Durchfall beim Abnehmen

Menschen auf Diät bemerken oft die Entwicklung eines so unangenehmen Phänomens wie Durchfall. Es ist notwendig zu verstehen, dass wir alle verschieden sind und dass das, was von einem Organismus gut wahrgenommen wird, einem anderen schaden kann. Wenn Sie den Verdacht haben, dass ein bestimmtes Lebensmittel die Funktion Ihres Verdauungssystems beeinträchtigt, versuchen Sie jeden Tag, alle Lebensmittel aufzuschreiben, die Sie am letzten Tag konsumiert haben. Mit dieser Methode können Sie nicht nur Ihre Ernährung überwachen, sondern auch das Vorhandensein einer Nahrungsmittelunverträglichkeit feststellen, von der etwa 2% der Menschen auf der ganzen Welt betroffen sind..

Lösliche Ballaststoffe - ja!

Damit sich das Verdauungssystem während der Diät wohlfühlt, sollten ballaststoffreiche Lebensmittel nicht von der Diät ausgeschlossen werden, um Darmprobleme zu vermeiden. Was sind die Vorteile von Ballaststoffen? Zunächst müssen Sie verstehen, dass es zwei Arten von Ballaststoffen gibt: löslich (in Gemüse und Zitrusfrüchten enthalten) und unlöslich (in Vollkornprodukten, Kleie, Reis und der Schale einiger Gemüse- und Obstsorten). Lösliche Ballaststoffe nehmen Wasser auf und machen den Stuhl härter. Unlöslich - beugt Verstopfung vor und kann bei Missbrauch nur die Symptome von akutem Durchfall verschlimmern. Daher sollten Lebensmittel mit hohem Gehalt an diesem komplexen Kohlenhydrat nicht gegen Durchfall konsumiert werden.

Wie kann Durchfall mit Diät behandelt werden??

Ein umfassender Ansatz zur Behandlung von diätbedingtem Durchfall kann die Einnahme eines Arzneimittels wie IMODIUM® Express umfassen. Dieses Mittel hilft, die Freisetzung von Flüssigkeit in das Darmlumen zu reduzieren, die Darmmotilität zu verbessern, die Absorption von Wasser und Salzen durch den Darm zu normalisieren. * Die Wirkung kann innerhalb einer Stunde nach der Anwendung des Arzneimittels auftreten. ** Die maximale Wirkung von IMODIUM Express kann in 4-6 Stunden auftreten. Bei der ersten Dosis sollten Sie 2 Tabletten des Arzneimittels einnehmen. Nach jedem Durchfall wird empfohlen, 1 Tablette einzunehmen. Die Gesamtmenge sollte jedoch 6 Tabletten pro Tag nicht überschreiten. Nähere Informationen zu den Merkmalen des Drogenkonsums erhalten Sie hier.

* König RFGJ, Hügel GH. Wirkung von Loperomid und Codeinphosphat auf die Ileostomie. Clin Res Rev 1981; 1 (Suppl. 1): 207-13. ("Wirkung von Loperamid und Codeinphosphat auf die Ileostomie-Leistung").

** Amery, W; Duyck, F; Polak, J; van den Bouwhuysen, G. Eine multizentrische Doppelblindstudie bei akutem Durchfall, in der Loperamid (R 18553) mit zwei gängigen Antidiarrhoika und einem Placebo verglichen wurde. Curr Ther Res Clin Exp. 1975 Mar; 17 (3): 263 & ndash; 270. ("Multizentrische Doppelblindstudie bei akutem Durchfall zum Vergleich von Loperamid (R 18553) mit zwei gängigen Antidiarrhoika und Placebo").

*** Unter den Produkten auf Basis von Loperamid. Geldverkäufe für Februar 2018 - Januar 2019 nach IQVIA-Daten (von English ICUVIA).

BESTE ERNÄHRUNG FÜR DIARRHEA

Welche Lebensmittel sollten Sie in Ihre Durchfalldiät aufnehmen und welche sollten Sie vermeiden??

Auf der vorherigen Seite haben wir verschiedene Mythen und Fakten zur Behandlung von Durchfall besprochen. Schauen wir uns nun einige Freunde und Feinde in der Durchfalldiät an..

Es gibt eine Reihe natürlicher Ansätze zur Behandlung von Durchfall, die alle einen oder mehrere der drei Wirkstoffe enthalten: Tannine, Pektin und Schleim..

Bräunen Substanzen sind Chemikalien, die bestimmten Lebensmitteln ihre adstringierende Kraft verleihen, dh die Fähigkeit, Gewebe zu binden und zu schrumpfen.

Sie haften an der Proteinschicht der entzündeten Schleimhäute (d. H. Reizdarm bei Durchfall) und bewirken eine Verdickung, was die Absorption von Toxinen verlangsamt und die Sekretion hemmt und dem Körper hilft, Flüssigkeiten zurückzuhalten.

Um zu sehen, wie es bei der Behandlung von Durchfall hilft, lesen Sie über die Ursachen von Durchfall.

Tannine kommen in den Blättern von Agrimonia-, Brombeer- oder Himbeertee vor. Diese Tees füllen auch verlorene Flüssigkeiten wieder auf, was sehr wichtig ist, um eine Dehydration zu verhindern, die aus längeren Durchfallereignissen resultieren kann. Aber achten Sie darauf, diejenigen in Ihre Durchfalldiät aufzunehmen, die echte Blätter enthalten, nicht nur Aromen..

Pektin Ist eine Art löslicher Ballaststoffe, die am meisten zu Ihrem Stuhl beiträgt und Ihren Verdauungstrakt beruhigt. "Pektat" enthält Pektin im OTC-Antidiarrhoika Kaopektat.

Pektinreiche Lebensmittel, die in eine vernünftige Durchfalldiät aufgenommen werden sollten, sind Äpfel, Bananen, Rüben, Kohl, Karotten, Zitrusfrüchte und getrocknete Erbsen.

Flohsamen sind eine reichhaltige Quelle für diese Art löslicher Ballaststoffe, und gemahlene Flohsamen sind leicht in Wasser oder Saft gelöst einzunehmen. Wenn Sie jedoch Allergien oder Asthma haben, verwenden Sie dieses Kraut mit Vorsicht.

Diese beiden Arten von Ballaststoffen sind amphoter, was bedeutet, dass sie den Stuhl stärken, wenn sie zu locker sind und ihn weich machen. Manchmal sind sie zu schwer zu verdauen, sodass sie sowohl bei Durchfall als auch bei Verstopfung gut funktionieren.

PRODUKTE, DIE DIARRHEA BEI BESTIMMTEN MENSCHEN VERURSACHEN KÖNNEN

Bestimmte Lebensmittel können in Ihrem Darm Chaos anrichten. Wenn Sie an chronischem Durchfall leiden, versuchen Sie, diese Lebensmittel zu reduzieren oder zu eliminieren, machen Sie eine Weile eine Diät und schreiben Sie auf, wie Sie reagieren.

  • Milchprodukte - Milchprodukte enthalten einen natürlichen Zucker namens Laktose, der für viele Menschen aufgrund einer Laktoseintoleranz schwer verdaulich ist. Viele Menschen mit Laktoseintoleranz konsumieren jedoch möglicherweise Joghurt, der von Natur aus weniger Laktose enthält als andere Milchprodukte und tatsächlich bei der Behandlung von Durchfall hilfreich sein kann..
  • Zubereitete Speisen - Wenn Sie gerne in Restaurants essen, vermeiden Sie es, Menüpunkte zu bestellen, die normalerweise früh am Tag gekocht und später wieder erwärmt werden. Lebensmittel wie Lasagne und Quiches sind beispielsweise anfälliger für bakterielle Kontaminationen als Lebensmittel, die frisch und heiß serviert werden..
  • Fruchtsaft und Honig - Diese enthalten einen natürlichen Zucker namens Fructose, der bei Verzehr in großen Mengen unverdaut in den Dickdarm gelangen kann. Es kann es einfach fermentieren und überschüssiges Gas und Durchfall verursachen..
  • Zuckerfreier Gummi und Sorbitbonbons, ein künstlicher Süßstoff, der in zuckerfreien Gummis und Bonbons enthalten ist, kann schwierig zu konsumieren sein. Wie Fruktose kann es im Darm fermentieren und Durchfall verursachen. Andere künstliche Süßstoffe wie Mannit, Xylit, Erythrit und D-Tagatose können ebenfalls Probleme verursachen. Wenn Sie häufig Durchfall haben und beim Essen oder Kauen großer Mengen von "zuckerfreien" oder "zuckerfreien" Artikeln auftreten, wechseln Sie stattdessen zur normalen Ansicht..
  • Vitamin C - Während die gesundheitlichen Vorteile von Vitamin C unglaublich stark sind, kann es Ihren Verdauungstrakt tatsächlich schützen, indem es Ihre Immunität gegen böse Bakterien stärkt, von denen zu viele Durchfall verursachen können. Hohe Dosen von Vitamin C - insbesondere über 1000 mg eines regelmäßig eingenommenen Nahrungsergänzungsmittels - können Magen-Darm-Probleme verursachen. Wenn Ihnen dies passiert, reduzieren Sie die Dosis, bis das Problem behoben ist. Viele Menschen haben auch mit hohen Dosen Vitamin C kein Problem, daher müssen Sie Ihre Aufnahme an Ihre spezifische Situation anpassen..
  • Obst und Gemüse - Wenn Sie nicht daran gewöhnt sind, viel Obst und Gemüse zu essen, und plötzlich mehr essen, als Ihr Verdauungstrakt gewohnt ist, kann dies manchmal zu Durchfall führen: Zitrusfrüchte und Bohnen sind normalerweise die Schuldigen. Gehen Sie also zurück und stellen Sie sie schrittweise vor.

