Diät für Darmdysbiose bei Erwachsenen

Dysbacteriose wurde zu Beginn des letzten Jahrhunderts vom Nobelpreisträger Ilya Mechnikov entdeckt. Diese Krankheit ist ziemlich häufig. Ein wichtiger Bestandteil seiner Therapie ist die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln, die darauf abzielen, den Magen-Darm-Trakt mit nützlicher Mikroflora zu bevölkern..

Die Behandlung funktioniert jedoch nicht, wenn der Patient keine spezielle Diät einhält. In diesem Fall tritt die Krankheit nur vorübergehend in die Remissionsphase ein und flammt dann mit neuer Kraft auf. Daher ist eine Ernährungskorrektur obligatorisch. Es gibt eine Reihe von Produkten, die verworfen werden müssen, während andere im Gegenteil geladen werden müssen..

1. Die Bedeutung der Ernährung

Ärzte sagen, dass sich die Reaktion des Körpers auf eine spezielle Diät sehr schnell manifestiert. Im Laufe mehrerer Tage nimmt die pathogene Flora ab und verbessert sich. Die Darmumgebung ist ziemlich "intelligent" und kann selbst kämpfen, um ein gesundes Gleichgewicht im Körper aufrechtzuerhalten. Zu diesem Zweck gibt sie bestimmte Tipps in Form von Essenspräferenzen..

Der Spezialist achtet immer darauf, welche Produkte das besondere Verlangen des Patienten hervorrufen - so kann die Art der Mikroflora bestimmt werden.

Die Ergänzung der Therapie mit einer speziellen Diät ermöglicht es, die Krankheitssymptome nicht nur zu beseitigen, sondern auch vollständig zu heilen. Daher ist es wichtig, die Ernährungsempfehlungen des Arztes einzuhalten.

2. Die Gründe für die Entwicklung einer Dysbiose

Die spezifischen Gründe, die die Krankheit hervorrufen können, sind noch nicht bekannt. Aber die Faktoren, die Dysbiose hervorrufen, sind bekannt:

  • falsche Ernährung;
  • Einnahme von antibakteriellen Medikamenten;
  • häufiger Stress und Störungen des Nervensystems;
  • Pathologie des Verdauungssystems;
  • allergische Reaktion;
  • operativer Eingriff;
  • Parasiten im Körper;
  • Verwendung zur Behandlung von hormonellen und nichtsteroidalen entzündungshemmenden Arzneimitteln;
  • eine Infektion im Darm;
  • Viruserkrankungen.

Es ist auch bekannt, dass das Risiko einer Dysbiose mit einem schwachen Immunsystem zunimmt..

3. Was kann und kann nicht mit Darmdysbiose gegessen werden

Bei Dysbiose sollte die Ernährung ausgewogen sein. Es gibt eine Reihe von Lebensmitteln, die vermieden werden müssen, insbesondere während der Exazerbationsphase. Konzentrieren Sie sich auf die Liste der erlaubten und verbotenen Lebensmittel.

Zulässige Produkte

Die Diät für eine Diät basiert auf den folgenden Nahrungsmitteln:

  • Reis und anderes Getreide;
  • Dill, Petersilie;
  • gekochte Kartoffeln;
  • gedämpfte Schnitzel;
  • fettarme Brühen auf Fleisch und Fisch;
  • gekochtes Gemüse;
  • fermentierte Milchprodukte;
  • Gelee.

Lebensmittel, die es wert sind, aufgegeben zu werden

Während der Behandlung sind folgende Produkte vom Menü ausgeschlossen:

  • Gurken, geräuchertes Fleisch, Marinaden;
  • scharfes Essen;
  • frisches Obst und Gemüse;
  • Dosen Essen;
  • Gewürze;
  • Hirse;
  • Würste;
  • Kohlensäurehaltige Getränke;
  • Beeren;
  • Pilze;
  • Meeresfrüchte.

Meistens verbotene Lebensmittel sind solche, die Blähungen hervorrufen..

4. Grundsätze der Ernährung

Es gibt allgemeine Prinzipien einer Diät gegen Dysbiose. Es muss jedoch berücksichtigt werden, dass es zu Durchfall oder Verstopfung kommen kann..

Mit Durchfall

Wenn die Pathologie von Durchfall begleitet wird, wird empfohlen, Magen und Darm 2-3 Tage ruhen zu lassen. Sie können Kompotte, Abkochungen, Brühen, Gelee verwenden. Der Stuhl wird durch Abkochungen von Eichenrinde, Bergenia-Wurzel und Kirschfrüchten normalisiert. Getränken darf kein Zucker zugesetzt werden. Ferner sollte die Diät auf püriertem Essen bei Raumtemperatur basieren. Im Übrigen müssen Sie sich an allgemeine Empfehlungen halten..

Bei Verstopfung

Faser wird benötigt, um die Darmfunktion zu normalisieren. Die Diät umfasst frisches Gemüse und Obst und nicht nur gedünstet und gebacken, sondern auch roh. Unter dem Einfluss von Verdauungssäften quillt die Faser im Darm auf und sorgt für die korrekte Kotbildung. Es aktiviert auch das Wachstum von nützlichen Mikroorganismen. Dargestellt, um viel Flüssigkeit zu verbrauchen.

Nützliche Produkte zur Verbesserung der Peristaltik sind Kleie, Pflaumen, Apfelmus, Rhabarberkompott. Im Übrigen müssen Sie sich an allgemeine Grundsätze halten..

Allgemeine Empfehlungen

Die allgemeinen Regeln für die Erstellung einer therapeutischen Diät zur Mikroflorakorrektur lauten wie folgt:

  • Es wird empfohlen, 5-6 mal täglich in kleinen Portionen zu essen und diese gründlich zu kauen.
  • Wenn ein Produkt eine individuelle Unverträglichkeit aufweist, wird es von der Ernährung ausgeschlossen.
  • Es ist notwendig, die Menge an raffinierten Lebensmitteln in der Ernährung zu minimieren.
  • Wesentliche Bestandteile der Ernährung - fermentierte Milchprodukte und Ballaststoffe.
  • Es ist notwendig, ein Gleichgewicht zwischen Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten aufrechtzuerhalten.
  • Der Körper sollte genug Arginin und Glutamin bekommen. Ihre Quellen sind Fisch, Huhn, Rindfleisch, Nüsse, Kürbiskerne, Weizenmehl, Erbsen, Spinat, Petersilie.
  • Es wird empfohlen, schleimige frische Lebensmittel aufzulegen, die mild und ungesalzen sein sollten..
  • Lebensmittel müssen gekocht oder gedämpft werden. Braten ist nicht erlaubt.
  • Wenn Blähungen auftreten, müssen frische Lebensmittel thermisch verarbeitet werden.
  • Es ist wichtig, genügend Wasser zu trinken.
  • Die Ernährung sollte vollständig sein, aber Sie sollten nicht zu viel essen, da der Körper bei Dysbiose die Nahrung langsamer aufnimmt und verdaut.

5. Diät für schwangere und stillende Frauen, die gegen die Mikroflora verstoßen

Bei Darmdysbiose bei schwangeren und stillenden Frauen ist die Ernährung die sicherste Therapiemaßnahme. Um die Stoffwechselprozesse und die Arbeit des Verdauungstrakts zu normalisieren, wird empfohlen, 5-6 mal täglich in kleinen Portionen zu essen.

Die Ernährung basiert auf Getreide, magerem Fleisch und Fisch, die gedämpft, gedünstet oder gekocht werden. Gemüse, Obst und Kräuter sind auch gut für Sie. Sie können frisch oder gekocht gegessen werden - der Arzt muss entscheiden. Früchte sind in Form von Fruchtgetränken, Kompotten und Kartoffelpüree akzeptabel.

