Ursachen und Behandlung von Übelkeit nach fetthaltigen Lebensmitteln

Übelkeit ist ein unangenehmes Symptom für viele gefährliche Krankheiten und banales Überessen. Dies ist eine Manifestation der schützenden Eigenschaften des Körpers, eine Art "Hilferuf", meistens ein Begleiter pathologischer Zustände und ein Vorbote des Erbrechens.

Was ist fett und wie geht man damit um?

Fett ist der wichtigste Nährstoff, eine wertvolle und unersetzliche Energiequelle und "gutes" Cholesterin, ein Katalysator für die Stoffwechselprozesse des Körpers. Der Nährwert von Lebensmitteln wird genau durch das Vorhandensein von Fett bestimmt. In ihrer Abwesenheit in der Ernährung würde die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen (A, D, E, K), die für eine Person lebenswichtig sind, unmöglich werden.

Eine normale Assimilation von Fetten ist ohne Galle und Pankreassaft nicht möglich, die im Lumen des Zwölffingerdarms zusammenarbeiten und die gegenseitige Wirkung fördern.

Gallensäuren fördern den Abbau (Emulgierung) von Fetten in mikroskopisch kleine Tropfen und werden dank der Sekretion der Bauchspeicheldrüse als organischer Bestandteil von Lebensmitteln vollständig absorbiert. Der Abbau von Fetten in Glycerin und Fettsäuren erfolgt durch das Lipaseenzym im Pankreassaft.

Einfach ausgedrückt, aktiviert die Galle die Lipase und löst den Fettverarbeitungsmechanismus als kombinierte Wirkung beider Enzyme aus. Selbst ein leichter Mangel an Galle (oder Lipase) führt zu Verdauungsstörungen - eine Fehlfunktion dieses Mechanismus, genau wie eine Uhr.

Verdauungsstörungen

Das Geheimnis der Bauchspeicheldrüse soll unter anderem den sauren Inhalt des in den Zwölffingerdarm eintretenden Magens neutralisieren. Die Freisetzung von Galle und Pankreassaft erfolgt reflexartig als Reaktion auf die Dehnung seiner Wände.

Eine Insuffizienz der Bauchspeicheldrüse ist häufig eine Folge des asymptomatischen Verlaufs der Pankreatitis, die eine chronische Form angenommen hat. Diese gefährliche Krankheit ist eine Voraussetzung für Verdauungsstörungen und andere schwerwiegende Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts..

Der Mangel an Pankreassaft stört den Prozess der Assimilation von Fetten erheblich: Schließlich ist der Dickdarm von Natur aus nicht dazu gedacht, die meisten von ihnen zu verdauen (nicht mehr als 20%). Mit zunehmendem Alter nimmt die endokrine Rolle der Bauchspeicheldrüse ab, was bedeutet, dass auch die Menge ihrer Sekretion abnimmt.

Die Gallensekretion wird durch Gallendyskinesie und Cholelithiasis behindert. Dyskinesie ist eine Schwächung oder vollständige Beendigung der Aktivität der Muskeln, die die Galle aus der Gallenblase drücken und deren Ausscheidung aus den Gängen sicherstellen. Cholelithiasis ist durch das Vorhandensein von Steinen in der Gallenblase und (oder) den Gängen gekennzeichnet, was auch den normalen Abfluss der Galle stört.

In Abwesenheit von Galle (sowie Lipase) wird eine ausreichende Fettverarbeitung im Zwölffingerdarm unmöglich. Die Mechanismen der enzymatischen Regulation basieren auf dem Prinzip der Rückkopplung, daher führt der Mangel an Enzymen zu einer Lawinenabnahme ihrer Produktion: Auf diese Weise "beginnt" die Krankheit von selbst. Die rechtzeitige Verschreibung der notwendigen Enzympräparate durch den Arzt macht diesen Prozess reversibel.

Äußere Ursachen für eine geschwächte Sekretion

Externe (anorganische) Faktoren zur Schwächung der sekretorischen Aktivität sowohl der Bauchspeicheldrüse als auch der Leber sind:

  • regelmäßiger Missbrauch kalorienreicher (hauptsächlich fetthaltiger und frittierter) Lebensmittel;
  • ein sitzender Lebensstil (auch bei bettlägerigen Patienten) aufgrund von Bestrahlung oder Chemotherapie;
  • das Vorhandensein einer übermäßigen Menge an Alkoholen, Tanninen (Tannine, die in starkem Tee, Kaffee und einer Reihe von Rotweinsorten enthalten sind) in der Nahrung.

Das zum Braten verwendete Öl erhöht unweigerlich und um ein Vielfaches den Kaloriengehalt des fertigen Gerichts und den Fettverbrauch in einer Menge, die der Körper nicht verdauen kann: Die Fähigkeit des Verdauungssystems, die notwendigen Geheimnisse freizusetzen, und seine motorischen Fähigkeiten sind nicht unbegrenzt.

Übelkeit beim übermäßigen Essen

Reichlich fetthaltiges oder frittiertes Essen überlastet den Verdauungstrakt und lässt alle Organe mit erhöhtem Stress arbeiten. Große Mengen an Nahrung verursachen zwangsläufig einen Mangel an den notwendigen Enzymen, ohne die weder eine normale Verarbeitung noch eine rechtzeitige Freisetzung des Magens und eine intestinale Absorption möglich sind. Das Zurückhalten von Nahrungsmitteln im Zwölffingerdarm führt nach dem Domino-Prinzip zu einer Stagnation im Darm, einer Ansammlung von Gasen und einem Druckanstieg in der Bauchhöhle.

Eine Verstopfung ist gefährlich, da sie zu einer Selbstvergiftung des Körpers (Autointoxikation), Übelkeit als hellstes Symptom, stinkendem Aufstoßen, verschiedenen Rückflüssen, einem Gefühl der Schwere, Verdichtung des Kot, Bildung von Kotsteinen, anhaltender Verstopfung, kompliziert durch Hämorrhoiden führt.

Übelkeit infolge der Verschlimmerung einer Reihe von Krankheiten

Verstöße gegen den üblichen Lebensstil und die Ernährung einer Person können den Verlauf einer Reihe von Krankheiten radikal verändern. Der Verzehr von fetthaltigen oder frittierten Lebensmitteln kann zu einem Mechanismus werden, der gefährliche Prozesse auslöst, die bei Übelkeit zu Exazerbationen oder Komplikationen bei akuten und chronischen Krankheiten führen. Bestimmen Sie die Folge, bei welcher Krankheit Übelkeit auftritt, und nur ein Arzt kann unter Berücksichtigung anderer Symptome eine vorläufige Diagnose stellen.

Vereinfacht ausgedrückt sehen die möglichen Gründe für das Auftreten von Erbrechen nach dem Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln folgendermaßen aus:

Das Auftreten von Übelkeit, kombiniert mit den folgenden Symptomen:Mögliche Ursachen für den schmerzhaften Zustand
Offensichtliche Verbindung mit dem Essen, anhaltende dumpfe Schmerzen im Nabel, Sodbrennen, saures AufstoßenVerschlimmerung von Gastritis oder Magengeschwüren
Pochende Schmerzen unklarer Lokalisation, ein Gefühl von Schwere und BlähungenFunktionelle Dyspepsie, beleidigtes Magensyndrom, Helicobacter pylori-Befall
Ziehschmerzen unterschiedlicher Intensität im rechten Hypochondrium, metallischer oder bitterer Geschmack im MundVerschlimmerung der chronischen Cholezystitis oder Gallensteinerkrankung
Trockenheit oder Bitterkeit im Mund, Appetitlosigkeit oder perverser Geschmack von Lebensmitteln, dumpfe Schmerzen im linken Hypochondrium oder NabelVerschlimmerung der chronischen Pankreatitis
Typische Schmerzen im Bauchraum unterschiedlicher Lokalisation, möglicherweise ein fieberhafter ZustandEntzündung des Anhangs
Allgemeine Schwäche, Blässe der Haut, verminderte Herzfrequenz und verminderter Blutdruck, später kann es zu Gelbfärbung der Schleimhäute kommenLeber- oder Nierenversagen

Beachten Sie! Zur Diagnose einer akuten Blinddarmentzündung wenden Ärzte eine bestimmte Technik an: Ein Punktdruck (normalerweise mit dem Zeigefinger) wird auf den Bauch im Nabel oder im Unterbauch (nicht unbedingt rechts) ausgeübt. Es mag schmerzlos sein, aber wenn das Zurückziehen des Fingers einen scharfen Schmerz verursacht, schlagen Ärzte eher eine Entzündung des Anhangs vor..

Im Nabel lokalisierte Schmerzen können eine Entzündung des Kopfes der Bauchspeicheldrüse verursachen, ein charakteristisches Symptom für Krankheiten, die traditionell als Schmerzen im linken Hypochondrium angesehen werden.

Was tun bei einem Übelkeitsanfall?

Sie sollten Erbrechen nicht zurückhalten, wenn die Ursache für Übelkeit nach fetthaltigen Lebensmitteln ist:

  • Vergiftung - scharfe Krampfschmerzen im Darm, Brodeln im Bauch, Durchfall, und diese Symptome verbreiteten sich;
  • Verschlimmerung chronischer Krankheiten.

Im Gegenteil, Erbrechen sollte für die früheste "physiologische" Reinigung des Magens angeregt werden, wonach ein reichlich warmes Getränk (Sie können Rehydron einnehmen), die Aufnahme von Adsorbentien, notwendigen Medikamenten oder Schmerzmitteln erforderlich ist.

