gehackt werden. Sie essen Reisbrei, Haferflocken und Buchweizen. Sie können ein wenig Butter in Brei geben.
  3. In der Ernährung eines Patienten mit Durchfall muss tierisches Eiweiß enthalten sein. Nur Hackfleisch, zum Beispiel Soufflé, Fleischbällchen. Sie müssen mageres Fleisch nehmen, zum Beispiel Kalbfleisch, Kaninchenfleisch, und Hühnchen wird auch gekocht, indem Sie die Haut davon entfernen. Sie können ein Stück Fisch oder Dampfkoteletts daraus essen.
  4. Der Patient kann 1 oder 2 Eier pro Tag essen, jedoch nur in Form eines gedämpften Omeletts.
  5. Die Patienten dürfen frischen Hüttenkäse essen, es ist besser, daraus gedämpftes Soufflé zu machen.
  6. Patienten können noch keine Früchte und Beeren essen, aber Gelee ist erlaubt, nur die Zuckermenge ist begrenzt. Sie können auch geriebene Äpfel essen.

Erlaubte Getränke

Wenn der Patient eine Störung des Verdauungstrakts hat, er von Durchfall gequält wird, ist es notwendig, die verlorene Flüssigkeit wieder aufzufüllen. Um Austrocknung zu vermeiden, müssen Sie mehr Flüssigkeit zu sich nehmen. Alle Getränke sollten warm sein. Was genau zu trinken:

  • Mineralwasser stillt nicht nur Ihren Durst, sondern gleicht auch den Verlust einiger Spurenelemente aus, die bei Durchfall aus dem Körper ausgeschieden werden.
  • Tee, schwarz und grün;
  • natürlicher Kaffee und Kakao sind erlaubt, aber keine Milch;
  • Hagebutten-, Johannisbeer- oder Quittengetränk;
  • Gelee aus Blaubeeren. Um es zu kochen, müssen Sie 3 EL nehmen. Blaubeeren und durch ein Sieb reiben. Gießen Sie 2 EL. Wasser und kochen Sie für ca. 20 Minuten in Flammen, danach müssen Sie 1 EL hinzufügen. Stärke und ca. 5 Minuten unter ständigem Rühren in Brand setzen.
  • Brühe aus Vogelkirsche. Sie benötigen 1 EL. Beeren, frisch oder getrocknet. Sie müssen mit 1 EL gefüllt werden. kochendes Wasser und etwa 15 bis 20 Minuten unter geschlossenem Deckel in einem Wasserbad aufbewahren;
    Wenn sich der Gesundheitszustand des Patienten verbessert, können Sie frische, mit Wasser verdünnte Säfte trinken. Saft aus Pflaumen, Aprikosen und Trauben ist jedoch nicht erlaubt.

Verbotene Lebensmittel

Wenn der Magen schmerzt, der Patient Durchfall und andere Anzeichen einer Magen- oder Darmpathologie hat, muss eine Reihe von Produkten aufgegeben werden.

Gerichte, die für den Patienten nicht empfohlen werden:

  • in Fettbrühe gekochte Suppen mit Gemüse, Nudeln oder Vollkornprodukten;
  • Milchsuppen;
  • alles ist fett;
  • gesalzener Fisch, Kaviar und Konserven;
  • Gemüse, sogar gekocht, Hülsenfrüchte;
  • frisches Obst oder getrocknetes Obst, Gemüse;
  • Nudelgerichte, Perlgerste und Gerstenbrei;
  • Milch, Sauermilch, Spiegel- oder gekochte Eier;
  • Gerichte mit Gewürzen und Saucen aller Art;
  • Es ist besser, auch auf Süßigkeiten zu verzichten.

Trotz der Tatsache, dass Menschen mit Magenverstimmung viel trinken müssen, sind einige Getränke verboten. Dazu gehören Kompotte, Soda, Kaffee oder Kakao aus Milch.

