Diät für Darmdysbiose bei Erwachsenen. Behandlung mit Essen zu Hause. Produkte

Diät gegen Dysbiose - die Organisation der medizinischen Ernährung, die es Ihnen ermöglicht, die Mikroflora zu normalisieren und die Darmfunktion wiederherzustellen. Die Ernährung bei Kindern und Erwachsenen weist eine Reihe von Unterschieden auf, basiert jedoch im Allgemeinen auf denselben Prinzipien..

Was ist Dysbiose?

Dysbakteriose ist ein Ungleichgewicht der Mikroflora (Änderung der Menge oder der qualitativen Zusammensetzung nützlicher Bakterien) auf der Hautoberfläche oder in den Verdauungsorganen. Mit diesen Verstößen nimmt die Anzahl der Lakto- und Bifidobakterien ab, aber die Anzahl der pathogenen und pathogenen Vertreter nimmt zu.

Dieser pathologische Zustand ist keine Krankheit. Oft ist es eine Folge anderer Krankheiten. In offiziellen Quellen auf internationaler Ebene gibt es keine Krankheit mit diesem Namen. In den GUS-Ländern ist dieser Begriff üblich, wird jedoch in der Regel nur als Merkmal des Zustands der Organe des Verdauungssystems verwendet..

Ursachen des Auftretens

Mögliche Ursachen für Störungen der Darmflora:

  • häufiger, unorganisierter oder unkontrollierter Gebrauch von Arzneimitteln zur Zerstörung von Mikroorganismen; Unter solchen Arzneimitteln sind Antibiotika am häufigsten.
  • Verschlechterung der Immunität, Abnahme der Abwehrreaktion des Körpers;
  • Verletzung der Peristaltik und Motilität des Dünn- und Dickdarms;
  • ansteckende Darmerkrankungen;
  • Funktionsstörung des Verdauungssystems und Verschlimmerung von Krankheiten wie Gastritis, Kolitis, Magengeschwüren;
  • chirurgischer Eingriff: frühere Operationen an Magen, Darm, Gallenblase, Gallengängen oder Pankreasgängen;
  • hormonelle Störungen, die sich indirekt auf den Allgemeinzustand des Körpers auswirken, einschließlich des Zustands der Darmflora.
  • Versagen von Biorhythmen, die Notwendigkeit, sich an das neue Klima zu gewöhnen;
  • psychischer Schock, Stress;
  • Darmverschluss;
  • Störungen, die zu einer Abnahme des Säuregehalts führen.

Verletzung der Diät:

  • Vorherrschaft in der Ernährung von stärkehaltigen Lebensmitteln, süß, fettig oder würzig;
  • übermäßiger Verzehr von schnellem Kochen und schädlichen Lebensmitteln, die unzureichend verarbeitet wurden;
  • Essen von Lebensmitteln mit niedrigem Nährwert;
  • eine scharfe Änderung der üblichen Ernährung (zum Beispiel nach dem Umzug in ein Land einer anderen Klimazone);
  • Mangel an fermentierten Milchprodukten;
  • unzureichende Menge an Nahrungsmitteln pflanzlichen Ursprungs;
  • die Verwendung chemischer Additive, die den Zustand der Mikroflora nachteilig beeinflussen können;
  • eine starke Verringerung der Menge an Nahrung, die für den Körper aufgrund der Ernährung üblich ist.

Symptome und Anzeichen

Unter den Symptomen einer Verletzung der Darmmikroflora können verschiedene Arten von Krankheiten, Pathologien und Abweichungen auftreten:

  • Durchfall (Durchfall);
  • Verstopfung;
  • Magenschmerzen;
  • Blähungen;
  • Übelkeit und Erbrechen;
  • allergische Hautmanifestationen: Hautausschlag, Juckreiz und Rötung;
  • Schwellung der Bronchien, Krämpfe und Husten;
  • Blutdrucksenkung;
  • Anämie;
  • Pilzinfektionen der Haut, Herpes;
  • erhöhte Erkältungshäufigkeit;
  • Aufgrund der schlechten Nährstoffaufnahme, Hypovitaminose manifestiert sich ein Proteinmangel.
  • Stoffwechselerkrankung;
  • plötzlicher Gewichtsverlust;
  • Kopfschmerzen;
  • Appetitverlust;
  • Müdigkeit, Schwäche.

Die Bedeutung der richtigen Ernährung zu Hause

Die Ernährung bei Darmdysbiose (bei Erwachsenen und Kindern) ist einer der wichtigsten Bestandteile von Präventionsmaßnahmen und Rehabilitationstherapien. Bei Funktionsstörungen des Verdauungssystems sind eine richtig ausgewählte und eine gut funktionierende Ernährung unter Beachtung der richtigen Intervalle zwischen den Mahlzeiten erforderlich.

Die Ziele einer guten Diät zur Behandlung:

  • Wiederherstellung des normalen Stoffwechsels;
  • Normalisierung der Darmmotorik;
  • Normalisierung des qualitativen und quantitativen Gleichgewichts nützlicher Mikroorganismen;
  • Wiederherstellung der Fähigkeit des Körpers, Nährstoffe aufzunehmen.

Die therapeutische Diät gegen Dysbiose hilft wie folgt:

  • Lebensmittel, die Probiotika enthalten (Verbindungen, die nützliche Mikroorganismen enthalten), helfen dabei, die Darmflora wieder aufzufüllen. Solche Produkte umfassen: Joghurt, Kefir, Käse, Quarkmasse, Sauerkraut, Lauch, Zwiebeln (Grün und Zwiebeln), Roggenbrot, Sojaprodukte.
  • Lebensmittel, die Präbiotika enthalten, werden benötigt, um nützliche Bakterien zu nähren und zu entwickeln. Präbiotika sind in großen Mengen in folgenden Lebensmitteln enthalten: Milch, Obst, Pekinger Kohl, Rosenkohl, Getreide, Mais, Sojabohnen, Knoblauch, Zwiebeln, Vollkornbrot.
  • Vitamine und Mineralien sind für den normalen Stoffwechsel und die Ernährung erforderlich.
  • Mit einer großen Menge Mineralwasser können Sie Giftstoffe und schädliche Verbindungen aus dem Körper entfernen.
  • Ein optimierter Modus ermöglicht es dem Körper, sich an die gemessene Arbeit zu gewöhnen.

Prinzipien der häuslichen Ernährungsbehandlung

Eine Diät gegen Darmdysbiose bei Erwachsenen kann die Funktion des Verdauungssystems normalisieren. Sie sollten bestimmte Grundsätze einhalten.