6. Welche Lebensmittel werden miteinander kombiniert: allgemeine Grundsätze und eine ungefähre Ernährung

Bei Dysbiose werden separate Mahlzeiten empfohlen. Es wird empfohlen, Hülsenfrüchte mit Getreide, Pflanzenölen, Sauerrahm, Gemüse und Brot zu essen. Saure Früchte können sicher mit fermentierten Milchprodukten kombiniert werden. Letzteres kann auch mit Gemüse kombiniert werden. Sie können Nüsse und getrocknete Früchte mit Obst und Gemüse verwenden. Getreide wird mit pflanzlichen Lebensmitteln kombiniert, es wird jedoch nicht empfohlen, Fleisch und Fisch mit Kohlenhydraten zu kombinieren.

Es wird nicht empfohlen, Vollmilch und Eier mit anderen Produkten zu mischen, außer vielleicht mit einem leichten Gemüsesalat. Fermentierte Milchprodukte passen gut zu frischen Kräutern.

Ungefähre Diät für eine Woche

Die Diät sollte in Zusammenarbeit mit dem Arzt vorbereitet werden. Ein Beispielmenü für Darmdysbiose für eine Woche ist unten dargestellt.

Montag

  • Frühstück: Banane, nach 20-30 Minuten - Brei, Kräutertee;
  • Zweites Frühstück: Gemüsesalat mit Kräutern, mittelgroßes Obst;
  • Mittagessen: gekochtes Hähnchen mit geriebenem Käse und Kräutern;
  • Nachmittagssnack: Obst;
  • Abendessen: gekochter oder gedämpfter Fisch, Ei.

Dienstag

  • Frühstück: Buchweizen, Kefir, Tee ohne Zucker;
  • Zweites Frühstück: Obst;
  • Mittagessen: gedämpfter Fisch mit Gemüse;
  • Nachmittagssnack: Obst;
  • Abendessen: gedämpftes Hähnchen, frischer Gemüsesalat.

Mittwoch

  • Frühstück: Reis, Kefir;
  • Zweites Frühstück: Obst;
  • Mittagessen: Salat aus gekochtem Rindfleisch und Gemüse;
  • Nachmittagssnack: Trockenfrüchte und Milch;
  • Abendessen: zuckerfreier Hüttenkäse-Auflauf.

Donnerstag

  • Frühstück: Quarkauflauf ohne Zucker;
  • Zweites Frühstück: saure Früchte;
  • Mittagessen: gedünsteter Fisch mit Gemüse;
  • Nachmittagssnack: getrocknete Früchte;
  • Abendessen: Salat mit Käse, Tomaten, Kräutern und Basilikum.

Freitag

  • Frühstück: Müsli in Kefir getränkt;
  • Zweites Frühstück: Zitrusfrüchte;
  • Mittagessen: gedünstetes Kalbfleisch mit Paprika und Tomaten;
  • Nachmittagssnack: Beeren der Saison;
  • Abendessen: Gemüsesalat mit Feta-Käse;

Samstag

  • Frühstück: Hirsebrei auf Wasser ohne Zucker;
  • Zweites Frühstück: Obst;
  • Mittagessen: Gemüse, Fischsuppe;
  • Nachmittagssnack: Nüsse;
  • Abendessen: gedämpftes Omelett.

Sonntag

Es wird empfohlen, diesen Tag zu einem Fastentag zu machen, indem Sie ein Produkt auswählen: Äpfel, Kefir, Gurken und so weiter..

Video zum Thema: Was ist Dysbiose? Welche Lebensmittel sollten mit gestörter Darmflora verzehrt werden??

7. Was können Sie für Patienten mit Dysbiose trinken?

Wenn sich die Darmflora verändert, müssen Sie auch die Ernährung genau überwachen. Sie müssen spätestens eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten und frühestens 2 Stunden danach Flüssigkeit trinken.

Alkoholische Getränke und kohlensäurehaltiges Wasser sind verboten. Es wird empfohlen, Kwas und saures Gelee zu begrenzen. Extrakte aus Kamille und Minze, Preiselbeersaft und Gelee sowie Kompott auf Trockenfruchtbasis sind nützlich. Sie können Ihre Ernährung auch mit Getränken auf Basis bitterer Kräuter ergänzen. Bei Durchfall sind Kompotte aus adstringierenden Beeren, Aufgüsse auf Granatapfelschalen und Eichenrinde nützlich. Wasser sollte noch getrunken werden, vorzugsweise mineralisch. Bei kohlensäurehaltigen Getränken müssen zuerst Gase beseitigt werden. Dazu bleibt die Flasche eine Weile offen..

8. Prävention

Die spezifische Prophylaxe der Dysbiose wurde nicht entwickelt. Es wird empfohlen, einen korrekten Lebensstil zu führen und die Ernährung zu überwachen. Bei der Vorbeugung der Krankheit bei Kindern und Säuglingen wird darauf geachtet, dass das Baby mindestens bis zu seinem sechsten Lebensmonat stillt.

9. Ergänzung zur Diät: Volksrezepte

Nach Rücksprache mit einem Spezialisten kann die Ernährung durch pflanzliche Arzneimittelinfusionen ergänzt werden. Es wird empfohlen, verschiedene Pflanzen miteinander zu kombinieren. Es ist üblich, die Kräutermedizin in mehrere Stufen zu unterteilen:

  • Bühne 1. Pflanzen wie Johanniskraut, Anis und Huflattich werden verwendet, um die Mikroflora zu normalisieren. Kamille, Brombeeren, Calamus und andere Kräuter können zur Desinfektion verwendet werden..
  • Stufe 2. Die Behandlung zielt darauf ab, Entzündungen des Verdauungstrakts zu lindern, das Gleichgewicht im Körper wiederherzustellen und die Verdauung zu normalisieren. Es werden Pflanzen wie Kamille, Schafgarbe, Ringelblume, Johanniskraut usw. verwendet..
  • Stufe 3. Leinsamen, Blätter und Wurzeln von Elecampane, Angelika und Calamus werden verwendet, um Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
  • Stufe 4. Bei Durchfall ist es nützlich, adstringierende Bestandteile zu verwenden, die in Eichenrinde, Cinquefoil und Bergenia-Wurzel enthalten sind. Auch Vogelkirschfrüchte, Aufgüsse mit Burnetwurzel und aufrechtes Cinquefoil helfen.
  • Stufe 5. Anis, Kreuzkümmel, Fenchel können gegen Verstopfung eingesetzt werden. Bei Vorhandensein einer großen Menge von Fäkalien, die den Anus verletzen, können Sie eine Sammlung von Sanddorn, Wolfsmilch, Alexandrienblatt und Vogelmiere verwenden.
  • Stufe 6. Elecampane, Marshmallow, Angelica und Leinsamen schützen die Schleimorgane vor dem negativen Einfluss pathogener Mikroorganismen.
  • Stufe 7. Der Körper muss mit Energie und Vitalität gesättigt sein. Hierzu kann ein Aufguss aus Eberesche, schwarzer Johannisbeere, Hunderose, Schnur und Erdbeere verwendet werden. Kräuter können mit Milchzucker kombiniert werden. Kamille hilft, den Stuhl zu normalisieren und Darmkrämpfe zu beseitigen, Laktose hilft, die Mikroflora wiederherzustellen. Wegerich ist gut gegen Durchfall. Wenn Sie Blähungen haben, können Sie Fenchelsamen kauen. Ein weiteres bewährtes Mittel gegen Probleme mit der Mikroflora ist Knoblauch zusammen mit fermentierten Milchprodukten..

10. Prognose

Die Prognose ist günstig. Wenn provozierende Faktoren eliminiert werden, beträgt die Wahrscheinlichkeit einer Heilung hundertprozentig. Es gibt auch Fälle von Selbstheilung.

Die richtige therapeutische Ernährung bei Dysbiose hilft, den Zustand des Patienten zu normalisieren und trägt zu einer frühen Genesung bei. Es ist wichtig, die Empfehlungen eines Spezialisten einzuhalten, fraktioniert zu essen und keine verbotenen Lebensmittel zu verwenden.

Video zum Thema: Dysbakteriose bei Erwachsenen, Symptome, Behandlung.