Beispielmenü

Die Nahrung für den Patienten wird so ausgewählt, dass der Verdauungstrakt normalisiert werden kann.
Das Patientenmenü kann wie folgt aussehen:

  1. Morgen. Haferflocken mit Butter in Wasser, weich gekochter Eistee.
  2. Snack. Frischer Apfel, vorgerieben.
  3. Tag. Suppe mit verdünnter Fleischbrühe mit Reis und Fleischbällchen. Haferbrei aus gehacktem Buchweizen und gedämpften Hähnchenschnitzeln. Sie können alles mit einem Getränk aus Quitte abwaschen.
  4. Nachmittags-Snack. Der Patient kann Gelee trinken, Cracker essen.
  5. Abend. Reisbrei mit einem Stück Fisch, grüner Tee.
  6. Kurz vor dem Schlafengehen. Kissel.
  1. Morgen. Gehackter Buchweizen mit einem Stück Butter in Wasser, Quark, Brühe aus Vogelkirsche.
  2. Snack. Hagebuttengetränk.
  3. Tag. Beim Abkochen von Gemüse mit Grieß können Sie Fleischbällchen hineinlegen. Zum zweiten Reisbrei mit Wasser, Dampffischkuchen. Drittens - Gelee.
  4. Nachmittags-Snack. Blaubeerkochung und Cracker.
  5. Abend. Gedämpftes Omelett, Grieß in Wasser und Tee.
  6. Kurz vor dem Schlafengehen. Kissel.

Eine Magenverstimmung kann zu Magen-Darm-Erkrankungen, Vergiftungen, Antibiotika und anderen Ursachen führen. Es ist ratsam, sofort einen Arzt zu konsultieren und sich einer Behandlung zu unterziehen. Es wird dem Patienten helfen, mit dem Problem und der richtigen Ernährung fertig zu werden. Es ist nicht notwendig, diese Diät für eine lange Zeit, nicht länger als 7-10 Tage, einzuhalten, da diese Diät als hart angesehen wird, wurden für viele Produkte Einschränkungen eingeführt. Wenn sich der Patient schnell erholt, kann der Arzt die Diätzeit verkürzen oder die Diät erweitern. Die Einhaltung einer Diät, die Einnahme von Medikamenten und die Erholung tragen zu einer schnellen Genesung des Patienten bei, insbesondere wenn die Krankheit nicht sehr schwerwiegend war.

Diät für Darmdyspepsie

Wenn ein Patient die eine oder andere Dyspepsie hat, werden je nach Typ die erforderlichen Anpassungen in die Ernährung des Patienten aufgenommen.

Fermentative Dyspepsie

Fermentative Dyspepsie (Dyspepsia fermentativa) wird normalerweise durch das Überwiegen von Nahrungsmitteln mit einer übermäßigen Menge leicht verdaulicher Kohlenhydrate verursacht, die die Unterdrückung der normalen Darmflora und das Wachstum aerober opportunistischer Mikroorganismen stimulieren und zur Fermentation von Zuckern unter Bildung großer Mengen Wasser und Gase, insbesondere Wasserstoff, Methan und Essigsäure, führen Säure, Buttersäure, die zu einer Abnahme des Darm-pH führt.
Klinisch ist die fermentative Dyspepsie zunächst durch eine schmerzhaft erhöhte Gasproduktion (Blähungen, Rumpeln im Bauch) gekennzeichnet. Appetitlosigkeit, vage Schmerzen im ganzen Körper, Müdigkeit durch intestinale Autoinfektion sind damit verbundene Symptome.
Typischerweise reichliche Abgabe von normalerweise nicht zu übelriechenden Gasen ("sonor, aber nicht anstößig"). Durchfall ist pathognomonisch mit mäßigen, leichten Stühlen, die häufig von zahlreichen Gasblasen ohne Beimischung von Schleim und Blut durchdrungen sind. Kot ist sauer.
Um die Fermentationsprozesse in der täglichen Ernährung von Patienten mit fermentativer Dyspepsie zu reduzieren, ist es notwendig, die Menge an Kohlenhydraten in schweren Fällen auf 200 bis 250 g zu reduzieren - auf 150 g. Hauptsächlich reduzieren sie leicht verdauliche, schnell absorbierte Kohlenhydrate, die reich an weißem Brei, Kartoffelpüree, Gelee, sind. süße Früchte und getrocknete Früchte, Süßigkeiten (Honig, Marmelade, Süßigkeiten, Butterkekse usw.), Weißweizenbrot, Brötchen.
Um die Durchgangsrate des Darminhalts zu verringern, sind auch Ballaststoffe begrenzt, die in großen Mengen in Backwaren aus Vollkornprodukten wie Kleie, Nüssen, Hülsenfrüchten, Trockenfrüchten, Kohl, rohem Gemüse und Obst enthalten sind..
Die tägliche Proteinmenge sollte dagegen auf 120-130 g erhöht werden, indem gekochtes Fleisch und Fisch fettarmer Sorten, Buchweizen und Haferflocken, Proteinomeletts und Sojaisolate verschrieben werden.
Bei Patienten mit Blähungen sind Produkte, die die Gasbildung stimulieren, ausgeschlossen oder stark eingeschränkt (süße Apfelsorten, Bananen, Trauben, Hülsenfrüchte, verschiedene Kohlsorten - Weißkohl, Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl, Vollmilch, Rüben, Gurken, Karbonatgetränke)..
Es wird auch als gerechtfertigt angesehen, in medizinische Ernährungsprodukte mit antibakteriellen Eigenschaften (Zwiebel, Knoblauch, Meerrettich, Petersilie, Dill, Brennnessel) Abkochungen und Aufgüsse von Heilpflanzen aufzunehmen, die Fermentationsprozesse unterdrücken (Minze, Kamille, Preiselbeere, Berberitze, Hartriegel, Hagebutten, Himbeeren, Erdbeeren), Ringelblume, Salbei), die Verwendung von Gewürzen (Lorbeerblätter, Nelken, roter und schwarzer Pfeffer).
Kräuter werden ab 50 ml / Tag vorsichtig injiziert und bei guter Verträglichkeit auf 200 ml / Tag erhöht. Die tägliche Dosis ist in 3-4 Dosen unterteilt.