Ein sehr effektiver Weg, um herauszufinden, welche Lebensmittel Sie aus Ihrer Durchfalldiät eliminieren müssen, weil sie Sie persönlich betreffen können, besteht darin, über die Eliminationsdiät hinauszugehen, die hilfreich sein kann, wenn Sie an durchfallüberwachendem IBS oder tatsächlich an irgendeiner Art von Durchfall leiden..

BESTE PRODUKTE FÜR DIARRHEA DIÄT

APFEL

Sowohl die Schale als auch das Fruchtfleisch von Äpfeln sind reich an Pektin, weshalb Äpfel und Apfelmus eines der besten Lebensmittel gegen Durchfall sind..

Apfelpektin hilft auch bei Verstopfung, da es als sehr sanfter Stuhlweichmacher wirkt.

Die Tannine im Tee binden die Schleimhäute im Darmbereich und helfen dem Körper, Flüssigkeit aufzunehmen, während sich die Entzündung im Darmtrakt beruhigt, da sie die Darmbewegung verlangsamt.

Eine der adstringierendsten natürlichen Durchfallbehandlungen ist einfacher Tee in traditionellen Teebeuteln.

Wenn Sie das nächste Mal Durchfall haben, probieren Sie eine gute Tasse Tee - ganz einfach, ohne Kräuter, Gewürze oder Milchzusätze..

BLUEBERRY UND BLUEBERRY

Diese Beeren wirken gut gegen Durchfall, da sie reich an Tanninen und Pektin sind. Getrocknete, nicht frische Blaubeeren und Blaubeeren funktionieren am besten.

Und Untersuchungen zeigen, dass der Verzehr von Blaubeeren das Risiko für Darmkrebs zusätzlich senken kann.

CAROB

Laut einer 1989 im Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition veröffentlichten Studie, an der 41 Kinder mit bakteriellem oder viralem Durchfall teilnahmen, wurde der Durchfall bei Gabe von 1,5 g (pro Kilogramm Körpergewicht) Carobapulver auf nur 2 Tage reduziert.

Die Normalisierung des Stuhlgangs, der Körpertemperatur und des Körpergewichts sowie die Beendigung des Erbrechens gingen mit dem Horn schneller vonstatten.

Carnuts werden auch als Alternative zu Kakao verwendet.

KAROTTE

Gekochte Karotten scheinen den Verdauungstrakt zu beruhigen und Durchfall zu kontrollieren. Sie sind eines der besten Lebensmittel für eine Durchfalldiät..

Es liefert auch Nährstoffe, die während eines Angriffs verloren gehen.

Interessanterweise kochen die Menschen in den Appalachen ihre Bohnen mit kleinen, ganzen Karotten - eine natürliche Methode, um die gelegentlichen unangenehmen Auswirkungen von ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Gas und Blähungen zu reduzieren..

Knoblauch, Zwiebeln und Lauch

Der Verzehr von als Präbiotika bekannten Lebensmitteln (nicht zu verwechseln mit Probiotika) - unverdauliche Nährstoffe, die das Wachstum "guter" Bakterien im Verdauungstrakt stimulieren - kann bei der Vorbeugung von Durchfall hilfreich sein.

Natürliche Quellen für Präbiotika sind Knoblauch, Zwiebeln und Lauch (die auch antiseptisch sind)..

Diejenigen, die viele dieser Lebensmittel essen, können das Immunsystem stimulieren und die Bakterien abwehren, die Durchfall verursachen. Und laut indischen Forschungen ist Knoblauch eine Verbindung zu guten Bakterien im Darm, die die Verdauung verbessert und die Aufnahme von Mineralien erhöht. Dies ist ein nützlicher Bonus während und nach einem unangenehmen Durchfall.

GRANAT

Granatapfelkerne sind voll von einem herben, aber süßen herben Saft, der hilft, Ihren Darm zu binden und zu stärken.

Schale, die selten direkt gegessen wird, kann noch mehr bindende Tannine haben; Manchmal mischt es sich in Granatapfelsaft, daher ist es eine gute Option, an diesem Saft zu nippen.

WEISSER REIS

Lebensmittel wie weißer Reis und solche, die aus Weißmehl hergestellt werden, enthalten keine Ballaststoffe und neigen im Allgemeinen dazu, bei Menschen, die viel davon essen, Verstopfung zu verursachen. Daher ist es an der Zeit, sie zu essen, wenn Sie an Durchfall leiden.

BANANEN

Eine reife Banane ist oft die erste Mahlzeit eines Babys, da sie weich und leicht verdaulich ist, was sie auch zu einem idealen Snack für Ihre Durchfalldiät macht..

Bananen sind auch reich an Kalium, das durch Durchfall erschöpft werden kann.

JOGHURT

Joghurt kann ein sehr gesundes Lebensmittel sein, das Sie in Ihre Diät gegen Durchfall einbeziehen können. Es enthält aktive Bakterien wie L. thermophilus und L. bulgaricus, die helfen, Durchfall zu verhindern und zu stoppen.

Es gibt mehrere Studien, die die Wirksamkeit von Joghurt bei der Behandlung verschiedener Verdauungsstörungen zeigen.

Diät gegen Durchfall

Durchfall (Diarrhoe) ist eine Funktionsstörung des Darms, die mit einer Zunahme der Peristaltik, der Passage (Bewegung) von Nahrungsmassen einhergeht, wodurch Flüssigkeit, Nährstoffe und Salze keine Zeit haben, vollständig vom Blut aufgenommen zu werden. Lesen Sie den Artikel, um dem Darm zu helfen.

Ursachen und Auswirkungen von Durchfall

Der Hauptmechanismus für die Entwicklung von Durchfall ist eine Verletzung der Aufnahme von Wasser, Mineralsalzen und Nährstoffen aus dem Darmlumen in das Blut. Es gibt mehrere Hauptgründe für die Entwicklung von Durchfall, darunter:

  • Darminfektionen (E. coli, Salmonellen, Enteroviren, Shigellen) - gelangen mit der Nahrung in den Darm, besiedeln die Schleimhaut und verursachen Entzündungen. Der Darm reagiert darauf mit einer Zunahme der Peristaltik (spezifische Wandbewegungen, die Nahrungsmassen in die unteren Teile des Darms drücken), dem umgekehrten Übergang von Flüssigkeit und Salzen vom Gewebe zum Darmlumen.
  • Toxikoinfektion von Lebensmitteln - Durchfall wird durch bakterielle Toxine hervorgerufen, die zusammen mit Lebensmitteln von schlechter Qualität in den Körper gelangen. Besonders häufig reichern sich solche Toxine in cremehaltigen Süßwaren an.
  • Funktionsstörung des Magen-Darm-Trakts - entsteht infolge einer Verletzung der Darminnervation durch das autonome Nervensystem (tritt bei anhaltendem Stress auf) oder einer unregelmäßigen Ernährung, wobei vorwiegend raffinierte kalorienreiche Lebensmittel verwendet werden.
  • Essen von Lebensmitteln mit einem hohen Gehalt an Mineralsalzen, die nach dem Gesetz der Osmose dazu führen, dass Flüssigkeit aus dem Blut und dem Körpergewebe zurück in den Darm gelangt.

Eine beeinträchtigte Aufnahme von Salzen und Flüssigkeiten aus dem Darm führt zur Entwicklung einer Dehydration (Dehydration) des Körpers. Dieser Zustand ist mit der Entwicklung einer Reihe von Konsequenzen behaftet:

  • Störungen des Herz-Kreislauf-Systems und Arrhythmien (Verletzung des Rhythmus von Herzkontraktionen).
  • Funktionsstörungen des Zentralnervensystems.
  • Nierenversagen aufgrund verminderten Blutvolumens.
  • Verschlechterung des Blutflusses in Geweben mit einer Abnahme ihrer Ernährung (Trophismus).
  • Entwicklung von Anfällen.

Besonders schnell entwickelt sich bei Kindern, älteren Menschen und geschwächten Menschen eine Dehydration mit Durchfall und deren Folgen. Unabhängig vom Grund ist das hauptsächliche pathogenetische Ereignis (Einfluss auf den Hauptmechanismus der Entwicklung von Durchfall) eine spezielle Diät gegen Durchfall. Ziel ist es, die Schwere des Entzündungsprozesses im Darm zu verringern und das Wasser-Salz-Gleichgewicht im Körper wiederherzustellen..

Diätprinzipien bei Durchfall

Neben der Liste der empfohlenen Lebensmittel ist es sehr wichtig, die Ernährungsregeln für Durchfall zu beachten:

  • Die Häufigkeit des Essens mindestens 5-mal täglich in kleinen Portionen, wodurch die funktionelle Belastung des entzündeten Darms verringert werden kann.
  • Lebensmittel sollten nicht zu mechanischen Reizungen der Magen- und Darmschleimhaut führen, die sehr empfindlich gegen Durchfall sind. Dazu muss das Geschirr gedämpft oder in Wasser gekocht werden, unmittelbar vor Gebrauch muss es gehackt werden (halbflüssig oder abgewischt).
  • Ausschluss einer chemischen Reizung der Wände der Organe des Verdauungssystems - es ist verboten, gebratene, geräucherte Gerichte mit Gewürzen einzunehmen.
  • Die Lebensmitteltemperatur sollte so niedrig wie möglich sein. Die beste Option wäre eine Temperatur im Bereich von 30-35 ° C..

Eine Diät gegen Durchfall unter Umsetzung der Ernährungsprinzipien hat eine physiologische Wirkung und ermöglicht es Ihnen, den Prozess der Wiederherstellung der funktionellen Aktivität des Darms zu beschleunigen.