Die Grundprinzipien der richtigen Ernährung:

  • Um eine Überlastung des Körpers zu vermeiden, wird empfohlen, in kleinen Portionen im Abstand von ca. 2-3 Stunden zu essen. Es ist ratsam, zu einem streng festgelegten Zeitpunkt zu essen..
  • Sie müssen die Diät sorgfältig überlegen. Bei der Behandlung von Erkrankungen der Organe des Magen-Darm-Trakts ist eine gesunde, ausgewogene und nahrhafte Ernährung erforderlich. Der Körper muss alle notwendigen Vitamine, Mineralien sowie Proteine, Fette und Kohlenhydrate erhalten.
  • Zusätzlich zu den oben genannten Elementen benötigt der Körper während der Erholungsphase Lebensmittel, die reich an Präbiotika sind. Dies sind Bestandteile, die nicht in den oberen Verdauungsorganen absorbiert werden, sondern zu wirken beginnen, wenn sie in den Darm gelangen. Sie sind wichtig für die Wiederherstellung der biologischen Aktivität nützlicher Mikroorganismen sowie für die weitere Aufrechterhaltung ihrer lebenswichtigen Aktivität. Aufgrund der selektiven Aktivität dieser Komponenten entwickelt der Körper hauptsächlich Bifidobakterien und Laktobazillen.
  • Sie müssen auch probiotikareiche Lebensmittel in die Ernährung aufnehmen - Komponenten, die lebende Kulturen nützlicher Mikroorganismen enthalten.
  • Schließen Sie Lebensmittel aus, die Zutaten enthalten, die den Fermentationsprozess stimulieren.
  • Während der Behandlung ist es notwendig, die im Körper ablaufenden Prozesse zu überwachen. Bei allergischen Reaktionen oder Manifestationen einer individuellen Unverträglichkeit gegenüber einem Produkt sollte dies ausgeschlossen werden.
  • Es wird empfohlen, während der Therapie viel Wasser zu trinken. Im Falle von Durchfall ist es notwendig, sich von der Dehydration zu erholen und im Falle von Verstopfung die Darmmotilität und den Abbau des verhärteten Stuhls zu verbessern. Es ist besser, stilles Mineralwasser oder gereinigtes Wasser, das durch einen Filter geleitet wird, zu bevorzugen.
  • Es wird nicht empfohlen, unmittelbar vor und nach den Mahlzeiten Flüssigkeiten zu trinken. Es verdünnt Magensäure und stört die normale Verdauung.

Das Menü sollte je nach Zustand des Patienten ausgewählt werden.

Bei Durchfall wird empfohlen, 2-3 Tage lang ein kurzes Fasten durchzuführen. Zu diesem Zeitpunkt ist es ratsam, Kräutertees und Abkochungen, Tee zu trinken. Für die Süße darf man etwas Honig hinzufügen. Zucker sollte ausgeschlossen werden. Sie können auch keine Lebensmittel wie fetthaltiges Fleisch, Fisch, reichhaltige Mehlprodukte oder Süßigkeiten essen..

Das Menü sollte Suppen mit frischer natürlicher Brühe, Müsli und Milchprodukten enthalten. Wenn Dysbiose mit Verstopfung einhergeht, sollte das Menü Kleiebrot, Kefir, Püree und frisches Obst, Säfte und gekochtes Gemüse enthalten.

In beiden Fällen müssen Sie regelmäßig und in kleinen Portionen essen. Das Intervall zwischen den Mahlzeiten sollte nicht mehr als 2-3 Stunden betragen. Eine einzelne Portion sollte nicht auf einen kleinen Teller passen.

Abhängig von der Schwere des Zustands des Patienten werden verschiedene Behandlungsschemata verschrieben:

VerstoßBehandlung
eine leichte Abnahme der Aktivität von nützlichen BakterienVitamine, Präbiotika, Aufnahme von Nahrungsmitteln in die Ernährung
das Auftreten der ersten Symptome, die auf eine Verschlechterung des Zustands der Mikroflora hinweisenkomplexe Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen, Ernährung, Probiotika und Präbiotika
Veränderungen in der qualitativen Zusammensetzung der Darmflora, das Auftreten pathogener Bakterien in großer Zahlverbesserte Ernährung, vollständiger therapeutischer Nährstoffkomplex, antibakterielle Behandlung

Liste der zugelassenen Produkte

Eine Diät gegen Darmdysbiose bei Erwachsenen stellt die Darmflora schnell wieder her und normalisiert die Aktivität des Körpers.

kannkippen
MehlprodukteGetreide, Vollkornbrotsüßes Gebäck, erstklassiges Weißweizenmehlbrot, Nudeln, in einer Pfanne gekochte Kuchen
FleischRindfleisch, Huhn, mageres Schweinefleisch (Dampf oder Kochen)gebratenes und fettiges Fleisch, Wurst, Konserven
ein Fischfettarme Sorten: Karpfen, Seehecht, Kabeljau, ZanderFettarten: Lachs, Stör, Flunder
EierRührei, im Wasserbad gekocht, weichgekochte Eier (Menge auf 2 Stück pro Woche begrenzen)gebraten, roh
Milchproduktefermentierte Milchprodukte, Kefir, HüttenkäseVollmilch und fette Milch
GemüseKarotten, Kohl, Kürbis, Zucchini, KartoffelnRüben, Spinat, Gurken
FetteGemüse, ButterMayonnaise, Lammfett

Therapeutisches Menü für eine Woche bei Verstopfung

Die Ernährung bei Darmdysbiose (bei Erwachsenen und bei Kindern) erfordert einen individuellen Ansatz. Bei Störungen, die mit Verstopfung einhergehen, wird empfohlen, Lebensmittel zu verwenden, die den Krankheitsverlauf lindern und Giftstoffe aus dem Körper entfernen.

Die Abbildung zeigt ein Beispiel für eine Diät gegen Darmdysbiose mit Verstopfung bei Erwachsenen.

Ein ungefähres Menü sieht folgendermaßen aus:

WochentageFrühstückMittagessenAbendessenNachmittags-SnackAbendessen
Mo.Omelett im Wasserbad gekocht; Kakao mit MilchToast; grüner TeeKartoffelsuppe; Fleisch-Eintopf; Obst- und BeerenkompottKefir und ZimtschneckeHühnerschnitzel und Bechamelsauce; Kartoffelpüree
W.Croutons Brei; Kaffee mit MilchFruchtapfel-Soufflé mit BeerenAuflauf mit Fleisch und Kohl; die Vinaigrette; TeeKleiebrot; FischpasteteAuflauf mit Huhn und Gemüse; Hagebuttenbrühe
HeiratenFaule Knödel; KräuterteeRyazhenkaBorscht; Buchweizen; TrockenfruchtkompottGekochtes Ei; frische GurkenGekochter Eiersalat, Kräuter mit saurer Sahne;
ThKürbisauflauf; KakaoKarotte verrücktGemüsesalat; Perlgerstenbrei; KräuterteeKefirHausgemachtes Müsli mit Fruchtstücken; Kräuterkochung
Fr.Gefüllte Äpfel mit Hüttenkäse; grüner TeeGekochtes EiDiätgurke; Haferflocken; gekochte Rüben mit Knoblauch und Sauerrahm; frischer BeerensaftGemüsesaftZwiebelsuppe, Buchweizen; Fruchtsaft
Sa.Möhren; Kaffee mit etwas MilchBratäpfel und BirnenHühnerbrühe Seetang mit saurer Sahne; HühnereintopfGekochter BlumenkohlGefüllter Fisch mit Gemüse; Kefir
SonneQuarkauflauf mit der Zugabe von Instant-Haferflocken; KaffeeKürbis mit HonigsauceGemüsesuppe mit Perlgerste und Rindfleischstücken; Salat aus frischen Tomaten, Gurken und Paprika; OrangensaftFein gehackter Hering in Milch getränktGemüsepüree, Fisch mit Milchsauce; Kompott

Therapeutisches Menü gegen Durchfall

Wenn Dysbiose mit Durchfall einhergeht, sollte das Hauptmenü aus den Lebensmitteln bestehen, die helfen, die verlorenen Nährstoffe wieder aufzufüllen. Zusätzlich zum Essen wird empfohlen, viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Es hilft, die negativen Auswirkungen der Dehydration zu neutralisieren..