Faulige Dyspepsie

Faulige Dyspepsie (Dyspepsia putrida) entsteht durch längeren Verzehr von Nahrungsmitteln, die hauptsächlich eine große Menge Protein enthalten. Dies führt zu einem übermäßigen Wachstum opportunistischer Anaerobier und pathogener Mikroben, die im Darm fäulniserregende Prozesse unter Bildung toxischer Stoffwechselprodukte verursachen. Neben Methan werden Methylmercaptan, Schwefelwasserstoff, Indol und Skatol gebildet, die die Darmschleimhaut reizen und häufigen Stuhlgang verursachen.
Klinisch gibt es bei fäulniserregender Dyspepsie Anzeichen von Vergiftung, Kopfschmerzen, Krämpfen und Schmerzen im distalen Rektum, Blähungen sind nicht so ausgeprägt wie bei fermentativer Dyspepsie, und die Abgabe von Gasen ist entsprechend geringer, die Gase sind jedoch offensiver ("beleidigend, aber nicht sonor")... Der Stuhl ist normalerweise flüssig oder matschig, hat eine braune Farbe, einen stechenden, faulen Geruch und enthält unverdaute Lebensmittelstücke.
Faulige Dyspepsie ist weniger anfällig für Korrekturen als fermentativ. Unter Berücksichtigung der Ernährungsfaktoren, die zur Entwicklung einer fäulniserregenden Dyspepsie beitragen, ist es in der ausgewählten Diät erforderlich, die Proteine ​​auf 30-50 g / Tag zu begrenzen, indem Eiweißnahrungsmittel (Fleisch und Geflügel, Fisch, Käse, Hüttenkäse, Hülsenfrüchte, Nüsse, Eier, Buchweizen, Haferflocken) ausgeschlossen werden..
Die tägliche Fettquote wird ebenfalls auf 25-30 g / Tag reduziert. Und die Menge an Kohlenhydraten wird im Gegenteil auf 400-450 g / Tag erhöht. Die Erhöhung der Ballaststoffe erfolgt durch sequentielles Einbringen von gekochtem, gedünstetem und rohem Gemüse. Angezeigter Termin für vegetarische Tage.
Für 2 Tage wird dem Patienten Hunger empfohlen, Sie können Hagebuttenbrühe und leicht süßen Tee trinken. Nach 2 Tagen werden einfache Kohlenhydrate verschrieben - Süßigkeiten, Cracker, ab dem 5. Tag - in Milch gekochter Reisbrei, mit Wasser halbiert.
Dargestellt sind Gemüsegerichte, fermentierte Milchprodukte (Joghurt, Sauerrahm, fermentierte Backmilch, Acidophyllin, Kefir), die 2-4 mal täglich in 100-150 ml verwendet werden (bei Verstopfung ist es besser, frische Sauermilchgetränke zu verwenden, bei Durchfall - drei Tage).
Es ist auch ratsam, solche Lebensmittelzusatzstoffe und fermentierten Milchmischungen, die mit nützlichen Mikroorganismen angereichert sind, wie fermentiertes Milchbifylact (bis zu 200 ml / Tag für 1-2 Dosen), Antacidum-Bifylact (bis zu 300 ml / Tag für 3 Dosen), fermentiertes Milchbifidumbacterin und Lactobacterin, in die Ernährung aufzunehmen acidophile Milch, "Narine", "Vita", "Bifidok".
Das Wachstum der anaeroben Flora wird durch Aprikosen, schwarze Johannisbeeren, Ebereschen, Preiselbeeren, Kreuzkümmel, Aufgüsse und Abkochungen von Zitronenmelisse, Wermut, Granatapfel, Eichenrinde, Galangal, Erlenzapfen, Eichenblättern, Thymian, Salbei, Wegerich, Löwenzahn und isländischem Moos unterdrückt.
Einige Wissenschaftler glauben, dass es keinen Grund gibt, auf fehlerhafte Diäten mit einer starken Einschränkung von Kohlenhydraten oder Proteinen zurückzugreifen, wenn ein Patient Symptome einer fermentativen oder fäulniserregenden Dyspepsie entwickelt..
A.Yu. Baranovsky