Diät für Darmdysbiose bei Erwachsenen. Behandlung mit Essen zu Hause. Produkte

Diät gegen Dysbiose - die Organisation der medizinischen Ernährung, die es Ihnen ermöglicht, die Mikroflora zu normalisieren und die Darmfunktion wiederherzustellen. Die Ernährung bei Kindern und Erwachsenen weist eine Reihe von Unterschieden auf, basiert jedoch im Allgemeinen auf denselben Prinzipien..

Was ist Dysbiose?

Dysbakteriose ist ein Ungleichgewicht der Mikroflora (Änderung der Menge oder der qualitativen Zusammensetzung nützlicher Bakterien) auf der Hautoberfläche oder in den Verdauungsorganen. Mit diesen Verstößen nimmt die Anzahl der Lakto- und Bifidobakterien ab, aber die Anzahl der pathogenen und pathogenen Vertreter nimmt zu.

Dieser pathologische Zustand ist keine Krankheit. Oft ist es eine Folge anderer Krankheiten. In offiziellen Quellen auf internationaler Ebene gibt es keine Krankheit mit diesem Namen. In den GUS-Ländern ist dieser Begriff üblich, wird jedoch in der Regel nur als Merkmal des Zustands der Organe des Verdauungssystems verwendet..

Ursachen des Auftretens

Mögliche Ursachen für Störungen der Darmflora:

  • häufiger, unorganisierter oder unkontrollierter Gebrauch von Arzneimitteln zur Zerstörung von Mikroorganismen; Unter solchen Arzneimitteln sind Antibiotika am häufigsten.
  • Verschlechterung der Immunität, Abnahme der Abwehrreaktion des Körpers;
  • Verletzung der Peristaltik und Motilität des Dünn- und Dickdarms;
  • ansteckende Darmerkrankungen;
  • Funktionsstörung des Verdauungssystems und Verschlimmerung von Krankheiten wie Gastritis, Kolitis, Magengeschwüren;
  • chirurgischer Eingriff: frühere Operationen an Magen, Darm, Gallenblase, Gallengängen oder Pankreasgängen;
  • hormonelle Störungen, die sich indirekt auf den Allgemeinzustand des Körpers auswirken, einschließlich des Zustands der Darmflora.
  • Versagen von Biorhythmen, die Notwendigkeit, sich an das neue Klima zu gewöhnen;
  • psychischer Schock, Stress;
  • Darmverschluss;
  • Störungen, die zu einer Abnahme des Säuregehalts führen.

Verletzung der Diät:

  • Vorherrschaft in der Ernährung von stärkehaltigen Lebensmitteln, süß, fettig oder würzig;
  • übermäßiger Verzehr von schnellem Kochen und schädlichen Lebensmitteln, die unzureichend verarbeitet wurden;
  • Essen von Lebensmitteln mit niedrigem Nährwert;
  • eine scharfe Änderung der üblichen Ernährung (zum Beispiel nach dem Umzug in ein Land einer anderen Klimazone);
  • Mangel an fermentierten Milchprodukten;
  • unzureichende Menge an Nahrungsmitteln pflanzlichen Ursprungs;
  • die Verwendung chemischer Additive, die den Zustand der Mikroflora nachteilig beeinflussen können;
  • eine starke Verringerung der Menge an Nahrung, die für den Körper aufgrund der Ernährung üblich ist.

Symptome und Anzeichen

Unter den Symptomen einer Verletzung der Darmmikroflora können verschiedene Arten von Krankheiten, Pathologien und Abweichungen auftreten:

  • Durchfall (Durchfall);
  • Verstopfung;
  • Magenschmerzen;
  • Blähungen;
  • Übelkeit und Erbrechen;
  • allergische Hautmanifestationen: Hautausschlag, Juckreiz und Rötung;
  • Schwellung der Bronchien, Krämpfe und Husten;
  • Blutdrucksenkung;
  • Anämie;
  • Pilzinfektionen der Haut, Herpes;
  • erhöhte Erkältungshäufigkeit;
  • Aufgrund der schlechten Nährstoffaufnahme, Hypovitaminose manifestiert sich ein Proteinmangel.
  • Stoffwechselerkrankung;
  • plötzlicher Gewichtsverlust;
  • Kopfschmerzen;
  • Appetitverlust;
  • Müdigkeit, Schwäche.

Die Bedeutung der richtigen Ernährung zu Hause

Die Ernährung bei Darmdysbiose (bei Erwachsenen und Kindern) ist einer der wichtigsten Bestandteile von Präventionsmaßnahmen und Rehabilitationstherapien. Bei Funktionsstörungen des Verdauungssystems sind eine richtig ausgewählte und eine gut funktionierende Ernährung unter Beachtung der richtigen Intervalle zwischen den Mahlzeiten erforderlich.

Die Ziele einer guten Diät zur Behandlung:

  • Wiederherstellung des normalen Stoffwechsels;
  • Normalisierung der Darmmotorik;
  • Normalisierung des qualitativen und quantitativen Gleichgewichts nützlicher Mikroorganismen;
  • Wiederherstellung der Fähigkeit des Körpers, Nährstoffe aufzunehmen.

Die therapeutische Diät gegen Dysbiose hilft wie folgt:

  • Lebensmittel, die Probiotika enthalten (Verbindungen, die nützliche Mikroorganismen enthalten), helfen dabei, die Darmflora wieder aufzufüllen. Solche Produkte umfassen: Joghurt, Kefir, Käse, Quarkmasse, Sauerkraut, Lauch, Zwiebeln (Grün und Zwiebeln), Roggenbrot, Sojaprodukte.
  • Lebensmittel, die Präbiotika enthalten, werden benötigt, um nützliche Bakterien zu nähren und zu entwickeln. Präbiotika sind in großen Mengen in folgenden Lebensmitteln enthalten: Milch, Obst, Pekinger Kohl, Rosenkohl, Getreide, Mais, Sojabohnen, Knoblauch, Zwiebeln, Vollkornbrot.
  • Vitamine und Mineralien sind für den normalen Stoffwechsel und die Ernährung erforderlich.
  • Mit einer großen Menge Mineralwasser können Sie Giftstoffe und schädliche Verbindungen aus dem Körper entfernen.
  • Ein optimierter Modus ermöglicht es dem Körper, sich an die gemessene Arbeit zu gewöhnen.

Prinzipien der häuslichen Ernährungsbehandlung

Eine Diät gegen Darmdysbiose bei Erwachsenen kann die Funktion des Verdauungssystems normalisieren. Sie sollten bestimmte Grundsätze einhalten.

Die Grundprinzipien der richtigen Ernährung:

  • Um eine Überlastung des Körpers zu vermeiden, wird empfohlen, in kleinen Portionen im Abstand von ca. 2-3 Stunden zu essen. Es ist ratsam, zu einem streng festgelegten Zeitpunkt zu essen..
  • Sie müssen die Diät sorgfältig überlegen. Bei der Behandlung von Erkrankungen der Organe des Magen-Darm-Trakts ist eine gesunde, ausgewogene und nahrhafte Ernährung erforderlich. Der Körper muss alle notwendigen Vitamine, Mineralien sowie Proteine, Fette und Kohlenhydrate erhalten.
  • Zusätzlich zu den oben genannten Elementen benötigt der Körper während der Erholungsphase Lebensmittel, die reich an Präbiotika sind. Dies sind Bestandteile, die nicht in den oberen Verdauungsorganen absorbiert werden, sondern zu wirken beginnen, wenn sie in den Darm gelangen. Sie sind wichtig für die Wiederherstellung der biologischen Aktivität nützlicher Mikroorganismen sowie für die weitere Aufrechterhaltung ihrer lebenswichtigen Aktivität. Aufgrund der selektiven Aktivität dieser Komponenten entwickelt der Körper hauptsächlich Bifidobakterien und Laktobazillen.
  • Sie müssen auch probiotikareiche Lebensmittel in die Ernährung aufnehmen - Komponenten, die lebende Kulturen nützlicher Mikroorganismen enthalten.
  • Schließen Sie Lebensmittel aus, die Zutaten enthalten, die den Fermentationsprozess stimulieren.
  • Während der Behandlung ist es notwendig, die im Körper ablaufenden Prozesse zu überwachen. Bei allergischen Reaktionen oder Manifestationen einer individuellen Unverträglichkeit gegenüber einem Produkt sollte dies ausgeschlossen werden.
  • Es wird empfohlen, während der Therapie viel Wasser zu trinken. Im Falle von Durchfall ist es notwendig, sich von der Dehydration zu erholen und im Falle von Verstopfung die Darmmotilität und den Abbau des verhärteten Stuhls zu verbessern. Es ist besser, stilles Mineralwasser oder gereinigtes Wasser, das durch einen Filter geleitet wird, zu bevorzugen.
  • Es wird nicht empfohlen, unmittelbar vor und nach den Mahlzeiten Flüssigkeiten zu trinken. Es verdünnt Magensäure und stört die normale Verdauung.