Ungefähre Ernährung:

WochentageFrühstückMittagessenAbendessenNachmittags-SnackAbendessen
Mo.Gedämpftes Proteinomelett; starker grüner TeeWeizenbrotcroutonsKartoffel-Zrazy mit Hühnerfleisch; gekochtes Gemüse; JohannisbeersaftFruchtgeleeHaferflocken mit Fisch; Hagebuttenbrühe
W.Haferflocken; Reiswasser mit KakaoCupcake mit BirnenBorscht (ohne Fleisch, in Gemüsebrühe); Reisbrei mit ÄpfelnGelee mit BeerenKaninchenkoteletts; Nudeln (Hartweizennudeln); Beerenkompott
HeiratenGrieß; starker schwarzer TeeGebackene Birnen oder ÄpfelReisknödelsuppe; Fleischbällchen aus Huhn und Reis; KompottGalette Kekse und SaftAuflauf mit Rindfleisch und Gemüse; Fruchtgelee
ThGedämpfte Pfannkuchen mit Grieß; Kaffee (keine Milch oder Sahne)Frucht-Beeren-GeleeObst- und Reisbrötchen; Suppe mit Fleischbällchen und Gemüse; der SaftHeidelbeer-Johannisbeer-GeleeHühnerkoteletts; Kartoffelpüree; Kräutertee
Fr.Auflauf mit Hüttenkäse und Ei; grüner TeeWeißbrotcroutons mit PasteteBuchweizen; Hühnerschnitzel; schwarzer Tee mit MilchCracker und OrangensaftFischkoteletts; Gemüsesalat; Tee
Sa.Reisbrei mit getrockneten Fruchtstücken; KaffeeApfelkuchenKrautsuppe; Gerstenbrei; frisches ObstkompottHaferflockengelee und WeißbrotcroutonsKürbiskaviar; Feta Käse; Fleischklößchen; Fruchtsaft
SonneFaule Knödel (keine Sahne oder saure Sahne); Schwarzer TeeGelee mit Äpfeln oder BirnenGemüsesuppe mit Fleischbällchen; Reisbrei; Johannisbeer-Apfel-GetränkBeerengelee und fettarme KekseHaferflocken; Fischpastete; Apfelgelee

Menü für eine Woche für Stoffwechselstörungen und Diabetes

Die Ernährung zur Behandlung der Darmdysbiose bei Kindern und Erwachsenen mit Diabetes weist einige Unterschiede auf. Menschen, die an Stoffwechselstörungen leiden, sollten sich an ein strengeres Menü halten..

Es sieht ungefähr so ​​aus:

WochentageFrühstückMittagessenAbendessenNachmittags-SnackAbendessen
Mo..Reisbrei mit Äpfeln; grüner TeeGalette Kekse und SaftBuchweizen; Gemüsesuppe; TrockenfruchtkompottGeriebener Apfel-Karotten-SalatHaferflocken gefüllt mit fermentierter Backmilch
W..Faule Knödel; Chicorée-GetränkGebackener ApfelOfengebackene Kartoffeln; Fischkuchen; Kompott (zuckerfrei)KefirGetreide, Saft
Heiraten.Gekochter Gemüsesalat; grüner TeeCracker und KefirGemüsesuppe; Fischbällchen; Schwarzer TeeFruchtgelee (zuckerfrei)Hausgemachtes Müsli mit Kefir
Th.Haferflocken auf dem Wasser, KaffeeGebackene BirnenKnödel mit Kartoffeln und Zwiebeln; Hühnerbrühe; Schwarzer TeeCracker und KefirBuchweizenflocken und Trockenfruchtkompott
Fr..Kohlkoteletts;Gebackene QuitteHühnerbrühe Suppe; Reisbrei; MineralwasserApfelgelee mit FruktoseGrieß und Tee
Sa..Gerstenbrei; Zichoriengetränk und etwas MilchBrotcroutons und fermentierte BackmilchSauerkraut, gekochte Hühnerbrust; FruchtsaftGalette-Kekse und saure Säfte aus frischem ObstBuchweizen; Kompott
Sonne.Fettarmer Hüttenkäse; Omelett (1 Ei); TeeJoghurt trinken (fettarm)Gemüsebrühe Suppe, Haferflocken, Hühnerfleischbällchen; TeeGelee mit Beeren und etwas FruktoseHafermüsli mit Früchten

Liste der während der Dysbiose verbotenen Lebensmittel

Das Folgende ist eine Liste der Lebensmittel, die den Zustand des Patienten verschlimmern können. Die Liste der verbotenen Lebensmittel unterscheidet sich je nach den damit verbundenen Symptomen.

Wenn Durchfall auftritt, ist es dem Patienten untersagt, die folgenden Lebensmittel zu essen:

  • Mehlprodukte (ausgenommen getrocknetes Brot);
  • Süßwaren;
  • Milchgerichte;
  • Fettbrühen;
  • fetter Fisch;
  • fettes Fleisch;
  • Würstchen und Konserven;
  • Rohes Gemüse;
  • gebratene und hart gekochte Eier;
  • Hirse;
  • würzige und würzige Gerichte;
  • Mayonnaise, Senf, Ketchup, scharfe Saucen;
  • Marmelade und Marmelade.

Wenn der Patient verstopft ist, sind die folgenden Lebensmittel verboten:

  • Backwaren aus Weißmehl höchster Qualität;
  • Fettbrühe;
  • fettes Fleisch;
  • Reis, Grieß;
  • Hülsenfrüchte;
  • Pasta;
  • Dosen Essen;
  • Geräucherter Fisch;
  • Pilze;
  • Rettich, Rettich;
  • Zwiebel Knoblauch;
  • Omelette.

Frühstücksrezepte

Hier sind einige einfache Frühstücksrezepte..

Gefüllte Äpfel mit Quark

Zutaten:

  • Äpfel - 4 Stk.;
  • fettarmer Hüttenkäse - 250 g;
  • Zucker - 40 g;
  • Vanillezucker - 10 g;
  • Ei - 1;
  • Grieß - 1 EL;
  • Pflanzenöl.

Vorbereitung:

  1. Spülen Sie die Früchte unter fließendem Wasser ab, schneiden Sie die Oberseite vorsichtig ab (ca. ¼) und schneiden Sie den Kern ab.
  2. Quarkmasse mit frischem Ei mischen, Zucker, Vanillin und Grieß hinzufügen.
  3. Die Äpfel mit der fertigen Masse füllen.
  4. Die Auflaufform mit Öl einfetten, die Äpfel platzieren.
  5. Backen Sie bis goldbraun.

Faule Knödel mit Quark

Zutaten:

  • Quarkmasse - 350 g;
  • Mehl - 300 g;
  • Ei - 2 Stk.;
  • Zucker - 50 g;
  • Salz - eine Prise.

Fortschritt:

  1. Mahlen Sie die Quarkmasse mit Eiern, Zucker und einer Prise Salz.
  2. Dann Mehl hinzufügen, umrühren und den Teig 25 Minuten lang in den Kühlschrank stellen.
  3. Den Teig zu einer Wurst formen und in Scheiben schneiden.
  4. 5 - 10 Minuten kochen lassen.

Was kann man zum Mittagessen essen (Rezepte)

Herzhafte Mahlzeiten werden normalerweise zum Mittagessen zubereitet. Einige Beispiele sind unten dargestellt.