Fermentationsdyspepsie: Wie sich die Pathologie manifestiert und behandelt wird?

Fermentationsdyspepsie ist ein Komplex von Symptomen, die mit einem unzureichenden Abbau von Kohlenhydraten im Dünndarm verbunden sind. Unverdaute Substanzen gelangen in den Dickdarm und fermentieren unter dem Einfluss von Bakterien. Der pathologische Zustand verringert die Leistung, verschlechtert die Lebensqualität und führt in schweren Fällen zu einem Mangel an essentiellen Nährstoffen.

Symptome

Während der Fermentation entstehen organische Säuren, Kohlendioxid und Wasserstoff, die die Darmschleimhaut reizen und die Motilität erhöhen. Kot zieht Wasser in das Darmlumen und verflüssigt sich. Pathologie tritt in jedem Alter auf. Typische Symptome treten nach dem Verzehr von kohlenhydratreichen Lebensmitteln auf.

Darmmanifestationen

Darmsymptome treten bei Dyspepsie jeglicher Schwere auf.

  • Krampfschmerzen im Bauchraum, die nach Gas- und Stuhlgang besser sind;
  • wässrige, schaumige, hellgelbe Stühle mehr als zweimal täglich;
  • Klumpen im Stuhl;
  • saurer Stuhlgeruch;
  • sich voll fühlen, aufblähen;
  • fast geruchlose Gasemission.

Extraintestinale Manifestationen

Bei unzureichender Verdauung von Kohlenhydraten nimmt die Absorption von Glucose, Galactose und Fructose ab. Fermentative Dyspepsie ohne Behandlung führt zu chronischen Entzündungen im Darm mit einer Verletzung aller seiner Funktionen. Es entsteht ein Mangel an Fetten, Proteinen, Vitaminen und Mikroelementen.

  • die Schwäche;
  • Reizbarkeit;
  • Schwindel;
  • Gewichtsverlust bei Erwachsenen, unzureichende Gewichtszunahme bei Säuglingen;
  • trockene Haut;
  • Zerbrechlichkeit und Veränderung der Form der Nägel;
  • Haarausfall.

Ursachen

Fermentative Dyspepsie wird durch zwei Gruppen von Ursachen verursacht: Enzymmangel und Unterernährung.

Enzymmangel

Pankreas-Amylase im Zwölffingerdarm 12 baut komplexe Kohlenhydrate - Polysaccharide - zu Oligo- und Disacchariden ab. Unter Einwirkung von Enzymen des Dünndarms entstehen daraus Monosaccharide, die dann vom Blut aufgenommen werden.

Darmenzyme weisen eine Substratspezifität auf, von denen jedes nur ein bestimmtes Disaccharid umwandelt: Laktase baut Laktose (Milchzucker), Maltase - Maltose, Invertase - Saccharose usw. ab. Eine Störung der Arbeit eines Enzyms führt zu einer Unverträglichkeit gegenüber einem bestimmten Produkt. In Russland tritt bei 15% der erwachsenen Bevölkerung und bei 18% der Kinder unter einem Jahr ein Laktasemangel (Milchunverträglichkeit) auf. Vor dem Hintergrund von Darmerkrankungen entwickelt sich eine Unverträglichkeit gegenüber mehreren Kohlenhydraten.