Das Menü sollte je nach Zustand des Patienten ausgewählt werden.

Bei Durchfall wird empfohlen, 2-3 Tage lang ein kurzes Fasten durchzuführen. Zu diesem Zeitpunkt ist es ratsam, Kräutertees und Abkochungen, Tee zu trinken. Für die Süße darf man etwas Honig hinzufügen. Zucker sollte ausgeschlossen werden. Sie können auch keine Lebensmittel wie fetthaltiges Fleisch, Fisch, reichhaltige Mehlprodukte oder Süßigkeiten essen..

Das Menü sollte Suppen mit frischer natürlicher Brühe, Müsli und Milchprodukten enthalten. Wenn Dysbiose mit Verstopfung einhergeht, sollte das Menü Kleiebrot, Kefir, Püree und frisches Obst, Säfte und gekochtes Gemüse enthalten.

In beiden Fällen müssen Sie regelmäßig und in kleinen Portionen essen. Das Intervall zwischen den Mahlzeiten sollte nicht mehr als 2-3 Stunden betragen. Eine einzelne Portion sollte nicht auf einen kleinen Teller passen.

Abhängig von der Schwere des Zustands des Patienten werden verschiedene Behandlungsschemata verschrieben:

VerstoßBehandlung
eine leichte Abnahme der Aktivität von nützlichen BakterienVitamine, Präbiotika, Aufnahme von Nahrungsmitteln in die Ernährung
das Auftreten der ersten Symptome, die auf eine Verschlechterung des Zustands der Mikroflora hinweisenkomplexe Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen, Ernährung, Probiotika und Präbiotika
Veränderungen in der qualitativen Zusammensetzung der Darmflora, das Auftreten pathogener Bakterien in großer Zahlverbesserte Ernährung, vollständiger therapeutischer Nährstoffkomplex, antibakterielle Behandlung

Liste der zugelassenen Produkte

Eine Diät gegen Darmdysbiose bei Erwachsenen stellt die Darmflora schnell wieder her und normalisiert die Aktivität des Körpers.

kannkippen
MehlprodukteGetreide, Vollkornbrotsüßes Gebäck, erstklassiges Weißweizenmehlbrot, Nudeln, in einer Pfanne gekochte Kuchen
FleischRindfleisch, Huhn, mageres Schweinefleisch (Dampf oder Kochen)gebratenes und fettiges Fleisch, Wurst, Konserven
ein Fischfettarme Sorten: Karpfen, Seehecht, Kabeljau, ZanderFettarten: Lachs, Stör, Flunder
EierRührei, im Wasserbad gekocht, weichgekochte Eier (Menge auf 2 Stück pro Woche begrenzen)gebraten, roh
Milchproduktefermentierte Milchprodukte, Kefir, HüttenkäseVollmilch und fette Milch
GemüseKarotten, Kohl, Kürbis, Zucchini, KartoffelnRüben, Spinat, Gurken
FetteGemüse, ButterMayonnaise, Lammfett

Therapeutisches Menü für eine Woche bei Verstopfung

Die Ernährung bei Darmdysbiose (bei Erwachsenen und bei Kindern) erfordert einen individuellen Ansatz. Bei Störungen, die mit Verstopfung einhergehen, wird empfohlen, Lebensmittel zu verwenden, die den Krankheitsverlauf lindern und Giftstoffe aus dem Körper entfernen.

Die Abbildung zeigt ein Beispiel für eine Diät gegen Darmdysbiose mit Verstopfung bei Erwachsenen.

Ein ungefähres Menü sieht folgendermaßen aus:

WochentageFrühstückMittagessenAbendessenNachmittags-SnackAbendessen
Mo.Omelett im Wasserbad gekocht; Kakao mit MilchToast; grüner TeeKartoffelsuppe; Fleisch-Eintopf; Obst- und BeerenkompottKefir und ZimtschneckeHühnerschnitzel und Bechamelsauce; Kartoffelpüree
W.Croutons Brei; Kaffee mit MilchFruchtapfel-Soufflé mit BeerenAuflauf mit Fleisch und Kohl; die Vinaigrette; TeeKleiebrot; FischpasteteAuflauf mit Huhn und Gemüse; Hagebuttenbrühe
HeiratenFaule Knödel; KräuterteeRyazhenkaBorscht; Buchweizen; TrockenfruchtkompottGekochtes Ei; frische GurkenGekochter Eiersalat, Kräuter mit saurer Sahne;
ThKürbisauflauf; KakaoKarotte verrücktGemüsesalat; Perlgerstenbrei; KräuterteeKefirHausgemachtes Müsli mit Fruchtstücken; Kräuterkochung
Fr.Gefüllte Äpfel mit Hüttenkäse; grüner TeeGekochtes EiDiätgurke; Haferflocken; gekochte Rüben mit Knoblauch und Sauerrahm; frischer BeerensaftGemüsesaftZwiebelsuppe, Buchweizen; Fruchtsaft
Sa.Möhren; Kaffee mit etwas MilchBratäpfel und BirnenHühnerbrühe Seetang mit saurer Sahne; HühnereintopfGekochter BlumenkohlGefüllter Fisch mit Gemüse; Kefir
SonneQuarkauflauf mit der Zugabe von Instant-Haferflocken; KaffeeKürbis mit HonigsauceGemüsesuppe mit Perlgerste und Rindfleischstücken; Salat aus frischen Tomaten, Gurken und Paprika; OrangensaftFein gehackter Hering in Milch getränktGemüsepüree, Fisch mit Milchsauce; Kompott

Therapeutisches Menü gegen Durchfall

Wenn Dysbiose mit Durchfall einhergeht, sollte das Hauptmenü aus den Lebensmitteln bestehen, die helfen, die verlorenen Nährstoffe wieder aufzufüllen. Zusätzlich zum Essen wird empfohlen, viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Es hilft, die negativen Auswirkungen der Dehydration zu neutralisieren..