Video vom koordinierenden Arzt des Bookimed-Patientenunterstützungszentrums

Ernährung gegen Durchfall: Lebensmittel, die Sie können und nicht können

Eine rationale und physiologische Ernährung bei Durchfall ist mit Hilfe einer speziellen Diät möglich, die eine Liste von Lebensmitteln enthält, die bei Durchfall zu essen sind:

  • Getrocknetes Weißbrot, Zwieback ohne Zucker und Rosinen, Trocknen.
  • Fettarmes Fleisch (Huhn, Kalbfleisch, Kaninchen) und Fisch. Am besten kochen Sie geriebene Gerichte: Schnitzel, Soufflé, Fleischbällchen.
  • Suppen mit magerer Fleischbrühe mit gekochtem Getreide oder Gemüse.
  • Haferbrei aus gut gekochtem Getreide (Buchweizen, Reis, Haferflocken) in Wasser oder unter Zugabe einer kleinen Menge (1/3) fettarmer Milch.
  • Pasta, Nudeln sind besser, aber nicht jeden Tag.
  • Gut gekochtes oder gedünstetes Gemüse, vorzugsweise ohne Haut. Kartoffeln können in ihrer Schale gekocht werden.
  • Aus Früchten - gebackene reife Äpfel oder Birnen, Bananen.
  • Gekochtes Hühnerei, vorzugsweise weich gekocht oder als Dampfomelett.
  • Aus Milchprodukten können Sie fettarmen Hüttenkäse verwenden. Während des Kochens kann dem Getreide Milch oder Butter zugesetzt werden.
  • Aus Getränken - grüner, schwarzer Tee, Trockenfruchtkompott, Gelee, stilles Wasser.

Die Ernährung bei Durchfall bei Erwachsenen wirkt sich bereits am nächsten Tag ab dem Auftreten von Durchfall aus..

Lebensmittel gegen Durchfall, die von der Ernährung ausgeschlossen werden müssen:

  • Schwarz- oder Graubrot.
  • Fetthaltiges Fleisch (Schweinefleisch, Ente) und Brühe, die auf ihrer Basis gekocht werden.
  • Milchprodukte: Milch, Sahne.
  • Frisches Gemüse und Gemüsekonserven.
  • Saures Obst und Gemüse.
  • Gewürze und Kräuter.
  • Wurst, geräucherte oder konservierte Lebensmittel, eingelegte Lebensmittel oder Gurken.
  • Pilze.
  • Süßigkeiten und Süßwaren.
  • Hülsenfrüchte.
  • Kaffee, schwarzer Tee, kohlensäurehaltige Getränke, konzentrierter Obst- oder Beerensaft, Alkohol.

Alle diese Produkte erhöhen die Darmmotilität, reizen die Darmschleimhaut und erhöhen die Belastung des Verdauungssystems..

Merkmale der Ernährung bei Durchfall bei einem Kind

Die Diät gegen Durchfall bei Kindern weist bestimmte Merkmale auf, die mit der schnelleren Entwicklung der Dehydration und den Besonderheiten der Funktion des Verdauungssystems verbunden sind. In diesem Fall ist es sehr wichtig, nicht nur, wie oft das Kind mit Durchfall gefüttert werden soll. Daher müssen folgende Merkmale berücksichtigt werden:

  • Reduzierung der Nahrungsmenge durch Erhöhung der Aufnahme um bis zu 7-mal täglich.
  • Wenn ein Baby gestillt wird, ist es wichtig, es bei Durchfall nicht aufzugeben, da die Muttermilch alle Inhaltsstoffe für den Körper liefert und eine schützende Wirkung auf den Darm hat.
  • Eine Diät gegen Durchfall bei einem Kind über 1,5 Jahre sollte eine große Menge Flüssigkeit enthalten (noch Mineralwasser, Trockenfruchtkompott), Getreide sollte so viel wie möglich gekocht werden, Gemüse wird gehackt.
  • Wenn die Schwere der Symptome abnimmt, kann die Ernährung bei Durchfall bei Kindern durch Hinzufügen von magerem Fleisch, Fisch und fettarmem Hüttenkäse erweitert werden.

Hier ist die Videovorlesung von Dr. Komarovsky über Darminfektionen bei Kindern sehr hilfreich:

Durchfall-Diät-Menü

Unten finden Sie ein Diät-Menü für Durchfall für mehrere Tage. Ein ähnliches Menü kann anhand der Liste der zulässigen Produkte und unter Berücksichtigung der Grundlagen der Ernährung selbst zusammengestellt werden.

Durchfall-Diät-Menü
WochentagEssenGeschirr und Produkte
MontagFrühstückReisbrühe auf Wasser, Gelee.
SnackGrüner Tee mit Croutons.
AbendessenReis- und Fleischbällchensuppe, eine Scheibe Brot und schwarzer Tee.
SnackBratapfel, Trockenfruchtkompott.
AbendessenKartoffelpüree, ein Stück gekochter Fisch, noch Mineralwasser.
DienstagFrühstückHaferflocken in Wasser, ohne Zucker und Zusatzstoffe.
Ein Glas grüner Tee, 1-2 ungesüßte Semmelbrösel
SnackEin Glas Trockenkompott oder Gelee.
AbendessenGekochte Fadennudeln, ein Stück gedämpfter Fisch.
Kompott oder Gelee
Snack2 Bananen.
Abendessen2-3 Pellkartoffeln, 1 Fischkotelett.
MittwochFrühstückReisbrei auf Wasser mit 1 weichgekochten Ei Grüner Tee, eine Scheibe Brot.
SnackKussel, 1-2 ungesüßte Zwiebacke
Abendessen100 g Reis, 100 g Hühnerbrust, im Ofen gebacken. Trocknen von grünem Tee
SnackGebackene Birnen oder Äpfel
AbendessenGedämpfter Hühnerschenkel, Buchweizenbrei, Gelee.
DonnerstagFrühstückDampfomelett aus 2 Eiern, einer Scheibe Brot, Trockenfruchtkompott.
SnackLeichte Hühnerbrühe mit Croutons.
AbendessenReisbrei, gedämpfte Rindfleischbällchen, eine Scheibe Brot, Beerengelee.
SnackGebackenes Apfelmus.
AbendessenKarottenpüree, gekochter Fisch, eine Scheibe Brot, noch Mineralwasser.

Wann sollte man wegen Durchfall einen Arzt aufsuchen??

Wenn Durchfall auftritt, sollte in folgenden Fällen ein Arzt konsultiert werden:

  • Mangel an Wirkung durch Ernährung und Selbstbehandlung für 3 Tage.
  • Lose Stühle mehr als 10 Mal täglich bei einem Kind unter einem Jahr, bei geschwächten oder älteren Menschen - es besteht die Gefahr einer starken Dehydration mit Folgen.
  • Signifikante Vergiftung des Körpers mit allgemeiner Schwäche und einem Anstieg der Körpertemperatur auf 39 ° C, der 2 Tage oder länger dauert.
  • Intensives Erbrechen, das die Einnahme von Medikamenten und Nahrungsmitteln verhindert.
  • Stuhlveränderungen in Form von Verdunkelung (Blutung), Schleim oder Blutstreifen.
  • Das Auftreten von akuten Bauchschmerzen (weist auf die mögliche Entwicklung einer Blinddarmentzündung hin).
  • Entwicklung von Dehydrationssymptomen - faltige Haut, verminderte Urinausscheidung, Nierengeruch, Bewusstseinsstörungen, Krampfanfälle.

Hilfreiche Ratschläge

Um die Wirksamkeit der Durchfalldiät zu verbessern, müssen einige nützliche Empfehlungen und Tipps befolgt werden:

  • Aufnahme von Darmsorbentien - Medikamente, die Giftstoffe binden und aus dem Darm entfernen (Enterosgel, Sorbeks), müssen eine Stunde vor den Mahlzeiten mindestens dreimal täglich eingenommen werden.
  • Flüssigkeit, insbesondere bei Kindern, wird am besten in kleinen Mengen (10-15 ml) eingenommen, jedoch häufig - alle 15 Minuten.
  • Es lohnt sich, auf Medikamente zu verzichten, die die Darmmotilität hemmen (Loperamid), da sie zusammen mit der Peristaltik die Ausscheidung von Toxinen aus dem Darm verringern.

Es muss daran erinnert werden, dass Durchfall eine Schutzreaktion des Körpers ist, die darauf abzielt, den Darm von Toxinen und Bakterien zu befreien. Eine Diät gegen Durchfall bei Erwachsenen und Kindern hilft dem Darm, Giftstoffe schnell loszuwerden, Entzündungen zu reduzieren und Flüssigkeit, Mineralsalze und Nährstoffe wiederherzustellen.

Stuhlstörungen während der Diät

Das Starten einer Diät beinhaltet normalerweise eine drastische Änderung der täglichen Diät, die für den Körper ziemlich stressig sein kann. Eine häufige Folge einer falsch organisierten Diät zur Gewichtsreduktion ist unter anderem eine Fehlfunktion des Verdauungssystems, die sich normalerweise in Stuhlstörungen - Durchfall oder Verstopfung - manifestiert.

Verstopfung während einer Diät: die Hauptursachen für

Da Kot sehr giftig ist und ihre anhaltende Retention im Darm mit der Entwicklung von Erkrankungen des Verdauungstrakts behaftet ist, ist es äußerst wichtig, die Ursachen für Verstopfung herauszufinden und zu beseitigen, die sein können:

  • Mangel an Frühstück;
  • Mangel an Ballaststoffen;
  • schlechte körperliche Aktivität;
  • Mangel an Kalorien;
  • unzureichende Flüssigkeitsaufnahme;
  • Stress und nervöse Belastung

Wie man Stuhl für Verstopfung normalisiert?