Wenn übermäßiges Essen die Ursache für Übelkeit ist, muss die Belastung des Magens, der mit ungeeigneten Nahrungsmitteln verstopft ist, so schnell wie möglich verringert werden. Eine Alternative zum Erbrechen kann ein langsames Gehen an der frischen Luft sein, es stimuliert die Magenmotilität, fördert die schnelle Evakuierung von Nahrungsmassen aus dem Magen und deren weitere Bewegung entlang des Verdauungstrakts..

Die Stimulation von Säurerezeptoren, die in einem bestimmten Bereich der Zunge konzentriert sind, die intensive Mundatmung für einige Minuten und das Umschalten der Aufmerksamkeit helfen, den schmerzhaften Drang zu lindern. Sie können ein Stück Ingwer, eine Zitronenscheibe oder andere saure Früchte, saure Süßigkeiten, in Ihrem Mund halten.

Vorbereitungen zur Linderung eines Anfalls von Übelkeit

Es muss verstanden werden, dass das Stoppen von Übelkeit als Symptom (wenn es ein Symptom einer schweren Krankheit ist) keine Lösung des Problems ist, sondern nur eine vorübergehende Verzögerung seiner Lösung.

In einem schwierigen Moment helfen die folgenden Medikamente, den Zustand zu lindern:

MedikamentennameArzneimittelwirkung
MotilakLindert krampfhafte Bauchschmerzen, Blähungen und Refluxphänomene und stimuliert die Darmmotilität
MotiliumLindert die Auswirkungen von Verdauungsstörungen, Magenschmerzen und Sodbrennen
CerucalBeseitigt Übelkeit mit Entzündung der Magenschleimhaut
FiltrumWirksam bei Vergiftungen

EperazinEin echtes Mittel gegen "schwere Artillerie", das auch bei schwangeren Frauen gegen Übelkeit und zügelloses Erbrechen eingesetzt wird

Das Verständnis der Ursachen von Übelkeit nach einer fetthaltigen Mahlzeit ermöglicht es, diese angemessen zu beheben.

Volksheilmittel gegen Übelkeit

Um Übelkeit loszuwerden, stimulieren sie aktiv die Geschmacksknospen oder konzentrieren sich auf Geruchsrezeptoren. Jedes saure, säuerliche oder adstringierende Lebensmittel oder Lebensmittel mit einem ungewöhnlichen, stechenden Geruch, der keine Ablehnung und erhöhte Übelkeit verursacht, kann Erlösung sein..

Frisch gepresste Obst- und Beerensäfte - Blaubeersäfte, Preiselbeeren, Viburnum mit seinem spezifischen würzigen Geschmack - stoppen nicht nur das Erbrechen, sondern befriedigen auch den Bedarf des Körpers an Vitaminen.

Eine Scheibe Quitte, Kaki, Ingwer, Dill, Minze und Selleriesaft helfen, Übelkeit nach dem Essen zu überwinden. Starker grüner Tee ist in einer solchen Situation wirklich ein Krankenwagen. Die Hauptsache ist nicht, was man trinkt, sondern wie: ein wenig und in kleinen Schlucken auf seine Gefühle hören.

Wichtig! Es ist notwendig, viel Flüssigkeit zu trinken, um das Wasser-Salz-Gleichgewicht des Körpers wiederherzustellen. Während eines schweren Anfalls kann das Erbrechen nur verstärkt werden, ohne das Ziel zu erreichen.

So vermeiden Sie Übelkeit nach dem Essen

Die Einhaltung bekannter Regeln wird dazu beitragen, das qualvolle Gefühl der Übelkeit, das vielen von uns nur allzu gut bekannt ist, für lange Zeit zu vergessen:

  • angemessenes Essverhalten (fraktionierte Ernährung, ohne Gallenstagnation, Ernährung);
  • Einhaltung des Arzneimittelregimes bei Vorliegen chronischer Krankheiten;
  • aktiver Lebensstil.

Die Gesundheit eines Menschen ist untrennbar mit dem verbunden, was er isst. Ungesunde Essgewohnheiten verursachen oft ernsthafte, manchmal lebensbedrohliche Probleme. Das Finden des richtigen Kompromisses und der gewissenhafte Umgang mit Lebensmitteln tragen zur Gestaltung einer gesunden und köstlichen Ernährung bei..

Was tun, wenn Sie sich nach fetthaltigen Lebensmitteln krank fühlen??

Übermäßige Fettaufnahme ist schädlich. Aber ihre Einführung in die Ernährung ist notwendig, trotz der Meinung von Menschen, die Gewicht verlieren wollen und Diätetiker. Lipide sind nicht nur eine wichtige Energiequelle, sondern auch ein Schlüsselelement (zusammen mit Proteinen und Kohlenhydraten) des Stoffwechsels. Für eine Minute besteht das Gehirn zu 60% aus Fett. Es gibt Situationen, in denen nach einer herzhaften Mahlzeit Übelkeit auftritt. Dies kann ein einmaliges Symptom oder ein wiederkehrendes Unbehagen sein. Warum fühlt man sich krank von fetthaltigen Lebensmitteln und wie geht man mit einem unangenehmen Phänomen um??

Ursachen von Übelkeit

Fett ist als eine der organischen Verbindungen an Stoffwechselprozessen beteiligt und für den Körper notwendig. Lipide werden für die Hormonsynthese benötigt und sind am Aufbau von Zellmembranen beteiligt. Dank der Fettschicht speichert der Körper die Wärme gut und versorgt den Körper auch in Zeiten erzwungenen (oder bewussten) Hungers mit Nährstoffen.

Aber fetthaltige Lebensmittel sind schwere Lebensmittel und für den Magen schwer verdaulich. Und wenn eine Person in der Vergangenheit Krankheiten im Zusammenhang mit dem Magen-Darm-Trakt hatte, wird Übelkeit nach der Einnahme kalorienreicher Mahlzeiten zu einem ständigen Begleiter. Die Gründe für dieses Phänomen:

  1. Um die von außen gewonnenen (und dem Körper fremden) Fette zu verdauen und bestimmungsgemäß zu verwenden, arbeitet der gesamte Verdauungstrakt hart. Pathologien im Magen-Darm-Trakt führen zu Fehlfunktionen, und der Magen entscheidet manchmal, dass es einfacher ist, keine zusätzliche Belastung aufzunehmen, und so Hallo, Übelkeit und Erbrechen.
  2. Fettfleisch wird mit Gewürzen behandelt, in Pflanzenöl gebraten und mit Alkohol abgespült. Ein solches "Lebensmittelgeschäft" macht es schwierig, die notwendigen Verdauungssäfte und Enzyme zu synthetisieren, und nicht vollständig verdaute Speisereste reichern sich im Darm an..

Fette werden in zwei Gruppen eingeteilt: gesättigt und ungesättigt. Die erste Gruppe wird schlechter aufgenommen und nicht aus dem Körper ausgeschieden, wodurch sich eine Fettschicht bildet. Sie tragen zur Gewichtszunahme bei und beeinflussen das Aussehen. Dies sind tierische Fette sowie Palmen- und Kokosöle..

Übelkeit durch übermäßiges Essen

Selbst bei einem gesunden Verdauungssystem sind Beschwerden nach einer schweren Mahlzeit unvermeidlich. Bei großen Mengen an Nahrungsmitteln arbeitet der Magen-Darm-Trakt "an der Grenze", er hat nicht genug Magensaft und die darin enthaltenen Enzyme, um die verzehrten fetthaltigen Nahrungsmittel zu verdauen.

Unter dem Einfluss von Fetten schwächt sich die Klappe zwischen Speiseröhre und Magen ab und die Nahrung wird teilweise zurück in die Speiseröhre ausgestoßen (Reflux). Das Ergebnis sind Beschwerden in Form von Sodbrennen und Übelkeit..

Nahrung bleibt im Zwölffingerdarm zurück, hier sammeln sich Gase an und der Druck auf die Bauchhöhle steigt an. Bei Stauung tritt Autointoxikation oder Vergiftung mit innerem Inhalt auf. In diesem Fall erlebt eine Person:

  • Übelkeit,
  • übelriechendes Aufstoßen,
  • Bauchschmerzen,
  • Gefühl der Schwere,
  • Verdickung des Stuhls und Verstopfung.

Diese schmerzhaften Symptome treten einmalig auf und können vollständig vermieden werden, indem angemessene diätetische Einschränkungen eingehalten oder überschüssiges Fett aus der Nahrung ausgeschlossen wird.

Übelkeit durch verschlimmerte Krankheit

Wenn eine Person an chronischen Pathologien des Magen-Darm-Trakts leidet, verschlimmert die Aufnahme von fetthaltigen und frittierten Lebensmitteln die Situation und führt zu einer Verschärfung der Pathologien. Zusätzlich zu Übelkeit treten Symptome auf, die Ausdruck eines bestimmten Problems sind. Die wahrscheinlichsten Ursachen für schmerzhafte Empfindungen:

  • Verschlimmerung von Gastritis oder Magengeschwüren,
  • Entwicklung einer Cholezystitis,
  • chronische Pankreatitis im akuten Stadium,
  • Nieren- oder Leberfunktionsstörung,
  • Darmentzündung,
  • Pankreasfunktionsstörung.