Ungefähre Ernährung:

WochentageFrühstückMittagessenAbendessenNachmittags-SnackAbendessen
Mo.Gedämpftes Proteinomelett; starker grüner TeeWeizenbrotcroutonsKartoffel-Zrazy mit Hühnerfleisch; gekochtes Gemüse; JohannisbeersaftFruchtgeleeHaferflocken mit Fisch; Hagebuttenbrühe
W.Haferflocken; Reiswasser mit KakaoCupcake mit BirnenBorscht (ohne Fleisch, in Gemüsebrühe); Reisbrei mit ÄpfelnGelee mit BeerenKaninchenkoteletts; Nudeln (Hartweizennudeln); Beerenkompott
HeiratenGrieß; starker schwarzer TeeGebackene Birnen oder ÄpfelReisknödelsuppe; Fleischbällchen aus Huhn und Reis; KompottGalette Kekse und SaftAuflauf mit Rindfleisch und Gemüse; Fruchtgelee
ThGedämpfte Pfannkuchen mit Grieß; Kaffee (keine Milch oder Sahne)Frucht-Beeren-GeleeObst- und Reisbrötchen; Suppe mit Fleischbällchen und Gemüse; der SaftHeidelbeer-Johannisbeer-GeleeHühnerkoteletts; Kartoffelpüree; Kräutertee
Fr.Auflauf mit Hüttenkäse und Ei; grüner TeeWeißbrotcroutons mit PasteteBuchweizen; Hühnerschnitzel; schwarzer Tee mit MilchCracker und OrangensaftFischkoteletts; Gemüsesalat; Tee
Sa.Reisbrei mit getrockneten Fruchtstücken; KaffeeApfelkuchenKrautsuppe; Gerstenbrei; frisches ObstkompottHaferflockengelee und WeißbrotcroutonsKürbiskaviar; Feta Käse; Fleischklößchen; Fruchtsaft
SonneFaule Knödel (keine Sahne oder saure Sahne); Schwarzer TeeGelee mit Äpfeln oder BirnenGemüsesuppe mit Fleischbällchen; Reisbrei; Johannisbeer-Apfel-GetränkBeerengelee und fettarme KekseHaferflocken; Fischpastete; Apfelgelee

Menü für eine Woche für Stoffwechselstörungen und Diabetes

Die Ernährung zur Behandlung der Darmdysbiose bei Kindern und Erwachsenen mit Diabetes weist einige Unterschiede auf. Menschen, die an Stoffwechselstörungen leiden, sollten sich an ein strengeres Menü halten..

Es sieht ungefähr so ​​aus:

WochentageFrühstückMittagessenAbendessenNachmittags-SnackAbendessen
Mo..Reisbrei mit Äpfeln; grüner TeeGalette Kekse und SaftBuchweizen; Gemüsesuppe; TrockenfruchtkompottGeriebener Apfel-Karotten-SalatHaferflocken gefüllt mit fermentierter Backmilch
W..Faule Knödel; Chicorée-GetränkGebackener ApfelOfengebackene Kartoffeln; Fischkuchen; Kompott (zuckerfrei)KefirGetreide, Saft
Heiraten.Gekochter Gemüsesalat; grüner TeeCracker und KefirGemüsesuppe; Fischbällchen; Schwarzer TeeFruchtgelee (zuckerfrei)Hausgemachtes Müsli mit Kefir
Th.Haferflocken auf dem Wasser, KaffeeGebackene BirnenKnödel mit Kartoffeln und Zwiebeln; Hühnerbrühe; Schwarzer TeeCracker und KefirBuchweizenflocken und Trockenfruchtkompott
Fr..Kohlkoteletts;Gebackene QuitteHühnerbrühe Suppe; Reisbrei; MineralwasserApfelgelee mit FruktoseGrieß und Tee
Sa..Gerstenbrei; Zichoriengetränk und etwas MilchBrotcroutons und fermentierte BackmilchSauerkraut, gekochte Hühnerbrust; FruchtsaftGalette-Kekse und saure Säfte aus frischem ObstBuchweizen; Kompott
Sonne.Fettarmer Hüttenkäse; Omelett (1 Ei); TeeJoghurt trinken (fettarm)Gemüsebrühe Suppe, Haferflocken, Hühnerfleischbällchen; TeeGelee mit Beeren und etwas FruktoseHafermüsli mit Früchten

Liste der während der Dysbiose verbotenen Lebensmittel

Das Folgende ist eine Liste der Lebensmittel, die den Zustand des Patienten verschlimmern können. Die Liste der verbotenen Lebensmittel unterscheidet sich je nach den damit verbundenen Symptomen.

Wenn Durchfall auftritt, ist es dem Patienten untersagt, die folgenden Lebensmittel zu essen:

  • Mehlprodukte (ausgenommen getrocknetes Brot);
  • Süßwaren;
  • Milchgerichte;
  • Fettbrühen;
  • fetter Fisch;
  • fettes Fleisch;
  • Würstchen und Konserven;
  • Rohes Gemüse;
  • gebratene und hart gekochte Eier;
  • Hirse;
  • würzige und würzige Gerichte;
  • Mayonnaise, Senf, Ketchup, scharfe Saucen;
  • Marmelade und Marmelade.

Wenn der Patient verstopft ist, sind die folgenden Lebensmittel verboten:

  • Backwaren aus Weißmehl höchster Qualität;
  • Fettbrühe;
  • fettes Fleisch;
  • Reis, Grieß;
  • Hülsenfrüchte;
  • Pasta;
  • Dosen Essen;
  • Geräucherter Fisch;
  • Pilze;
  • Rettich, Rettich;
  • Zwiebel Knoblauch;
  • Omelette.

Frühstücksrezepte

Hier sind einige einfache Frühstücksrezepte..

Gefüllte Äpfel mit Quark

Zutaten:

  • Äpfel - 4 Stk.;
  • fettarmer Hüttenkäse - 250 g;
  • Zucker - 40 g;
  • Vanillezucker - 10 g;
  • Ei - 1;
  • Grieß - 1 EL;
  • Pflanzenöl.

Vorbereitung:

  1. Spülen Sie die Früchte unter fließendem Wasser ab, schneiden Sie die Oberseite vorsichtig ab (ca. ¼) und schneiden Sie den Kern ab.
  2. Quarkmasse mit frischem Ei mischen, Zucker, Vanillin und Grieß hinzufügen.
  3. Die Äpfel mit der fertigen Masse füllen.
  4. Die Auflaufform mit Öl einfetten, die Äpfel platzieren.
  5. Backen Sie bis goldbraun.

Faule Knödel mit Quark

Zutaten:

  • Quarkmasse - 350 g;
  • Mehl - 300 g;
  • Ei - 2 Stk.;
  • Zucker - 50 g;
  • Salz - eine Prise.

Fortschritt:

  1. Mahlen Sie die Quarkmasse mit Eiern, Zucker und einer Prise Salz.
  2. Dann Mehl hinzufügen, umrühren und den Teig 25 Minuten lang in den Kühlschrank stellen.
  3. Den Teig zu einer Wurst formen und in Scheiben schneiden.
  4. 5 - 10 Minuten kochen lassen.

Was kann man zum Mittagessen essen (Rezepte)

Herzhafte Mahlzeiten werden normalerweise zum Mittagessen zubereitet. Einige Beispiele sind unten dargestellt.

Auflauf mit Fleisch und Kohl

Zutaten:

  • Kohl - 700 g;
  • Hackfleisch - 500 g;
  • saure Sahne - 150 g;
  • Milch - 1 2 EL;
  • Zwiebeln - 2 Stk. mittlere Größe;
  • Eier - 2 Stk.;
  • Salz-.

Kochfortschritt:

  1. Kohl fein hacken.
  2. Die Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne leicht anbraten, nachdem 1 EL hinzugefügt wurde. jedes Pflanzenöl.
  3. Dann Zwiebel mit Hackfleisch mischen, Pfeffer und Salz hinzufügen.
  4. Eier und Sauerrahm in einem separaten Behälter mischen.
  5. Geben Sie etwas zerkleinerten Kohl in eine Auflaufform.
  6. Gießen Sie die Hälfte der Masse an Eiern und Sauerrahm in einen Behälter.
  7. Legen Sie das Hackfleisch.
  8. Legen Sie den Rest des Kohls und gießen Sie den Rest der sauren Sahne und Eier.
  9. Garzeit - 40 Minuten. bei einer Temperatur von 180 ° C..

Abendessen Rezepte für Dysbiose

Fischkuchen:

  • Fisch - 500 g;
  • Zwiebeln - 2 Stk.;
  • Ei - 2 Stk.;
  • Karotten - 1;
  • schwarzer Pfeffer, Salz;
  • Grüns.

Vorbereitung:

  1. Mahlen Sie den Fisch in einem Fleischwolf oder hacken Sie ihn fein.
  2. Karotten kochen und hacken.
  3. Die Zwiebel fein hacken und mit den Karotten und dem gehackten Fisch mischen.
  4. Eier, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gründlich umrühren.
  5. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen..
  6. Schnitzel formen und in Pflanzenöl braten.

