Essen für Magenverstimmung

Jede Verletzung des Magen-Darm-Trakts erfordert eine Ernährungskorrektur. Eine Magenverstimmung zielt darauf ab, die Verdauungsfunktion zu normalisieren, den normalen Stuhl wiederherzustellen und Schmerzen und andere unangenehme Empfindungen zu beseitigen. Achten Sie darauf, die Verwendung bestimmter Gemüsesorten zu beschränken, die Blähungen verursachen und die Arbeit von Magen und Darm erschweren. Alkoholische, kohlensäurehaltige Getränke und andere Junk-Food-Produkte sind verboten. Wenn die Ernährung nicht normalisiert ist, ist die Störung kompliziert und kann zu schweren Erkrankungen führen..

Allgemeine Empfehlungen

Bei Verdauungsstörungen bei einer Person werden lockerer Stuhl, Bauchschmerzen und andere pathologische Manifestationen beobachtet. Es ist möglich, die Störung über ein spezielles Menü zu beseitigen, das vom Arzt für jeden Patienten individuell ausgewählt wird. Es ist erforderlich, eine Diät mit besonderer Aufmerksamkeit zusammenzustellen, da bei regelmäßigem Durchfall viel Flüssigkeit, nützliche Spurenelemente und Salze aus dem Körper freigesetzt werden. Es ist möglich, Magen und Darm durch Einhaltung der Diät Nummer 4 zu stärken, deren Wirkung auf der Wiederherstellung des Wasser-Salz-Gleichgewichts beruht. Die medizinische Ernährung sieht die Einhaltung der folgenden Grundsätze vor:

  • Es ist erforderlich, bis zu 5-6 Mal am Tag in kleinen Portionen zu essen. Wenn Erbrechen und Durchfall nicht mit der Störung aufhören, ist es zunächst notwendig, eine parenterale Ernährung zu verwenden und medizinische Lösungen durch eine Pipette einzuführen.
  • Es ist möglich, Durchfall in wenigen Tagen loszuwerden, während Sie sich 1-2 Wochen lang und bei Bedarf sogar länger an eine sparsame Diät halten.
  • Sie nehmen auch Präbiotika ein, da die Störung häufig zusammen mit dem Reizmagensyndrom auftritt. Mit Hilfe einer solchen Gruppe ist es möglich, die Mikroflora des Magen-Darm-Trakts zu normalisieren..
  • Reduzieren Sie Kalorien auf bis zu 2100 kcal pro Tag.
  • Stellen Sie ein gewisses Gleichgewicht zwischen Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten her (70: 90: 240 g).
  • Sie konzentrieren sich auf das Trinken - mehr als eineinhalb Liter Flüssigkeit werden pro Tag konsumiert.
  • Verwenden Sie beim Kochen die Dampfverarbeitung oder das Kochen.
  • Mahlen Sie das Essen vor dem Einnehmen mit einem Mixer oder Drücker.
  • Die Temperatur des Gerichts sollte nicht über 50 oder unter 35 Grad Celsius liegen. Stark warme oder kalte Speisen wirken sich negativ auf den Zustand der Schleimhaut aus.
  • Darmsorbentien werden 60 Minuten vor einer Mahlzeit eingenommen, um Durchfall vorzubeugen.
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Diätnahrungsmittel

Was kannst du essen??

Bei Magen- und Darmverstimmung muss der Patient mehr Nahrung mit einer stärkenden Wirkung in die tägliche Ernährung aufnehmen. Um den Heilungsprozess zu beschleunigen, können Sie frisch zubereitete Lebensmittel aus Qualitätsprodukten essen. Sie können Flüssigkeit trinken und nicht höher als 50 Grad Celsius essen, um die Schleimhaut nicht zu verletzen. Warme Mahlzeiten sind für den Magen schneller und leichter zu verdauen, wodurch eine Überlastung der Organe vermieden wird. Liste der erlaubten Lebensmittel:

  • Fettarmes Fleisch, aus dem gedämpfte Schnitzel und Soufflés zubereitet werden:
    • Henne;
    • Truthahn;
    • Kaninchenfleisch;
    • Kalbfleisch.
  • Fisch mit minimalem Fettgehalt:
    • Pollock;
    • Seehechtkadaver;
    • Pangasius;
    • Karpfen.
  • Brei mit Fixierwirkung:
    • Reis;
    • Buchweizen;
    • Haferflocken.
  • Altes Weißbrot und Croutons.
  • Galette-Kekse.
  • Leichte Suppen, vorzugsweise mit Gemüsebrühe.
  • Gekochte oder gedünstete Kartoffeln, Karotten und anderes Gemüse.
  • Bratapfel und Bananen.
  • Fettfreier Hüttenkäse.
  • Kleine Mengen Milch und Butter.
  • Mineralwasser, dem Sie Salz oder Soda hinzufügen können.
  • Locker gebrühter Tee.
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Was du nicht essen kannst?

Wenn bei einem Kind oder Erwachsenen Magenverstimmung vorliegt, ist es besser, Eier und einige andere Gerichte abzulehnen, die die Störung verschlimmern können. Essen Sie bei Durchfall nicht die folgenden Lebensmittel:

  • fettiges Fleisch und Fisch;
  • Brühen mit dicker Brühe;
  • Erhaltung;
  • eingelegtes Gemüse;
  • Sauerkraut;
  • graues und dunkles Brot;
  • süße Produkte und Gebäck;
  • Joghurt "Actimel", Sauerrahm und andere fermentierte Milchprodukte;
  • Käse mit Gewürzen oder stark gesalzen;
  • geräuchertes Essen;
  • Pilze;
  • Hülsenfrüchte;
  • Soda, Kakao;
  • Alkohol.