Wenn Sie sich nach fettem Essen krank fühlen und andere unangenehme zu diesem Symptom hinzugefügt werden, sollten Sie einen Gastroenterologen um Hilfe bitten..

Symptome einer fetthaltigen Lebensmittelvergiftung

Wenn eine Person zu viel Fett isst, kann es Anzeichen einer schweren Vergiftung geben, die begleitet sind von:

  • Übelkeit und Erbrechen mit Galle,
  • Bauchschmerzen begleitet von Krämpfen,
  • die Entwicklung von Durchfall,
  • Aufblähendes Gas,
  • scharfe Schmerzen im rechten Hypochondrium (Leberbereich).

Ein leichter Temperaturanstieg, Schwäche und Schläfrigkeit, Schwitzen, ein Gefühl der Bitterkeit im Mund sind möglich. Mit solchen Zeichen sollte man nicht lügen und darauf warten, dass es "von selbst vorbeigeht". Erste-Hilfe-Maßnahmen müssen ergriffen werden.

Wie man einer kranken Person bei einem Übelkeitsanfall hilft?

Bei Verletzungen des Magen-Darm-Trakts und offensichtlichen Vergiftungssymptomen durch übermäßigen Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln müssen folgende Maßnahmen ergriffen werden:

  1. Spülen Sie den Magen und legen Sie den Patienten hin.
  2. Schlagen Sie ein Sorptionsmittel vor: Aktivkohle oder Smecta.
  3. Um Speisereste zu verdauen, geben Sie eine Zubereitung mit Enzymen: Festal, Mezim oder Pancreatin.
  4. No-shpa mit Papaverine wird benötigt, um Schmerzen und Krämpfe zu lindern.
  5. Geben Sie der Person ein Getränk, um sie zu rehydrieren. Sie können Kompott, Ringelblume und Kamille oder warmen Tee zubereiten.
  6. Die Verwendung von Choleretika zur Reduzierung der Gallenblase ist wirksam. Bieten Sie der kranken Person Holagon einen choleretischen Kräutertee an.

Es ist nichts Falsches an Erbrechen nach dem Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln, es kann eine natürliche Reaktion sein. Sie müssen das Erbrechen nicht zurückhalten. Das Entfernen von überschüssigem Mageninhalt hilft dem Darm, mit minimalen Verlusten aus dieser Situation herauszukommen: Bei einer schnellen Reinigung des Magens besteht die Möglichkeit, dass die im Darm verbleibenden Lebensmittel verdaut werden. Danach wird empfohlen, viel Flüssigkeit zu trinken und Adsorbentien einzunehmen..

Wenn die Übelkeit lange anhält, müssen Sie einige Minuten lang tief durchatmen. Die Verwendung von sauer hilft, das Symptom zu lindern: Eine Scheibe Zitrone oder saure Süßigkeiten sollte im Mund gehalten werden. Wenn Sie langsam im Freien gehen und Atemübungen machen, wird der Angriff gestoppt.

Wenn ärztliche Hilfe erforderlich ist?

Was tun, wenn die von Ihnen ergriffenen Maßnahmen nicht zu einer vollständigen Genesung beigetragen haben? Manchmal treten Situationen auf, die einen medizinischen Eingriff erfordern:

  • im Falle einer Störung des Verdauungssystems bei einem Kind nach dem Verzehr von fetthaltigen und frittierten Lebensmitteln,
  • wenn die Symptome nach einer schweren Mahlzeit mehrere Tage anhalten,
  • Vor dem Hintergrund von allgemeinem Unwohlsein wird Blähungen, Blasenbildung und Durchfall beobachtet, was auf eine mögliche Infektion hinweist,
  • Nach dem Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln kommt es zu wachsender Übelkeit und starken Schmerzen im Bauch (dem sogenannten "akuten Bauch").,
  • bei Schmerzen im Iliakalbereich mit schwerer Übelkeit, wenn das Opfer die Knie an den Bauch drückt, was ein Zeichen für eine Gallensteinerkrankung sein kann.

Nach einer Behandlung der Vergiftung mit fetthaltigen Lebensmitteln ist die Wiederherstellung der Leberfunktion erforderlich, da sie die "Hauptlast" auf sich nimmt. Hepatoprotektoren werden verschrieben.

Präventivmaßnahmen

Wenn Sie wiederkehrende Probleme haben, lassen Sie sich von einem Gastroenterologen untersuchen. Vielleicht geht es nicht um fetthaltige Lebensmittel..

Eine Änderung der Ernährung hilft, das klinische Bild einer Vergiftung zu vermeiden. Von Fett fühlt man sich krank, wenn jemand gebratene und kalorienreiche Gerichte isst, ohne sich in irgendeiner Weise einzuschränken. Gewürze, Konserven, geräuchertes Fleisch, Alkohol, synthetische Getränke mit Gas wirken sich negativ auf die Verdauung aus.

Wenn Sie gute Gewohnheiten in Bezug auf Ernährung und Lebensstil im Allgemeinen vermitteln, müssen Sie nicht alle "Schrecken" einer Vergiftung mit fetthaltigen Lebensmitteln erleben. Tipps aus der Kategorie & # 171 bringen mir natürlich nicht bei, wie man lebt & # 187, aber sie haben noch keine bessere gefunden:

  • Übergewicht durch Diät loswerden,
  • Füllen Sie den Wasserhaushalt wieder auf, indem Sie täglich bis zu 2 Liter Flüssigkeit trinken,
  • Portionsgrößen reduzieren und fraktionierte Mahlzeiten verwenden: etwas essen, aber häufiger (5-6 mal am Tag),
  • Bewegen Sie sich mehr und führen Sie einen körperlich aktiven Lebensstil,
  • Gewohnheiten loswerden, die sich negativ auf das allgemeine Wohlbefinden auswirken (Rauchen und Trinken).

Das Sprichwort „essen, um zu leben, nicht leben, um zu essen“ ist heute äußerst relevant. Die Verkaufsregale waren mit raffinierten, fettigen, geräucherten Produkten gefüllt, die sich in Geschmack und Kaloriengehalt unterscheiden. Wenn eine Person sie konsumiert, wird sie nicht nur fettleibig, sondern leidet auch regelmäßig an Übelkeit, was auf eine Vergiftung mit Fetten hinweist, die der Körper in solchen Mengen nicht benötigt.

Erbrechen nach fetthaltigen Lebensmitteln

Übelkeit ist kein angenehmes Symptom. Das am Vortag verzehrte Essen steigt in einem sauren Klumpen bis zum Hals und verlangt, freigelassen zu werden. Nach dem, was in medizinischen Veröffentlichungen geschrieben steht, wird dieses Phänomen als konditionierter Reflex interpretiert, der als Reaktion auf die Wirkung äußerer, innerer Reize auf die Magenschleimhaut auftritt und eine Kontraktion verursacht.

Die Natur der Übelkeit

Übelkeit variiert in der Herkunft. Es ist herkömmlicherweise in Typen unterteilt:

  • Äußere Übelkeit.
  • Innere Übelkeit.

Äußere Übelkeit

Die Gruppe besteht aus einer Art von paroxysmalen Schmerzen im Magen, die nicht mit Reizungen zusammenhängen und auf indirekten Faktoren beruhen. Zu den Faktoren gehören Änderungen des atmosphärischen Drucks. Meteorologisch, empfindlich gegenüber äußeren Vibrationen, fühlen Menschen Müdigkeit, Kopfschmerzen, Schwindel.

Der zweite Grund ist die Änderung des Blutdrucks. Es tritt ein Gefäßkrampf auf, der verschiedene Kontraktionen der glatten Muskeln der inneren Organe hervorruft. Um den Druck auszugleichen, wird der Körper allmählich vom Inhalt der inneren Hohlorgane befreit: plötzlicher Durchfall, Wasserlassen und Reinigung gehen mit dem Drang einher, "Nahrung zu schieben". Sich nach dem Erbrechen besser fühlen.

Neben Veränderungen des Bluts oder des Luftdrucks kann Übelkeit nach dem Essen eine Folge hormoneller Veränderungen des Körpers sowie physiologischer und pathologischer Eigenschaften sein. Die physiologische Seite ist charakteristisch für das weibliche Geschlecht. Die Periode der Schwangerschaft, der Menstruationszyklus und die Wechseljahre verändern den somatischen Hintergrund des Körpers radikal. Die Bedingungen beinhalten einen Komplex von Prozessen mit einer sofortigen Reaktion aus dem Magen-Darm-Trakt. Die pathologische Komponente wird durch Krankheiten bestimmt - in einigen Fällen ist das hormonelle Ungleichgewicht die Hauptursache für Verdauungsstörungen (Diabetes mellitus, Schilddrüsenerkrankung, Lebererkrankung, Bauchspeicheldrüse), in anderen eine Nebenkomponente (Onkologie, Anomalien bei der Hämatopoese)..

Die toxische Wirkung von Chemikalien, die unter Umgehung des Magen-Darm-Trakts in den menschlichen Körper gelangen: Bei oraler Verabreichung aus der eingeatmeten Luft kommt es häufig zu Übelkeit. Übermäßiger Konsum von pharmakologischen Drogen, Alkohol, Vergiftung mit Dämpfen flüchtiger Verbindungen - Provokateure von Krämpfen der Magenmuskulatur.

Nervöse Überlastung, Stress, Aufregung, Angst, visuelle Wahrnehmung schrecklicher Bilder - eine Folge des Auftretens eines unfreiwilligen Anfalls von Übelkeit.