Der beste Weg, um Verstopfung zu bekämpfen, ist eine ausgewogene Ernährung, kombiniert mit mäßiger körperlicher Aktivität. Im Allgemeinen helfen die folgenden wirksamen Empfehlungen, den Stuhl so schnell wie möglich zu normalisieren:

  • Essen Sie mehr Gemüse und Obst: Sie sind reich an Ballaststoffen, was sich positiv auf die Verdauung auswirkt und die Stuhlregeneration effektiv fördert.
  • Beobachten Sie die gleichzeitige Kombination von Gemüse und Eiweißnahrungsmitteln in der Ernährung, um einen regelmäßigen Stuhlgang aufrechtzuerhalten und eine erhöhte Gasbildung zu verhindern (zu beseitigen)..
  • Trinken Sie mindestens 2 Liter Flüssigkeit pro Tag: Wasser macht den Stuhl weich und erleichtert die Ausscheidung aus dem Körper. Außerdem beschleunigt das Trinken von viel Flüssigkeit den Gewichtsverlust..
  • Nehmen Sie bei einer kohlenhydratarmen Diät Nüsse und frisches Obst und Gemüse in die Ernährung auf. Süßigkeiten und Mehlprodukte sollten durch Getreide, Pilze und getrocknete Früchte ersetzt werden.
  • Beachten Sie die optimale Menge an Kalorien, die Sie verbrauchen: Sie sollte nicht niedriger sein als die für Ihr Alter geeignete physiologische Norm.
  • Holen Sie sich Bewegung; Hohe Belastungen deuten auf eine Erhöhung der täglichen Kalorienaufnahme hin.
  • Essen Sie Kleie-Getreide, insbesondere Weizen und Roggen. Sie haben heilende Eigenschaften und normalisieren den Verdauungstrakt..
  • Nehmen Sie keine Abführmittel ohne ärztliche Verschreibung ein. Durch die unkontrollierte Einnahme von Abführmitteln kann der Körper schließlich die Fähigkeit verlieren, sich selbstständig zu entleeren, wodurch das Risiko besteht, Darmkrankheiten zu entwickeln.

Lose Stühle während der Diät

Am häufigsten ist Durchfall eine "Nebenwirkung" einer Proteindiät. Regelmäßige lose Stühle während des geplanten Gewichtsverlusts sind nicht so harmlos, wie viele glauben. Durchfall verursacht Dehydration, bei der der Körper Nährstoffe verliert. Darüber hinaus kann Durchfall ein Symptom für eine Entzündung der Darmschleimhaut sein. Um den Stuhl zu normalisieren, passen Sie zunächst Ihre Ernährung sorgfältig an:

  • Minimieren Sie die Aufnahme von Gemüse, Obst, Milch und Kefir.
  • Wenn während einer Proteindiät Durchfall auftritt, nehmen Sie in Wasser gekochten Reisbrei in das Menü auf. Die Infusion von Granatapfelschale, starkem Tee ohne Zucker, gekochten Eiern und fettarmem Hüttenkäse trägt ebenfalls zur Normalisierung des Stuhls bei..
  • Wenn Sie Durchfall haben, wird Ihr Körper dehydriert, trinken Sie also viel Flüssigkeit..
  • Optimieren Sie Ihre Ernährung, bevor Sie auf Medikamente zurückgreifen - und Sie benötigen möglicherweise keine Medikamente.

Stuhlstörungen sollten keinesfalls ignoriert werden, da solche Störungen im Verdauungstrakt zur Entwicklung schwerwiegender Beschwerden beitragen können. Und obwohl bekannt ist, dass "Schönheit Opfer erfordert", machen Sie es nicht als solches Opfer für die Gesundheit und das Wohlbefinden Ihres Körpers!

Diät gegen Durchfall

Allgemeine Regeln

Das häufigste Symptom bei Darmerkrankungen ist Durchfall - häufiger (mehr als dreimaliger) Stuhlgang mit flüssigem oder matschigem Stuhl. Bei Durchfall steigt der Wassergehalt im Kot auf 85%. Dieses Symptom wird bei akuten Darminfektionen, Zöliakie, Reizdarmsyndrom, Colitis ulcerosa, Morbus Crohn, Gastroenteritis, chronischer Colitis und Darmkrebs beobachtet. Akuter Durchfall wird bei Darminfektionen beobachtet und dauert nicht länger als 2-3 Wochen. Alle anderen Krankheiten sind chronisch mit Perioden von Exazerbationen und Remissionen.

Für alle mit Durchfall auftretenden Darmerkrankungen ist Tabelle 4 zugeordnet. In diesem Zustand sollen Entzündungen, Fermentationen und Fäulnisprozesse reduziert und die Verdauung normalisiert werden..

Eine Diät gegen Darm- und Magenverstimmung schränkt alle möglichen Darmreizstoffe erheblich ein: mechanisch, chemisch und thermisch. Produkte, die die Sekretion des Magen-Darm-Trakts (Magen, Bauchspeicheldrüse, Leber) simulieren, die Fermentations- und Zerfallsprozesse verbessern, sind ausgeschlossen. Die Gerichte werden gekocht oder gedämpft, flüssig serviert oder püriert.

Sehr warme und kalte Gerichte sind ausgeschlossen. Es gibt keine Einschränkungen für Salz (8-10 g), das Trinkregime beträgt 1,5-2 Liter für Faulheit. Die Nahrungsaufnahme erfolgt bis zu 5-6 mal täglich in Bruchteilen und nur in warmer Form. Aufgrund der Abnahme von Fetten (bis zu 70 g) und Kohlenhydraten (250 g) hat die Diät einen reduzierten Energiewert (2000 kcal). Gleichzeitig bleibt der normale Proteingehalt erhalten (90 g).

Das Essen bei Magenverstimmung (Darm) hat eine Reihe von Merkmalen:

  • sechs Mahlzeiten am Tag, deren Grundlage pürierte, püreeähnliche, matschige Gerichte und schleimige Suppen sind, die mechanische Reizungen des Darms beseitigen;
  • die Einbeziehung von Lebensmitteln, die die motorischen Fähigkeiten schwächen: reich an Tannin (Blaubeeren, Vogelkirsche, Tee, Cahors, Kakao auf Wasser), viskosen Substanzen (schleimige Suppen, Gelee, Haferbrei) und warmen Gerichten. Gleichgültige Gerichte aus magerem Fleisch und Geflügel, gekochtem magerem Fisch, abgestandenem Weizenbrot, Crackern und frisch gekochtem Hüttenkäse sind ebenfalls zulässig.
  • gekochte und Dampfkochmethoden für alle Gerichte;
  • kaltes Essen ist verboten, was die Darmmotilität erhöht. Lebensmitteltemperatur 20-40 ° C (warm);
  • Ausschluss von Produkten, die die Fermentation und Fäulnis fördern, die auch reich an ätherischen Ölen sind (Radieschen, Rübe, Radieschen, Spinat, Sauerampfer, Knoblauch, Zwiebel, Pilze).

Diät gegen Durchfall bei Erwachsenen

Bei schwerem Durchfall bei Erwachsenen und Kindern und mit schweren dyspeptischen Symptomen 1-2 "hungrige" Tage einplanen. Die Verwendung von 1,5-2 Litern Flüssigkeit ist erlaubt - es kann sich um starken, leicht gesüßten Tee, Abkochungen von Wildrosen und Heilkräutern handeln. In Zukunft wird die Behandlungstabelle Nr. 4 oder Nr. 4A empfohlen, aber da sie physiologisch defekt sind, werden sie nur für 2-5 Tage verschrieben. Während dieser Zeit hört akuter Durchfall normalerweise auf..

Bei chronischen Erkrankungen, die mit Durchfall fortschreiten, wird der Patient mit abnehmender Schwere des Prozesses (Durchfall, Schmerzen und dyspeptisches Syndrom) auf eine vollwertige Diät Nr. 4B umgestellt, die für chronische Darmerkrankungen von 2 Monaten bis zu mehreren Jahren verschrieben wird - das Kriterium ist die vollständige Normalisierung des Stuhls. Dieses Naturkost enthält mehr Proteine ​​(100-110 g), Fette und Kohlenhydrate.

Die Liste der zugelassenen Produkte wurde erheblich erweitert: Sie können Nudeln, Nudeln, aus Gemüse wie Karotten, Kartoffeln, Blumenkohl, Zucchini, Sahne, Sauerrahm und Kefir sowie süße Beeren und Früchte essen. Das gleiche therapeutische Lebensmittel kann Menschen nach akutem Durchfall empfohlen werden, um die Funktion des Magen-Darm-Trakts vollständig wiederherzustellen..

Nach Beendigung des Durchfalls (in der Phase der Remission einer chronischen Krankheit) wird den Patienten Tabelle Nr. 4B verschrieben, in der die Gerichte in unbeschädigter Form verzehrt werden und pflanzliche Fette bereits enthalten sind und die Menge an Butter und die Menge an Kohlenhydraten erhöht werden. Die Liste der Produkte umfasst ungekochte Brötchen, Kuchen, Milchwurst, Schinken, Kohl, grüne Erbsen, Rüben, Orangen, Trauben, Mandarinen, Erdbeeren, Wassermelonen, Himbeeren sind erlaubt. Diese Diät ermöglicht es Ihnen, die Funktionen der Verdauung wiederherzustellen. Somit wird der Verdauungstrakt vorbereitet und auf die Hauptdiät Nr. 15 übertragen.

Unter Berücksichtigung des Vorherrschens von Dyspepsie (fermentativ oder fäulniserregend) bei chronischem Durchfall wird eine Korrektur der Hauptdiät vorgenommen. Bei fermentativer Dyspepsie kommt es zu einer erhöhten Gasbildung im Darm (Blähungen, Rumpeln, unkontrollierte, ständige Abgabe übelriechender Gase). Es gibt Appetitlosigkeit und Bauchschmerzen, schnelle Müdigkeit, mäßigen Durchfall und gleichzeitig Licht ohne pathologische Verunreinigungen.