Gründe für Enzymmangel:

  • Vererbung;
  • Pankreas-Pathologie;
  • bakterielle und virale Darminfektionen;
  • Helminthiasis;
  • chronische Enteritis;
  • Morbus Crohn;
  • Lebensmittelallergie;
  • langfristige parenterale Ernährung.

Essstörung

Wenn die Aufnahme von Kohlenhydraten aus der Nahrung die Fähigkeiten der körpereigenen Enzymsysteme übersteigt, werden einige der unverdauten Komponenten fermentiert. Dyspepsie tritt auf, wenn große Mengen kohlenhydratreicher Lebensmittel konsumiert werden:

  • Vollmilch;
  • Milchformeln für Babynahrung;
  • Milchprodukte;
  • frisches Gemüse und Obst;
  • Backen;
  • Süßigkeiten;
  • Pilze;
  • Kartoffeln;
  • Kwas, Bier;

Bei älteren Menschen nimmt die Enzymaktivität ab, und selbst ein kleiner Ernährungsfehler kann zu Fermentationsdyspepsie führen..

Diagnose

Kinderärzte, Therapeuten und Gastroenterologen sind an der Diagnose der Fermentationsdyspepsie und ihrer Ursachen beteiligt..

Klinische und Labormethoden

  • Anamnese-Sammlung, Untersuchung. Typische Beschwerden, ein Hinweis auf eine Unverträglichkeit gegenüber bestimmten Lebensmitteln, eine Verbesserung des Wohlbefindens nach Ausschluss aus der Ernährung, Familienanamnese, akute und chronische Erkrankungen des Verdauungssystems sind wichtig für eine vorläufige Diagnose..
  • Coprogramm. Bei fermentativer Dyspepsie reagieren Fäkalien sauer. Die Analyseergebnisse zeigen unveränderte Ballaststoffe, Stärkekörner und Milchsäure.
  • Bakteriologische Untersuchung von Fäkalien - die Menge an iodophiler Flora nimmt zu: Hefepilze, Clostridien, Kokken.
  • Kot auf Helmintheneiern - Identifizieren Sie vegetative Formen und Zysten von Protozoen, Darmparasiteneiern.
  • Stuhlanalyse auf Kohlenhydrate - verschrieben zur Diagnose einer Laktoseintoleranz bei Kindern, die keine Ergänzungsnahrung erhalten.
  • Stresstest mit Disacchariden - Nach Einnahme von Milchzucker oder Saccharose wird der Glukosespiegel im Blut bestimmt. Eine unzureichende Erhöhung des Indikators zeigt eine Abnahme der Laktase- oder Invertaseaktivität an.

Instrumentelle Methoden

  • Wasserstofftest - Messen Sie die Wasserstoffkonzentration in der Ausatemluft. Der Anstieg ist mit einer bakteriellen Fermentation im Dickdarm verbunden.
  • Röntgen mit Kontrast. Der Patient erhält ein Bariumgetränk mit Laktose oder Saccharose und es wird eine Reihe von Bildern aufgenommen. Die Beschleunigung des Kontrastdurchgangs durch den Darm weist auf einen Enzymmangel hin..
  • Biopsie der Dünndarmschleimhaut - bestimmen Sie den Gehalt an Enzymen im erhaltenen Material. Forschung hilft herauszufinden, welches Enzym fehlt.
  • Endoskopische Diagnosemethoden. FGS und Koloskopie zeigen chronische Darmerkrankungen, die zu Fermentationsdyspepsie führen können.
  • Ultraschall - Diagnostik der Ursachen der Pathologie; Klären Sie die Struktur, Größe und pathologischen Veränderungen in den Bauchorganen.

Behandlung

Behandlungsziele sind die Verringerung der Symptome und die Normalisierung des Verdauungstrakts.

Ernährung

Eine Diätkorrektur ist eine Voraussetzung für eine erfolgreiche Behandlung der Fermentationsdyspepsie.