Dauer der therapeutischen Diät

Der Behandlungsverlauf sollte abhängig von der Dynamik des Zustands des Patienten angepasst werden. Die Erholungsphase kann 7 Tage bis 3 Monate dauern. Die Darmdysbiose ist eine Störung des Gleichgewichts der Mikroflora, die mit Hilfe einer speziellen Behandlung und Diät korrigiert wird. Bei Kindern tritt diese Abweichung genauso häufig auf wie bei Erwachsenen. Bei richtiger Ernährung und Therapie kehrt die Arbeit der Organe des Verdauungssystems jedoch zur Normalität zurück..

Ernährung bei Dysbiose

allgemeine Beschreibung

Dysbakteriose ist eine Darmstörung infolge quantitativer und qualitativer Veränderungen der Zusammensetzung und des Verhältnisses ihrer Mikroflora (nützliche, bedingt vorteilhafte und pathogene oder pathogene Bakterien)..

Dysbiose Symptome

Dysbakteriose ist durch eine ganze Reihe von Symptomen gekennzeichnet: Bauchschmerzen, Verstopfung, Durchfall, Blähungen, Aufstoßen, Übelkeit, Blähungen, Sodbrennen, Mundgeruch oder Mundgeschmack, allergische Reaktionen auf gängige Lebensmittel.

Gründe für Dysbiose:

  • Störungen in der Arbeit von Leber, Magen, Bauchspeicheldrüse;
  • Stress, Operation, Gefäßdystonie;
  • Hepatitis, Cholezystitis, Pankreatitis, Gastritis, Darmerkrankung, Magengeschwür;
  • strenge Diäten, eine begrenzte Menge an pflanzlichen Ballaststoffen und fermentierten Milchprodukten in der menschlichen Ernährung;
  • das Vorhandensein von Parasiten (Würmer, Salmonellose, Ruhr, Giardiasis, Viruserkrankungen, Helminthiasis);
  • die Verwendung von Antibiotika zur Behandlung verschiedener Krankheiten.

Nützliche Produkte für Dysbiose

Eine Diät gegen Dysbiose sollte helfen, die Darmflora auszurichten und enthält: Proteine ​​(bis zu 149 Gramm pro Tag), Fette (bis zu 120 Gramm pro Tag) und Kohlenhydrate (bis zu 400 Gramm pro Tag). Darüber hinaus sollte die Ernährung vollständig und ausgewogen sein, es ist besser, zu einer bestimmten Zeit zu essen. Auch sollte man nicht zu viel essen, besonders nachts, schnell essen, schlecht kauen, in einer unangenehmen Umgebung essen..

Gesunde Lebensmittel:

  • frisch gepresste Säfte und Pürees aus Gemüse und Obst (Äpfel, Rüben, Pfirsiche, Orangen, Aprikosen, Quitten, Birnen, Karotten) - enthalten Pektin, das eine sorbierende Eigenschaft hat und Giftstoffe aus dem Körper entfernt;
  • Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte (frischer Kefir, Milch, Molke, Joghurt, Hüttenkäse, Kumis) - tragen zur Vermehrung nützlicher Bakterien bei;
  • Getreide (Buchweizen, Perlgerste, Haferflocken) - fördern die intensive Darmfunktion;
  • grüner Tee oder Kakao, säuerliche adstringierende Weine;
  • getrocknete Blaubeeren und Vogelkirschen;
  • Roggen- oder Kleiebrot von gestern, trockener Keks;
  • magere Sorten von Fisch und Fleisch (Rindfleisch, Kaninchen, Kalbfleisch, Huhn, Brasse, Zander, Barsch, Kabeljau);
  • Aufläufe von Karotten, Kartoffeln, Zucchini;
  • Gelee, Kompotte, Mousse aus süß-sauren Beeren;
  • Cranberry-, Blaubeer-, Granatapfel-, Himbeersäfte, Johannisbeersaft, Hagebutten- und Erdbeerkochung;
  • Gemüse (Dill, Koriander und Petersilie);
  • Salate und Rübenbraten, Kürbis.

Eine Liste der ungefähren Gerichte für Dysbiose:

Frühstück: Gießen Sie fünf Löffel Weizenkeimflocken mit Sauerteig, fügen Sie etwas Marmelade oder Honig hinzu.
Salat 1: geriebene frische Karotten mit Rosinen und Walnüssen.
Dessert: Den Quark mit einem Mixer mit Joghurt und Honig schlagen, die zuvor eingeweichten Rosinen und getrockneten Aprikosen hinzufügen, mit Nüssen bestreuen, frische Obstscheiben (Orange, Mandarine, Banane, Aprikose) hinzufügen..
Cocktail: Den Vorspeise mit einem Bananen-Erdbeer-Mixer schlagen, Honig hinzufügen.
Salat 2: gebackene Rüben und Kartoffeln, gedünstete Karotten hacken, einen grünen Apfel reiben, nicht scharfe Kräuter hinzufügen. Gießen Sie die Mischung mit saurer Sahne oder Sauerteig.

Volksheilmittel gegen Dysbiose

Volksheilmittel mit antimikrobieller Wirkung:
- Mutter-Stiefmutter-Blatt, Salbei, Anis, Burnet-Wurzel, Johanniskraut, Calamus-Wurzel, Eukalyptus, Kamille;
- Fruchtgetränke aus Preiselbeeren, Hagebutten, Blaubeeren, Erdbeeren und Himbeeren.

Volksheilmittel mit entzündungshemmender Wirkung:

Volksheilmittel mit umhüllender Wirkung:
- Leinsamen, Elecampane, Marshmallow, Angelika (die Infusion wird auf der Basis von warmem oder kaltem Wasser hergestellt).

Volksheilmittel zur Behebung von Maßnahmen:
- Eichenrinde, Granatapfelschalen, Burnetwurzel, Vogelkirsche.

Volksheilmittel mit abführender Wirkung:
- Fenchelfrucht, Dillsamen, Minzblatt, Anis.

Volksheilmittel, die die Darmperistaltik stimulieren:
- Senna-Kraut, Aloe, Sanddornwurzel (nicht für Kinder unter 6 Jahren und Personen mit blutenden Hämorrhoiden verwendet).

Gefährliche und schädliche Produkte für Dysbiose

Sie sollten die Verwendung von Lebensmitteln wie Weißgetreide, Gelee, Kartoffelpüree, Trockenfrüchten, Weißbrot, Bananen, Hülsenfrüchten, Trauben, Gurken und süßen kohlensäurehaltigen Getränken einschränken.

Außerdem sollten Sie von der Diät ausschließen:

  • Lebensmittel, die die Darmschleimhaut reizen (geräucherte würzige und saure Lebensmittel, fetthaltige und frittierte Lebensmittel, Knoblauch, Zwiebeln und Radieschen);
  • Süßigkeiten (Kuchen, Gebäck, Süßigkeiten, Gebäck);
  • Zucker und Süßstoffe (Rohrzucker, Melasse, Ahornsirup, Maissirup, Fructose, Glucose, Maltose, Saccharose und Sorbit);
  • Lebensmittel, die Hefe und hefehaltige Substanzen enthalten, Pilze;
  • Essig, Gewürze und Marinaden;
  • Fermentierte Lebensmittel (Bier, Apfelwein und Ginger Ale)
  • scharfe Gewürze und Gewürze;
  • Pilze;
  • Zellulose-Lebensmittel (Spinat, Grünkohl, Salat, Rüben und Sauerampfer)
  • Rohes Gemüse;
  • alkoholische Getränke (Wodka, Whisky, Champagner);
  • hausgemachte Gurken, Sauerkraut.