Auflauf mit Fleisch und Kohl

Zutaten:

  • Kohl - 700 g;
  • Hackfleisch - 500 g;
  • saure Sahne - 150 g;
  • Milch - 1 2 EL;
  • Zwiebeln - 2 Stk. mittlere Größe;
  • Eier - 2 Stk.;
  • Salz-.

Kochfortschritt:

  1. Kohl fein hacken.
  2. Die Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne leicht anbraten, nachdem 1 EL hinzugefügt wurde. jedes Pflanzenöl.
  3. Dann Zwiebel mit Hackfleisch mischen, Pfeffer und Salz hinzufügen.
  4. Eier und Sauerrahm in einem separaten Behälter mischen.
  5. Geben Sie etwas zerkleinerten Kohl in eine Auflaufform.
  6. Gießen Sie die Hälfte der Masse an Eiern und Sauerrahm in einen Behälter.
  7. Legen Sie das Hackfleisch.
  8. Legen Sie den Rest des Kohls und gießen Sie den Rest der sauren Sahne und Eier.
  9. Garzeit - 40 Minuten. bei einer Temperatur von 180 ° C..

Abendessen Rezepte für Dysbiose

Fischkuchen:

  • Fisch - 500 g;
  • Zwiebeln - 2 Stk.;
  • Ei - 2 Stk.;
  • Karotten - 1;
  • schwarzer Pfeffer, Salz;
  • Grüns.

Vorbereitung:

  1. Mahlen Sie den Fisch in einem Fleischwolf oder hacken Sie ihn fein.
  2. Karotten kochen und hacken.
  3. Die Zwiebel fein hacken und mit den Karotten und dem gehackten Fisch mischen.
  4. Eier, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gründlich umrühren.
  5. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen..
  6. Schnitzel formen und in Pflanzenöl braten.

Dauer der therapeutischen Diät

Der Behandlungsverlauf sollte abhängig von der Dynamik des Zustands des Patienten angepasst werden. Die Erholungsphase kann 7 Tage bis 3 Monate dauern. Die Darmdysbiose ist eine Störung des Gleichgewichts der Mikroflora, die mit Hilfe einer speziellen Behandlung und Diät korrigiert wird. Bei Kindern tritt diese Abweichung genauso häufig auf wie bei Erwachsenen. Bei richtiger Ernährung und Therapie kehrt die Arbeit der Organe des Verdauungssystems jedoch zur Normalität zurück..

Welche Diät sollten Erwachsene bei Darmdysbiose, Ernährungsoptionen bei Durchfall und Verstopfung einhalten?

Die Behandlung von Dysbiose ohne Diät wird nicht erfolgreich sein. Eine Diät ist notwendig, um das Gleichgewicht der Darmflora zu normalisieren, die Verdauungsfunktion wiederherzustellen und den Nährstoffmangel im Körper auszugleichen. Die richtige Ernährung für Darmdysbiose sollte unter Berücksichtigung der körperlichen Verfassung und der individuellen Eigenschaften des Körpers des Patienten erfolgen.

Ursachen und Symptome

Dysbakteriose ist eine Verletzung des qualitativen und quantitativen Gleichgewichts der Darmmikroflora. Die Anzahl der nützlichen Bakterien, die bei der Verarbeitung von Lebensmitteln helfen, wird reduziert, und die pathogene Mikroflora vermehrt sich aktiv, um sie zu ersetzen. Schädliche Mikroorganismen beeinträchtigen die Verdauungsfunktion negativ, was zu einem Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen führt.

Die Ursachen für Darmdysbiose sind vielfältig. Das:

  • falsche Ernährung;
  • Langzeitanwendung von Antibiotika;
  • Störung des Nervensystems durch konstante Stressfaktoren;
  • funktionelle Pathologien des Verdauungssystems;
  • Allergie;
  • die übertragenen chirurgischen Manipulationen an den Organen des Verdauungssystems;
  • Helminthiasis;
  • Hormontherapie;
  • Darminfektion;
  • virale Pathologien.

Die häufigsten Symptome einer Dysbiose:

  • Blähungen;
  • übermäßige Bildung von Darmgas;
  • Übelkeit;
  • Durchfall oder Verstopfung;
  • unangenehmer Geruch aus dem Mund;
  • akute Anfälle von Bauchschmerzen;
  • Aufstoßen, Sodbrennen.

Darmdysbiose geht häufig mit einem entzündlichen Ausschlag am Körper einher, der mit einer allergischen Reaktion verwechselt werden kann.

Diätprinzipien und -regeln

Die Diät für Dysbiose ist einfach, sie impliziert die Einbeziehung verfügbarer Produkte in die Diät. Wenden Sie es an, bis die Symptome verschwinden.

Vorteile einer therapeutischen Ernährung:

  • ausgewogene Ernährung;
  • Sättigung von Gerichten mit Nährstoffen;
  • Beseitigung des Hungers;
  • eine positive Auswirkung auf die allgemeine körperliche Verfassung;
  • Schwächung von Blähungen, Bauchschmerzen und anderen Symptomen eines pathologischen Zustands.

Bei Dysbiose werden bei der Ernährung Lebensmittel verwendet, die keiner intensiven Wärmebehandlung unterzogen wurden, z. B. Braten. Die besten Kochoptionen sind Kochen in Wasser und ein Wasserbad, Backen. Bei solchen Kochmethoden enthalten die Gerichte einen fast vollständigen Satz an Vitaminen und bioaktiven Verbindungen, die für die Normalisierung der Verdauungsfunktion wichtig sind..

Sie können Salz hinzufügen, aber in einer minimalen Menge. Die Mahlzeiten sind fraktioniert, in kleinen Portionen sollten Sie 5-6 mal am Tag am Esstisch sitzen. Es ist ratsam, die Diät zu befolgen: Essen Sie jeden Tag zur gleichen Zeit. Der Körper passt sich also an und beginnt zu bestimmten Stunden Verdauungssaft zu produzieren, was der Nahrungsaufnahme entspricht. Infolgedessen wird sich der Verdauungsprozess verbessern. Das auf dem Tisch servierte Essen sollte nicht zu heiß oder zu kalt sein..

Wenn Sie eine Diät gegen Darmdysbiose einhalten, ist es wichtig, genügend Wasser zu sich zu nehmen. Bei Durchfall hilft dies, Dehydration zu vermeiden und bei Verstopfung die motorische Funktion des Darms zu normalisieren und festen Kot aufzulösen. Sie sollten jedoch keine Getränke direkt vor und nach einer Mahlzeit trinken: Der Verdauungssaft wird weniger konzentriert, was sich negativ auf die Verdauung von Lebensmitteln auswirkt..

Die Prinzipien der Ernährung hängen von der Art der Darmdysbiose ab.

Fermentative Dysbiose

Bei dieser Form der Pathologie fermentieren Zucker im Darmtrakt, was zur Bildung von Gasen und Essigsäure führt. Fermentationsprozesse treten auf, wenn die Ernährung reich an einfachen Kohlenhydraten ist. Es ermöglicht nicht, dass sich eine gesunde Darmflora normal entwickelt. Infolgedessen beginnen sich pathogene aerobe Bakterien aktiv zu vermehren. Die häufigsten Symptome sind Durchfall, Blähungen, rumpelnde und sprudelnde Geräusche aus dem Bauch, die Freisetzung von intensiv riechenden Gasen, Appetitlosigkeit und Schwäche.