Grundprinzipien

  • Die Diät wird individuell verschrieben, da ein bestimmtes Enzym fehlt, werden Kohlenhydrate von der Diät ausgeschlossen, die abgebaut werden muss.
  • Bei Dyspepsie vor dem Hintergrund einer Erkrankung des Verdauungssystems wird entsprechend der Diagnose eine Diät empfohlen.
  • Allen Patienten ist es verboten, Produkte zu verwenden, die die Gasbildung erhöhen, und raues Essen.
  • In schweren Fällen werden Kohlenhydrate für 3-4 Tage vollständig ausgeschlossen, der Anteil an Proteinprodukten in der Nahrung wird erhöht.
  • Empfohlene fraktionierte Mahlzeiten: in kleinen Portionen bis zu 6 Mal täglich.
  • Kochmethoden: Kochen in Wasser oder Dampf, Backen im Ofen.

Einkaufsliste

Empfohlenverboten
In den ersten Behandlungstagen:
  • mageres Fleisch, Fisch;
  • Hüttenkäse;
  • Gelee, Kompotte;
  • Tee ohne Zucker.
  • Haferbrei auf dem Wasser: Haferflocken, Reis, Buchweizen;
  • gekochtes Gemüse: Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Kürbis, begrenzte Kartoffeln;
  • Früchte: Bananen, gebackene Birnen und Äpfel.
  • Backen;
  • Süßigkeiten;
  • Vollmilch;
  • Perlgerste und Gerstengrütze;
  • fermentierte Milchprodukte (mit schwerem Laktasemangel);
  • Süßigkeiten;
  • Kwas, Bier;
  • Kohlensäurehaltige Getränke;
  • rohes Gemüse mit groben Ballaststoffen: Kohl, Karotten, Rüben;
  • Früchte mit abführender Wirkung: Pflaumen, Aprikosen;
  • Pilze;
  • Bohnen Erbsen.

Kindern unter einem Jahr mit Milchzuckerunverträglichkeit werden laktosearme und laktosefreie Mischungen verschrieben: NAN laktosefrei, Nutrilak laktosefrei plus, Nutrilon Premium laktosefrei usw..

Medikamente

  • Enzympräparate. Im Falle einer Fehlfunktion der Bauchspeicheldrüse werden Medikamente verschrieben, die Pankreasenzyme enthalten: Kreon, Mezim forte. Wenn Fermentationsdyspepsie mit Laktasemangel verbunden ist, wird Lactazar empfohlen.
  • Karminativ - eine Gruppe von Wirkstoffen, die Blähungen reduzieren und den Durchgang von Gasen erleichtern: Espumisan, Bobotik, Plantex.
  • Antispasmodika - reduzieren den Tonus der glatten Darmmuskulatur, wirken analgetisch: Buscopan, No-shpa, Duspatalin.
  • Enterosorbentien - binden und entfernen Sie giftige Produkte und Gase aus dem Darm, die während der Fermentation gebildet werden. Fixieren Sie den Stuhl: Smecta, Neosmectin, Polysorb, Aktivkohle.
  • Antidiarrhoika - reduzieren die Peristaltik, reduzieren die Häufigkeit des Stuhlgangs: Imodium.

Folgen und Prognose

Die Ergebnisse der Behandlung hängen von der Ursache der Pathologie und der Umsetzung der Empfehlungen des Arztes ab. Wenn Fermentationsdyspepsie mit einem genetischen Defekt der Disaccharidase verbunden ist, ist eine Verbesserung nur unter strikter Einhaltung der Diät möglich. Wenn die Ursache der Pathologie eine akute Erkrankung ist, verschwinden die Symptome nach Wiederherstellung und Wiederherstellung der Darmfunktionen. Bei Kindern mit Laktasemangel normalisiert sich der Stuhl nach Einführung von Ergänzungsnahrungsmitteln.

Verhütung

Die primäre Prävention von Fermentationsdyspepsie ist die Prävention von Erkrankungen des Verdauungstrakts:

  • richtige ausgewogene Ernährung;
  • angemessene körperliche Aktivität;
  • Stress bekämpfen;
  • mit dem Rauchen aufhören und Alkohol.

Befolgen Sie zur Vorbeugung von Exazerbationen der Pathologie eine Diät und nehmen Sie die von Ihrem Arzt verschriebenen Medikamente ein. Wenn sich Ihre Gesundheit verschlechtert, behandeln Sie sich nicht selbst, wenden Sie sich rechtzeitig an einen Therapeuten oder Gastroenterologen.