Übelkeit als Folge der Wirkung benachbarter Organe auf den Magen ist eine physische Folge der späten Schwangerschaft, wenn die aktiven Bewegungen des Fötus den Darm verengen und die Freisetzung von Inhalten in die Speiseröhre provozieren, was zu Sodbrennen führt. Menschen bemerken ähnliche Empfindungen mit Verletzungen von Organen und Geweben neben dem Magen. Wenn die Integrität beschädigt ist, strahlen die "Nachbarn" traumatische Schmerzen aus und verursachen Muskelkontraktionen unterschiedlicher Intensität. Ein ähnliches Syndrom wird bei Wunden, Schlägen auf den Bauch, in der postoperativen Phase beobachtet.

Innere Übelkeit

Diese Kategorie umfasst Zustände, bei denen der "Vorbote des Erbrechens" durch einen Reizstoff ausgelöst wird, der nach dem Essen in den Magen gelangt und die Schleimhaut beeinträchtigt. Wir werden über Störungen sprechen, die von der einfachsten Lebensmittelvergiftung mit abgestandenen Lebensmitteln bis hin zur Dyspepsie komplexer Lebensmittel reichen, die durch übermäßige Aufnahme von Chemikalien, Flüssigkeiten und Lebensmitteln mit reizenden Substanzen (Pilze, Gewürze, Meeresfrüchte) verursacht wird..

Die Hauptursache für leichte Übelkeit ist häufig übermäßiges Essen, der Verzehr einer großen Menge schwer verdaulicher Lebensmittel. Wir sprechen von Nährstoffen, die Fette, komplexe Proteine ​​und Kohlenhydrate enthalten, wodurch eine verstärkte Fermentation im Darm stattfindet, die Gasbildung zunimmt und den weiteren Verdauungsprozess erschwert.

Die Gruppe umfasst Lebensmittelallergien, individuelle Unverträglichkeiten gegenüber Lebensmittelkomponenten. Bei einer Person zeigt sich eine Minderwertigkeit des für die Spaltung notwendigen Enzyms, das Enzym wird überhaupt nicht produziert (Zöliakie ist die Unfähigkeit, Getreide zu assimilieren)..

Gleichzeitig umfassen die äußeren, inneren Arten von Übelkeit die Wirkung pathogener Bakterien auf den Verdauungstrakt - es gibt eine reizende toxische Wirkung auf den Zustand des Körpers, des Magens.

Übelkeit nach dem Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln

Nach gebratenem Lammkebab, gegrilltem Steak, bemerken die Menschen oft ein Kribbeln im Bauch, das allmählich durch pochende Schmerzen ersetzt wird und ein bitter brennender Klumpen von dem, was gegessen wurde, freigesetzt werden muss. Das Phänomen, das für den Zustand des übermäßigen Essens charakteristisch ist, traf eine Person, die ein wenig aß. Warum es passiert?

Fett ist ein für den menschlichen Körper notwendiges Bauelement. Verantwortlich für die Aufrechterhaltung einer konstanten Temperatur eines Säugetiers. Zu Beginn des Winters bilden die Tiere eine feste subkutane Fettschicht für eine angenehme Überwinterung. Es ist nicht typisch für einen Menschen, zu überwintern, aber er braucht nicht weniger eine wärmespeichernde Schicht. Lipide lösen die Regulation von Stoffwechselprozessen im Körper aus. Als unersetzliche Katalysatoren für die meisten biochemischen Prozesse synthetisieren sie aktiv eine Reihe essentieller Vitamine (D, F, K) und Aminosäuren. In der Zeit des erzwungenen Hungers, der Dehydration, versorgen Fettansammlungen den Körper mit dem Mangel an Feuchtigkeit und sorgen für die notwendige Ernährung. Während der Schwangerschaft schützen Lipidverbindungen, die sich intensiv im Körper der Mutter ansammeln, den Fötus vor negativen Stresseffekten und sind ein zusätzlicher Nährstofflager.

Warum das notwendige, wichtige Element vom Körper praktisch abgelehnt wird?

  1. Vom Menschen konsumierte Fettsubstanzen sind kein Derivat ihres eigenen Organismus, sie werden als fremd empfunden. Wir sprechen über die komplexe Verträglichkeit von Produkten, die auf die Minderwertigkeit der chemischen Komponente hinweist, die für den Abbau von Enzymen erforderlich ist. Die Herstellung von Substanzen ist eine komplexe Aufgabe des Magen-Darm-Trakts. Der Prozess der Herstellung von Verdauungssäften umfasst die Arbeit von Organen: Drüsen der Mundhöhle und der Speiseröhre, Magen, Bauchspeicheldrüse, Gallensaft, Darmsäfte usw. Die Arbeit jeder der Strukturen ist individuell, die enzymatische Insuffizienz eines oder zweier Systeme hemmt den Abbau des resultierenden Fettprodukts erheblich.
  2. Wenn tierische Fette über einem Feuer geröstet oder in einem Ofen gebacken werden, werden sie einer ernsthaften Wärmebehandlung unterzogen. In 90% denaturiert (zerstört) dies das ursprüngliche Protein, was die weitere Wahrnehmung erschwert.
  3. Um den Geschmack zu verbessern, wird fettiges Fleisch sorgfältig mit Gewürzen und Pflanzenöl verarbeitet. Es ist üblich, ein solches Gericht mit Alkohol abzuspülen. Die Kombination ist zu schwer für den menschlichen Körper, "verloren" in der richtigen Zubereitung der notwendigen Säfte. Eine Abwehrreaktion wird ausgelöst - Übelkeit nach fetthaltigen Lebensmitteln.

Verdauungsprobleme bei Kindern

Bei Kindern unterschiedlichen Alters liegen Verdauungsschwierigkeiten in der Natur eines bestimmten Stadiums der Bildung des Verdauungstrakts. Für das Auftreten von Verdauungsstörungen bei einem Kind im frühen Kindesalter reicht es aus, wenn seine Mutter eine Handvoll rote Kirschen isst und das Baby dann mit ihrer Muttermilch füttert. Die Bildung von Enzymen befindet sich in diesem Fall am Anfang und das Beerenprotein wird selbst in Kombination mit Muttermilch fremd.

Bei einem sechs Monate alten Baby sind die Enzyme persistenter, aber eine Reihe von reinen Nahrungsmitteln sind zu diesem Zeitpunkt noch kontraindiziert.

Darüber hinaus steigt mit jedem Jahr des Erwachsenwerdens der Ernährungsbedarf des Kindes allmählich an. Es ist jedoch wichtig, rational und intelligent mit der Zusammensetzung der Ernährung der Kinder umzugehen, da einige Lebensmittel, die vom Körper eines Teenagers getragen werden, für einen vierjährigen Vorschulkind tödlich sein können. Dies schließt einige Sorten von Nüssen, Hülsenfrüchten, übermäßigen Verzehr von Schokolade und Zitrusfrüchten, Pilzen, Speck und vielen anderen ein. Sie sollten das Baby nicht zwangsweise füttern - Kinder sind nicht immer in der Lage, den Zustand von Verdauungsbeschwerden, den sie möglicherweise fühlen, richtig zu erklären. Jedes Kind bestimmt unbewusst die Menge an Nahrung, die es benötigt.

So beseitigen Sie schnell unangenehme Beschwerden

Also aß der Mann ein köstlich riechendes Fettsteak, gewürzt mit allen Arten von Gewürzen, und nach einer Weile wurde er plötzlich krank. Brauche Hilfe. Im Idealfall ist es am besten, dringend einen Arzt zu konsultieren. Aber was tun, wenn im Wald oder in einem Sommerhaus Probleme auftreten und Hunderte von Kilometern zum nächsten medizinischen Zentrum??

  1. Jeder der Menschen sollte auf einer elementaren Ebene den Gesundheitszustand kennen: welche Lebensmittel er gut verträgt und welche nicht so wunderbar sind, wie er möchte, und versuchen, sich darauf zu beschränken, für ihn problematische Lebensmittel zu essen.
  2. Wenn dies nicht der Fall ist und der Vielfraß den fetthaltigen überfrisst, müssen Enzympräparate unbedingt im Hausmedizinschrank vorhanden sein (auch zu vorbeugenden Zwecken): Festal, Panzinorm, Almagel, Fosfalugel, Kreon und ihre anderen Analoga. Es versteht sich, dass diese Medikamente mit Vorsicht eingenommen werden müssen, da sie die Funktion der Bauchspeicheldrüse beeinträchtigen und bei übermäßigem Gebrauch die Situation ernsthaft verschlimmern können..
  3. Nach der Einnahme der Medikamente sollten Sie sich in eine bequeme Position legen und so viel wie möglich entspannen. Kleidung sollte den Magen- und Darmbereich nicht einschränken - Gürtel und Schnallen müssen gelöst werden.
  4. Sorgen Sie für frische, kühle Luft, da die Verdauung von fetthaltigen Lebensmitteln die Körpertemperatur leicht erhöht.
  5. Es ist nicht überflüssig, nach fetthaltigen Lebensmitteln heißen Tee oder ein anderes choleretisches Kräutergetränk zu trinken. Dies sind verschiedene Kräuterpräparate, Schafgarbeninfusionen, Maisseide, Knöterich-Abkochungen, Huflattich und andere. Das Getränk sollte heiß oder erträglich warm sein, aber nicht kalt oder kohlensäurehaltig. Kalte Getränke verlangsamen die Stoffwechselreaktion von Magensaft und führen zu einer Abkühlung des Fettes, was zu einer Verhärtung des Nahrungsklumpens führt und die Verdauungsfunktion des Magens nicht optimal beeinflusst. Kohlensäurehaltige Getränke führen zur Bildung von Gasblasen, wodurch das Volumen des Lebensmittelklumpens erhöht und die Magenwände gedehnt werden, was die Beschwerden erhöht.
  6. Manchmal kann induziertes Erbrechen helfen, die Auswirkungen von übermäßigem Essen zu beseitigen. Durch das Entfernen von überschüssiger Nahrung wird ein bestimmtes Magenvolumen freigesetzt und die Arbeit erleichtert.

