Pflaumen für Babys

Pflaumen sind unglaublich interessante Trockenfrüchte mit einem ausgeprägten Geschmack und sehr nützlich für den menschlichen Körper. Sie können dieses Produkt auch in der Ernährung von kleinen Kindern verwenden. Bei der Einführung von Pflaumen bei Säuglingen hilft es, aufkommende Probleme mit dem Darm zu lösen, die Vermehrung pathogener Mikroorganismen zu stoppen und wie in anderen getrockneten Früchten Pflaumen viele nützliche Substanzen zu enthalten.

Pflaumenpüree für Babys

Nützliche Eigenschaften von Pflaumenschalen für Babys:

  1. Dieses Produkt enthält Vitamine der Gruppen B, C, A, PP. Sie sind notwendig für das volle Wachstum und die Entwicklung des Kindes..
  2. Auch in Pflaumen gibt es Pektinsubstanzen, die zur Beseitigung verschiedener Toxine und Toxine aus dem Körper beitragen..
  3. Die in diesen getrockneten Früchten enthaltenen Pflanzenfasern sind zur Vorbeugung von Erkrankungen des Verdauungssystems indiziert..
  4. Pflaumen enthalten Zucker und organische Säuren, die den Stoffwechsel beschleunigen.
  5. Pflaumen sind nützlich für Babys und aufgrund des Gehalts an Mineralien, die für die Funktion von Organen und Systemen erforderlich sind. Dieses Produkt enthält Magnesium, Kalium, Eisen, Natrium und Phosphor.
  6. Bei regelmäßiger Verwendung von Pflaumen normalisiert sich der Blutdruck wieder.
  7. Pflaumen verlangsamen die Ausbreitung und Vermehrung von Salmonellen und E. coli.
  8. Es wird angenommen, dass diese getrockneten Früchte helfen, Krebs vorzubeugen und zu behandeln.

Es gibt jedoch eine Reihe von Kontraindikationen für die Verwendung von Pflaumen für Babys und Menschen anderen Alters. Sie sollten dieses Produkt nicht essen:

  • Babys, deren Alter weniger als 3 Monate beträgt, sowie ihre Mütter, wenn das Baby gestillt wird;
  • Menschen, die übergewichtig und fettleibig sind;
  • Patienten mit Diabetes mellitus;
  • Sie können keine Pflaumen in großen Mengen essen, da dies zu Durchfall und folglich zum Verlust einer großen Menge an Nährstoffen führen kann.

Pflaumen sind eine speziell getrocknete Pflaume, aber nicht alle Beerenarten werden für solche Zwecke verwendet. Nur reife Beeren der Sorte "Renklod" oder "Ungarisch" werden zu Trockenfrüchten.

Bei der Entscheidung, ob es bereits möglich ist, Babys Pflaumen zu geben, sollten viele verschiedene Faktoren berücksichtigt werden. Diese schließen ein:

  1. Größe und Gewicht des Babys.
  2. Das Vorhandensein von chronischen und anderen Krankheiten sowie Diagnosen von engen Spezialisten.
  3. Der Hämoglobinspiegel im Blut eines Kindes.
  4. Der Zustand des Verdauungssystems.
  5. Stuhlfrequenz, Farbe, Konsistenz und das Vorhandensein von Schleim und anderen Verunreinigungen im Stuhl.
  6. Die Veranlagung des Babys zu häufigem Aufstoßen und Erbrechen.

Nach den Empfehlungen der WHO-Ärzte werden Säuglinge im Alter von etwa sechs Monaten mit Pflaumen versorgt. In der Praxis wird dieses Produkt jedoch häufig etwas früher, nach 4 bis 5 Monaten, in Form von Ergänzungsnahrungsmitteln verabreicht. Dies liegt an der Tatsache, dass Babys in diesem Alter häufig Probleme mit dem Stuhl haben, insbesondere bei künstlichen. Daher empfehlen viele Kinderärzte in diesem Alter Pflaumen für Babys in Form von Kartoffelpüree, Kompott oder Abkochung..

Wie man Pflaumen für Babys kocht

Für Babys, die 3-4 Monate alt sind, ist ein Abkochen von getrockneten Früchten am besten. Sie müssen es Ihrem Kind mit kleinen Portionen geben und dabei die Reaktion seines Körpers beobachten. Anstelle eines Suds können Sie auch Trockenfruchtkompott mit Pflaumen für Babys kochen. Eine stillende Mutter kann auch mehrere Beeren essen, mit Milch erhält das Kind alle in Pflaumen enthaltenen nützlichen Substanzen.

In einem etwas älteren Alter von 5 bis 6 Monaten kann Pflaumenpüree in die Ernährung des Babys aufgenommen werden. Die erste Portion sollte minimal sein, nicht mehr als einen halben Teelöffel. Es sollte vor Mittag gegeben werden. Wenn ein Kind nachts solche Kartoffelpürees isst, hat es möglicherweise den Schlaf gestört..

Kaufen oder kochen?

Dies ist die Frage, die Mütter kleiner Kinder am häufigsten stellen. Also, was ist besser: Kaufen Sie fertiges Ladenpüree oder kochen Sie es selbst zu Hause. Viele russische Hersteller von Babynahrung stellen Qualitätsprodukte her, die für Babys des entsprechenden Alters geeignet sind.

Die Selbstzubereitung von Pflaumenpüree für Babys bereitet ebenfalls keine besonderen Schwierigkeiten..

Püree Rezept beschneiden

Um ein solches Gericht für ein Baby zuzubereiten, benötigen Sie eine kleine Menge Pflaumen und sauberes Wasser. Zum ersten Mal reicht es aus, 3-4 mittelgetrocknete Früchte zu nehmen.

  1. Die Früchte der Pflaumen werden gründlich mit Wasser gewaschen, dann in einen Behälter gegeben und mit kochendem Wasser gefüllt. Die Beeren werden mehrere Stunden unter einem geschlossenen Deckel eingeweicht, Sie können sie abends einschenken und morgens mit dem Kochen beginnen.
  2. Die Pflaumen werden vorsichtig aus dem Wasser genommen, mit sauberem Wasser gefüllt und gekocht..
  3. Entfernen Sie die Haut von den Beeren.
  4. Das resultierende Fruchtfleisch wird durch ein Sieb gemahlen oder durch einen Fleischwolf geleitet.
  5. Wenn die Konsistenz zu dick ist, können Sie dem Püree etwas gekochtes Wasser hinzufügen..
  6. Die entstehende Masse wird in Brand gesetzt und zum Kochen gebracht..
  7. Das Gericht muss auf eine akzeptable Temperatur abgekühlt werden.

Danach kann das Püree dem Baby gegeben werden. Lagern Sie Pflaumenpüree nicht im Kühlschrank. Es ist ratsam, wenn das Kind nur frisch zubereitetes Essen isst. Es wird auch nicht empfohlen, offene Gläser mit fertiger Babynahrung aufzubewahren..

Beschneiden Sie Kompott für Babys

Wie bereits erwähnt, sind Pflaumen sehr nützlich für Babys und haben eine heilende Wirkung auf den Körper des Babys. Darüber hinaus hat dieses Produkt einen großartigen Geschmack, den Kinder normalerweise sehr genießen. Kinderärzte empfehlen Babys häufig Pflaumengerichte, insbesondere im Winter-Frühling, wenn es praktisch kein frisches Gemüse und Obst gibt, das viele Vitamine enthält. Pflaumenkompott kann Babys ab einem Alter von sechs Monaten oder noch früher verabreicht werden.

Die Vorteile von Pflaumenkompott für Babys

Ein solches Kompott hilft dem Baby bei Verstopfung, und schließlich stoßen Kinder häufig im ersten Lebensjahr auf dieses Problem, wenn das Verdauungssystem noch nicht vollständig ausgebildet ist und nicht vollständig funktionieren kann. Pflaumen aktivieren den peristaltischen Stuhlgang. Darüber hinaus enthält diese getrocknete Frucht viele Vitamine und Mineralien wie Ascorbinsäure, Phosphor, Carotin, Magnesium, Eisen, Kalzium und andere..

Kompottrezept für Babys beschneiden

Für ein köstliches Kompott benötigen 200 g trockene Beeren 100 g Zucker und 600 ml reines Wasser.

Das Kompott wird wie folgt hergestellt:

  1. Die Beeren werden sorgfältig aussortiert und mit warmem Wasser gewaschen.
  2. Vorbereitete getrocknete Früchte werden in die ausgewählte Pfanne gegeben, Zucker wird dort gegossen und heißes Wasser wird gegossen.
  3. Die Bestandteile des Kompots werden gut gemischt, und dann wird die Pfanne in Brand gesetzt.
  4. Das Kompott wird zum Kochen gebracht und dann etwa 20 Minuten köcheln lassen.
  5. Dann muss das Getränk auf eine solche Temperatur abgekühlt werden, dass das Baby nicht verbrennt.

Zucker ist kein wesentlicher Bestandteil von Kompott. Da die Pflaumen selbst sehr süß sind, können Sie die Menge des zugesetzten Zuckers reduzieren oder ganz darauf verzichten..