Fermentative Dyspepsie wird durch das Überwiegen von Lebensmitteln verursacht, die reich an leicht verdaulichen Kohlenhydraten sind, die die normale Flora unterdrücken und das Wachstum aerober Mikroorganismen fördern. Die Fermentation von Zuckern, die Bildung von Wasser, Gasen und Essigsäure wird festgestellt.

So reduzieren Sie die Fermentation:

  • Sie reduzieren die Menge an Kohlenhydraten (200-250 g und manchmal bis zu 150 g) - dies sind weißes Getreide, süße Früchte, Kartoffelpüree, Gelee auf Stärke, getrocknete Früchte, Süßigkeiten (Marmeladen, Süßigkeiten, Kekse, Honig), Backwaren.
  • Begrenzen Sie die Aufnahme von Ballaststoffen aus Kleie-Backwaren, Vollkornprodukten, Nüssen, Hülsenfrüchten, Kohl, getrockneten Früchten, rohem Gemüse und Obst. Diese Einschränkung verringert die Bewegungsgeschwindigkeit des Darminhalts erheblich..
  • Lebensmittel, die eine Gasbildung verursachen, stark einschränken (ausschließen) (Bananen, Trauben, süße Äpfel, Hülsenfrüchte, alle Arten von Kohl, Milch, Gurken, Hafer, Rüben, Getränke mit Gas).
  • Schließen Sie Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an ätherischen Ölen aus (Radieschen, Rübe, Radieschen, Sauerampfer, Zwiebel, Knoblauch, Spinat, Pilze)..
  • Erhöhen Sie die Proteinaufnahme (120-130 g) für gekochtes Fleisch, Fisch, Proteinomeletts, Buchweizen und Haferflocken.
  • Es werden Abkochungen von Heilkräutern eingeführt, die die Fermentation im Darm unterdrücken (Minze, Kamille, Berberitze, Hartriegel, Preiselbeere, Hagebutten, Erdbeerblatt, Ringelblume, Salbei). Brühen beginnen ab 50 ml pro Tag und mit guter Verträglichkeit zu trinken - bis zu 200 ml pro Tag für 3-4 Dosen.
  • Sie können beim Kochen Gewürze verwenden (Lorbeerblätter, Nelken, Paprika).
  • Faulige Dyspepsie setzt sich mit Vergiftungen (Schwäche, Kopfschmerzen), Krämpfen und Schmerzen im Rektum fort. Die Blähungen sind nicht so ausgeprägt, die Abgabe von Gasen ist viel geringer, aber sie sind übelriechender. Der Stuhl ist locker oder matschig, mit einem faulen Geruch, braun.
  • Faulige Dyspepsie wird durch die längere Verwendung von Proteinprodukten verursacht, die das Wachstum von Anaerobier und Mikroben im Darm verursachen, die fäulniserregende Prozesse verursachen. Im Darm bilden sich Schwefelwasserstoff, Methan, Methylmercaptan und Indol, die die Schleimhaut reizen und häufigen Stuhlgang verursachen.

Fäulnisprozesse reduzieren:

  • Es wird empfohlen, 1-2 Tage zu fasten. Sie können Tee und Hagebuttenbrühe trinken.
  • Einfache Kohlenhydrate sind nach 2 Tagen enthalten, sie werden ab dem 5. Behandlungstag verschrieben (Süßigkeiten, süße Cracker sind ausgeschlossen) - Reisbrei mit verdünnter Milch.
  • Fermentierte Milchprodukte und Gemüsegerichte sind erforderlich. Joghurt, fermentierte Backmilch, Acidophilus und Kefir werden bis zu viermal täglich mit 100-150 ml getrunken.
  • Begrenzen Sie Proteine ​​(30-50 g), reduzieren Sie daher den Verzehr von Fleisch, Fisch, Hüttenkäse, Käse, Nüssen, Hülsenfrüchten, Eiern, Buchweizen, Grieß und Haferflocken.
  • Die Menge an Fett wird ebenfalls verringert (25-30 g) und die Menge an Kohlenhydraten wird erhöht (400-450 g)..
  • Erhöhen Sie die Aufnahme von Ballaststoffen mit der Nahrung - zuerst wird gekochtes und dann rohes Gemüse eingeführt. Vegetarische Tage sind regelmäßig geplant.
  • Unterdrücken Sie das Wachstum von Aprikosen, Johannisbeeren, Ebereschen, Kreuzkümmel, Preiselbeeren sowie Infusionen von Zitronenmelisse, Granatapfel, Wermut, Galangal, Eichenrinde, Erlenzapfen, Thymian, Eichenblättern, Salbei, Löwenzahn und Wegerich, damit sie in die Ernährung des Patienten aufgenommen werden können.

Diät gegen Durchfall bei älteren Menschen

Im Alterungsprozess kommt es zu einer Verletzung aller Funktionen des Verdauungstraktes. In diesem Zusammenhang tritt mit zunehmendem Alter nicht nur altersbedingte Verstopfung häufiger auf, sondern auch Durchfall, der mit Dehydration einhergeht, was für diese Altersgruppe besonders gefährlich ist. Bei älteren Menschen können die Ursachen für Durchfall nicht nur für alle Altersgruppen (Darminfektion, Vergiftung, Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen), sondern auch schwerwiegende Krankheiten (bösartiger Tumor, Diabetes mellitus, Colitis ulcerosa, Morbus Crohn) sein, die Sie dazu zwingen, einen Arzt zu konsultieren und die richtige Ernährung zu wählen. Gesundheit und Lebenserwartung hängen von der Ernährung ab.

Bei losen Stühlen bei älteren Menschen bleiben die allgemeinen Ernährungsprinzipien erhalten, dem Trinkschema sollte jedoch große Bedeutung beigemessen werden. Normalerweise trinken ältere Menschen wenig Flüssigkeit, aber in diesem Fall muss die Menge auf 1,2 bis 1,5 Liter erhöht werden - dies kann ein Sud aus Hagebutten und Heilkräutern sein, Kompott aus getrockneten Birnen und Quitten, gefrorenem Hartriegel und Blaubeeren, Gelee, Kefir, süßer schwacher Tee, noch Mineralwasser.

Oft kann die Entspannung durch Lebensmittel verursacht werden, die zuvor gut vertragen wurden (dies ist auf einen enzymatischen Mangel zurückzuführen), und mit zunehmendem Alter ist es notwendig, die Ernährung anzupassen. Seine Basis sollten auch nach der Stuhlwiederherstellung gekochte fettarme Suppen, gekochter Fisch und Hühnerfleisch, Müsliaufläufe, gekochter Brei in Wasser und unter Zusatz von Milch Hüttenkäse sein - also Gerichte, die leicht verdaulich sind und die Magen-Darm-Schleimhaut nicht reizen.

Ältere Menschen vertragen im Allgemeinen kein frisches Gemüse und können nach einer Krankheit Blähungen verursachen und die Schmerzen im Darm verstärken. In diesem Fall führen sie nach und nach Kartoffelpüree aus Gemüse oder gedünstetem Gemüse, Gemüseaufläufen, ein, da der Körper Ballaststoffe erhalten muss. Eine Alternative zu frischem Obst kann gebacken oder gedünstet werden (Äpfel, Birnen). Mit einem Wort, die Ernährung sollte ständig sanft sein und Lebensmittel, die für ältere Menschen schädlich sind, vollständig ausschließen: fetthaltige, gebratene und geräucherte Lebensmittel.

Mit Dysbiose mit Durchfall

Der Dickdarm wird von "nützlichen" Bakterien bewohnt, die das Wachstum pathogener Mikroben hemmen und an der Verdauung von Nahrungsmitteln beteiligt sind. Die Einnahme von Antibiotika kann zum teilweisen Tod der Mikroflora führen, während sich die pathogene Flora aktiv zu vermehren beginnt und eine Darmfunktionsstörung verursacht, die sich durch Durchfall manifestiert.

Bei Durchfall nach Antibiotika, der oft einige Tage nach Beginn der Einnahme beginnt, ist in einigen Fällen (wenn der Durchfall nicht sehr ausgeprägt ist) keine besondere Behandlung erforderlich. Normale Mikroflora hat die Fähigkeit, sich selbst zu heilen, und nach dem Absetzen von Antibiotika erholt sie sich schnell. In solchen Fällen enthält der Kot in der Regel keine Blutverunreinigungen, Durchfall geht nicht mit Bauchschmerzen, Fieber und einer Verschlechterung des Zustands einher.

Durchfall wird bei 10% der Patienten beobachtet, die Antibiotika erhalten, und in 1% der Fälle wird er durch pseudomembranöse Kolitis verursacht, die mit der Aktivierung opportunistischer Enterobacteriaceae Clostridium difficile verbunden ist. Dies ist bereits eine schwere Krankheit. Kinder sind eher Träger dieses toxigenen Stammes, aber ihre Krankheit ist weniger häufig..

Häufiger tritt bei Patienten, die über einen längeren Zeitraum Antibiotika einnehmen und mehrere in einem Regime kombinieren, eine pseudomembranöse Kolitis (PMC) auf. Die Risikogruppe umfasst Personen über 65 Jahre, die eine Pathologie des Magen-Darm-Trakts haben oder sich einer Darmoperation unterzogen haben. Bis zu 20 Mal am Tag tritt allmählich Durchfall auf. Der Stuhl kann grünlich und geruchlos sein. Mit der Zeit wird es wässrig mit Schleim, manchmal blutig.

Das Fortschreiten von selbstlimitierendem Durchfall zu schwerer rezidivierender Kolitis ist möglich. Bei anhaltendem Durchfall mit MVP treten deutliche Elektrolytstörungen, eine Abnahme des Albuminspiegels und die Entwicklung eines peripheren Ödems auf. Das Auftreten von Durchfall während der Antibiotikatherapie, endogener Intoxikation (Temperatur, zunehmende Schwäche) und Leukozytose ist somit die Grundlage für die Diagnose einer pseudomembranösen Kolitis..