Bei fermentativer Darmdysbiose sollten Ernährung und Menü wie folgt aussehen:

  1. Reduzierung des Verbrauchs von Kohlenhydratnahrungsmitteln auf 200 g pro Tag.
  2. Reduzierung des Inhalts in der Ernährung von Lebensmitteln, die eine Gasbildung hervorrufen.
  3. Reduzierung der Ballaststoffaufnahme. Dies ist wichtig, um die Bewegungsgeschwindigkeit von Lebensmittelpartikeln durch den Darmtrakt zu verringern..
  4. Eliminierung von pflanzlichen Lebensmitteln und Gewürzen, die mit ätherischen Ölen gesättigt sind, aus der Nahrung.
  5. Erhöhung der Proteinaufnahme auf bis zu 120 g pro Tag.

Faulige Dysbiose

Bei dieser Form der Pathologie wird eine Gasbildung fast nicht beobachtet, aber es treten reichlich flüssige, unangenehm riechende Fäkalien aus, es werden krampfhafte Schmerzen im Darm sowie Anzeichen einer Vergiftung festgestellt - Schwäche und Kopfschmerzen.

Faulige Dysbiose tritt auf, wenn Eiweißnahrungsmittel übermäßig in die Nahrung aufgenommen werden, von denen sich pathogene Bakterien ernähren. Das Ergebnis der lebenswichtigen Aktivität von Krankheitserregern ist die Synthese von Methan und Schwefelwasserstoff im Darm - Verbindungen, die die Darmwände reizen und eine Zunahme der Defäkation hervorrufen.

Bei fäulniserregender Dysbiose basiert die Ernährung eines Erwachsenen auf folgendem Prinzip:

  1. Für 2 Tage ein Hungerstreik mit der Verwendung von grünen und Kräutertees.
  2. In der Ernährung sollte Proteinfutter auf 50 g pro Tag, tierische Fette auf 30 g minimiert werden. Die Menge an pflanzlichen Ölen und einfachen Kohlenhydraten sollte jedoch erhöht werden.
  3. Die Ernährung sollte reich an Ballaststoffen sein. Nach dem Hungerstreik essen sie zunächst nur gekochtes Gemüse, fügen nach und nach frische Gemüseprodukte hinzu.
  4. Die Diät sollte fermentierte Milchprodukte enthalten. Es wird empfohlen, viermal täglich ein halbes Glas acidophilus einzunehmen - ein fermentiertes Milchgetränk, das Bifidobakterien enthält.

Wenn Sie eine Diät gegen Darmdysbiose einhalten, die bei Erwachsenen mit Durchfall auftritt, ist es nützlich, den Tag auf eine vegetarische Diät umzustellen.

Verstopfung

Mit Dysbiose, begleitet von Verstopfung, wird die Menge an Nahrungsmitteln, die die Darmperistaltik stimulieren, in der Ernährung erhöht und Nahrungsmittel, die den Entleerungsprozess negativ beeinflussen, werden minimiert. Die Behandlung beinhaltet die Einnahme von Präbiotika.

Die Diät sollte aus Lebensmitteln bestehen, die Folgendes enthalten:

  • Ballaststoff;
  • Sahara;
  • Salz;
  • organische Säuren (dh Gurken, fermentierte Lebensmittel, saure Getränke);
  • Proteine;
  • tierische Fette.

Zulässige und verbotene Lebensmittel

Eine Diät gegen Dysbiose beinhaltet die Verwendung der folgenden Produkte:

  • Gemüsesuppen, Brühen mit fettarmem Fleisch;
  • magerer See- und Flussfisch;
  • Getreidebrei;
  • gedämpfte oder ofengebackene Schnitzel und Fleischbällchen;
  • fermentierte Milchprodukte;
  • Gemüseeintopf;
  • frisches Gemüse mit grobem Fruchtfleisch;
  • frische Kräuter;
  • gebackene Früchte;
  • Cracker.

Sollte nicht bei Darmstörungen angewendet werden:

  • fettiges Fleisch und Fisch;
  • Würstchen, Fleischkonserven und Halbfabrikate;
  • würzen;
  • Salzgehalt, Marinaden;
  • Hülsenfrüchte;
  • Brauner Reis;
  • reichhaltiges Gebäck;
  • Süßigkeiten;
  • Pilze.

Zulässige und verbotene Getränke

Eine Diät mit einer Verletzung der Darmflora impliziert nicht nur eine kompetente Zusammensetzung der Diät, sondern auch eine ausreichende Flüssigkeitsaufnahme. Es dürfen jedoch nicht alle Getränke in das Behandlungsmenü aufgenommen werden..

Im Falle einer Dysbiose wird empfohlen, Kompotte, Gelee, Abkochungen von frischen Früchten und getrockneten Früchten, stilles Mineralwasser und frisch gepresste Säfte zu verwenden. Bei der Zubereitung von Kompott ist es ratsam, adstringierende Beeren einzunehmen. Kamille und Minztee, ein Sud aus Eichenrinde, wirken sich günstig auf den Verdauungstrakt aus.

Die Verwendung von alkoholischen und kohlensäurehaltigen Getränken ist kontraindiziert. Sie sollten auf einer Diät keinen Kwas und keine Getränke aus sauren Beeren trinken.

Ungefähres Wochenmenü

Es ist wünschenswert, dass die Diät gegen Dysbiose bei Erwachsenen von einem Facharzt unterstützt wird.

Ungefähres Heilungsmenü für eine Woche in der Tabelle.

FrühstückMittagessenAbendessenNachmittagsteeAbendessen
MontagHaferflocken, Bananen, KräuterteeGemüsesalat, PfirsichHühnchen mit Käse und Kräutern gebackenein Apfelgekochter Fisch, Ei
DienstagBuchweizenbrei, fermentierte gebackene Milch, grüner TeeBirnegekochter Fisch, GemüsesalatBananegedämpftes Huhn, Gemüsesalat
MittwochReisbrei, Kefirein Apfelgekochtes Rindfleisch, GemüsesalatMilch, eine Handvoll getrockneter FrüchteHüttenkäse-Auflauf
DonnerstagHüttenkäse-AuflaufOrangegebackener Fisch, Gemüseeintopfeine Handvoll getrocknete FrüchteKäse-Gemüse-Salat
FreitagHaferflocken, KefirGrapefruitRindfleischeintopf, Gemüsesalateine Handvoll frische BeerenKäse-Gemüse-Salat
SamstagHirsebreiBananeFischsuppe, Gemüseeintopfeine Handvoll NüsseOmelett
SonntagFastentag: Sie können Äpfel, Milchprodukte essen

Funktionen des Menüs für Verstopfung und Durchfall

Das obige Menü für Dysbiose ist ungefähr. In jedem Fall müssen Sie die Besonderheiten einer Darmstörung berücksichtigen - die Manifestation von Durchfall oder Verstopfung.

Um die Darmperistaltik zu normalisieren, werden Ballaststoffe benötigt. Daher ist eine Diät gegen Darmdysbiose bei Erwachsenen mit Verstopfung ohne die Verwendung von rohem, gedünstetem und gebackenem Gemüse, frischem Obst und Kräutern nicht vollständig. Diese Produkte müssen hervorgehoben werden, da Ballaststoffe, die unter dem Einfluss von Verdauungssaft gequollen sind, die Bildung und Freisetzung von Fäkalien normalisieren und den Darm für die Reproduktion nützlicher Mikroflora reinigen. Um die Peristaltik zu erhöhen, wird empfohlen, Kleiechips und getrocknete Früchte in das Menü aufzunehmen.