Rezept für ein Getränk aus getrockneten Aprikosen und Pflaumen für Babys

Trockenfrüchte werden in gleichen Mengen eingenommen. Für 500 g einer solchen Mischung benötigen Sie 2 Liter reines Wasser und 200 g Zucker.

  1. Pflaumen und getrocknete Aprikosen sollten gut mit Wasser gewaschen werden.
  2. Getrocknete Früchte werden in warmem, sauberem Wasser eingeweicht und etwa eine Stunde lang stehen gelassen.
  3. Wasser wird in den ausgewählten Behälter (Topf) gegossen und in Brand gesetzt.
  4. Nachdem das Wasser gekocht hat, werden die restlichen Zutaten in die Pfanne gegossen.
  5. Sie müssen das Kompott kochen, bis die Beeren weich sind. Normalerweise dauert es ungefähr eine Viertelstunde.
  6. Das fertige Getränk wird abgekühlt und gefiltert, wonach es getrunken werden kann.

Pflaumenbrühe für Babys

Eines der Pflaumengerichte für Babys ist ein Sud. Es ist für Babys im Alter von 5-6 Monaten geeignet. Dieses Produkt hilft einem Kind, mit dem Problem der Verstopfung umzugehen, das Kinder im ersten Lebensjahr oft quält. Ein solches Getränk ist besonders nützlich für künstliche Kinder. Wenn das Baby gestillt wird und Probleme mit dem Stuhl auftreten, ist es besser, Pflaumengerichte nicht für das Kind, sondern für die stillende Mutter zu essen..

Abkochrezept für Babys beschneiden

Für 100 g Trockenfrüchte werden 20 g Zucker und 400 ml reines Wasser benötigt.

  1. 100 g Pflaumen enthalten ca. 20 getrocknete entkernte Pflaumen. Wenn in den ausgewählten Beeren Samen vorhanden sind, müssen diese vor dem Kochen entfernt werden..
  2. Die Pflaumen werden gründlich mit warmem Wasser gewaschen und in einen kleinen Behälter gegossen.
  3. Dort wird kaltes Wasser gegossen und Zucker hinzugefügt (das Hinzufügen von Zucker ist nicht erforderlich, der Geschmack der Brühe ist ohne Zucker süß).
  4. In Wasser getränkte Beeren werden in Brand gesetzt und zum Kochen gebracht.
  5. Danach wird der Behälter vom Herd genommen, mit einem Deckel abgedeckt und infundieren gelassen..
  6. Die Brühe sollte stehen, bis sie vollständig abgekühlt ist.

Beschneiden Sie das Infusionsrezept für Babys

Ein Aufguss dieser getrockneten Früchte ist noch einfacher zuzubereiten als ein Sud. Dazu werden ca. 10 Beeren gründlich mit sauberem Wasser gewaschen und dann in einen ausgewählten Behälter gegeben und mit kochendem Wasser gefüllt. In dieser Form wird die Infusion über Nacht belassen. Am Morgen ist das Getränk fertig. Es kann dem Baby in einem kleinen Löffel gegeben werden, jedoch nur bis Mittag, um den Schlaf des Kindes nicht zu stören. Infusion hilft bei Verstopfung bei kleinen Kindern.

Als Ergänzungsfuttermittel können Pflaumen für Babys in jeder Form verwendet werden: Kompott, Brühe, Püree. In diesem Fall muss unbedingt auf die Reaktion des Kindes auf dieses Produkt geachtet werden. Sie können einem Baby keine Pflaumen für Verdauungsstörungen und Durchfall geben.

Die Einführung von Pflaumen in die Ernährung des Kindes: Wir bereiten Kompott und Abkochung für Verstopfung sowie Kartoffelpüree für die Fütterung vor

Sowohl Säuglinge als auch Erwachsene leiden regelmäßig unter Verdauungsstörungen. Für einen Erwachsenen ist es jedoch einfacher, mit diesem Problem umzugehen: Man muss nur eine spezielle Pille einnehmen und das wars - die Frustration ist weg. Es wird nicht empfohlen, einem Säugling Medikamente zu geben. Dann stellt sich eine logische Frage: Was tun, weil Verdauungsprobleme bei einem Baby sehr, sehr oft auftreten.

Manchmal haben Babys Verdauungsstörungen

Ursachen von Verstopfung und wie Pflaumen helfen?

Zunächst müssen Sie herausfinden, was bei Babys Verstopfung verursacht. Die häufigsten Gründe sind also:

  1. Nichteinhaltung einer Diät durch eine junge Mutter, Verwendung von Fixiermitteln;
  2. falsch ausgewählte Milchmischung;
  3. Schwierigkeiten bei der Verdauung eines neuen Produkts, da das Verdauungssystem des Kindes noch keine Zeit hatte, sich vollständig zu formen.

Getrocknete Pflaumenbeeren schmecken gut, so dass Ihr Kind sie sicherlich mögen wird. Sie können es nicht nur frisch, sondern auch als Abkochung, Kompott, Tinktur und sogar als Püree verwenden.

Nützliche Eigenschaften von Pflaumen

Vielleicht werden viele überrascht sein, wie viele Nährstoffe in Pflaumen enthalten sind. In der getrockneten Version bleibt fast der gesamte Komplex von Vitaminen und Mikroelementen erhalten, der in frischen Pflaumen enthalten ist:

  • Mineralien: Kalzium, Eisen, Kalium, Magnesium, Natrium und Phosphor;
  • Vitamine: P, C, B1 und B2;
Getrocknete Pflaumen sind eine Fundgrube an Vitaminen und Mineralstoffen
  • Säuren: Äpfelsäure, Salicylsäure, Oxalsäure und Zitronensäure;
  • Pektin;
  • Glucose, Saccharose und Fructose;
  • Bräunungskomponenten;
  • Zellulose.

Neben der Bekämpfung von Verstopfung haben trockene Pflaumenbeeren viele andere Auswirkungen auf den Körper des Babys. Dank Pflaumen passiert also Folgendes:

  1. die Arbeit der Organe des Magen-Darm-Trakts ist normalisiert;
  2. Schlacken und Giftstoffe werden aus dem Körper entfernt;
  3. das Immunsystem wird gestärkt;
  4. Stoffwechsel verbessert sich;
  5. die Vermehrung von E. coli und Salmonellen wird verhindert;
  6. schützt den Körper vor Herzerkrankungen;
  7. verbessert den Zustand von Haaren und Haut;
  8. Schutz vor Viruserkrankungen;
  9. fehlende Vitamine werden wieder aufgefüllt.

Pflaumen gelten als eines der stärksten Antioxidantien. Dies bedeutet, dass seine häufige Anwendung das Auftreten und die Entwicklung von Krebs bei Säuglingen verhindern kann..

Die Einnahme von Pflaumen ist eine hervorragende Vorbeugung gegen Virusinfektionen und ARVI

Wann und wie man getrocknete Früchte in das Menü des Babys einführt?

Kinderärzte empfehlen, frühestens im Alter von sechs Monaten mit der Einführung von Pflaumenkrümeln in die Ernährung zu beginnen. Das Baby kann allergisch sein, aber nicht gegen die Frucht selbst, sondern gegen die Zutaten, die bei der Zubereitung von Ergänzungsnahrungsmitteln verwendet werden. Wenn Babynahrung mit Pflaumen für das Kind nicht geeignet ist oder wenn Sie ihm zu viel geben, kann Durchfall auftreten. In diesem Fall profitieren getrocknete Früchte nicht. Alle Vitamine und Mineralien werden einfach aus dem Körper gespült. In einigen Fällen dürfen Kinder diese Delikatesse jedoch in einem früheren Alter verwenden. Wenn zum Beispiel ein Neugeborenes künstlich gefüttert wird und ständig von Verstopfung gequält wird, ist es möglich und sogar notwendig, Ergänzungsfuttermittel mit Pflaumen zu verabreichen (wir empfehlen zu lesen: Verstopfung bei Säuglingen mit künstlicher Fütterung: Wie repariert man einen Stuhl?). Dies sollte frühestens im Alter von vier Monaten erfolgen..

Zulässige Portionen

Es ist wichtig zu wissen, nicht nur ab welchem ​​Alter, sondern auch, wie viel Trockenfrucht dem Kind während der ersten Fütterung in Portionen verabreicht werden kann. Daher ist es notwendig, diese Frucht schrittweise in die Ernährung aufzunehmen. Wenn Sie sich entscheiden, gestampfte Pflaumen für Babys herzustellen, reicht zum ersten Mal ein Teelöffel aus. Wenn Sie ihm Kompott zum Trinken geben möchten, beschränken Sie sich auf 5 ml. Lassen Sie das Baby bis zu sechs Monaten Abkochungen und Aufgüsse trinken und fügen Sie nach sechs Monaten Kartoffelpüree, Müsli und verschiedene Desserts zum Menü hinzu. Nach einem Jahr - ganze getrocknete Beeren. Achtung: Vor dem Gebrauch für das Baby sollten Sie die Pflaumen von den Samen trennen.

Wie man Pflaumen wählt?