Die Behandlung für diesen Zustand umfasst:

  • Darmhygiene (Vancomycin und Metronidazol sind am wirksamsten gegen pathogene Flora).
  • Beseitigen Sie Dehydration.
  • Sorptions-Therapie (Entfernung von Toxinen und mikrobiellen Körpern). Die Enterosorption wird 7-10 Tage lang durchgeführt.
  • Die Wiederherstellung des Darmökosystems (Probiotika mit Lactobacillus acidophilus und Lactobacillus casei sind wirksam) erfolgt am Ende von drei Stadien.
  • Medizinische Ernährung unter Berücksichtigung der oben erwähnten Art der Dyspepsie - fermentativ oder fäulniserregend.

Zulässige Produkte

Die Grundlage der Diät gegen Durchfall ist Brei aus Grieß, Reis (weiß), Buchweizen und Haferflocken, die in Wasser oder Brühe (fettfrei) gekocht werden. Butter wird in einer Menge von 5 g pro Portion und pro Tag bis zu 50 g hinzugefügt. Es ist erlaubt, Weizenbrot zu verwenden, aber getrocknet oder Zwieback. Sie können 200 g nicht sehr gebratene Cracker und einige unangenehme trockene Kekse pro Tag konsumieren.

Suppen werden auch in fettarmer Fisch- oder Fleischbrühe zubereitet, wobei zugelassenes Getreide, ein Minimum an Gemüse, geriebenem Fleisch, Eierflocken, Knödel und Fleischbällchen hinzugefügt werden.

Zulässige Fleischprodukte: mageres Rindfleisch, Hühner- und Putenfleisch, Kalbfleisch, Kaninchen. Das Fleisch wird zusätzlich entfettet, die Sehnen und die Haut werden vom Geflügel entfernt. Das Fleisch wird in Form von gekochtem Hackfleisch, gedämpften Schnitzeln oder Fleischbällchen serviert. Schnitzel und Fleischbällchen können in einem Topf mit Wasser gebraten werden. Bei der Zubereitung von Schnitzel gekochten Reis (anstelle von Brot) oder Grieß in das Hackfleisch geben. Sie können auch gekochte Fleischpastete machen.

Es werden auch fettarme Fischsorten gehackt zubereitet (in Form von Knödeln, Schnitzel, Fleischbällchen). Sie werden auch in Dampf oder in Wasser gekocht. Aus Eiern, die in einer Menge von 1-2 pro Tag erlaubt sind, Dampfomelett, werden sie weich gekocht oder Suppen zugesetzt.

Es ist möglich, Hüttenkäse zu verwenden, aber er muss frisch (nicht sauer) und püriert sein. Sie können daraus ein Dampfsoufflé und Aufläufe machen. Gemüse wird nur als Ergänzung gegessen, gerieben, in Suppen und in sehr geringen Mengen.

Adstringierende Produkte sind erlaubt: Beerengelee aus Blaubeeren, Eberesche, Schlehe, Hartriegel, Quitte, Vogelkirsche, Persimone, Birnen und Fruchtgetränke sowie pürierte rohe Äpfel oder Apfelmus. Bei guter Verträglichkeit können Sie verdünnte (1: 1 Wasser) frische Säfte (nur aus nicht sauren Beeren) verwenden. Die Ausnahme bilden Trauben-, Aprikosen- und Pflaumensaft, die die Darmperistaltik verbessern und abführend wirken..

Erlaubt Kräutertees, Hagebuttenkochen, Aufguss von Vogelkirschen, getrocknetem Hartriegel, Blaubeeren, Tee (stark grün und schwarz), stilles Wasser.

Ernährung gegen Durchfall

Allgemeine Beschreibung der Krankheit

Durchfall ist ein Symptom einer Darmerkrankung (Durchfall), die durch häufigen losen Stuhl gekennzeichnet ist.

Ursachen für akuten Durchfall:

Trinken von kontaminiertem ungekochtem Wasser, Allergien gegen Drogen oder Lebensmittel, Laktose oder andere Lebensmittelunverträglichkeiten, bakterielle, parasitäre oder virale Darminfektionen (Amöbiasis, Lebensmittelvergiftung, Magengrippe), emotionale Belastung und Stress.

Die Ursachen für chronischen Durchfall:

Morbus Crohn, Reizdarmsyndrom, chronische Entzündung, Colitis ulcerosa, Rektal- und Dickdarmgeschwüre, Malabsorptionssyndrom, Rektumkrebs.

Durchfallsymptome:

häufiger Stuhlgang, hohe Körpertemperatur, Übelkeit, Erbrechen, blutiger Stuhl, starke anhaltende Bauchschmerzen, Dehydration (Durstgefühl, trockene Zunge und Lippen, seltenes Urinieren, schnelles Atmen).

Gesunde Lebensmittel gegen Durchfall

Eine Diät gegen Durchfall zielt darauf ab, die Darmflora wiederherzustellen und ihre Funktion wieder aufzunehmen, um überschüssige Flüssigkeit aufzunehmen. In der Regel wird Diät Nr. 4 empfohlen, die darauf abzielt, die Schleimhaut zu beruhigen und Fermentationsprozesse im Darm zu reduzieren. Lebensmittel sollten gedämpft oder gekocht und abgewischt werden und warme halbflüssige und flüssige Lebensmittel enthalten. Begrenzung der Auswirkungen chemischer, mechanischer und thermischer Reizstoffe auf den Darm.

In den ersten Stunden nach der Entwicklung von Durchfall sollte dem Trinkschema besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden, da die Krankheit den Körper stark entwässert, Mineralien und Salze "auswäscht". Zu den Getränken mit nützlichen Eigenschaften bei Durchfall gehören: Apfelsaft, schwarzer Tee mit Zitronensaft, Kräutertee, Tee aus Himbeerblättern, Salzlösungen "Regidron", "Gastrolit", warmes alkalisches stilles Mineralwasser, Abkochungen von Rosinen, Blaubeeren, Hagebutten.

Unter den Produkten sind die nützlichsten:

  • gekochter weißer Reis (faserarm und "bindend"), alle zwei Stunden eine halbe Tasse verwenden;
  • Banane (reich an Kalium, das durch Durchfall aus dem Körper "ausgewaschen" wird), verbrauchen nach 4 Stunden zwei Bananen;
  • flüssiger Brei auf Wasser (Buchweizen, Reis, Haferflocken, Grieß);
  • Weißbrot in Form von Crackern;
  • weichgekochte Eier, Dampfomelett, geriebener Hüttenkäse - zum Auffüllen von Proteinen;
  • gekochte, geriebene, gebackene Äpfel (enthalten Pektin, Tannin und organische Säuren, die Toxine binden und zur Wiederherstellung der Darmflora beitragen);
  • geriebene Karotten und Karottenpüree (enthält Vitamin A, das den Zustand der Darmschleimhaut verbessert und adsorbierend wirkt);
  • "Schleimige" Suppen mit Fleischbällchen in fettarmer Fisch- / Fleischbrühe;
  • Magerer Fisch und Fleisch ohne Knochen, Sehnen und Haut (wie gedämpfte Pastetchen)
  • Gemüsebrühen und Kartoffelpüree;
  • Gelee und Gelee aus Blaubeeren, Birnen, Vogelkirschen und Quitten.

Ungefähres Tagesmenü für Durchfall

Frühes Frühstück: Haferflocken, ungesüßter grüner Tee.
Spätes Frühstück: Quittenkompott.
Mittagessen: Reisbrühe, Buchweizenbrei auf dem Wasser, gedämpfte Fleischbällchen, Gelee.
Nachmittagssnack: Hagebuttenkochung.
Abendessen: Dampfomelett und Tee.
Nachts: Gelee.

Volksrezepte für Durchfall

  • Um das Wasser-Salz-Gleichgewicht des Körpers wieder aufzufüllen, können Sie den folgenden "Cocktail" verwenden: einen halben Liter Wasser, einen viertel Teelöffel Salz, einen viertel Teelöffel Soda, zwei EL. Löffel Honig, nehmen Sie 1,5 Liter pro Tag;
  • bei bakteriellem Durchfall: alle zwei Stunden einen halben Teelöffel Knoblauchsaft;
  • Dosen- oder frischer Aloe-Saft - nehmen Sie dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten zwei Esslöffel ein;
  • Birkentinktur (eine halbe Flasche Birkenknospen mit Wodka gießen, fest verkorken, einen Monat an einem warmen Ort stehen lassen, gelegentlich schütteln), dreimal täglich 40 Tropfen einnehmen;
  • Saft aus dem Kraut des Hirtenbeutels nimmt in zwei Schritten 40 Tropfen pro fünfzig Gramm Wodka;
  • frischer Vogelkirschsaft;
  • Vogelkirschbrühe (15 Gramm Vogelkirsche pro 200 Milliliter Wasser, 5 Minuten kochen lassen, darauf bestehen) in zwei Dosen einnehmen.

Gefährliche und schädliche Lebensmittel gegen Durchfall

Begrenzen Sie die Aufnahme von Zitronensaft, Ananassaft oder Tomatensaft, die zusätzlich den Darm reizen. Und auch Lebensmittel, die die Symptome von Durchfall verschlimmern: Fertiggerichte, fetthaltige Lebensmittel, Süßigkeiten, Zucker, Kaugummi, Getränke mit Sorbit, Kaffee, Milch, Hülsenfrüchte, Schwarzbrot und Backwaren, Rüben, Sauerkraut, Gurken, Radieschen, Pflaumen, Radieschen, Fruchtsäfte, Trauben, Joghurt, Sahne, fermentierte Backmilch, Hüttenkäse, Kefir, Käse, fetthaltiges Fleisch, Geflügel, Fisch, Kaviar, konzentrierte Fisch- und Fleischbrühen, Alkohol, Nudeln, Hirse- und Gerstengrütze, eingelegt, geräuchert, gesalzen und Konserven (Würstchen, Wurst, Bruststück, eingelegte Gurken und Tomaten, Oliven), Honig, Marmelade, Schokolade, rohe Früchte, gebratene oder hart gekochte Eier, Saucen, Kräuter und Gewürze.