Bedingungen, die ärztliche Hilfe erfordern

Wenn die beschriebenen Techniken schlecht oder gar nicht funktionieren, sollten Sie darüber nachdenken, einen Arzt zum Ort des Opfers zu rufen oder diesen an die nächstgelegene medizinische Einrichtung zu liefern. Wann man darüber nachdenkt:

  1. Ein Kind hat gelitten. Das Verdauungssystem der Kinder ist instabil und nach dem Verzehr einer großen Menge leckerer, aber schwerer Lebensmittel (z. B. Nüsse oder Pilze) kann es zu einer erheblichen Fehlfunktion kommen.
  2. Der Zustand nach übermäßigem Essen dauert mehr als einen Tag. In einigen Fällen kann Verstopfung auftreten, deren Behandlung korrekt behandelt werden muss.
  3. Zunehmende Temperatur, kalter Schweiß, unbezwingbares Erbrechen, Durchfall, Brodeln im Bauch mit ausgeprägter Blähung schließen sich dem allgemeinen Unwohlsein an. Jedes Symptom deutet darauf hin, dass sich eine Infektionskrankheit mit der Verdauungsstörung verbunden hat. Die Behandlung sollte sofort behandelt werden.
  4. Das Essen von fetthaltigen Lebensmitteln verursachte einen scharfen Schnittschmerz mit Lawinen-ähnlicher Übelkeit. Meistens geschieht dies nach dem Verzehr schwerer, krebserregender Kombinationen - nach Schmalz oder aus gebratenem Speck. In diesem speziellen Fall handelt es sich um einen Notfall, der als "Volvulus" oder "akuter Bauch" bezeichnet wird. Der Verdauungsprozess wird aufgrund des Versagens von Enzymen abrupt oder allmählich unterbrochen, und ein unvollständig verdauter Nahrungsklumpen startet den Prozess des pathologischen Zerfalls. In keinem Fall können Sie diese Symptome ignorieren - ein sofortiger chirurgischer Eingriff ist erforderlich! Ansonsten entwickelt sich eine Sepsis, die oft tödlich ist..
  5. Nach frittiertem Essen treten häufig starke diffuse Schmerzen im Iliakalbereich auf: Die Person ist unerträglich übel, der Körper ist schweißgebadet, die erzwungene Knie-Bauch-Position wird eingenommen. Wenn Sie in der Vergangenheit an Cholelithiasis erkrankt sind, sollten Sie sofort einen Arzt konsultieren - alles deutet auf eine Verletzung des Ausflusses von Galle und den Beginn der Bewegung von Steinen hin. Letzteres kann zu einer Verstopfung der Pankreasgänge führen und bei unzureichender medizinischer Versorgung allmählich zur Entwicklung einer Pankreasnekrose und zum schmerzhaften Tod des Patienten führen..

Diät nach Magen-Darm-Erkrankungen mit dem Ziel ihrer weiteren Prävention

Dies ist ein wichtiger Punkt, um eine vollständige Wiederherstellung aufrechtzuerhalten..

  • Übelkeit durch eine fetthaltige Ernährung wird immer durch eine Änderung des Säuregehalts von Magensaft hervorgerufen. Milchsäure-Lebensmittel, die vor den Mahlzeiten auf leeren Magen eingenommen werden, tragen zur Normalisierung bei..
  • Um die Darmperistaltik zu normalisieren, müssen ballaststoffhaltige Lebensmittel in die Ernährung aufgenommen werden: Kohl, Äpfel, Karotten, Radieschen.
  • Um einen als "übermäßiges Essen" bezeichneten Zustand weiter auszuschließen, sollten Sie vor den Mahlzeiten leichte enzymhaltige Zubereitungen trinken, die die Aufnahme von Lebensmitteln erleichtern.
  • Befolgen Sie genau die Anweisungen Ihres Arztes und überprüfen Sie regelmäßig Ihre Magen-Darm-Gesundheit.
  • Wenn wir über Kinder sprechen, überwachen Sie die Ernährung des Kindes, damit es in Zukunft nicht zu viel isst.

Gründe, warum Sie sich von Fett krank fühlen?

Es kann vorkommen, dass nach einer köstlichen, herzhaften Mahlzeit plötzlich Übelkeit im Hals aufsteigt. Besonders häufig treten solche Manifestationen nach dem Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln auf. Viele Menschen betrachten unangenehme Empfindungen als Zeichen von übermäßigem Essen und denken nicht, warum sie sich durch Fett krank fühlen. Übelkeit nach dem Essen kann jedoch ein Zeichen für eine schwere Krankheit sein. Daher sollten Sie dieses Phänomen nicht leicht nehmen..

Text: Eduard Matveev 4. November 2016

Warum ist es fett und gebraten?

Wenn Sie nach dem Essen plötzlich Übelkeit verspüren, die Beschwerden jedoch nach ein oder zwei Stunden verstrichen sind, ist dies kein Grund, in Panik zu geraten und einen Arzt aufzusuchen. Vielleicht haben Sie etwas gegessen, das von schlechter Qualität oder ungewöhnlich für Ihren Magen ist. Wenn jedoch nach der Einnahme bestimmter Lebensmittel regelmäßig Übelkeit auftritt, ist dies bereits ein ernstes Symptom..

Meistens beginnt es sich nach dem Verzehr von frittierten und fettigen Lebensmitteln zu übergeben. Sie sind zu schwer für den Magen, um sie zu verdauen, und können die Schleimhäute reizen. Kontinuierlicher Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln kann zur Entwicklung einer Gastritis führen. Darüber hinaus kann Übelkeit ein Zeichen für Erkrankungen sein wie:

  • Cholezystitis;
  • Pankreatitis;
  • Funktionsstörung der Bauchspeicheldrüse;
  • Darmentzündung.

Die Ursache für Übelkeit nach dem Verzehr von fettem Fleisch oder Bratkartoffeln kann banales Überessen sein, wenn der Magen mit einer großen Menge an Nahrungsmitteln nur schwer fertig wird. Unabhängig davon, wie lecker das Gericht aussieht, müssen Sie wissen, wann Sie aufhören und den Körper nicht überlasten müssen..

Was tun, um Übelkeit nach dem Mittagessen zu vermeiden??

Die meisten unserer Lieblingsgerichte an traditionellen Feiertagstischen sind normalerweise fett oder gebraten. Wenn Sie nach Fett normalerweise Übelkeit haben, aber nicht auf Köstlichkeiten und köstliche Gerichte verzichten können, versuchen Sie, einige Tipps zu verwenden, die Ihnen helfen, unangenehme Empfindungen zu vermeiden:

  • kleine Mahlzeiten essen und nicht zu viel essen;
  • Vermeiden Sie körperliche Aktivität nach dem Essen.
  • essen Sie eine große Menge Gemüse (Petersilie, Basilikum, Dill) zusammen mit einem kleinen Stück fettem Fleisch;
  • Konsumieren Sie keinen Alkohol mit fetthaltigen Lebensmitteln, da dies das Problem verschlimmert.

Wenn Sie sich regelmäßig von Fett krank fühlen, suchen Sie einen Spezialisten auf. Und geben Sie vor der Untersuchung Junk Food auf: gebratenes Fleisch und Fisch, Schmalz, rohe geräucherte Würste. Wenn die Ursache für die Anfälle von Übelkeit eine Erkrankung des Magens, der Leber oder der Bauchspeicheldrüse ist, wird Ihnen der Arzt auf jeden Fall eine Diät verschreiben, die gekochtes und gedämpftes Geschirr umfasst.

Fetthaltige Lebensmittel: Wir verstehen, warum nach dem Essen Schmerzen auftreten

Sicherlich kennen viele die unangenehmen Empfindungen nach einem reichhaltigen herzhaften Abendessen mit viel Öl oder fetthaltigen Saucen. Fette sind überhaupt kein absolutes Übel, unser Körper braucht sie. Selbst ein geringer Fettüberschuss in der Nahrung kann jedoch zu Sodbrennen, Schmerzen und einem Gefühl der Schwere im Magen führen. Warum passiert dies, welche Lebensmittel sollten verworfen werden und wie mit Symptomen von Dyspepsie, Durchfall und Blähungen nach dem Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln umgegangen werden soll?

Was ist fetthaltiges Essen??