Getrocknete Pflaumenbeeren kommen dem Körper des Babys nur dann zugute, wenn sie natürlich sind und mit nichts verarbeitet wurden. Andernfalls können sie den Körper des Kindes schädigen. Daher sollte die Auswahl dieser getrockneten Früchte sehr sorgfältig und sorgfältig getroffen werden. Worauf sollten Sie bei der Auswahl einer Pflaume achten:

  • Die Farbe der getrockneten Früchte darf nur schwarz sein. Wenn die Beere eine bräunliche Tönung hat, legen Sie sie sofort beiseite. Diese Farbe deutet darauf hin, dass es mit kochendem Wasser übergossen wurde, während anfänglich Ätznatron hinzugefügt wurde. Dies geschieht, um die Sicherheit der Pflaume zu gewährleisten. In einem solchen Produkt sind nur sehr wenige nützliche Substanzen enthalten. Verwenden Sie auch keine grauen Pflaumen. Diese Farbe zeigt an, dass die getrockneten Früchte mit Glycerin verarbeitet wurden. Außerdem sollte die Farbe der Beeren matt sein. In keinem Fall sollten sie leuchten. Ihre entgegengesetzten Eigenschaften weisen darauf hin, dass die getrockneten Früchte mit Fett behandelt oder mit schwefelhaltigem Anhydrid begast wurden.
  • Die Beere sollte sehr süß schmecken. Manchmal kann es eine saure Note geben. Nachdem Sie es gegessen haben, sollte es keine unangenehme Bitterkeit in Ihrem Mund geben..
  • Pflaumen müssen frisch und nicht geräuchert sein. Der beim Rauchen von Trockenfrüchten verwendete Rauch ist gefährlich für den Körper des Babys, da er krebserregend ist. Es ist in fast allen Ländern verboten.
  • Nach dem Halten der Pflaumen sollten sich keine Spuren auf Ihren Händen befinden..

Dies bedeutet, dass eine Verarbeitung stattgefunden hat. Wenn die ursprüngliche Farbe erhalten geblieben ist, können Sie sicher sein, dass getrocknete Früchte natürlich sind und zur Zubereitung von Ergänzungsnahrungsmitteln für Babys verwendet werden können.

Wie man Babynahrung mit getrockneten Früchten zubereitet?

Trotz der Tatsache, dass Geschäfte eine große Anzahl von Nährstoffmischungen anbieten, ist es am besten, Ihre eigene Pflaumenbabynahrung zuzubereiten. Ein solches Produkt ist 100% natürlich und schmackhaft. Darüber hinaus müssen Sie sich nicht lange mit Aufgüssen, Kompotten, Kartoffelpüree und Brühen beschäftigen, jede Mutter kann damit umgehen, auch wenn sie nicht weiß, wie man kocht. Alle Rezepte sind einfach und unkompliziert. Betrachten wir einige davon.

Infusion

Zur Vorbereitung der Infusion benötigen Sie 200 ml Wasser und 10 Pflaumen. Wie man kocht:

  1. Nimm die Beeren und spüle sie in kochendem Wasser ab.
  2. dann schälen sie;
  3. gieße kochendes Wasser über getrocknete Früchte;
  4. 8-10 Stunden ziehen lassen;
  5. Nachdem die Brühe aufgegossen und abgekühlt ist, belasten Sie sie.

Es ist am besten, die Infusion für das Baby am Abend zu machen, damit es am Morgen bereit ist. Wenn Sie es zum ersten Mal geben, verdünnen Sie es mit kochendem Wasser. Sie sollten morgens mit der Infusion beginnen, um tagsüber zu beobachten, ob am Körper des Kleinen eine Allergie und ein Hautausschlag aufgetreten sind. Reaktionen auf Pflaumen sind selten, also keine Sorge. Diese Infusion wirkt nicht lange, obwohl sie sehr schnell vom Körper des Babys aufgenommen wird.

Es ist besser, den Krümeln am Morgen eine Abkochung von Pflaumen zu geben, um seine Reaktion zu verfolgen

Dekokt

Die Brühe wird für Säuglinge von 5-6 Monaten empfohlen. Wenn die Krume von Verstopfung gequält wird, können Sie bereits nach 3 Monaten beginnen. Die Verwendung einer Abkochung von Pflaumen kommt zweifellos dem Körper zugute, insbesondere wenn das Baby künstlich gefüttert wird (weitere Einzelheiten finden Sie im Artikel: Wie sind Pflaumen für eine stillende Mutter nützlich?). Wenn das Kind keine Mischungen, sondern Muttermilch isst, muss es zur Normalisierung des Stuhls keinen Sud trinken (wir empfehlen Ihnen zu lesen: Welche Mischung können Sie gegen Verstopfung bei Neugeborenen kaufen?). Mama kann es anstelle eines Neugeborenen verwenden. Für die Zubereitung der Brühe benötigen Sie 100 Gramm (ca. 20 Stück) getrocknete Pflaumen, 20 Gramm Zucker (nur für Mama, Sie können dem Baby keinen Zucker hinzufügen!) Und 400 ml Wasser. Sie können wie folgt brauen:

  1. Spülen Sie die Beeren unter warmem Wasser ab und schälen Sie sie.
  2. in einen kleinen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken;
  3. fügen Sie dort Zucker hinzu (Sie dürfen nicht hinzufügen, der Geschmack der Brühe wird in jedem Fall süß sein);
  4. diese Mischung in Brand setzen und zum Kochen bringen;
  5. Nach dem Kochen die Heizung ausschalten und mit einem Deckel abdecken.

Sie können das Baby sofort nach dem Abkühlen mit Brühe gießen. Es lohnt sich jedoch nicht, ganz kalt zu servieren. Versuchen Sie, warme Temperaturen zu fangen.

Kompott

Sie können Pflaumenkompott geben, wenn das Kind 6 Monate alt ist. Normalerweise mögen Kinder den Geschmack sehr, deshalb trinken sie ihn mit großer Freude. Kompott mit getrockneten Früchten ist eines der wirksamsten Mittel gegen Verstopfung und Stuhlstörungen. Darüber hinaus hilft es dem Körper des Babys perfekt, mit Vitaminmangel umzugehen, weshalb es besonders nützlich ist, es im Winter zu trinken..

Für die Zubereitung benötigen Sie Zutaten wie Pflaumen (10 Stück), Zucker (10 Gramm) und Wasser (300 ml). Auf Wunsch können Sie auch andere getrocknete Früchte verwenden: getrocknete Aprikosen, Rosinen oder getrocknete Äpfel (siehe auch: Kann eine stillende Mutter Rosinen mit Wachen essen?). Sie müssen in der gleichen Menge wie die Pflaumen hinzugefügt werden. Wie man ein Vitaminkompott kocht:

  1. getrocknete Pflaumenbeeren in warmem Wasser abspülen;
  2. befreie sie von den Knochen;
  3. in einen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken;
  4. Nachdem das Wasser mit getrockneten Früchten kocht, fügen Sie Zucker hinzu;
  5. 20-25 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.

Wenn Ihr Kompott nicht nur Pflaumen, sondern auch getrocknete Aprikosen enthalten soll, muss es im Anfangsstadium eine halbe Stunde lang in Wasser eingeweicht werden. Erst nach dieser Aktion können getrocknete Aprikosen zu allen anderen Zutaten hinzugefügt werden..

Trockenfruchtpüree ist auch eine wirksame Behandlung gegen Verstopfung. Es ist sehr einfach zuzubereiten: Sie benötigen nur 3 Pflaumen und 150 ml Wasser. Was tun mit ihnen:

  1. getrocknete Früchte abspülen und mit kochendem Wasser füllen;
  2. Bewahren Sie sie im Wasser auf, bis sie nass werden.
  3. dann das Wasser ablassen;
  4. Legen Sie die Beeren in einen kleinen Topf und füllen Sie sie mit neuem Wasser.
  5. kochen Sie sie für 20-25 Minuten;
  6. Entfernen Sie die getrockneten Früchte vom Kompott und schälen Sie sie ab.
  7. Die Pflaumen in einem Mixer verquirlen.
  8. Wenn das Püree zu dick ist, verdünnen Sie es mit etwas Kompott.

Das Produkt sollte sofort nach der Zubereitung verzehrt werden. Lagern Sie das Püree nicht im Kühlschrank. Es kann dem Baby nur frisch gegeben werden..

Gegenanzeigen und Empfehlungen

Kinder mit Diabetes oder Fettleibigkeit sollten nicht beschnitten werden. Sie sollten es auch nicht an Babys weitergeben, die nach dem Gebrauch einen Ausschlag am Körper haben, der auf eine Allergie gegen die Beere hinweist. Verwenden Sie Pflaumen nicht zu häufig. Sie sollten nicht mehr als 3-4 getrocknete Beeren pro Tag essen. Wenn Sie eine Abkochung oder Infusion von Pflaumen für Ihr Baby vorbereiten, machen Sie sie nicht zu stark. Wenn Sie die Wahl haben, Babynahrung im Geschäft zu kaufen oder sie mit Ihren eigenen Händen zu Hause zuzubereiten, wählen Sie die zweite.

Pflaumenpüree für Babys - wie man es in Ergänzungsnahrungsmittel einführt

Pflaumen sind gesunde Trockenfrüchte mit einer milden abführenden Wirkung. Pflaumenpüree für Babys wird häufig für Ergänzungsnahrungsmittel verwendet, insbesondere wenn das Baby an Verdauungsstörungen leidet. Nachdem Sie es für die zukünftige Verwendung vorbereitet haben, können Sie zu jeder Jahreszeit ein köstliches Dessert genießen..