Diät gegen Dysbiose - Prinzipien, erlaubte Lebensmittel, Volksrezepte

Ein Ungleichgewicht in der Darmflora wird als Dysbiose bezeichnet. Zusätzlich zu Medikamenten ist zwangsläufig eine Dysbiose-Diät vorgeschrieben. Abhängig von den begleitenden Symptomen - Durchfall oder Verstopfung - werden Ernährungsempfehlungen gegeben, deren Einhaltung das Wohlbefinden erheblich verbessert und zur Beseitigung des Problems beiträgt.

Eine Störung, die die qualitative und quantitative Zusammensetzung der für die Mikroflora des Darmtrakts notwendigen nützlichen Mikroorganismen verletzt, wird als Dysbiose bezeichnet. Die Voraussetzungen für diese Krankheit können Unterernährung, Erkrankungen des Verdauungssystems, schlechte Ökologie sein. Darüber hinaus kann eine Darmdysbiose nach der Einnahme von Langzeitmedikamenten und inmitten von Stress auftreten..

Ein Ungleichgewicht in der Mikroflora stört die Verdauungsfunktion des Darmtrakts, was zu einem Mangel an essentiellen Nährstoffen im Körper führt.

Eine Dysbakteriose des Darmtrakts geht mit folgenden Symptomen einher:

  • Aufstoßen;
  • Blähungen;
  • Gasbildung;
  • Übelkeit und Magenschmerzen;
  • Durchfall;
  • Verstopfung;
  • schlechter Atem;
  • akute paroxysmale Bauchschmerzen.

Sehr oft äußert sich eine Dysbiose des Darmtrakts in einem Hautausschlag oder entzündlichen Prozessen auf der Haut, die als allergische Reaktion wahrgenommen werden können. Wenn solche Symptome auftreten, sollten Sie daher einen Spezialisten konsultieren..

  1. Richtige Ernährung bei Dysbiose
  2. Mit Durchfall
  3. Bei Verstopfung
  4. Produktkategorien
  5. Diätmenü für Darmdysbiose
  6. Volksrezepte

Richtige Ernährung bei Dysbiose

Die Zusammensetzung der Darmflora hängt von den Nahrungsmitteln ab, die eine Person konsumiert. Wenn Sie die richtige Ernährung wählen, trägt dies zur Wiederaufnahme des Wachstums nützlicher Mikroorganismen bei. Diese Diät kann bei Bedarf als Antibiotikabehandlung bei Stress und Übergewicht eingesetzt werden.

Eine Diät zur Wiederherstellung der Verdauungsmikroflora impliziert kein exotisches und unzugängliches Produkt. Seine Vorteile sind wie folgt:

  • vollständige Ausgewogenheit der Ernährung,
  • rationaler Nährwert,
  • Mangel an Hunger,
  • das allgemeine Wohlbefinden verbessern,
  • Linderung der Symptome einer Dysbiose: Verdauungskolik, Ödeme, Explosion usw..

Alle Mahlzeiten müssen frisch zubereitet werden, keine aggressive Lebensmittelverarbeitung wie Braten ist erlaubt.

Dämpfen, Backen, Kochen: Mit diesen Methoden können Sie Vitamine und essentielle Substanzen hervorragend konservieren und die Verdauungsprozesse normalisieren. Salz minimieren. Essen Sie oft kleine Mahlzeiten, bis zu 6 Mal am Tag. Besser gleichzeitig essen: So können Sie über die Synthese von Enzymen und Verdauungssäften nachdenken, die bei der Verdauung von Lebensmitteln helfen.

Gerichte, die sehr heiß oder sehr kalt sein können: Beide sind sehr schädlich für einen gereizten Magen-Darm-Trakt.

Wenn im Darmtrakt fäulniserregende Prozesse vorherrschen, sind Eiweiß und fetthaltige Lebensmittel begrenzt, und Gerichte auf der Basis von Gemüse und Getreide werden bevorzugt..

Blähungen können überwunden werden, indem Milch, Kohlenhydrate (Süßigkeiten und Gebäck) und rohes Gemüse vermieden werden.

Mit Durchfall

Wenn die Krankheit von Durchfall begleitet wird, wird empfohlen, den Magen und den Darmtrakt 2-3 Tage lang auszuruhen. Sie können Kompotte, Abkochungen, Brühen, Gelee verwenden. Abkochungen aus Eichenrinde, Weihrauchwurzel und Fruchtkirschen normalisieren den Kot. Fügen Sie keinen Zucker zu Getränken hinzu. Darüber hinaus basiert die richtige Ernährung auf gemischten Lebensmitteln bei Raumtemperatur. Ansonsten ist eine allgemeine Beratung angebracht..

Bei Verstopfung

Faser wird benötigt, um den Darmtrakt zu normalisieren. Frisches Gemüse und Obst wird in der Ernährung nicht nur gedünstet und gebacken, sondern auch roh verwendet.

Unter dem Einfluss von Verdauungssäften quellen die Fasern im Darmtrakt auf und sorgen für eine ordnungsgemäße Kotbildung. Es stimuliert auch das Wachstum der wichtigsten Mikroorganismen. Dargestellt, um eine große Menge an Flüssigkeit zu verwenden.

Lebensmittel zur Verbesserung der Peristaltik: Kompott aus Kleie, Pflaumen, Äpfeln und Rhabarber. In anderen Fällen ist es angebracht, allgemeine Grundsätze einzuhalten.

Produktkategorien

Das Tagesmenü zur Behandlung von Dysbiose besteht aus Inhaltsstoffen, die die betroffene Mikroflora des Organes des Magen-Darm-Trakts nicht schädigen. Die Diät enthält Lebensmittel, die den Verdauungsprozess normalisieren.

Nach der Einnahme von Medikamenten zielt ein unausgewogenes Ernährungsmenü für Darmdysbiose auf die Aufnahme zulässiger Inhaltsstoffe und den Ausschluss schädlicher Lebensmittel ab.

Zum Verzehr zugelassen

Essen mit Dysbiose sollte Zutaten sein, die dem Darmtrakt zugute kommen:

  • fettarme Milchprodukte;
  • leichte Suppen, Brühen;
  • Haferbrei;
  • Fleisch: Kaninchen, Huhn, Truthahn;
  • Diätfisch: Kabeljau, Zander;
  • Gemüse: Kohl, Karotten, Tomaten, Gurken, Rüben, Kürbis;
  • Früchte: Apfel, Pflaume, Pfirsich; Grün;
  • getrocknete Früchte, Nüsse; Rührei, gekochte Eier;
  • Butter, Olivenöl;
  • trockenes Brot;
  • Kekse, Cracker;
  • Gelee, Beerenkompott, Tee, natürlicher Saft.

Fettarme Milchprodukte fördern die Vermehrung essentieller Bakterien und normalisieren den Zustand der Darmflora. Mageres Fleisch und Fisch sind wesentliche Proteinquellen für die Energieauffüllung. Getreide zur Herstellung von Getreide und Suppen bereichert den Körper mit essentiellen Spurenelementen, Mineralien und Vitaminen.

Obst und Gemüse, das eine große Menge an Ballaststoffen enthält, beschleunigen Stoffwechselprozesse und normalisieren die Darmmotilität. Die Hauptregel für den Verbrauch von Waren ist Wärmebehandlung, Temperaturbedingungen. Bei der Diät gegen Dysbiose bei Erwachsenen und Jugendlichen werden nur gekochte, gedämpfte, gedünstete und gebackene Lebensmittel verwendet.

Zum Verzehr verboten

Bei Darmdysbiose sollten Sie keine Lebensmittel essen, die Schwellungen, Fermentation und Reizungen der Schleimhaut des Magen-Darm-Trakts verursachen, die die Produktion von Salzsäure erhöhen. Die Verabreichung verbotener Inhaltsstoffe nach vollständiger Genesung des Patienten sollte gleichmäßig in kleinen Mengen erfolgen.