Fette sind in fast allen Lebensmitteln enthalten: Fleisch, Fisch, Milch, Getreide, in einigen Gemüsen und Früchten sogar minimal. Zu den Lebensmitteln mit dem höchsten Fettgehalt gehören Schmalz und Speck, Butter und Pflanzenöle, Nüsse, Würste, Käse, Sahne und Schokolade. Sie sollten in Dosierung konsumiert werden. Zum Beispiel decken 70 Gramm Schmalz (und dies sind nur ein paar kleine Scheiben) den täglichen Bedarf eines Erwachsenen an Fett vollständig ab. Aber zusätzlich zu dieser winzigen Portion Schmalz wird eine Person sicherlich andere Lebensmittel essen, die Fette enthalten, und infolgedessen wird die Norm am Ende des Tages zwei- bis dreimal überschritten.

Einige Lebensmittel sehen sehr gesund und diätetisch aus, lassen sich aber nicht täuschen: Sie sind auch sehr fettreich. Sie sind unsichtbar und für den Geschmack kaum wahrnehmbar, was die Illusion von "Leichtigkeit" erzeugt. Zu den Produkten mit solchen "Überraschungen" gehören Arztwurst (sie besteht zu einem Drittel aus Fett), leichte Mayonnaise, die bis zu 40% Fett enthält, sowie Popcorn und Cornflakes, Cracker, gefrorene Halbzeuge in Semmelbröseln, Keksen, Hüttenkäse und Joghurt, viele Saucen - insbesondere Senf und Ketchup.

Ernährungswissenschaftler empfehlen, ein Gramm Fett pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag zu essen. Im Durchschnitt sollte etwa ein Drittel Ihrer Kalorien aus fetthaltigen Lebensmitteln stammen. Fettmangel beeinträchtigt das Aussehen: Die Haut wird trocken und Haare und Nägel werden schwach und spröde. Das endokrine System (insbesondere bei Frauen), das Herz und die Blutgefäße sowie die kognitiven Funktionen leiden darunter. Aber Sie sollten sich nicht von fetthaltigen Lebensmitteln mitreißen lassen: Ein Überschuss an Fett ist noch gefährlicher als deren Mangel.

Fettsäuren: Nutzen oder Schaden?

Wir haben also bereits gesagt, dass sowohl Ärzte als auch Ernährungswissenschaftler übereinstimmen: Fette sind gut, aber nicht alle. Sie sollten dieses Problem jedoch etwas besser verstehen, um zwischen verschiedenen Arten von Fetten zu unterscheiden..

Fettsäuren sind gesättigt und ungesättigt. Ihre molekulare Struktur ist unterschiedlich und sie beeinflussen den Körper auf unterschiedliche Weise..

Gesättigte Fettsäuren sind in Käse, Fleisch, Butter und einigen pflanzlichen Ölen enthalten - Palme, Kokosnuss. Wenn diese Art von Fett missbraucht wird, besteht das Risiko, Gefäßprobleme, Entzündungen, Cholesterinspiegel und Stoffwechselstörungen zu entwickeln..

Ungesättigte Fettsäuren sind in gesunden Fetten enthalten, die in Fisch und den meisten pflanzlichen Ölen, Nüssen und Bohnen enthalten sind. Diese Fette sind für den Körper notwendig: Sie erhalten die Integrität der Zellmembranen aufrecht, unterstützen das endokrine System, verbessern die Festigkeit und Elastizität der Blutgefäße und sind an der Regulierung des Stoffwechsels und der Blutbildung beteiligt. Mit einem Wort, sie sind lebenswichtig, aber ungesättigte Fettsäuren werden nicht im menschlichen Körper produziert, sondern können nur aus der Nahrung stammen.

Dieser Typ kann jedoch auch Probleme mit sich bringen: Ein Überschuss an ungesättigten Säuren erhöht das Risiko für Nieren- und Lebererkrankungen..

Warum fühlt sich der Magen nach fetthaltigen Lebensmitteln übel und wund an?

Sie haben wahrscheinlich bemerkt, dass manchmal nach einer fetthaltigen Mahlzeit unangenehme Empfindungen auftreten: Schmerzen, Übelkeit, Sodbrennen, Aufstoßen. Warum passiert das und was sagt es aus??

Die erste Ursache für Schmerzen und Übelkeit ist übermäßiges Essen. Das Magenvolumen ist klein - ein halber Liter im leeren Zustand. Schätzen Sie die verzehrte Menge: Wenn die Portion größer als eine kleine Flasche Mineralwasser ist, haben Sie mehr gegessen, als Sie sollten. Der Grund für das Unbehagen liegt aber nicht nur in der mechanischen Dehnung des Magens. Um Nahrung zu verdauen, produziert unser Körper Enzyme. Wenn Sie jedoch zu viel essen, reichen die Enzyme einfach nicht aus und die Verdauung verlangsamt sich. Unter solchen Bedingungen ist die Leber gezwungen, mit ihrer maximalen Kapazität zu arbeiten, um so viel Galle wie möglich abzuscheiden. Aus diesem Grund spüren wir eine Schwere im Bauch und Übelkeit, Magenschmerzen und andere Verdauungsstörungen..

Sie müssen jedoch nicht zu viel essen, um sich unwohl zu fühlen. Fetthaltiges Essen selbst ist eine Tortur für das Verdauungssystem. Fette werden sehr langsam verdaut, verweilen zu lange im Magen und reizen die Schleimhäute, was zu Sodbrennen führt. Und wenn Sie Alkohol zum Essen trinken, nimmt die Reizung nur zu..

Schließlich hat Fett einen gewissen Einfluss auf die Funktion der Schließmuskeln der Speiseröhre. Es stört die Klappe, die den Magen von der Speiseröhre trennt. Dies führt dazu, dass der Mageninhalt zusammen mit Säure in die Speiseröhre geworfen wird, was zu Verbrennungen, Aufstoßen und einem unangenehmen Geschmack im Mund führt..

Alle diese Symptome sind auch Menschen ohne etablierte Magen-Darm-Erkrankungen bekannt. Sie erscheinen jedoch viel stärker, wenn eine Person an Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts oder an Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse und der Gallenblase leidet. Schmerzen durch fetthaltige Lebensmittel und Übelkeit nach dem Essen können Anzeichen von Gastritis, Gallenwegserkrankungen, Pankreatitis, Reizdarmsyndrom und Magengeschwüren sein. Systematisches Überessen kann den Krankheitsverlauf erheblich verschlechtern und eine Verschlimmerung verursachen.

Selbst wenn Sie keine gesundheitlichen Probleme haben, können fetthaltige Lebensmittel zur Entwicklung vieler Krankheiten und pathologischer Zustände führen. Zuallererst - zum Auftreten von Übergewicht, das eine Voraussetzung für eine Reihe von Krankheiten ist, von Problemen mit dem Bewegungsapparat, dem Herz-Kreislauf- und dem endokrinen System bis hin zu Enzymmangel.

Fetthaltige Lebensmittel sollten nicht die Grundlage der Ernährung bilden. Schließen Sie Fette nicht vollständig aus, sondern kontrollieren Sie deren Quantität und Qualität und versuchen Sie, wenn möglich, fettige, salzige und würzige Lebensmittel von der Diät auszuschließen: Dies ist eine sehr ungünstige Kombination für den Magen. Es ist wünschenswert, oft zu essen, aber in kleinen Portionen - die Größe einer Portion sollte die Größe einer Faust nicht überschreiten. Dies wird dem Verdauungstrakt helfen, mit dem Abbau von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten fertig zu werden..

Was Sie nehmen können, um die Verdauung von fetthaltigen Lebensmitteln zu verbessern?

Wenn Sie nach dem Verzehr von selbst mäßig fetthaltigen Lebensmitteln häufig Übelkeit haben, konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt: Dies kann das erste Anzeichen einer Krankheit sein. Bei Dyspepsie aufgrund von Ungenauigkeiten in der Ernährung kann Ihr Arzt Ihnen helfen, eine gesunde Ernährung zu entwickeln und Enzympräparate zu verschreiben. Sie helfen dem Magen, mit reichlich vorhandenem, sehr fettigem und ungewöhnlichem Essen fertig zu werden, erleichtern die Verdauung und vermeiden Sodbrennen, Schmerzen, Übelkeit und Schweregefühl im Magen nach einer herzhaften Mahlzeit..

Moderne Enzympräparate wie beispielsweise Micrasim® werden nicht in Tabletten hergestellt, sondern in Kapseln, die Pankreatin-Granulat enthalten, das Lipase, Amylase und Protease enthält, die für die Verdauung von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen erforderlich sind, die in den Magen-Darm-Trakt gelangen. mit Essen. Jedes Granulat ist mit einer Membran beschichtet, die gegen Magensaft resistent ist und Enzyme deaktiviert. Somit gelangt das Medikament in den Darm, wo die notwendige Verarbeitung von Lebensmitteln mit Enzymen stattfindet. Es wird empfohlen, Micrasim ® zu den Mahlzeiten einzunehmen, wenn die Mahlzeit zu reichlich ist oder fettige Mahlzeiten serviert werden.

Darüber hinaus werden Kapseln bei chronischer Pankreatitis sowie nach Entfernung der Bauchspeicheldrüse verschrieben.

Das Medikament ist bei akuter Pankreatitis oder Verschlimmerung der chronischen Pankreatitis sowie bei individueller Unverträglichkeit gegenüber den Bestandteilen des Medikaments kontraindiziert.

Die Registrierungsnummer von Micrasim ® im staatlichen Arzneimittelregister - LS-000995 vom 18. Oktober 2011 wurde am 16. Januar 2018 auf unbestimmte Zeit verlängert. Das Arzneimittel ist in der VED-Liste enthalten [1].