Püree zum Füttern beschneiden

Vorteile von Pflaumenpüree für ein Kind

Pflaumenpüree normalisiert den Verdauungstrakt und ergänzt den Bedarf eines wachsenden Kindes an Vitaminen und Mikroelementen. Das Vorhandensein von Ballaststoffen in Pflaumen normalisiert die Darmmotilität. Das Vorhandensein von Vitamin C hilft, Eisen besser aufzunehmen. Wenn das Kind anfällig für Anämie ist, wird empfohlen, das Gericht schrittweise in das Kindermenü aufzunehmen..

Wenn ein Baby an regelmäßiger Verstopfung leidet, ist Kartoffelpüree eine einfache Medizin. Schon geringe Mengen dieses Produktes wirken schnell abführend. Regelmäßiger Verzehr von getrockneten Pflaumen bietet:

  • Aktivierung des Darms;
  • schnelle Beseitigung von Toxinen aus dem Körper;
  • Neutralisierung schädlicher Bakterien, die sich im Verdauungstrakt befinden können;
  • erhöhter Stoffwechsel;
  • Normalisierung des Herzens.

Der Vorteil von Pflaumen ist, dass das ordnungsgemäße Funktionieren eines wachsenden Organismus davon abhängt. Das Kind wird den delikaten Geschmack von Püree mögen, und es wird keine Probleme mit seiner Einführung in die Ernährung geben. Der Reiz getrockneter Pflaumen besteht auch darin, dass sie in der Zubereitung unprätentiös sind..

Zusammensetzung und Nährwert

Getrocknete Pflaumenbeeren sind eine echte Speisekammer mit Nährstoffen. Es beinhaltet:

  • alle Mineralien, die ein Baby benötigt: Phosphor, Kalium, Magnesium, Natrium;
  • fast alle essentiellen Vitamine;
  • Pektine;
  • Zellulose;
  • Glucose;
  • Tannine;
  • Äpfelsäure, Zitronensäure, Oxalsäure und Salicylsäure.

Kaloriengehalt getrockneter Pflaumen - von 230 bis 260 kcal pro 100 g.

So wählen Sie die richtigen Trockenfrüchte für Kartoffelpüree

Die Wahl der getrockneten Früchte sollte verantwortungsbewusst getroffen werden. Es besteht die Gefahr, ein chemisch behandeltes Produkt zu kaufen.

Qualitätspflaumen für Püree

Das Produkt muss folgende Eigenschaften aufweisen:

  1. Die Rinde sollte matt sein. Wenn es glänzend ist, bedeutet dies, dass die Frucht mit Glycerin vorbehandelt wurde..
  2. Die Beeren sollten schwarz sein. Die braune Farbe zeigt an, dass der Hersteller sie mit kochendem Wasser übergossen hat.

Beachtung! Mit kochendem Wasser verarbeitete Beeren enthalten deutlich weniger Vitamine.

  1. Hochwertige Pflaumen haften beim Abtasten nicht an den Händen und hinterlassen keine schwarzen Flecken.
  2. Der Geschmack eines Qualitätsprodukts ist hell, reichhaltig, ohne Bitterkeit im Nachgeschmack.
  3. Wenn nach einer halben Stunde Einweichen in Wasser leicht weißliche Flecken auftreten, bedeutet dies, dass die Pflaumen von hoher Qualität sind.

Ab wie vielen Monaten, um Pflaumenpüree in Ergänzungsnahrungsmittel einzuführen

Eltern müssen wissen, wann sie ihrem Kind Pflaumen geben müssen. Ärzte empfehlen in solchen Fällen nicht, es in Ergänzungsnahrungsmittel einzuführen:

  • bis zu sechs Monaten - für gestillte Kinder;
  • bis zu 4 Monaten - für Kinder, die mit künstlicher Formel gefüttert werden.

Um zu verhindern, dass ein neues Produkt Allergien auslöst, muss es schrittweise in die Ernährung aufgenommen werden, beginnend mit einem halben Teelöffel. Pflaumen enthalten Substanzen, die bei Kindern unter 4 Monaten eine unerwünschte Reaktion hervorrufen können..

Beachten Sie! Für Kinder, die künstlich gefüttert werden, ist es nützlich, Abkochungen und Kompotte aus Pflaumen zu geben. Dies liegt an der Tatsache, dass Milchformelersatzstoffe den Körper nicht mit allen notwendigen Vitaminen und Mikroelementen versorgen..

Eine weitere wichtige Empfehlung von Ärzten ist, dass Sie Pflaumen geben können, wenn das Kind bereits mit den meisten Obst- und Gemüsesorten vertraut ist..

Wie man mit eigenen Händen pürierte Pflaumen macht

Es gibt einfache Rezepte, wie man Pflaumenpüree für Babys mit eigenen Händen kocht..

Kochen ohne zu kochen

Es sollte in einer minimalen Menge gekocht und ein wenig gegeben werden. Wenn Ergänzungsnahrungsmittel in großen Mengen mit Pflaumen versetzt werden, kann das Kind Durchfall haben..

Hausgemachtes Pflaumenpüree

Beachten Sie! Bei dieser Kartoffelpüree sollten die Beeren weich, fleischig und nicht übergetrocknet sein..

8 Stk. Beeren werden mit einem Glas kochendem Wasser gegossen. Der Behälter, in dem sie sich befinden, wird mit einem Deckel abgedeckt und dann etwa 10 Stunden lang hineingegossen. Während dieser Zeit werden die Beeren weich und werden durch ein feines Sieb gerieben.

Gekochtes Pflaumenpüree

Es ist einfach, so ein Püree zu machen. Trockene Pflaumen müssen gekocht werden. 8 Beeren werden 12 Stunden in kochendem Wasser eingeweicht. Die Brühe kann abgetropft und zum Kochen anderer Gerichte stehen gelassen oder dem Kompott zugesetzt werden. Die Beeren in einen kleinen Topf geben, ein Glas Wasser einschenken und bei schwacher Hitze eine halbe Stunde kochen lassen. Wenn das Püree zu dick ist, kann es mit Brühe verdünnt werden..

Dekokt

Dazu benötigen Sie ca. 20 Pflaumen, 500 ml Wasser und einen Teelöffel Zucker. Trockenfrüchte müssen entkernt werden. Dann legen Sie es in einen Metallbehälter, fügen Sie Wasser hinzu, fügen Sie Zucker hinzu und kochen Sie bis zum Kochen. Nachdem die Beeren gekocht haben, stellen Sie die Hitze ab und lassen Sie sie etwa 15 Minuten lang unter einem abgedeckten Deckel. Nachdem die Flüssigkeit abgekühlt ist, kann sie dem Kind in kleinen Mengen verabreicht werden..

Abkochung beschneiden

Einige Hausfrauen empfehlen, Pflaumen zu kochen, indem sie kochendes Wasser über die getrockneten Pflaumenbeeren gießen und sie eine Stunde lang aufgießen. Ein duftendes Kompott für Kinder ist fertig.

Kartoffelpüree für den Winter machen

Um es zuzubereiten, müssen Sie ein halbes Kilogramm getrocknete Pflaumen nehmen. Entfernen Sie die Samen von den Beeren. Getrocknete Früchte gründlich unter fließendem Wasser waschen und einen Tag in warmem Wasser einweichen.

Hilfreicher Rat. Wenn Sie Pflaumen in kochendem Wasser einweichen, nimmt das Volumen der Beeren viel schneller zu..

Fügen Sie dann Wasser zu den Pflaumen hinzu, so dass es ungefähr 2 Finger höher als es ist. Decken Sie den Topf ab und köcheln Sie bei schwacher Hitze, bis alle Beeren gekocht sind.

Nach dem Kochen der Beeren müssen sie in einen Mixer gegeben und glatt gehackt werden. Dies muss sorgfältig durchgeführt werden, da die Haut möglicherweise nicht vollständig gequetscht wird. Das gekochte Püree sollte für den Winter in Gläsern aufgerollt werden..

Normen für Ergänzungsfuttermittel für Pflaumenpüree von Monaten bis zu einem Jahr

Um Probleme zu beseitigen, müssen Sie nicht nur wissen, in welchem ​​Alter einem Kind Pflaumen gegeben werden können, sondern auch, wie und wie viel es in die Ernährung aufgenommen werden muss.

Wie oft zu geben

Wenn Sie zum ersten Mal Pflaumen in Ergänzungsnahrungsmittel einführen, müssen Sie etwa eine Woche warten, bis sich der Körper angepasst hat. Dann wird es in Abständen von zwei Tagen verabreicht, dann jeden zweiten Tag. Wenn das Kind das neue Gericht gut verträgt, können Sie auf die tägliche Einführung von Pflaumen als Ergänzungsnahrung umsteigen..

Wenn eine unerwünschte Reaktion auftritt, wird das Produkt abgebrochen. Sie können es in etwa einem Monat wieder geben. Wenn ein Kind an Verstopfung leidet, muss es häufiger Pflaumen geben..