Schädliche Lebensmittelprodukte, die die natürliche Mikroflora des Darmtrakts verletzen, sind:

  • Milchprodukte mit einem hohen Gesamtfettanteil;
  • Fleischsuppen, Brühen;
  • Nudeln, Nudeln;
  • Grieß;
  • Würste;
  • fettiges Fleisch: Schweinefleisch, Ente, Gans, Lammfleisch;
  • Fisch: rosa Lachs, Lachs, Makrele, Forelle;
  • Pilze;
  • Hülsenfrüchte: Erbsen, Bohnen;
  • Gemüse: Kartoffeln, Radieschen, Rüben, Meerrettich, Zwiebeln, Knoblauch, Spinat, Sauerampfer;
  • Saucen, Gewürze, Gewürze, Marinaden;
  • Backwaren, Süßwaren;
  • süßes Essen;
  • Kohlensäurehaltige Getränke;
  • Alkohol;
  • Kaffee.

Mit Dysbiose können Sie Ihr Kind nicht mit Milchprodukten füttern, deren Gesamtfettanteil mehr als 10% beträgt. Wenn die Krankheit von Durchfall begleitet wird, werden frisches Gemüse und Obst von der Ernährung ausgeschlossen.

Es ist strengstens verboten, würzige, salzige, geräucherte und eingelegte Gerichte zu verwenden, die die Schleimhaut reizen und zur aktiven Freisetzung von Salzsäure beitragen.

Diätmenü für Darmdysbiose

Um alle Behandlungsempfehlungen einzuhalten, müssen Sie sich mit der Liste der zugelassenen Lebensmittel vertraut machen und Ihre Ernährung überprüfen. Betrachten Sie ein ungefähres Ernährungsmenü für Darmdysbiose:

  • Frühstück: Salzkartoffeln mit Sauerrahm und Kräutern, Hagebuttengetränk oder grünem Tee.
  • Snack: Hüttenkäse mit Honig.
  • Mittagessen: Hühnchenpastete, Rübensalat.
  • Snack: Tee mit den Croutons von gestern.
  • Abendessen: gekochter Fisch mit Reissuppe.
  • 2. Abendessen: Joghurt.
  • Frühstück: Weizenbrei mit Marmelade, grüner Tee.
  • Snack: Kekse, Kompott oder Fruchtgetränk.
  • Mittagessen: Hühnerbrühe, Buchweizen mit Fleischbällchen, gekochter Karottensalat.
  • Snack: Bratapfel mit getrockneten Früchten.
  • Abendessen: Kürbispüree mit Honig und Rosinen.
  • 2. Abendessen: Kefir.
  • Frühstück: Haferflocken mit Milch, grüner Tee.
  • Snack: Knäckebrot mit gekochten Rüben und Pflaumen.
  • Mittagessen: Borschtsch, Kartoffelpüree mit gedämpften Schnitzel.
  • Snack: Fruchtsäfte, Kekse.
  • Abendessen: Fischsuppe.
  • 2. Abendessen: Joghurt.
  • Frühstück: Weizenbrei, in Milch gekocht, grüner Tee.
  • Snack: Karottensalat mit Käse und Sauerrahm.
  • Mittagessen: Gerstensuppe, Salzkartoffeln mit Sauerrahm.
  • Snack: Tee mit Marshmallows.
  • Abendessen: gekochtes Ei, Fleischbällchen.
  • 2. Abendessen: Kefir mit Keksen.
  • Frühstück: Haferflocken mit Milch, grüner Tee.
  • Snack: Quarkauflauf mit Rosinen.
  • Mittagessen: gedünsteter Kohl mit Fleisch, Nudeln.
  • Snack: Bratapfel, Kompott.
  • Abendessen: gebackener Fisch mit Käse und gebackenem Gemüse.
  • 2. Abendessen: Joghurt.
  • Frühstück: Hagebuttenbrühe, mit Honig gekochter Kürbis.
  • Snack: Hüttenkäse mit saurer Sahne.
  • Mittagessen: Nudelsuppe, Hühnerschnitzel, Buchweizenbrei.
  • Snack: grüner Tee, Kekse.
  • Abendessen: Proteinauflauf mit Hühnchen und Nudeln.
  • 2. Abendessen: ein Glas Kefir.
  • Frühstück: Buchweizenbrei mit Milch, Tee.
  • Snack: Bereiten Sie einen Karottensalat mit Pflanzenöl und Nüssen zu.
  • Mittagessen: Reissuppe, Reis mit Fleischbällchen.
  • Snack: Fruchtpüree, Kompott oder Fruchtgetränk.
  • Abendessen: gebackene Auberginen mit Hackfleisch, Linsenbrei.
  • 2. Abendessen: Kefir mit Keksen.

Vergessen Sie bei einem solchen Menü nicht das Trinkregime. An einem Tag müssen Sie bis zu 2 Liter gereinigtes Wasser trinken. Trinken Sie eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten ein Glas Wasser, um übermäßiges Essen zu vermeiden. Das Trinken zum Mittagessen wird nicht empfohlen, da es den Pankreassaft verdünnt und die Symptome von Beschwerden verschlimmert.

Dauer der therapeutischen Diät

Der Behandlungsverlauf sollte abhängig von der Dynamik des Zustands des Patienten angepasst werden. Die Erholungsphase kann 7 Tage bis 3 Monate dauern. Eine Dysbiose des Darmtrakts ist ein Ungleichgewicht der Mikroflora, das mit Hilfe besonderer Sorgfalt und Ernährung korrigiert wird..

Dies ist bei Kindern wie bei Erwachsenen häufig. Bei richtiger Ernährung und Therapie normalisiert sich jedoch die Arbeit des Verdauungssystems..

Volksrezepte

Nach Rücksprache mit einem Spezialisten kann die Ernährung mit Kräutertees ergänzt werden. Wir empfehlen, verschiedene Pflanzen miteinander zu kombinieren. Die Kräutermedizin ist in mehrere Phasen unterteilt:

  • Bühne 1. Pflanzen wie Johanniskraut, Anis und Huflattich werden zur Normalisierung der Mikroflora verwendet. Zur Desinfektion können Sie Kamille, Brombeeren, Calamus und andere Kräuter verwenden.
  • Stufe 2. Das Ziel der Heilung ist es, Entzündungen des Verdauungstrakts zu lindern, das Gleichgewicht im Körper wiederherzustellen und die Verdauung zu normalisieren. Es werden Pflanzen wie Kamille, Achillessehne, Ringelblume, Johanniskraut usw. verwendet..
  • 3 Stufen. Leinsamen, Blätter und Wurzeln von Elecampane, Angelica und Calamus werden verwendet, um Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen..
  • Stufe 4. Bei Durchfall ist es hilfreich, Adstringentien zu verwenden, die in der Eichenrinde, im Säbel und in der Weihrauchwurzel enthalten sind. Die Früchte der Vogelkirsche, die Infusion mit Burnetwurzel und geradlinigem Cinquefoil helfen ebenfalls.
  • Stufe 5. Anis, Kreuzkümmel und Fenchel können gegen Verstopfung eingesetzt werden. Bei einer großen Menge an Kot, die den Anus schädigen, können Sie eine Sammlung von Sanddorn, Wolfsmilch, alexandrinischen Blättern und Wolfsmilch verwenden.
  • Stufe 6. Um die Schleimhäute der Organe vor den zerstörerischen Wirkungen pathogener Organismen zu schützen, helfen uns Kräuter wie Elecampane, Marshmallow, Angelika und Leinsamen.
  • Stufe 7. Der Körper muss dementsprechend mit Energie und entsprechenden Kräften gesättigt sein. Dazu können Sie einen Aufguss aus Eberesche, Johannisbeere, Hagebutte, Schnur und Erdbeere verwenden. Kräuter können mit Milchzucker kombiniert werden. Kamille hilft, den Kot zu normalisieren und Krämpfe im Darmtrakt zu beseitigen, Laktose hilft, die Mikroflora wiederherzustellen. Wegerich ist nützlich bei Durchfall. Mit Blähungen können Sie Fenchelsamen kauen. Ein weiteres bewährtes Mittel gegen Mikroflora ist Knoblauch zusammen mit fermentierten Milchprodukten..
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