Die Diät für Darmdysbiose bei Erwachsenen mit Durchfall sollte leicht sein, das Menü enthält keine Lebensmittel, die den Verdauungstrakt überlasten. Es ist nicht hinnehmbar, flüssige und halbflüssige Lebensmittel abzulehnen: Es wird den Zustand nicht verschlimmern, aber ein dehydrierter Körper braucht ihn wirklich. Für die Bindung von Fäkalienmassen sind adstringierende Abkochungen aus Eichenrinde und Bergenia-Rhizomen nützlich. Zucker wird dem Essen nicht zugesetzt.

Die Kosten einer therapeutischen Diät

Die Diät für Darmdysbiose umfasst einfache und kostengünstige Lebensmittel, die in jedem Geschäft verkauft werden. Daher verursacht seine Einhaltung keine finanziellen Schwierigkeiten. Durchschnittlich werden 1300-1400 Rubel pro Woche für Lebensmittel ausgegeben.

Kinderdiät

Die therapeutische Ernährung von Kindern gegen Dysbiose wird durch das Alter des Kindes bestimmt. Wenn das Baby krank ist, liegt das Problem in der falschen Ernährung der Mutter. Sie sollte eine Diät machen. Um den positiven Effekt zu beschleunigen, kann der beobachtende Arzt Medikamente verschreiben, um die Darmflora zu normalisieren.

Wenn sich das Baby von Milchnahrung ernährt, ersetzt der Kinderarzt diese durch fermentierte Milch. Ältere Kinder, die sich selbst ernähren, sollten die für Erwachsene empfohlene Standarddiät befolgen.

Diät für schwangere und stillende Frauen

Viele schwangere und stillende Frauen leiden unter Darmdysbiose.

Wenn die Pathologie mild ist, reicht es aus, auf die richtige Ernährung umzusteigen, um den Stoffwechsel und die Darmflora zu normalisieren. Essen Sie Essen, vorzugsweise in kleinen Portionen 6-7 mal am Tag.

Die Ernährung einer jungen Mutter sollte Müsli, frische Gemüseprodukte und gekochtes Fleisch umfassen. Solche Lebensmittel tragen zur Sättigung der Muttermilch mit Nährstoffen und Enzymen bei, die zur Stärkung des Immunsystems des Babys erforderlich sind..

Während der Schwangerschaft ist eine Darmdysbiose für ein Kind, das sich im Mutterleib entwickelt, äußerst gefährlich. Wenn daher die ersten Symptome einer Verdauungsstörung auftreten, sollte die werdende Mutter sofort zum Arzt gehen, damit sie die richtige und sichere Behandlung verschreiben kann. Es ist absolut unmöglich, sich während der Schwangerschaft selbst zu behandeln..

Diät nach Antibiotikatherapie

Die Dysbakteriose ist nach längerem Einsatz von Antibiotika am schwierigsten, da diese Arzneimittel nicht nur pathogene Viren und Bakterien zerstören, sondern auch nützliche Mikroflora, die im Darmtrakt lebt. Daher umfasst die Diät gegen Darmdysbiose, die sich bei Erwachsenen nach Antibiotika und Durchfall entwickelte, nicht nur die Verwendung nützlicher Lebensmittel, sondern auch die Aufnahme von Enzymen und Arzneimitteln zur Wiederherstellung der Mikroflora.

Medikamente abwechselnd einnehmen:

  1. In der ersten Phase werden Sorptionsmittel benötigt - Enterosgel, Aktivkohle. Sie reinigen den Darm von pathogenen Bakterien, die durch Antibiotika abgetötet werden.
  2. Als nächstes benötigen Sie Enzympräparate - Kreon, Gastrofarm.
  3. Nehmen Sie Probiotika und Präbiotika ein, um die Darmflora zu normalisieren.

Rezepturen

Die Ernährung in einer therapeutischen Diät basiert auf der Verwendung köstlicher, gesunder und nicht hungriger Lebensmittel. Folgende Rezepte eignen sich für die Ernährung:

  1. Sie können auf Diät mit Hüttenkäseknödel frühstücken. Nehmen Sie zur Zubereitung 350 g Hüttenkäse, 300 g Weizenmehl, 2 Eier, 50 g Kristallzucker. Hüttenkäse wird mit Eiern und Zucker gemischt und nach Geschmack gesalzen. Mehl einfüllen, umrühren, den Teig eine halbe Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen. Aus dem Teig einen Stock machen, in kleine Stücke schneiden. 10 Minuten kochen lassen.
  2. Zum Mittagessen eignet sich ein herzhafter Kohlauflauf. Nehmen Sie 500 g Hackfleisch, 700 g Kohl, 150 g Sauerrahm, ein halbes Glas Milch, zwei mittelgroße Zwiebeln, 2 Eier. Der Kohlkopf wird gehackt. Zwiebel fein hacken, hellgolden braten, mit Hackfleisch, Salz und Pfeffer abschmecken. Eier und Sauerrahm werden in einer separaten Schüssel gemischt. Auf ein Backblech in Schichten einen Teil des Kohls legen, Ei-Sauerrahm-Füllung, Hackfleisch, den zweiten Teil des Kohls. Gießen Sie den Rest des Eies und die saure Sahne darüber. Im Ofen 40 Minuten bei 180 ° C backen.
  3. Sie können eine Diät mit Fischfrikadellen speisen. Nehmen Sie zur Zubereitung 500 g Fischfilets, 2 Zwiebeln, 2 Eier, Karotten, Kräuter. Der Fisch wird in kleine Stücke geschnitten. Karotten kochen, hacken. Fein gehackte Zwiebeln werden mit Fisch und Karotten kombiniert, Eier werden zerbrochen, gesalzen, Pfeffer. Die Zutaten werden gemischt. Lassen Sie das Hackfleisch 30 Minuten im Kühlschrank. Schnitzel machen, braten.

Hausmittel

Eine Diät gegen Darmdysbiose, die besonders bei Erwachsenen nach Antibiotika stark ist, kann durch die Einnahme von Volksheilmitteln wirksamer gemacht werden:

  1. Frischer Kartoffelsaft wird auf leeren Magen 60 ml eingenommen. Hilft, wenn Dysbiose mit Magenentzündung verbunden ist.
  2. Selleriewurzelsaft trinken 2 Teelöffel 3-4 mal täglich vor den Mahlzeiten für eine Woche.
  3. Heiße und Hauptgerichte werden mit frischen, würzigen Kräutern versetzt. Es reinigt nicht nur den Darm, sondern stärkt auch das Immunsystem..
  4. Flachsöl wird morgens auf nüchternen Magen mit einem Teelöffel eingenommen. Das Produkt reinigt den Darm effektiv von schädlichen Ansammlungen.
  5. Machen Sie eine Infusion: 2 Esslöffel Kamille mit einem Glas kochendem Wasser gießen, filtern. Trinken Sie ¼ Gläser, um Bauchschmerzen zu lindern.

Prognose und Prävention

Die Prognose ist positiv, in den meisten Fällen kann eine Diät gegen Darmdysbiose bei Erwachsenen ohne den Einsatz von Medikamenten geheilt werden.