Nummer

Ärzte raten, die Portionen genau zu befolgen. So führen Sie Pflaumen in Ergänzungsnahrungsmittel ein:

  1. Ab einem Alter von sechs Monaten beträgt die maximale Menge an Beeren für Ergänzungsnahrungsmittel 1 Teelöffel.
  2. Bis zu 6 Monaten geben sie Kompott und Abkochung nur als vorbeugende Maßnahme.
  3. Bereits ab dem siebten Lebensmonat werden Beeren zu Kartoffelpüree und Getreide hinzugefügt..
  4. Ein einjähriges Kind kann ganze Beeren essen. Es ist unbedingt erforderlich, den Knochen von ihnen zu entfernen..

Was kann mit kombiniert werden

Pflaumen können kombiniert werden mit:

  • Getreide (insbesondere Buchweizen);
  • Nachspeisen;
  • fermentierte Milchprodukte;
  • Nüsse;
  • getrocknete Aprikosen.

Kefir mit getrockneten Pflaumen

Ernährungsprobleme bei der Einführung von Pflaumenpüree

Trotz der Tatsache, dass Pflaumen eine der nützlichsten Trockenfrüchte sind, sollten sie nicht gegeben werden, wenn:

  • übergewichtig sein;
  • Diabetes Mellitus;
  • Neigung zu allergischen Reaktionen.

Getrocknete Pflaumen können Allergien auslösen. Ihre Symptome sind:

  • Hautausschlag und Rötung auf der Haut;
  • Angst;
  • Reizbarkeit;
  • verminderter Appetit;
  • gestörter Traum.

Eine solche Allergie kann auftreten, wenn Mutter Pflaumen in das Menü eingibt. Dann sollte sie getrocknete Pflaumen aufgeben. Es besteht die Gefahr der Entwicklung einer Darmkolik beim Kind nach der Muttermilch, in die Pflaumen gelangt sind.

Allergie gegen Pflaumen

Schwere Allergien bei Neugeborenen sind sehr selten. Die größte Gefahr für das Baby ist Quinckes Ödem und anaphylaktischer Schock..

Wenn schließlich die Normen der Ergänzungsfütterung nicht eingehalten werden, entwickelt das Kind Durchfall. Wenn es länger dauert, wird das Baby dehydriert. Bei Säuglingen ist es gefährlich, auch wenn eine kleine Menge Wasser verloren geht..

Pflaumenpüree ist ein gesundes Vitamingericht für Kinder ab einem Alter von sechs Monaten. Es wird in Ergänzungsnahrungsmitteln eingeführt, um den Körper mit den notwendigen Vitaminen und Mikroelementen zu sättigen. Wenn Sie viel getrocknete Pflaumen geben, kann sich eine allergische Reaktion entwickeln..

Gerber Prune Püree - Bewertung

Verstopfung bei Säuglingen, was tun? Gib lecker! Pflaumen sind ein gesunder Genuss für Babys und auch für Mütter.

Ihr Baby braucht zusätzliche Nahrung, wenn es wächst.

Die WHO empfiehlt die Einführung von Ergänzungsnahrungsmitteln ab 6 Monaten.

Aber jedes Kind ist anders.

Daher können Sie zusammen mit Ihrem Kinderarzt ab 4 Monaten entscheiden und Ergänzungsnahrungsmittel einführen.

Ab 5 Monaten gab ich meinem Baby ein Einkomponenten-Püree.

Ich habe verschiedene Kartoffelpürees von verschiedenen Herstellern gekauft und wir haben Favoriten.

Zum Beispiel mag Agusha Apfel am meisten..

Aber Pflaumen sind meiner Meinung nach die besten in Gerber. Immer noch gut in Babushkino Lukoshko.

Gerberpflaumen sind ein wahrer Genuss für ein Kind.

Und manchmal schmecke ich auch gerne so lecker.

Ich denke, viele werden verstehen, warum Babyfruchtpürees meine Schwäche sind..

Gerberpflaumen bestehen nur aus Pflaumen und Wasser.

Was steht auf dem Paket.

Es ist sehr gut, dass die Zusammensetzung keine Süßstoffe, Stärke usw. enthält.

Kaloriengehalt 74 kcal / 310 kJ

Preis 80 g Gläser 40-50 Rubel.

Nützliche Eigenschaften von Gerber Prune Püree:

Das Fruchtfleisch der Pflaumen enthält Kalium. Darüber hinaus ist es eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, die als Regulator der Darmaktivität wirken. Es hat auch eine milde abführende Wirkung..

Was ist, wenn Ihr Baby verstopft ist und Sie nicht wissen, was Sie tun sollen? Versuchen Sie gestampfte Pflaumen in Ihrer Ernährung.

Ich würde nicht sagen, dass das Kind genau dort kacken wird. Aber nach einer Weile sicher.

Um Verstopfung vorzubeugen, versuche ich im Allgemeinen, dem Baby einmal pro Woche Pflaumenpüree zu geben..

Babypflaumenpüree: Wie und wann in Ergänzungsnahrungsmittel einzuführen

Pflaumen sind köstliche Trockenfrüchte aus getrockneten Pflaumen, die ebenso reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind wie frische Früchte. Püree, Abkochungen und Kompotte können für Babynahrung verwendet werden, da ihre Verwendung den Darm und das gesamte Verdauungssystem normalisiert. Deshalb müssen Pflaumen in die Ernährung eines Säuglings eingeführt werden, der an Verdauungsstörungen leidet..

Nützliche Eigenschaften von Pflaumen für Kinder unter einem Jahr

Der Vorteil von getrockneten Pflaumenbeeren liegt in ihrer extrem reichen Vitamin- und Mineralzusammensetzung. Sie enthalten eine große Menge an Nährstoffen:

Vitamine A, B, C, E.sind für die volle Entwicklung von Säuglingen notwendig, stärken das Immunsystem
PektineVerbessern Sie die Verdauung und den Stoffwechsel, absorbieren und entfernen Sie Toxine, Toxine und Zerfallsprodukte aus dem Körper und steigern Sie den Appetit
Pflanzenfaserstimuliert die Darmperistaltik, hilft, das Problem der häufigen Verstopfung loszuwerden

Kalium, Eisen, Phosphor, Magnesium und andere Mineralien werden benötigt, um den Zustand des Herzens und des Stoffwechsels zu verbessern, das Skelett und die Muskelfasern zu stärken und die Produktion von Magensäure zu beschleunigen.

Mögliche Schäden und Kontraindikationen

Pflaumen für Babys sind sehr nützlich, aber dieses Produkt hat auch mehrere Kontraindikationen..

  • Ärzte empfehlen, bei Diabetes mellitus keine getrockneten Früchte in großen Dosen zu essen.
  • getrocknete Früchte sollten nicht an Babys mit Darmdysbiose verabreicht werden.
  • Pflaumen zur Fütterung von Säuglingen mit einer Tendenz zu Blähungen und häufigem Durchfall sollten in minimalen Portionen gegeben werden.

In welchem ​​Alter darf ein Kind Pflaumen geben?

Angesichts der Vorteile von Pflaumen für Babys möchten viele Mütter ein neues Produkt in ihre Babynahrung einführen. Wann genau Sie anfangen können, Ihrem Baby Pflaumen zu geben, und ab wie vielen Monaten Sie köstliche Kartoffelpürees oder Kompott herstellen können, hängt von der Art der Ernährung des Babys ab.

Grundregeln für die Einführung von getrockneten Pflaumenfrüchten in Babynahrung:

  1. Pflaumen für flaschengefütterte Babys dürfen zwischen 5 und 6 Monaten eingeführt werden.
  2. Wenn Sie gestillten Babys Pflaumen füttern können, empfehlen Kinderärzte, mit der Einführung bis zu 7-8 Monate zu warten.
  3. Das erste Ergänzungsfutter sollte aus einer Mindestportion bestehen - nicht mehr als einem halben Teelöffel Püree.
  4. Säuglinge können Pflaumenkompott in einem Volumen von 20 ml verzehren. In Abwesenheit von Allergien wird der Anteil während des Tages auf 40-50 ml erhöht.
  5. Pflaumen in der Ernährung von Kindern, wie man sie richtig gibt - es ist besser, Babys morgens nach einer Stunde nach der Hauptfütterung eine Abkochung von Pflaumen und anderen Gerichten zu geben. Auf diese Weise können Sie tagsüber beobachten, wie der Körper des Babys auf ein neues Produkt reagiert..
  6. Kompott und andere Pflaumengerichte können 2-3 Mal pro Woche an ein Kind verfüttert werden.

Ab welchem ​​Alter kann ein Baby Pflaumenpüree erhalten - getrocknete Früchte können erst im Alter von 4 Monaten in die Ernährung des Kindes aufgenommen werden, da sein Verdauungssystem sie nicht vollständig verdauen kann. Neues Produkt wird in kleinen Mengen verabreicht, wodurch die Portionsgröße schrittweise erhöht wird.

Ein Kind im Alter von 2 Jahren kann Pflaumen, 100 ml Trockenfruchtkompott oder 2-3 Früchte erhalten. Pflaumen können mit Haferbrei, Hüttenkäse, Aufläufen, Salaten und anderen Gerichten hinzugefügt werden.