Welche Lebensmittel sollten nicht mit Durchfall gegessen werden

DIÄTPRINZIPIEN FÜR DIARRHEA

Es ist notwendig, die Belastung des Verdauungssystems zu reduzieren. Den Patienten wird empfohlen, die Portionen zu reduzieren. Achten Sie besonders darauf, wie das Essen zubereitet wird. Frittiertes Essen reizt die Darmwand.

Sie können nicht mit Durchfallgerichten essen, die eine choleretische Wirkung haben. Geschredderte Lebensmittel werden im Verdauungssystem viel schneller verdaut. Dies ist relevant für Menschen mit Pankreatitis.

Enzymmängel erschweren die Verdauung von Nahrungsmitteln. Daher ist es ratsam, feste Lebensmittel durch einen Mixer zu leiten. Einige Lebensmittel verursachen eine Gärung im Darm. Sie sollten nicht in der Ernährung einer Person enthalten sein, die an Verdauungsstörungen leidet. Chronischer Durchfall tritt häufig aufgrund von Dysbiose auf.

Die Behandlung mit Antibiotika bleibt nicht unbemerkt. Nach einer Antibiotikatherapie verändert sich die Darmflora. Und nicht zum Besseren. Antibiotika töten nützliche Bakterien ab, die an der Verdauung beteiligt sind.

WAS IST IN DIARRHEA VERBOTEN??

Vermeiden Sie Lebensmittel, die sich negativ auf das Verdauungssystem auswirken:

- Fettiges Fleisch und Fisch benötigen große Mengen an Enzymen, um verdaut zu werden.

- Reichhaltige Suppen und Innereien werden nicht profitieren.

- Wenn Sie eine Verdauungsstörung haben, sollten Sie keine Erbsen, Bohnen und Kohl essen. Wenn sie in den Darm des Patienten gelangen, verursachen sie eine erhöhte Gasproduktion.

- Die Liste der verbotenen Lebensmittel umfasst Marinaden, geräuchertes Fleisch und Konserven. Sie enthalten Substanzen, die die Darmwand reizen.

- Für die Dauer der Krankheit müssen Sie frittierte Lebensmittel vergessen. Dies gilt nicht nur für Fleisch und Fisch, sondern auch für Eier. Gekochte Eier haben eine stärkende Wirkung.

- Milch regt den Darm an. Das Verbot gilt für Sahne und Vollmilch. Fermentierte Milchprodukte sind eine Ausnahme, da sie nützliche Bakterien enthalten. Bei regelmäßiger Anwendung kommt es zu einer Normalisierung des Verdauungssystems. Kefir und Joghurt helfen bei chronischem Durchfall aufgrund von Dysbiose.

- Frisches Obst und Gemüse trägt zur Steigerung der Darmmotilität bei. Nach einem solchen Snack muss der Patient öfter auf die Toilette gehen. Bananen sind eine Ausnahme von dieser Regel. Sie sind adstringierend und lindern wässrigen Durchfall..

- Zu Fertiggerichten können keine Gewürze hinzugefügt werden. Senf, Knoblauch und Meerrettich verschlimmern nur die Symptome von Durchfall. Es ist notwendig, Lebensmittel, die reizende Schleimstoffe enthalten, aus der Diät zu entfernen.

- Der Patient sollte keine alkoholischen Getränke trinken. Schon eine kleine Dosis Alkohol kann die Toxizität des Körpers erhöhen..

- Bei der Herstellung von Süßwaren wird eine große Menge Zucker verwendet. Wenn solche Produkte in den Darm gelangen, beginnt der Patient unter Gasbildung zu leiden.

- Kohlensäurehaltige Getränke enthalten Kohlendioxid, das sich negativ auf die Schleimhäute auswirkt.

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als Option - gekochter Reis ohne Dressings

Ja, das ist richtig. Wenn am Morgen ist es höchstwahrscheinlich "Reizdarmsyndrom". Über Antibiotika - kompletter Müll. Zumindest musste ich nichts wiederherstellen.

Ich verstand und nachdem ich auf vielen Seiten gelesen hatte, dass der Hauptsatz var ist. Eier können sein und Bananen können

Lopedium und essen Sie sich weiter. Starker Tee, Reis als Beilage. Und waschen Sie Ihre Hände vor dem Essen.

Gurke im Arsch ist gut für die Fixierung des Stuhls

und wo sind die namen blauer Bullshit links versus blauer Bullshit rechts für Office-Plankton, da es anders sein sollte?

Zwanghaftes überessen

Um den Leser nicht zu verwirren, sollte man sagen, was "zwanghaft" bedeutet. "Zwanghaft" bedeutet "obsessiv", "obligatorisch", dh verursacht durch Reize, die wenig mit Hunger zu tun haben. Infolge zwanghaften Überessens konsumiert eine Person große Mengen an Essen und hat kaum Freude daran. Essen dient in diesem Fall eher als Linderung von Angstzuständen. Jemand beruhigt sich mit einer Zigarette, jemand mit einem Buch seines Lieblingsautors, jemand im Fitnessstudio oder beim Spielen eines Computerspiels. Nun, die Helden dieses Artikels beruhigen sich hauptsächlich mit Essen. Ein charakteristisches Merkmal ist auch die Tatsache, dass sich solche Menschen in einer ruhigen Umgebung möglicherweise lange Zeit nicht hungrig fühlen. Wenn sie etwas Interessantes gefunden haben, können sie leicht abgelenkt werden, so dass sie nicht direkt von der Nahrung abhängig sind (obwohl sich der Körper natürlich mit der Zeit an übermäßiges Essen gewöhnt). Wenn eine solche Person beispielsweise einen Weg gefunden hat, die Zeit auf eine für sie wirklich interessante Weise zu verbringen, dann wird sie, die an einem normalen Tag dreimal mehr als die Norm isst, mit einem gewöhnlichen Snack vollkommen zufrieden sein, nur um nicht von einem angenehmen Geschäft abgelenkt zu werden.

Nicht umsonst habe ich hier das Wort "zwanghaft" verwendet, denn Essen wird zu einer Art Ritual. Gewohnheitsempfindungen, gewohnheitsmäßiger Geschmack, vertraute Lebensmittel. Ein solches Ritual wird in der Regel wie folgt gebildet: Eine Person befindet sich in einer stressigen Situation. Dann geht er zu seiner üblichen Mahlzeit, die noch keine Rettung vor Angst ist. Während des Essens (oder einige Zeit nach der Einnahme hängt alles davon ab, was genau er gegessen hat) gelangt Glukose in den Blutkreislauf und in einem größeren Volumen als gewöhnlich. Ein Mensch spürt einen Kraftschub und so etwas wie Freude, sogar Euphorie. Wenn Ihnen dieses Gefühl nicht vertraut ist, versuchen Sie, nicht den ganzen Tag zu essen, und zerdrücken Sie abends eine Tafel Schokolade mit Tee oder einem großen Teller mit Ofenkartoffeln..

Das Gehirn registriert die folgenden Ereignisse

1.Und langweilig und traurig, und niemand, der helfen kann

2. Der Akt des Essens selbst

3. Vögel singen, ihre Füße beginnen sich selbst zu tanzen, geniale Ideen klettern in den Kopf, Aphorismen fliegen von selbst aus dem Mund

Für eine Weile denkt das Gehirn natürlich darüber nach, wie man diese drei Ereignisse miteinander verbindet, aber ziemlich bald wird alles klar

Es scheint, dass kalorienreiche Lebensmittel, die einen raschen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen, den Körper mit Energie versorgen und die Stimmung verbessern. Nun, du musst dich daran erinnern. Die Situation stellt sich jedoch als nicht so einfach heraus, und nach dem Anstieg des Zuckerspiegels über die Norm tritt ein starker Rückgang auf. Schärfer als ich möchte. Dies geschieht aufgrund der Tatsache, dass eine große Menge Insulin benötigt wird, um Zucker zu verwerten, und der Körper mehr davon wegwirft als nötig. Dadurch wird nicht nur überschüssige Glukose aus dem Blutkreislauf ausgeschieden, sondern auch notwendig. Die Gehirnzellen können nicht den notwendigen Brennstoff für ihre Arbeit bekommen und die Person fühlt sich melancholisch und gereizt. Muskelzellen fehlt auch der Brennstoff, was als Müdigkeit und Faulheit empfunden wird. Diese Konsequenzen werden nach einer Weile vergehen, sie sind vollständig reversibel. Aber niemand will warten, zumal das Gehirn bereits weiß, wie man mit solchen Manifestationen umgeht - eine Reise zum Kühlschrank. Und mit jeder Reise wird diese Gewohnheit behoben. Mit der Zeit schämt sich eine Person für übermäßiges Essen, und Scham ist stressig. Und das führt natürlich zu noch mehr Überessen. Und oft sind Kinder mit diesem Problem konfrontiert, dessen Stress manchmal sehr stark ist und es keine Selbstkontrolle gibt.

Aber egal wie interessant der Mechanismus der Entstehung dieser Störung ist, der, wie mir scheint, viel mit Zwangsstörungen zu tun hat, über die ich so viel geschrieben habe, es ist viel wichtiger zu wissen, was in dieser Situation getan werden kann und was nicht.