Enzympräparation Micrasim ® hilft, Beschwerden nach dem Verzehr von fetthaltigen und kalorienreichen Lebensmitteln zu beseitigen.

Schweregefühle und Magenfülle, Bauchschmerzen, Übelkeit und Beschwerden - all diese Symptome können auf Dyspepsie hinweisen.

Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig für eine gute Verdauung, daher sollte die Menge an Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten aus der Nahrung kontrolliert werden.

Die Gewohnheit, im Laufe der Zeit Fast Food zu essen, kann zum Auftreten von Erkrankungen des Verdauungssystems führen: Gastritis, Geschwüre, Pankreatitis und andere Krankheiten.

Wenn regelmäßig Symptome von Verdauungsstörungen beobachtet werden, kann dies auf einen Mangel an Pankreasenzymen hinweisen..

Micrasim ® ist ein Enzympräparat zur Verbesserung der Nahrungsverdauung, dessen Wirkung dem natürlichen Verdauungsprozess so nahe wie möglich kommt.

  • 1 https://grls.rosminzdrav.ru/grls.aspx?s=mikrasim

Für das normale Funktionieren des Verdauungstrakts und die Synthese von Enzymen ist körperliche Aktivität notwendig. Oft reichen zwei oder drei Besuche in einem Fitnessclub pro Woche aus, um die Verdauung zu normalisieren. Ärzte raten jedoch davon ab, unmittelbar nach einer herzhaften oder fettigen Mahlzeit zu üben - Sie können etwa einen Tag nach einer zu schweren Mahlzeit wieder zum Training zurückkehren..

Was tun, wenn Sie sich nach einer fettreichen Mahlzeit krank fühlen??

Wenn nach einem herzhaften Abendessen ein Kloß in Ihren Hals kommt, gibt es keinen Grund zur Sorge. In den meisten Fällen krank von fetthaltigen Lebensmitteln bei übermäßigem Essen.

Wenn dieses Phänomen regelmäßig auftritt, lohnt es sich, über die Gesundheit nachzudenken. Eine Unverträglichkeit gegenüber fetthaltigen Lebensmitteln kann auf das Vorhandensein verschiedener Krankheiten hinweisen. Was zu tun ist, wie zu behandeln ist, wie zu verhindern ist - Sie können nur von einem Arzt erfahren, der eine Diagnose erstellt.

  1. Ursachen von Übelkeit durch fetthaltige Lebensmittel
  2. Im Falle einer Vergiftung
  3. Aus der Medizin
  4. Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts
  5. Darminfektionen
  6. Schwangerschaft
  7. Störungen des Vestibularapparates
  8. Diätfehler
  9. Symptome von Übelkeit
  10. Erste Hilfe bei Übelkeit durch Fett
  11. Behandlung von Übelkeit durch fetthaltige Lebensmittel
  12. Übelkeit bei Kindern
  13. Verhütung

Ursachen von Übelkeit durch fetthaltige Lebensmittel

Dem Erbrechen geht normalerweise eine Krankheit voraus, die Übelkeit genannt wird. Diese Empfindung wird durch das Zentrum des Gehirns reguliert. Wenn eine Person zu viel isst und sich krank fühlt, ist der Grund klar. Bei einem Überschuss an Nahrung empfängt das Gehirn ein Signal von den Magenrezeptoren und „gibt den Befehl“, den Ton seiner Wände zu verringern. Gleichzeitig wird die Zwölffingerdarmregion belastet. Der Schließmuskel (Klappe) zwischen Speiseröhre und Magen entspannt sich. Der Inhalt wird leicht in die Speiseröhre abgegeben und verursacht Sodbrennen.

Fettiges Essen bedeutet fetthaltiges Fleisch, Fast Food mit Käse, Pommes, Pommes, Speck, Kuchen. Ein großer Teil solcher Lebensmittel ist schwer verdaulich. Dies erfordert viel Magensaft, Pankreasenzyme, Galle. Dadurch bleibt die Nahrung im Magen und Darm lange Zeit erhalten. Stehendes, unverdautes Essen verursacht ein unangenehmes Zug- oder Sauggefühl in der Magengegend.

Erbrechen tritt auf, danach wird es leichter. Dies spricht von falscher Ernährung oder übermäßigem Essen..

Ähnliche Symptome treten bei einer gesunden Person nach dem Konsum von Alkohol mit einem fetthaltigen Snack auf. Der Magen ist nicht in der Lage, große Mengen an schwerem Essen und Alkohol zu verdauen.

Im Falle einer Vergiftung

Wenn eine Person fettiges, abgestandenes oder schlecht gekochtes Essen zu viel isst, ist Übelkeit eines der Symptome einer Lebensmittelvergiftung. Dies gilt normalerweise für Produkte mit abgelaufener Haltbarkeit, hausgemachte Konserven.

Bei einer Lebensmittelvergiftung reizen Bakterien die Magenschleimhaut. Mikroorganismen und die von ihnen freigesetzten Toxine, die im Blut zirkulieren, verursachen Vergiftungen, von denen eines Übelkeit ist.

Erbrechen wird als Schutzreflex angesehen, der den Körper von Giftstoffen befreit und deren weitere Absorption verhindert. Bauchschwere und Übelkeit bleiben bestehen, bis sich die Person frei von minderwertigen Nahrungsmitteln erbricht.

Aus der Medizin

Übelkeit wird häufig durch Nebenwirkungen von Arzneimitteln verursacht, die die Magenschleimhaut reizen:

  • Antibiotika;
  • Aspirin (Tabletten oder lösliche Form);
  • hormonelle Medikamente;
  • Eisenpräparate;
  • giftige homöopathische Mittel;
  • nichtsteroidale entzündungshemmende Tabletten - Ibuprofen, Diclofenac;
  • Vitaminkomplexe.

Wenn Sie sich während einer Medikamenteneinnahme krank fühlen, sollten Sie die Gebrauchsanweisung des Arzneimittels lesen. Beachten Sie die Art der Anwendung, Lagerbedingungen; Beachten Sie das Ablaufdatum. Die meisten Tabletten werden nach den Mahlzeiten eingenommen. Die Medikamentenanmerkung enthält Informationen zu Nebenwirkungen.

Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts

Bei einigen Krankheiten bei Erwachsenen werden bestimmte Lebensmittelbestandteile nicht verdaut. Die Ursachen für Übelkeit nach einer fetthaltigen Mahlzeit sind meistens Magen-Darm-Erkrankungen:

  • Cholelithiasis;
  • Hepatitis;
  • Magengeschwür;
  • Cholangitis;
  • Enteritis;
  • Cholezystitis;
  • Gallendyskinesie.
  • Darmdysbiose;
  • Pankreatitis;
  • erosive Gastritis;
  • gastroduodenaler Reflux.

Wenn Sie sich nach dem Frittieren krank fühlen, liegt der Grund in der Funktionsstörung der Gallenblase. Bei gesunden Menschen wird die Galle als Reaktion auf die Nahrungsaufnahme ausgeschieden, die Enzyme für die Verdauung enthält. Bei Verstopfung oder Krampf der Gallenwege gelangen die Säfte entweder gar nicht oder nur in geringen Mengen in den Darm.

Infolgedessen stagniert unverdaute Nahrung im Magen und verursacht Übelkeit und anschließendes Erbrechen. In diesem Fall wird es für eine Person nach der Entlassung aus einem Lebensmittelklumpen einfacher..

Wenn Ihr Magen nach einer fettreichen Mahlzeit schmerzt, ist die gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD) die Ursache. Das Problem bei dieser Pathologie liegt in der Unzulänglichkeit der Klappe zwischen Speiseröhre und Magen. Der Muskelring schließt nicht vollständig. Schwere Lebensmittel wie fettige Kuchen werden nicht verdaut, was zu Übelkeit führt. Der Magen wirft reflexartig stagnierende Nahrung zusammen mit Säure in die Speiseröhre, was Sodbrennen verursacht.

Schlecht nach fetthaltigen Lebensmitteln passiert mit Blinddarmentzündung. Übelkeit und Erbrechen gehen mit Schmerzen in der rechten Bauchhälfte einher, die auf den unteren Rücken oder den Nabel ausstrahlen. Manchmal steigt die Temperatur.

Immer übel nach fettigem Fisch und Alkoholkonsum mit Pankreatitis. Die Bauchspeicheldrüse produziert Enzyme für die Verdauung von Lebensmitteln - Amylase, Lipase, Trypsin. Wenn der Abfluss gestört ist, verbleibt der Saft im Organ und gelangt nicht in den Darm. In diesem Fall verdauen Enzyme das Gewebe der Drüse und verursachen Entzündungen. Nach dem Verzehr von fettigem Fisch oder Fleisch treten starke Bauchschmerzen, Übelkeit und Erbrechen auf.

Bei häufiger Übelkeit nach fetthaltigen Lebensmitteln ist eine Untersuchung durch einen Gastroenterologen erforderlich.

Darminfektionen

Eine Rotavirusinfektion manifestiert sich in einer Kombination aus Darm- und Atmungssyndrom. Da sich die ersten Anzeichen der Krankheit in Halsschmerzen äußern und mit einem Temperaturanstieg einhergehen, wird die Pathologie im Alltag als Darmgrippe bezeichnet. Im verlängerten Stadium der Krankheit treten Koliken im Bauchraum, Übelkeit, Erbrechen und häufiger Durchfall auf.