Wie man Babys richtig Pflaumen gibt

Beginnend mit der Einführung von getrockneten Früchten in Ergänzungsnahrungsmittel für Kinder sollten Eltern wissen, in welchem ​​Alter und in welcher Form das Produkt am besten verabreicht wird - Kartoffelpüree, Kompott oder Abkochung. Vor dem Geben der Babypflaumen müssen die Beeren weich gemacht werden. Gießen Sie dazu die getrockneten Früchte mit kochendem Wasser und lassen Sie sie 10-15 Minuten einwirken. Dann können Sie das Kind mit erweichten getrockneten Früchten behandeln.

Wie man den richtigen wählt

Pflaumengerichte werden nur dann zu leckeren und gesunden Ergänzungsnahrungsmitteln, wenn die getrockneten Früchte richtig ausgewählt werden.

Worauf Sie bei der Auswahl eines Produkts achten sollten:

  • Kartoffelpüree und Kompott werden am besten nicht aus getrockneten, sondern aus weichen, getrockneten Trockenfrüchten hergestellt;
  • Die Oberfläche von Pflaumenfrüchten sollte nicht glänzend und glänzend sein. Dies weist darauf hin, dass der Hersteller Chemikalien verwendet hat, um Glanz zu verleihen.
  • Ein natürliches, hochwertiges Produkt sollte dunkel und fast schwarz sein und eine matte Oberfläche haben.
  • Es ist am besten, Früchte mit Samen zu wählen - sie enthalten eine größere Menge nützlicher Substanzen, und bei Bedarf können die Samen unabhängig voneinander entfernt werden.
  • Nehmen Sie getrocknete Pflaumen in Ihre Handfläche - es sollte keine klebrigen oder fettigen Spuren hinterlassen.
  • riechen Sie getrocknete Früchte - hochwertige getrocknete Früchte haben ein leichtes, kaum wahrnehmbares Aroma;
  • Der Geschmack hochwertiger Pflaumen ist sanft und ohne Bitterkeit.

Pflaumengerichte für Kinder kochen

Um Kartoffelpüree für Kinder zuzubereiten, müssen getrocknete Pflaumen gründlich gespült, mit warmem Wasser bedeckt und 2-3 Stunden stehen gelassen werden. Danach können die erweichten Früchte 13-15 Minuten in derselben Flüssigkeit gekocht werden. Das fertige Püree sollte mit einem Mixer gehackt oder durch ein Sieb gerieben werden.

Das Abkochen von getrockneten Pflaumen verbessert die Verdauung, normalisiert den Stuhl und hilft, das Problem der häufigen Verstopfung zu lösen. Säuglinge, die künstlich gefüttert werden, dürfen ab 4 Monaten ein solches Getränk geben.

Um die Brühe zuzubereiten, müssen 10-15 Beeren entkernt werden, dann in einen kleinen Topf geben und 300 ml Wasser gießen. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie der Brühe einen Teelöffel Zucker hinzufügen..

Stellen Sie den Topf auf schwache Hitze und köcheln Sie bis zum Kochen. Danach die Brühe mit einem Deckel abdecken und 15-20 Minuten ziehen lassen.

Pflaumenpüree kann ohne Kochen hergestellt werden. Wir machen das Gericht wie folgt - mehrere (7-9 Stück) große, fleischige Früchte müssen mit kochendem Wasser gegossen, mit einem Deckel abgedeckt und 8-10 Stunden stehen gelassen werden. Erweichte Früchte sollten durch ein Sieb gerieben und dem Baby gegeben werden.

Um ein leckeres und gesundes Kompott zuzubereiten, benötigen Sie 100 g getrocknete Pflaumen und 500 ml Wasser. Entfernen Sie die Samen von den getrockneten Früchten, bedecken Sie sie mit Wasser und legen Sie sie auf ein kleines Feuer. Das Kompott zum Kochen bringen und 8-10 Minuten köcheln lassen. Falls gewünscht, fügen Sie dem Getränk einen Löffel Zucker hinzu. Für die Fütterung von Babys bis zu 6-7 Monaten muss das fertige Kompott aus dem Fruchtfleisch gefiltert werden.

Köstliches getrocknetes Pflaumenpüree kann für die zukünftige Verwendung zubereitet und Kinder das ganze Jahr über mit einem gesunden, natürlichen Gericht behandelt werden.

  • 450-500 g getrocknete Früchte schälen, gründlich unter fließendem Wasser abspülen;
  • Gießen Sie kochendes Wasser über die vorbereiteten Beeren und lassen Sie sie 10-12 Stunden einweichen.
  • Beeren können mit kaltem Wasser gegossen werden - in diesem Fall müssen sie jedoch mindestens einen Tag lang eingeweicht werden.
  • Gießen Sie die eingeweichten getrockneten Früchte in einen Topf und füllen Sie sie mit Wasser, so dass die Beeren 2-3 cm bedeckt sind.
  • Pflaumen bei schwacher Hitze kochen, bis sie weich sind.

Die gekochten Beeren mit einem Mixer pürieren - das Ergebnis sollte eine "luftige", cremige Masse sein. Legen Sie das Püree in sterilisierte Gläser und rollen Sie die Deckel auf.

Pflaumen sind eine schmackhafte und gesunde Frucht mit einer reichen Vitaminzusammensetzung. Es kann von 4-6 Monaten in die Ernährung der Kinder eingeführt werden. Es sättigt den Körper des Kindes perfekt mit den notwendigen Substanzen, verbessert die Funktion des Magen-Darm-Trakts und lindert Verstopfung. Aus getrockneten Pflaumen können Sie duftende Kompotte und Abkochungen zubereiten, die nicht nur das Verdauungssystem stimulieren, sondern auch die Immunität des Babys stärken.

Pflaumen ergänzende Lebensmittel

Nach etwa 7-8 Monaten kann das Baby in Pflaumen eingeführt werden. Nicht zu verwechseln mit Pflaumen! Pflaumen und Pflaumen unterscheiden sich voneinander. Lassen Sie uns nun ausführlich über Pflaumen und ihre Einführung in ergänzende Lebensmittel sprechen.

Pflaumen sind nahrhafte Früchte, die Spaß machen, weil sie einen süßen, tiefen Geschmack und eine klebrige, zähe Textur haben. Pflaumen sind eigentlich getrocknete Pflaumen oder vielmehr eine getrocknete Version spezieller Sorten wie Ungarisch oder Burton. Für die Herstellung von Trockenfrüchten werden nur reife und süße Früchte verwendet..

Die Geschichte der Pflaumen

Es wird angenommen, dass der Prozess des Trocknens von Pflaumen zur Herstellung von Pflaumen vor Tausenden von Jahren in einem Gebiet nahe dem Kaspischen Meer in derselben Region stattgefunden hat, in der europäische Pflaumen entstanden sind. Sie verbreiteten sich in ganz Europa mit der Migration verschiedener Kulturen und Zivilisationen. Es wird angenommen, dass Pflaumen in Russland um das 17. Jahrhundert und in Amerika im 19. Jahrhundert hergestellt wurden.

Warum Pflaumen besser sind als Pflaumen?

Pflaumen sind eines der besten Lebensmittel, die Sie zu den Ergänzungsnahrungsmitteln Ihres Babys hinzufügen können. Drei mittelgroße Pflaumen sind eine gute Quelle für beide Arten von Ballaststoffen, löslich und unlöslich. Pflaumen enthalten viel Ballaststoffe, gehören aber auch zu Lebensmitteln mit einer hohen Zuckerkonzentration. Verbrauchen Sie dieses Produkt also nicht zu oft. Es ist besser, nicht mehr als mehrmals pro Woche Pflaumen zu essen.

Pflaumen enthalten deutlich mehr Nährstoffe und Mineralien als Pflaumen. Es ist das bekannteste Produkt zur Aufrechterhaltung der Darmfunktion und zur Linderung von Verstopfung. Es ist wichtig zu beachten, dass dieses Produkt reich an Eisen, Chrom, Magnesium, Zink, Kalium, Mangan, Phosphor sowie den Vitaminen A, B, C, E usw. ist..

Darüber hinaus sollte beachtet werden, dass Pflaumen bei Verstopfung besser helfen als Pflaumen, da sie eine stärkere abführende Wirkung haben. Sorbit, ein natürlicher Zucker, der in Pflaumen enthalten ist, wirkt als Abführmittel, zieht Feuchtigkeit in den Verdauungstrakt und erleichtert den Stuhlgang.

Pflaumen sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A, das für ein gesundes Sehvermögen unerlässlich ist. Eine Pflaume liefert 3% der empfohlenen täglichen Aufnahme von Vitamin A. Pflaumen enthalten Mangan, Eisen und Pflanzenphenole, die als Antioxidantien wirken und die Zellmembranen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Dieses Produkt enthält viel Kalium, was zur ordnungsgemäßen Herzfunktion beiträgt.