Wie bereits erwähnt, ist Stress die Ursache. Daher wird die Entscheidung, die körperliche Aktivität dramatisch zu steigern, höchstwahrscheinlich zu nichts Gutem führen. Ja, vielleicht verliert unser Typ 500 Kalorien pro Training, aber danach überlastet er den Stress durch dieses Training um 1000. Gleichzeitig sind ausreichende Belastungen zulässig und werden sogar empfohlen. Aber es ist besser, dies zu sagen: "Es werden nur solche Lasten empfohlen, die nicht den Wunsch hervorrufen, die nach ihnen angesammelte Müdigkeit zu erfassen." Wenn das einzige, was eine Person ohne nennenswerten Stress aushält, das Radfahren ist, besteht keine Notwendigkeit, sie mit Step-Aerobic, einem Pool oder horizontalen Stangen zu überlasten. Wenn Sie ohne schwere Atemnot nichts tun können, außer an dunklen Sommerabenden imposant zur Musik von Chopin in Kopfhörern zu gehen, sollten nur solche Spaziergänge als Sportunterricht arrangiert werden. Wenn ein Spaziergang von Müdigkeit und Angst begleitet wird, ist diese Methode nichts für Sie. Wahrscheinlich schreit jetzt, lieber Leser, Ihr ganzes Wesen: "Was ist mit Willenskraft? Warum kann sich dieser dicke Mann nicht einfach zusammenreißen und ein paar Kilometer joggen, mehrere Sätze Bankdrücken oder zumindest eine halbe Stunde lang langsam im Pool schwimmen?" Nun, wenn eine Person sich allein durch bloßen Willen überwältigen kann, dann ist dieser Beitrag nichts für sie. Dieser Beitrag ist wahrscheinlicher für diejenigen, die Knieschmerzen beim Laufen haben, von den Bankdrücken - Handgelenken, und im Pool schämt er sich so sehr für seinen Körper, dass er fast in Ohnmacht fällt. Willenskraft kann Ihnen helfen, einen kurzen Ausbruch zu machen, um für den Sommer auszutrocknen oder ein paar Pfund Muskeln aufzubauen. Wenn Sie 50 Kilogramm verlieren müssen, ist dies kein Sprint mehr, sondern ein Marathon, bei dem es nicht auf einen willensstarken Schub ankommt, sondern auf eine kompetente Verteilung der Kräfte über die gesamte Distanz.

Folgendes ist sehr wichtig - diese Methode zielt nicht darauf ab, Gewicht zu verlieren. Es zielt darauf ab, eine Person im Sport zu halten, damit sie interessiert ist. Ein Freund von mir hasste es zu laufen, zu springen und Ball zu spielen. Aber er liebte Tischtennis, obwohl er nicht sehr gut spielte. Solange er versuchte, sich mit regelmäßigen Läufen zu erschöpfen, war er immer wütend, müde und aß ständig Süßigkeiten. Aber sobald er aufhörte zu rennen und Tischtennis entdeckte, verlor das Essen seine frühere Bedeutung für ihn. Natürlich verlor er nicht schnell an Gewicht, nur weil er die Rakete jeden Abend 4 Stunden am Tag imposant schwenkte. Er kam nur ein bisschen glücklicher nach Hause und brauchte kein Essen zur Befriedung..

Ich habe Sport in erster Linie nur deshalb mitgebracht, weil er nicht nur die Ursache, sondern auch die Folgen beseitigen kann. Aber Sie wären überrascht herauszufinden, wie viele Menschen sich von übermäßigem Essen erholen, nachdem ein neuer Teil ihres Lieblingscomputerspiels herauskommt, den sie stundenlang ohne Ablenkung spielen können. Ja, dies führt zur Bildung einer neuen Sucht, aber manchmal ist eine übermäßige Spielsucht besser als eine schlechte Herz- oder Fettlebererkrankung. Gleiches gilt für das Rauchen - eine neue Gewohnheit kann eine alte in den Hintergrund treten lassen, aber die Folgen des Rauchens können viel schwerwiegender sein als die Folgen von Essattacken..

Finden Sie im Idealfall eine Aktivität, die Spaß macht und schließlich die stressfressende Gewohnheit ersetzt. Sie müssen sich nicht einmal das Ziel setzen, der Beste in dieser Aktivität zu werden, denn harter Wettbewerb ist auch Stress. Jemand beginnt Gedichte zu schreiben (manchmal jedoch ziemlich schlecht), Bilder zu malen, Bücher zu lesen, die vorher nutzlos erschienen. Sie können jedoch tatsächlich nutzlos sein. Hauptsache, sie können Aufmerksamkeit erregen. Ja, das tötet die Zeit. Wenn dies nicht getan wird, tötet eine Person sowohl die Zeit als auch ihre Gesundheit durch unkontrollierte Nahrungsaufnahme..

Das Wichtigste dabei ist, zu suchen, denn es kommt auch vor, dass ein 50-jähriger Mann, der in seinem Leben noch nie auf Musik gestoßen ist, sich fanatisch mit der Oper und all ihren Aspekten befassen kann.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass sich eine Person dieses Problems oft bewusst ist und zu viel Energie aufbringt, um es zu bekämpfen. Er schwört sich ständig, nicht mehr jeden Abend zum Kühlschrank zu gehen, und verspricht, McDonald's oder KFS nicht zu besuchen. Tatsache ist jedoch, dass solche „Versprechen“, erhaben, voller Pathos und Entschlossenheit, das gleiche Vergnügungszentrum wie das Essen anregen und somit nur die Abhängigkeit einer Person von Pommes und Hühnerflügeln erhöhen. Vielleicht wird es schwierig sein, eine Störung zu finden, die besser auf eine Behandlung mit gesunder Gleichgültigkeit anspricht. Wenn sich eine Person für ihr übermäßiges Essen schämt, wird sie schnell ihre Portion essen und sich von neugierigen Blicken entfernen, nachdem sie eine weitere Dosis Stress erhalten hat, die möglicherweise bereits durch Gewalt erfasst wird (dies ist der Unterschied zwischen zwanghaftem Überessen und üblichem - sehr oft bringt es keine Vergnügen). Wenn er sich entspannen, den Geschmack und Geruch genießen kann, wird er eine viel angenehmere Zeit haben. Manchmal hilft es solchen Menschen auch, sich ernsthaft auf das Kochen einzulassen - Essen nicht in den Prozess der Beseitigung von Angstzuständen zu verwandeln, sondern in den Prozess, etwas Leckeres, Interessantes, Ungewöhnliches zu kreieren. Wenn Sie sich Köche ansehen, sind nur sehr wenige von ihnen nahrungssüchtig. Sie sind selten sehr fett, essen selten drei Portionen zum Abendessen, überbeanspruchen selten Süßigkeiten..

So naiv alles, was oben geschrieben wurde, auch aussehen mag, es funktioniert. Es funktioniert nicht immer. Leider nicht immer. Übermäßiges Essen ist oft mit Scham und geringem Selbstwertgefühl verbunden, und eine Person kann einfach nicht glauben, dass sie etwas erreichen kann. Wenn die beschriebenen Methoden nicht helfen, versuchen sie, eine Person mit den Methoden der Psychotherapie "bekannt zu machen", dh ihre Einstellung zu diesen Methoden zu ändern, um ihm zu helfen, an sie und an sich selbst zu glauben. Wenn dies nicht hilft, wird eine Ernährungskorrektur vorgeschrieben. Und wieder ist ein sehr wichtiger Punkt weniger eine gesunde Ernährung als eine gesunde Psyche. Sie können durchaus eine unausgewogene und sogar ungesunde Ernährung verschreiben, die beispielsweise reichlich Folsäure enthält, Goitrogene (Substanzen, die die Funktion der Schilddrüse unterdrücken) oder eine unzureichend hohe Proteindosis mit fast vollständigem Fehlen von Kreatin enthält, was zwar zum Muskelaufbau nützlich ist, jedoch dazu führt zu einer noch stärkeren Zunahme des Körpergewichts. Eine solche Diät wird den Hunger unterdrücken und die Psyche in Ordnung bringen. Und ja, es ist schrecklich unprofessionell. Aber ich würde nicht über einfache Fälle schreiben, in denen der Rat "Äpfel essen und öfter lächeln" hilft. Wenn ein zwanghafter Esser einfach auf eine normale gesunde Ernährung umgestellt wird, aber nicht einmal eine Woche hält, bricht er los und "kichert", nachdem er alles mit 4 Litern Cola abgewaschen hat.

Die oben beschriebenen Beispiele sind jedoch eher Ausnahmen von der Regel, wenn der Patient keine Medikamente einnehmen möchte. Ja da sind welche. Es ist jedoch viel einfacher, Essattacken mit denselben Medikamenten wie Zwangsstörungen (OCD) zu behandeln. Dies sind SSRIs, die den Serotoninstoffwechsel beeinflussen. Einer der Vertreter ist Fluoxetin. Diejenigen, die versucht haben, Gewicht zu verlieren, haben wahrscheinlich davon gehört. Es reduziert das Hungergefühl und das Verlangen zu essen hört auf, reflexiv und unaufhaltsam zu sein. Nein, Sie werden immer noch essen wollen, aber geschwächter Hunger ist bereits mit Willensanstrengung leichter zu überwinden. Im Gegensatz zu Zwangsstörungen werden Antipsychotika nicht verwendet, da sie häufig zu einer Gewichtszunahme führen. MAO-Hemmer werden ebenfalls sehr selten eingesetzt, da das Risiko von Nebenwirkungen unangemessen hoch ist..

In besonders schweren Fällen wird eine Magenresektion durchgeführt, um das Volumen zu reduzieren. Aber das hat wenig mit Psychiatrie und Psychologie zu tun, deshalb werde ich hier vielleicht enden.

Ich hoffe, dass ich es geschafft habe, die Spreu vom Weizen zu trennen und nicht zur Aussage über die offensichtlichen Dinge überzugehen. Denn das Ziel war genau zu zeigen, wie übermäßiges Essen zu einem Ritual, einer Besessenheit wird. Und nur wenn Sie von diesen Gedanken ablenken und nicht sie bekämpfen, können Sie Verbesserungen erzielen.