Es gibt keine spezielle Prävention von Dysbiose. Um einer Pathologie vorzubeugen, wird empfohlen, richtig und vollständig zu essen, die Frische und Qualität der Lebensmittel zu kontrollieren und Antibiotika und hormonelle Medikamente nicht zu missbrauchen.

WICHTIG! Informationsartikel! Vor dem Gebrauch müssen Sie einen Spezialisten konsultieren.

Diät für Darmdysbiose

Dysbakteriose ist eine Verletzung des Verhältnisses von nützlichen und opportunistischen Bakterien. Die Ernährung bei Darmdysbiose in der komplexen Therapie ist von großer Bedeutung. Immer mehr Spezialisten glauben, dass eine Verletzung der Zusammensetzung der Mikroflora im Körper zu einer Fehlfunktion des Immunsystems, zur Entwicklung von Hautkrankheiten, Hypovitaminose und anderen Erkrankungen führt.

Warum ist das Gleichgewicht der Bakterien im Darm gestört?

Dysbakteriose ist immer eine Folge von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts wie:

• Cholezystitis,
• Pankreatitis,
• Gastritis mit niedrigem Säuregehalt,
• Magengeschwür und 12 Zwölffingerdarmgeschwür,
• Zustände im Zusammenhang mit chirurgischen Eingriffen in den Verdauungstrakt,
• alle Arten von akuten Darminfektionen, die mit Durchfall und Erbrechen verbunden sind.

Die prädisponierenden Faktoren für die Entwicklung einer Darmdysbiose bei Erwachsenen umfassen Folgendes:

• Behandlung mit antibakteriellen Medikamenten,
• hormonelle Veränderungen vor dem Hintergrund der Wechseljahre, Schwangerschaft,
• orale Kontrazeptiva einnehmen,
• schwere Infektionen, die das Immunsystem schwächen,
• alle Arten von Immunopathien, einschließlich HIV-Infektionen.

Eine Darmdysbiose bei einem Kind kann durch die Weigerung des Stillens ausgelöst werden.

Richtige Ernährung bei Dysbiose

Die Zusammensetzung der Darmflora hängt davon ab, welche Lebensmittel eine Person konsumiert. Eine richtig ausgewählte Ernährung fördert die Wiederaufnahme des Wachstums nützlicher Mikroorganismen.
Diese Diät kann angewendet werden, wenn Antibiotika benötigt werden, Stress und Übergewicht.

Eine Diät zur Wiederherstellung der Darmflora impliziert keine exotischen und schwer zu findenden Lebensmittel. Seine Vorteile sind wie folgt:

• vollständige Ausgewogenheit der Ernährung,
• optimaler Nährwert,
• mangelndes Hungergefühl,
• Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens,
• Linderung der Symptome einer Dysbiose: Darmkolik, Blähungen, Blähungen usw..

Alle Mahlzeiten müssen frisch zubereitet werden, eine aggressive Lebensmittelverarbeitung wie Frittieren ist nicht gestattet.

Dämpfen, Backen im Ofen, Kochen - mit diesen Methoden können Sie die Konservierung von Vitaminen und Nährstoffen maximieren und zur Normalisierung der Verdauungsprozesse beitragen. Salz sollte auf ein Minimum beschränkt werden. Die Nahrungsaufnahme erfolgt häufig bis zu sechsmal täglich in kleinen Portionen. Es ist besser, gleichzeitig zu essen: Auf diese Weise können Sie einen Reflex für die Synthese von Enzymen und Verdauungssäften entwickeln, die bei der Verdauung von Nahrungsmitteln helfen..

Gerichte sollten nicht zu heiß oder zu kalt sein: Beide sind für einen gereizten Magen-Darm-Trakt gleichermaßen schädlich.

Wenn im Darm Fäulnisprozesse vorherrschen, begrenzen sie Eiweiß und fetthaltige Lebensmittel, und Gerichte aus Gemüse und Getreide werden bevorzugt.

Blähungen können durch Vermeidung von Milch, Kohlenhydraten (Süßigkeiten und Gebäck) und rohem Gemüse besiegt werden.

Einige allgemeine Ernährungsempfehlungen für Darmdysbiose: Was ist möglich und was nicht

1. Verbrauchen Sie keine großen Mengen Zucker und Honig.
2. Es ist besser, Gemüse mit Fleisch oder Fisch ohne Öl zu backen. Falls gewünscht, fügen Sie 2 Esslöffel Olivenöl oder anderes Pflanzenöl hinzu.
3. Butter darf nicht mehr als 15 g auf einmal verzehrt werden.
4. Saure Beeren sind mit Vorsicht erlaubt.
5. Dauer der Diät - 2-3 Wochen. Nach der Normalisierung der Darmflora und der Linderung der Dysbiose sollten die Produkte schrittweise in kleinen Mengen in die Nahrung aufgenommen werden. Achten Sie auf die Darmreaktion und das allgemeine Wohlbefinden.
6. Um die Wirksamkeit der Behandlung zu verbessern, können Sie Probiotika und Präbiotika (Eubiotika) einnehmen, die entweder nützliche Bakterien enthalten oder deren Produktion fördern. Alle Milchsäure-Lebensmittel gelten als natürliche Eubiotika..

Lebensmittel, die es wert sind, aufgegeben zu werden

Oft ist die Ursache der Dysbiose eine Hefe aus der Gattung Candida Albicans. Seine Lieblingszuchtfutter sind Hefe, Milch und Zucker. Die beste Option ist natürlich zu wissen, welche spezifischen Mikroorganismen Dysbiose verursacht haben, aber dafür müssen Sie Biomaterial für die Flora übergeben.

Bei Darmdysbiose sind diese Produkte verboten:

• Peperoni, Senf, Knoblauch,
• alle Arten von geräuchertem Fleisch,
• Konserven, Marinaden mit Essig,
• Rohes Gemüse,
• Halbzeuge,
• Laden von Würstchen und Würstchen,
• saure Früchte,
• Grieß,
• Hirse, brauner Reis,
• süße weiche Backwaren,
• hefehaltige Süßwaren mit überschüssigem Zucker,

• Säfte einkaufen,
• Pilze,
• Hülsenfrüchte,
• Alkohol in jeglicher Form, einschließlich Bier,
• einige Meeresfrüchte,
• Sauerkraut, Rüben, Rutabagas, Sauerampfer,
• gebratene, hart gekochte, rohe Eier
• Lamm, Gans,
• Kochen und tierisches Fett,
• Mayonnaise,
• starker Tee und Kaffee, Kwas,
• Vollmilch und Sahne.

Allgemeine Liste der zulässigen Lebensmittel für Dysbiose:

• weißer Reis, Perlgerste, Buchweizen, Linsen, Hartweizennudeln in begrenzten Mengen, besser in Suppen
• mageres Fleisch, Fisch (Zander, Hecht, Karpfen, Barsch, Seehecht, Kabeljau),
• Geflügel: Huhn und Pute, entfernen Sie die Haut vor dem Kochen.
• Kaninchenfleisch,
• gedämpftes Omelett, jedoch nicht mehr als 2 Eier pro Woche,
• Grüns: Petersilie und Dill,
• Kürbis, Zucchini, Karotten, Rüben, Kartoffeln,
• Gelee,
• fermentierte Milchprodukte: hausgemachter Hüttenkäse, fettarmer Kefir, fermentierte gebackene Milch,
• Honig und Zucker,
• Abkochungen von nützlichen Kräutern, Hagebutten,
• ungesüßte Kompotte,
• noch Wasser trinken,
• Beeren: Himbeeren, Erdbeeren, Preiselbeeren,
• Butter, Ghee, Gemüse, Margarine sind weniger bevorzugt.