Eine Portion Pflaumen (100 g) entspricht dem täglichen Bedarf an Bor, und das in Pflaumen enthaltene Kalium trägt zur Erhaltung der Knochengesundheit bei. Pflaumen haben auch entzündungshemmende Eigenschaften und sind für Menschen mit Arthritis sehr zu empfehlen. Eisenmangel, der bei Babys nach 6 Monaten auftritt, kann zu Anämie führen, und Pflaumen sind ausgezeichnete Eisenquellen, die vom Körper des Kindes aus der Nahrung wieder aufgefüllt werden müssen. Es ist wichtig zu beachten, dass Pflaumen Vitamin C enthalten, das die Aufnahme von Eisen verbessert.

Pflaumen ergänzende Lebensmittel

Nach dem Fütterungsschema werden Pflaumen nach etwa 7 bis 8 Monaten eingeführt, bisher nur aus medizinischen Gründen. Zum Beispiel, wenn ein Kind Verstopfung hat und der Kinderarzt empfiehlt, Pflaumenpüree einzuführen, um keine Medikamente zu verwenden. Es muss jedoch berücksichtigt werden, dass Pflaumen immer noch Früchte sind, sodass sie nicht das erste ergänzende Nahrungsmittel sein können, das das Verdauungssystem des Babys zu stark belastet, insbesondere wenn es kürzlich 4-5 Monate alt geworden ist. Daher können Pflaumen von 4,5 bis 5,5 Monaten in die Ernährung eines Kindes eingeführt werden, nicht früher, auf Empfehlung eines Arztes, das ideale Alter liegt nach 6 Monaten, aber nicht als erstes Produkt ist es gut, wenn Pflaumenpüree das dritte oder vierte Produkt ist. Dies sind Empfehlungen, aber da Sie alles individuell verstehen, ist es daher obligatorisch, einen Kinderarzt zu konsultieren, bevor Sie Pflaumen in Ergänzungsnahrungsmittel einführen..

Es sollte auch beachtet werden, dass Pflaumenpüree ein süßes Produkt ist, das versucht hat, dass das Baby sich weigert, milderes Gemüse und Getreide zu essen..

Wenn das Baby zu klein ist, Verstopfung hat und GV hat, ist es besser, Pflaumenpüree für die Mutter aus einem 100-Gramm-Glas zu essen. Der Effekt ist für beide erstaunlich.

Im Fütterungsschema stehen Pflaumen und Pflaumen zusammen, hier gibt es eine Nuance. Wenn im Sommer, während der Pflaumensaison, Ergänzungsnahrungsmittel eingeführt werden, führen wir zuerst Pflaumen in die Ergänzungsnahrungsmittel ein. Sie haben eine weniger ausgeprägte abführende Wirkung als Pflaumen. Dann führen wir Pflaumenpüree in die Ergänzungsnahrungsmittel ein. Wenn 7-8 Monate auf den Winter fallen, führen wir Pflaumen in Ergänzungsnahrungsmittel als das günstigste Produkt ein. Wir führen es sorgfältig innerhalb von 5-7 Tagen ein und überwachen sorgfältig den Stuhl des Kindes, der flüssig werden kann. Und im Sommer, in einem höheren Alter, stellen wir dem Kind die Pflaume vor und beobachten 3-4 Tage lang die Reaktion des Kindes auf das Produkt.

Wir beginnen, das neue Produkt ab 1 Teelöffel in der zweiten Fütterung zu verabreichen, wobei wir die Dosierung schrittweise auf die vorgeschriebene Norm erhöhen, nach etwa 7 Monaten etwa 70 Gramm, nach 8 Monaten - 80 Gramm. Sie sollten Ihrem Kind kein Püree mehr geben. Aufgrund seiner abführenden Eigenschaften ist es jedoch besser, bis zu einem Jahr nicht mehr als 50-60 Gramm Pflaumenpüree zu geben. Wir beobachten das Baby auch. Wenn auf Pflaumenpüree Reaktionen wie Blähungen, Durchfall oder Bauchschmerzen auftreten, lohnt es sich, das Babypüree vorübergehend abzubrechen und später wieder einzuführen. Aber um eine Portion Pflaumen einzeln auszuwählen, vielleicht ohne Reaktion, hat das Baby 10-15 Gramm pro Woche oder 2-3 mal pro Woche 10 Gramm, alles ist individuell.

Es ist notwendig, 1-2 mal pro Woche Pflaumenpüree zu geben, wir untersuchen den Zustand des Stuhls des Kindes. Wenn es sehr flüssig ist, geben wir keine Pflaumen. Und wenn das Kind Verstopfung hat, können Sie Pflaumen geben, bis sich der Zustand verbessert, aber nicht mehr als die vorgeschriebene Norm pro Woche, die 100-120 Gramm bis zu 1 Jahr beträgt.

Es ist auch wichtig zu beachten, dass jedes Kind sein eigenes Abführmittel hat, so dass es möglich ist, dass Pflaumenpüree den Stuhl in keiner Weise beeinflusst, wiederhole ich, vielleicht in seltenen Fällen.
Bis zu einem Jahr müssen pürierte Pflaumen gekocht und gekocht werden. Nach einem Jahr müssen Sie die Pflaumen einweichen und frisches Pflaumenpüree geben. Geben Sie keine ganzen Pflaumen bis zu 3 Jahren. Pflaumenstücke können nach 2 Jahren gegeben werden, aber sie sollten gekocht und gut in Wasser eingeweicht werden, damit sie weich und leicht zu kauen sind. Das Alter in Bezug auf eine ganze Pflaume ist jedoch individuell, denn wenn ein Kind nicht weiß, wie man kaut, ständig an Nahrung erstickt, ist es besser, keine ganze Pflaume zu geben, insbesondere wenn die getrockneten Früchte an die Zähne geklebt werden. Nach einem Jahr beträgt die Norm 2-3 Pflaumen pro Tag als Ersatz für süße Produkte. Geben Sie einem entkernten Kind Pflaumen.

Allergie gegen Pflaumen

Kinder reagieren selten allergisch auf Pflaumen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass moderne Trockenfrüchte mit bestimmten Chemikalien behandelt werden, so dass sie allergisch sein können. Auch bei individueller Unverträglichkeit oder bei einer Allergie gegen Kirschen, Mandeln, Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche ist eine Reaktion möglich.

Die häufigsten allergischen Reaktionen sind Hautausschläge oder Verdauungsprobleme. Andere Symptome, die Allergien inhärent sind, sind jedoch möglich. Wenn wir Pflaumen in Ergänzungsnahrungsmittel einführen, beobachten wir das Kind tagsüber sehr genau. Quinckes Ödem beim Verzehr von Pflaumen ist sehr selten.

So wählen und lagern Sie Pflaumen

Pflaumen werden das ganze Jahr über in jedem Geschäft verkauft. Es kann nach Gewicht gekauft oder verpackt werden. Die gewählte Form sollte von persönlichen Vorlieben und Bedürfnissen abhängen.

Im Idealfall ist es am besten, Pflaumen zu kaufen, die in durchsichtigen Behältern verkauft werden, damit Sie sie auf ihre Qualität bewerten können. Die getrockneten Früchte sollten schwarz, gleichmäßig matt, prall, ohne Glanz, relativ weich und schimmelfrei sein. Der Geschmack ist süß mit einer leichten Säure, ohne Bitterkeit. Das Produkt erhält Glanz und Helligkeit, wenn es mit Wachs oder Glycerin behandelt wird. Es ist am besten, Pflaumen mit Gruben zu kaufen, sie werden länger gelagert. Gute Pflaumen werden bei Nässe stellenweise weiß.

Wenn die Verpackung undurchsichtig ist, stellen Sie sicher, dass sie dicht verschlossen ist, damit die Pflaumen keine Feuchtigkeit verlieren. Wie bei allen getrockneten Früchten sollte versucht werden, Pflaumen zu erwerben, die nicht mit Lebensmittelkonservierungsmitteln wie Sulfiten verarbeitet wurden.

Pflaumen sollten in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden, wo sie mehrere Monate aufbewahrt werden. Wenn Sie es im Kühlschrank aufbewahren, verlängert sich die Frische, sodass die Pflaumen auf diese Weise etwa sechs Monate lang gelagert werden können. Unabhängig davon, wo die getrockneten Früchte gelagert werden, müssen Sie sicherstellen, dass der Behälter beim Öffnen dicht mit Schweiß verschlossen ist, um Feuchtigkeitsverlust zu vermeiden.

Pflaumen und Pestizide

Alle getrockneten Früchte werden mit Schwefeldioxid behandelt, um Insekten loszuwerden. Pflaumen werden so glänzend, dunkelschwarz und ölig, wenn sie mit Glycerin oder Wachs behandelt werden. Pflaumen erhalten eine Kaffeetönung, wenn sie mit Natronlauge behandelt wurden. Ein solches Produkt kann bitter sein, enthält weniger Nährstoffe und Vitamine.

Pflaumen einfrieren

Es macht keinen Sinn, die getrockneten Früchte selbst einzufrieren, da sie bei richtiger Lagerung ein Jahr lang stehen bleiben, ohne ihren Geschmack und ihre Qualität zu verändern. Aber Sie können Baby Pflaumenpüree einfrieren. Die Haltbarkeit beträgt ca. 3 Monate. Pflaumenpüree gefriert gut mit einer großen Menge Wasser in Babypüree. Beim Auftauen kann sich die Struktur des Pürees leicht verändern. Wenn nicht genügend Wasser vorhanden ist, gefriert das Pflaumenpüree nicht vollständig.