Übertragene Krankheiten werden von einem Arzt für Infektionskrankheiten behandelt. Es ist notwendig, ihn wegen Bauchschmerzen mit Fieber, Übelkeit und Erbrechen zu kontaktieren..

Schwangerschaft

Übelkeit bei werdenden Müttern tritt häufig aufgrund eines erhöhten Säuregehalts des Magensafts auf. Der Grund ist der Druck des Fötus auf die Verdauungsorgane - Magen und Darm.

Erbrechen nach fetthaltigen Lebensmitteln tritt bei Schwangeren mit Toxikose auf. Häufiger tritt dieser Zustand in den frühen Stadien der Geburt eines Kindes auf. Frauen fühlen sich selbst beim Anblick von fetthaltigen Lebensmitteln oder Zwiebeln angewidert. Die meisten reagieren auf verschiedene Gerüche. Es wird empfohlen, Obst und Nüsse zu essen, um Übelkeit zu reduzieren.

Die Gestose entwickelt sich in der späten Schwangerschaft. Es wird als späte Toxikose bezeichnet, begleitet von einem Anstieg des Blutdrucks, Ödemen und dem Auftreten von Protein im Urin. Dieser Zustand kann auch von Übelkeit und Erbrechen beim Anblick oder Geruch von fettigem Essen begleitet sein..

Die Behandlung wird nur in einem Krankenhaus durchgeführt.

Störungen des Vestibularapparates

Erbrechen nach fetthaltigen Lebensmitteln, wenn eine Person Störungen des Vestibularapparates hat. Der Würgereflex tritt auf, wenn Sie plötzlich aus dem Bett aufstehen oder unmittelbar nach einer Mahlzeit eine horizontale Position einnehmen.

Das Problem geht mit Schwindel, Tinnitus, Gleichgewichtsstörungen und Sehstörungen einher. Der Zustand wird durch Wasser mit Zitronensaft gelindert.

Diätfehler

Übelkeit nach fetthaltigen Lebensmitteln tritt manchmal aufgrund schlechter Lebensgewohnheiten auf. In der Regel werden in diesem Fall die Regeln für Essen und Kochen verletzt:

  • Snacks für unterwegs mit Butter- und Käsesandwiches;
  • Missbrauch von Fast Food, Sonnenblumenkernen;
  • übermäßiges Essen von Eiern, Fettmilch;
  • viel Schmalz essen;
  • das Überwiegen von fetthaltigen, frittierten und würzigen Lebensmitteln, süßen Gerichten in der Ernährung;
  • Mangel an Diät;
  • nicht vollständig gekochtes oder gebratenes Fleisch;
  • übermäßig kalter oder heißer Kaffee, Tee.

Unsachgemäße Ernährung, mangelnde Therapie - die Hauptursache für Gastritis, Geschwüre, Cholezystitis, Magenkrebs.

Symptome von Übelkeit

Die Manifestationen bestimmter Krankheiten sind mit dem geschädigten Organ verbunden, es gibt jedoch allgemeine Symptome:

  • Schwere im Bauch;
  • Übelkeit;
  • Erbrechen;
  • Darmkolik;
  • Sodbrennen;
  • ein Gefühl der Fülle im Magen;
  • Aufblähen.

Wenn Schmerzen im Nabelbereich auftreten, die von Erbrechen oder Durchfall begleitet werden, deutet dies auf eine Lebensmittelvergiftung oder eine Infektionskrankheit hin. Eine Vergiftung mit diesen Krankheiten geht mit folgenden Symptomen einher:

  • die Schwäche;
  • Kopfschmerzen und Muskelschmerzen;
  • Temperaturanstieg.

Pankreatitis äußert sich in Übelkeit, scharfen Schmerzen, die auf das rechte Hypochondrium oder den Rücken ausstrahlen. Die Entzündung der Bauchspeicheldrüse ist durch einen starken Gewichtsverlust und einen instabilen Stuhl gekennzeichnet.

Erste Hilfe bei Übelkeit durch Fett

Im Falle einer Vergiftung müssen Sie Übelkeit nicht loswerden. Im Gegenteil, Sie müssen Erbrechen auslösen.

Dazu müssen Sie folgende Maßnahmen ergreifen:

  1. Trinken Sie 3-4 Gläser warmes Wasser mit Backpulver und drücken Sie auf das hintere Drittel der Zunge. Wiederholen Sie die Magenspülung 2 - 3 Mal, bis sauberes Waschwasser austritt.
  2. Nehmen Sie 4 Tabletten Aktivkohle oder Enterosgel ein, um die Aufnahme von Bakterien und Giften zu verhindern.
  3. Trinken Sie dann regelmäßig kleine Portionen Wasser in Flaschen..
  4. Um Elektrolyte wiederherzustellen, müssen Sie gelöstes Glucosolan oder Rehydron-Pulver einnehmen.

Wenn die Symptome nach dem Ergreifen von Maßnahmen weiterhin bestehen, rufen Sie einen Krankenwagen. Es ist möglich, dass die Vergiftung mit der Aufnahme toxischer Substanzen oder gefährlicher Bakterien verbunden ist. Übelkeit kann ein Zeichen für eine Blinddarmentzündung sein. Bei einem späten Anruf für einen Krankenwagen kann der Anhang mit der Entwicklung einer Bauchfellentzündung platzen.

Behandlung von Übelkeit durch fetthaltige Lebensmittel

Die Hilfe bei Übelkeit nach einer fettreichen Mahlzeit hängt von der zugrunde liegenden Erkrankung ab:

  • Bei Magengeschwüren und Gastritis wird Übelkeit durch Motilium, Cerucal, beseitigt. Diese Mittel stimulieren die motorische Funktion von Magen und Darm, bewegen die Nahrung zum Ausgang.
  • Ungesüßter Tee mit Minze, Ingwer und Zitrone hilft, Übelkeit nach übermäßigem Essen zu reduzieren.
  • Die Enzyme Panzinorm, Pancreatin sowie die Protonenpumpenhemmer Pantoprazol und Omeprazol helfen, fetthaltige Lebensmittel im Magen zu neutralisieren.
  • Bei Verletzung des Vestibularapparates, Reisekrankheit oder Seekrankheit beseitigt das Medikament Dramina Übelkeit.
  • Stress Übelkeit lindert Beruhigungsmittel Tazepam oder beruhigende pflanzliche Heilmittel - Mutterkraut, Baldrian.

Lebensmittel gegen Übelkeit sollten in kleinen Portionen fraktioniert sein. Die Intervalle zwischen den Mahlzeiten betragen normalerweise 4 Stunden. Trinken Sie viel Wasser, um die essentiellen Elektrolyte in Ihrem Körper auszugleichen. Flüssigkeit fördert eine bessere Verdauung.

Lassen Sie sich nicht von kohlensäurehaltigen Getränken, starkem Tee und Kaffee mitreißen. Bauchmassage und Gymnastik im Uhrzeigersinn helfen den Verdauungsorganen.

Übelkeit bei Kindern

Das Erbrechen-Zentrum bei Kindern reagiert sehr empfindlich auf verschiedene Gerüche und ungewöhnliche Geschmäcker. Ursache von Übelkeit:

  • Darminfektionen durch Rotavirus oder Enterovirus, pathogene E. coli, Salmonellen. Die Infektionsquelle ist eine kranke Person, Hunde, Katzen, Leitungswasser, Spielzeug.
  • Eine Lebensmittelvergiftung tritt auf, wenn mit Mikroben kontaminierte Lebensmittel, insbesondere Milchprodukte, gegessen werden. Dies geschieht, wenn abgelaufene Produkte verwendet werden oder wenn gegen die Speicherregeln verstoßen wird..
  • Akute Atemwegserkrankungen, die nicht direkt mit dem Magen zusammenhängen - Bronchitis, Lungenentzündung.

Übelkeit kann durch Erkrankungen des Nervensystems, Hirntumoren und Blinddarmentzündung verursacht werden..

Verhütung

In Abwesenheit von Krankheiten reicht es aus, provozierende Faktoren oder schlechte Gewohnheiten zu beseitigen, um zu verhindern, dass Übelkeit zu viel isst:

  • reduzieren Sie die Verwendung von fetthaltigen, frittierten Lebensmitteln, Marinaden;
  • 5 mal am Tag essen, aber nach und nach;
  • Ergreifen Sie das Problem nicht, um nicht zu viel zu essen.
  • während der Schwangerschaft mehr Zeit im Freien verbringen;
  • kohlensäurehaltige Getränke aufgeben;
  • spätestens 2,5 Stunden vor dem Schlafengehen zu Abend essen;
  • Nehmen Sie sich Zeit am Tisch, kauen Sie gründlich;
  • Nach einem herzhaften Mittagessen nicht ins Bett gehen, sondern spazieren gehen.

Wenn das Problem mit übermäßigem Essen zusammenhängt, reichen diese Maßnahmen aus, um Übelkeit zu vermeiden. Bei Erkrankungen des Verdauungssystems tragen diese Maßnahmen dazu bei, das Auftreten des Würgereflexes zu verhindern..

Da Übelkeit häufiger ein Symptom der Krankheit ist, ist es wichtig, die Ursache zu identifizieren und zu behandeln. Hierzu ist eine Untersuchung durch einen Gastroenterologen erforderlich. Wenn die Krankheit nicht erkannt wird, wird der Arzt empfehlen, die provozierenden Faktoren zu beseitigen.