Kräutermedizin - Behandlung mit Kräutern und Pflanzen

Bei Darmdysbiose werden Johanniskraut, Kalamus, Huflattich, Ringelblume und Kamille verwendet. Die Brühe wird in einem Wasserbad mit einer Geschwindigkeit von 1 Esslöffel pro 200 ml Wasser hergestellt, 5 bis 7 Minuten gekocht und weitere 200 ml Wasser hinzugefügt. Fügen Sie Honig hinzu, um zu schmecken.

Ein ungefähres allgemeines Menü für eine Woche mit Dysbiose

Die Portionen sollten klein sein. Das Flüssigkeitsvolumen beträgt 150 - 200 ml, der erste Gang 200 - 250 g, der zweite 200 g.

Brot aus Mehl der ersten und zweiten Klasse, grob gemahlen, in geringer Menge, vorzugsweise leicht windig.

Das sofortige Trinken von Lebensmitteln lohnt sich nicht, da der Magensaft neutralisiert und Fermentationsprozesse provoziert werden.

Montag

Frühstück: Reisbrei in Wasser mit Butter und gedämpftem Rinderschnitzel, Tee mit Hagebutten.

2 Frühstück: ein Ei Omelett, Schwarzbrot.

Mittagessen: Kabeljausuppe mit Kartoffeln, gebackenem Gemüse, Kompott.

Nachmittagssnack: ein Glas Kefir.

Abendessen: gebackener Kürbis mit Rinderhackfleisch und Petersilie, Brot, grüner Tee.

Nachts: Hagebuttenbrühe, Marshmallow.

Frühstück: Buchweizenbrei mit mageren Schweinefleischbällchen, Kompott.

2 Frühstück: Kefir.

Mittagessen: Reissuppe mit Fleischbällchen und Dill, Kartoffelauflauf mit Gemüse, Brot, Kompott.

Nachmittagssnack: Joghurt.

Abendessen: gebackener Fisch mit Gemüse, Brot, schwachem Tee, Marshmallows.

Für die Nacht: Fermentierte Backmilch und trockener Cracker.

Frühstück: Hüttenkäse mit fettarmer Sauerrahm, Rührei, schwacher Tee.

2 Frühstück: Joghurt

Mittagessen: Hühnersuppe mit Gemüse und Petersilie, Brot, Reis mit Fleischbällchen, Kompott.

Nachmittagssnack: fermentierte gebackene Milch.

Abendessen: gebackene Hühnerbrust mit Zucchini, schwacher Tee

Für die Nacht: Salat aus gekochten Rüben mit Pflanzenöl.

Frühstück: Buchweizenbrei und Hähnchenbrustgulasch mit Karotten, Tee.

2 Frühstück: Hüttenkäse mit saurer Sahne

Mittagessen: Suppe - Zanderohr, gebackenes Gemüse, Brot, Trockenfruchtkompott.

Nachmittagssnack: Sandwich mit Käse und Butter, Tee.

Abendessen: Kartoffeln mit gedünsteten Fischfrikadellen, Hagebuttenbrühe.

Nachts: Joghurt oder Preiselbeergelee.

Frühstück: Hüttenkäse mit saurer Sahne, Kartoffeln mit Schnitzel, Kürbissaft.

2 Frühstück: Joghurt.

Mittagessen: Kohlsuppe mit Rindfleisch, mit Gemüse und Fleischstücken gebackene Kartoffeln, Rübensalat mit Karotten, Brot, Kompott.

Nachmittagssnack: Ein Sandwich mit Käse und Butter, Tee, Marshmallows.

Abendessen: Ofengebackener Kabeljau, Salat aus gekochten Rüben, Karotten, Kartoffeln, Erbsen mit Pflanzenöl.

Nachts: Hagebuttenkochung.

Frühstück: gedünsteter Gemüseauflauf mit Hackfleisch und Käse. Kefir.

2 Frühstück: Karottensaft und Cracker.

Mittagessen: Rindfleisch-Borschtsch, Gemüsepüree, Brot, Kürbissaft.

Nachmittagssnack: Käsesandwich und Tee.

Abendessen: Schnitzel mit Reis, gekochter Rübensalat, grüner Tee.

Für die Nacht: Kompott mit Himbeeren.

Sonntag

Frühstück: Hühnerbrust mit Buchweizen, Beerengelee.

2 Frühstück: Kefir, fermentierte Backmilch oder Joghurt.

Mittagessen: Suppe mit Fleischbällchen, gebackener Kürbis mit Karotten und Hackfleisch, Kompott.

Nachmittagssnack: Käsesandwich und Tee.

Abendessen: Salzkartoffeln mit Zander, Gemüsesalat aus gekochten Rüben, Karotten, Erbsen, Abkochung von Nutzkräutern.

Nachts: Karottensaft.

Diät für Darmdysbiose bei Erwachsenen mit Verstopfung

Faser normalisiert die Darmmotilität. Es ist reich an Gemüse und Obst, daher umfasst die Ernährung Kürbis, Rüben, Kohl, Obst, nicht nur gedünstet und gebacken, sondern auch roh. Ballaststoffe, die unter dem Einfluss von Verdauungssäften stehen, schwellen im Darm an und tragen zur korrekten Kotbildung bei. Darüber hinaus stimulieren Ballaststoffe das Wachstum von nützlichen Bakterien..

Diätbeschränkungen sind identisch mit der allgemeinen Liste der Lebensmittel für Dysbiose.

Es wird gezeigt, dass mehr Flüssigkeit (einschließlich frisch gepresster Säfte) getrunken wird, mindestens 2 Liter pro Tag.

Pflaumen, Rhabarberkompott, Kleie und Apfelmus verstärken die peristaltischen Bewegungen.

Diät für Darmdysbiose mit Durchfall

Der Zustand normalisiert sich, wenn Darm und Magen 2 - 3 Tage ruhen dürfen: Sie können Kompotte, Abkochungen, Gelee und Brühen trinken. Eichenrinde, Beerenwurzel, Vogelkirschfrüchte normalisieren den Stuhl gut, wenn Sie zusätzlich eine Abkochung dieser Pflanzen vorbereiten.

Sie können keinen Zucker hinzufügen.

Als nächstes gehen Sie zu püriertem Essen bei Raumtemperatur.

Wir haben oben Empfehlungen zur Auswahl der Produkte und Ernährungsprinzipien gegeben.

Diät für Darmdysbiose bei Kindern

Die Ernährung hängt vom Alter des Kindes ab. Wenn das Baby gestillt wird, sollte die Mutter eine Diät machen. Vielleicht verschreibt der Arzt Mittel zur Normalisierung der Darmflora, zum Beispiel Bifiliz. Das Medikament ist von Geburt an für die Aufnahme zugelassen.

Wenn das Baby künstlich gefüttert wird, gibt der Kinderarzt Empfehlungen zum Ersetzen der Milchmischung durch fermentierte Milch.

Durchfall bei einem älteren Kind verschwindet, wenn Sie die angegebene allgemeine Diät bei Darmdysbiose anwenden.