Kontraindikationen

Pflaumen sollten nicht bei Unverträglichkeit des Produkts, Allergien, Fettleibigkeit, Diabetes mellitus, Durchfall, hohem Hämoglobinspiegel, Hypotonie und Urolithiasis verwendet werden.

Wie man Pflaumen kocht

Vor dem Einweichen müssen die Pflaumen mit kochendem Wasser übergossen werden. Dann 15 bis 30 Minuten bei Raumtemperatur in Wasser einweichen, damit die getrockneten Früchte prall und weich werden. Es kann weniger Zeit dauern. Wir entfernen Pflaumen aus Samen, falls vorhanden. Für Babys müssen die Pflaumen etwa 5-10 Minuten in Wasser gekocht und dann mit einem Mixer glatt geschlagen werden. Bei Kindern über 1 Jahr das Produkt in einem Mixer glatt rühren.

Die vorgeschlagene Methode zum Verzehr von Pflaumen in Babynahrung

Das erste Mal, zu Beginn von Ergänzungsnahrungsmitteln, wenn ein Kind 7-8 Monate und älter ist, isst es Pflaumen als Fruchtpüree, insbesondere wenn es keine Probleme mit dem Stuhl gibt. Je älter das Kind wird, desto schwieriger werden die Ergänzungsnahrungsmittel. Und Pflaumen in mäßiger Dosis sind eine hervorragende Ergänzung zu Pilaw, Fleischgerichten, Müsli, hausgemachten Süßigkeiten ohne Zucker, Backwaren, Kompotten, Gelee und fermentierten Milchprodukten. Vergessen Sie auch nicht Saucen und Beilagen, zum Beispiel Reis mit Pflaumen..

So können Sie beispielsweise Truthahn mit Pflaumen oder gedünstete Pflaumen mit Lammfleisch, garniert mit Rosmarin, kochen.

Getränk beschneiden

Sie können Kompott, Brühe, Brühe, Gelee und viele gute und nützliche Dinge für ein Kind aus Pflaumen herstellen. Im Internet wird generell empfohlen, Pflaumenkompott ab fast 4 Monaten zu geben. Es scheint mir, dass dies nicht korrekt ist. Schließlich sollte auch dieses Produkt nicht zu den ersten Ergänzungsnahrungsmitteln gehören. Daher kann das Kompott dem Kind nach dem Einbringen von Pflaumen in Ergänzungsnahrungsmittel für etwa 7 bis 8 Monate verabreicht werden. Wenn das Produkt erfolgreich eingeführt wurde, kann das Kompott im Prinzip am nächsten Tag, jedoch nicht viel 10 bis 20 Gramm, gegeben werden, um hinter den Kinderstuhl zu schauen. Wenn alles in Ordnung ist, wechseln Sie das Pflaumenkompott und das Pflaumenpüree für eine Woche ab. Geben Sie zum Beispiel an einem Tag in der Woche gestampfte Pflaumen, an einem Tag Pflaumenkompott. Dies wird ausreichen, um den Stuhl Ihres Kindes auf Trab zu halten, aber dennoch vom Fruchtpüree zu profitieren. Aber auch hier kümmern wir uns um den Kinderstuhl und passen den Anteil an den Zustand des Kinderstuhls an.

Fertige Babynahrung aus Pflaumen

Fast alle Babynahrungshersteller stellen Püree aus Pflaumen her. Die Standardzusammensetzung ist Pflaumen und Wasser, seltener nur Pflaumen. Daher lesen wir die Zusammensetzung des Babyprodukts sorgfältig durch. Unter den Produzenten von Pflaumenpüree finden Sie Babuschkino Lukoshko, Rusty Bolschoi, Frutonyanya, Semper, Windeln, Gerber, Marmaluzi, Heinz, Bebivita, Fleur Alpina, Tema, Kluges Mädchen, Bellakt, Sami mit einem Schnurrbart, Khaleda, Löffel in ihrer Handfläche usw. P. Die Kombination von Apfel und Pflaumen kann uns von Marken wie Babushkino Lukoshko, Löffel in der Handfläche, Gerber, Fleur Alpina angeboten werden. Es wird empfohlen, alle Kartoffelpürees innerhalb von 4 bis 5 Monaten zu verabreichen. Aus irgendeinem Grund sind sich alle Hersteller darin einig.

Reiner Saft aus Pflaumen wird nicht gefunden, vielmehr ist es schneller, Saft aus Pflaumen zu finden. Daher kann Frutonyanya ein Kompott aus Apfel, Pflaumen und Rosinen anbieten.

Aus Milchprodukten:

Pflaumen mit Sahne: Wachsen Sie groß, oben,

Pflaumen mit Hüttenkäse: Babushkino Lukoshko, Thema,

  • Pflaumen mit Ziegenquark Bibikol,
  • Püree Apfel, Pflaumen, Agu-Agu Hüttenkäse.
  • Biolact Prunes und Frutonyanya Getreide,
  • Biolact Prune und Apple Theme,
  • Bioyogurt trinken Pflaumen Thema,
  • Beefelife mit Am-Am-Pflaumen.

Haferbrei:

Milch Buchweizenbrei mit Pflaumen: Frutonyanya, Baby, Heinz

Milchfreier Buchweizenbrei mit Pflaumen: Schmiegen

Eine weitere Liste verschiedener Getreidearten mit Pflaumen:

  • Mehrkornbrei mit Pflaumen Frutonyanya,
  • Milchbrei Buchweizenapfel und Pflaumen Semper,
  • Milchfreier Haferbrei mit Pflaumen Nestle,
  • Milchfreier Haferbrei mit Pflaumen Nestle,
  • Haferbrei mit Pflaumen in Ziegenmilch Mamiko,
  • Milchbrei Haferapfel und Pflaumen Winnie,
  • Milchbrei 5 Müsli mit Pflaumen Hipp,
  • Milchbrei Reis Aprikose und Pflaumen Heinz,
  • Milchmaiskürbisbrei, Pflaumen, Heinz-Karotten,
  • Haferbrei Milch Reis getrocknete Aprikosen und Pflaumen Heinz
  • Haferbrunnen mit Bananen und Semperpflaumen,
  • Milchfreier Haferbrei Reis, Buchweizen, Bellakt Pflaumen,
  • Usw.

Natürlich ist das Obige eine ungefähre Liste von industriellen Babynahrungsprodukten, die in Geschäften oder im Internet erhältlich sind. Die Wahl liegt immer bei den Eltern.

Superfood für Ihr Kind von 0 bis 2 Jahren. Ruth Yaron

Lebensmittel, die gut zu Pflaumen passen:

  • Hammelfleisch
  • Schweinefleisch
  • Rindfleisch
  • Truthahn
  • Äpfel
  • Banane
  • Aprikose
  • Blaubeere
  • Kranichbeere
  • Pfirsiche
  • Melone
  • Zuckerrüben
  • Karotte
  • Chinakohl
  • Joghurt
  • Milchprodukte
  • Andere getrocknete Früchte
  • Schokolade
  • Walnuss
  • Mandel
  • Cashewnüsse
  • Reis

Kräuter und Gewürze, die den Geschmack von Pflaumen perfekt ergänzen:

  • Rosmarin
  • Muskatnuss
  • Vanille
  • Zimt
  • Kardamom

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Haftungsausschluss Nr. 1: Es muss verstanden werden, dass der Autor der Artikel auf der Website Encyclopedia of Baby Food kein medizinisches Personal ist. "Ich bin kein Arzt." Die Informationen, die ich teile, basieren auf meinen eigenen Erfahrungen. Mein Ziel ist es nicht, Ihnen beizubringen, wie Sie Ihr Kind essen oder füttern, sondern Ihnen zu erzählen, wie wir es gemacht haben, was ich gelernt oder gelesen habe. Auf diese Weise können Sie das Bild des Wissens über Babynahrung erweitern und den gesamten Prozess sehen, sodass Sie entscheiden können, ob es Ihnen gefällt und ob es sich lohnt, dasselbe zu tun.

Haftungsausschluss Nr. 2: Das oben Gesagte negiert jedoch nicht den Besuch beim Kinderarzt. Bevor Sie mit Ergänzungsnahrungsmitteln beginnen, müssen Sie deren professionelle Meinung einholen, wie Sie Ihrem Baby am besten neue Lebensmittel vorstellen können. Beachten Sie auch, dass Sie sich das ursprüngliche Datum der veröffentlichten Artikel ansehen müssen, da sich möglicherweise einige "Best Practices" geändert haben. Fragen Sie immer den Kinderarzt Ihres Kindes nach Ergänzungsnahrungsmitteln und Gesundheit..

Haftungsausschluss Nr. 3: Denken Sie daran, dass jede Familie einzigartig ist und jede Situation auch einzigartig ist. Es gibt keine universellen Lösungen. Nur Sie können herausfinden, was für Sie am besten funktioniert. Bestimmte Ziele erfordern bestimmte Opfer und Prioritäten - nicht jeder möchte diese Entscheidungen treffen, und es ist großartig! Wissen Sie einfach, was Sie erreichen möchten, und seien Sie bereit, mit Ihren besten Anstrengungen zu beginnen!

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