Bei Magenverstimmung wird nicht empfohlen, Gerichte mit einem hohen Gehalt an Gewürzen und Gewürzen zu essen, da diese die Schleimhaut des Organs reizen.

Empfohlenes Menü

Die Ernährung bei Magenverstimmung sollte von einem Arzt entwickelt und mit großer Sorgfalt ausgewählt werden. Eine spezielle Diät muss mindestens 5 Tage lang eingehalten werden. Falls erforderlich, wird die Diät verlängert, bis die unangenehmen Symptome beseitigt sind. Ein Beispielmenü ist in der Tabelle dargestellt:

EssenszeitEmpfohlene Diät (1 Gericht Ihrer Wahl)
FrühstückReisbrei
Haferflocken in Wasser gekocht
Müsli und eine kleine Menge Hüttenkäse
Gedämpftes Omelett
SnackLocker gebrühter Tee mit Semmelbröseln
Natürlicher Saft ohne Zucker
Fruchtgelee und eine Scheibe abgestandenes Brot
AbendessenSuppe mit Gemüse und gedämpftem Schnitzel
Fadennudelsuppe und gedämpfter Fisch
Gekochtes Hähnchen mit fettarmer Brühe
Püreesuppe mit Gemüse und Fleisch
MittagBratapfel oder Birne
Banane
Apfelsouffle
Naturjoghurt ohne Füllstoffe mit Semmelbröseln
AbendessenGedämpfter Gemüseeintopf mit Hühnerschnitzel
Buchweizen mit Fleischkotelett
Gekochte Kartoffel-Kalbfleisch-Püree
Karottenpüree und Hühnerschnitzel
Reis mit gekochtem magerem Fisch

Eine ähnliche Diät muss mit starken Schmerzen in der Bauchhöhle befolgt werden. Bei Magenverstimmung werden zusätzlich zur Ernährung spezielle Medikamente und Volksheilmittel eingenommen. Nur eine komplexe Therapie kann Magen-Darm-Störungen beseitigen. Wenn es nach einer Diät nicht möglich ist, den normalen Stuhl 3-4 Tage lang wiederherzustellen, muss dringend ein Arzt konsultiert werden. Die sofortige Suche nach medizinischer Hilfe erfordert eine Situation, in der der Patient vor dem Hintergrund der Pathologie schweres Erbrechen hat und blutige und schleimige Verunreinigungen im Kot gefunden werden. In solchen Fällen kann eine ernsthaftere Behandlung erforderlich sein..

Diät gegen Magen- und Darmverstimmung

Wenn Sie die Terminologie befolgen, stellt sich heraus, dass die Ernährung die Einschränkungen und Regeln für die Verwendung von Lebensmitteln darstellt. Dabei geht es nicht nur um die Auswahl der Produkte selbst, sondern auch um die Art ihrer Herstellung, die zulässige Menge und Qualität. Diät für Magenverstimmung hat eine Reihe von ziemlich schwerwiegenden Verboten. Wenn solche Probleme auftreten, ist es daher besser, sofort einen Spezialisten zu kontaktieren, der die richtige Ernährung verschreiben kann..

Jedes Ernährungssystem zielt auf sein eigenes spezifisches Ziel ab. Wenn beim Abnehmen alles klar ist, ist bei Störungen der Körperarbeit eine Voruntersuchung und Diagnose des Patienten erforderlich. Nur ein Arzt kann anhand der Testergebnisse klar sagen, was ausgeschlossen werden soll, was übrig bleibt und in welcher Menge.

Eine Diät gegen Darmverstimmung ist ein Muss. Es ist eine ausgewogene Ernährung, die nicht nur mit unangenehmen Symptomen fertig wird, sondern auch die Entwicklung der Abweichung stoppt. Davon abgesehen können Lebensmittel eine schnellere Genesung unterstützen..

Wichtig! Alle Erkrankungen des Darms und des Magens, einschließlich Durchfall, entfernen viele nützliche Substanzen aus dem Körper. Für ihre Wiederherstellung ist eine ausgewogene Ernährung erforderlich. Dazu gehört auch das Trinken von viel Wasser..

Was verursacht die Störung

Eine Vergiftung wird als häufigste Ursache für die Entwicklung des pathologischen Prozesses angesehen, beispielsweise wenn es dem Patienten gelungen ist, schlecht gewaschene / gekochte Lebensmittel zu essen. Bevor wir uns mit einer Diät gegen Magenverstimmung befassen, schauen wir uns andere Gründe für die Manifestation von Abweichungen an:

  • allergische Reaktion;
  • Infektionskrankheiten;
  • Belastungsstörungen des Körpers;
  • Behandlung mit reichlich Antibiotika. Letztere werden zu einer häufigen Ursache für die Störung des Magen-Darm-Trakts..

Infolge der reichlichen Einnahme von Medikamenten kommt es häufig zu einer Verschlechterung der Darmfunktion - Durchfall.

Die Hauptsache ist, wenn Sie eines der möglichen Symptome einer Störung finden, wenden Sie sich sofort an einen Spezialisten. Nach den erforderlichen diagnostischen Verfahren wird der Arzt eine Behandlung und Diät für Magen- und Darmstörungen verschreiben.

Wichtig! In jeder Situation ist es besser, einen Spezialisten zu konsultieren, da eine vorübergehende Verbesserung des Zustands möglicherweise keine vollständige Genesung darstellt. Nur eine wirksame Therapie und eine ganze Reihe von Maßnahmen sind die richtige Entscheidung.

Das Problem ist, dass viele Patienten beschließen, nur ein bekanntes Arzneimittel einzunehmen und in der Hoffnung auf dessen Hilfe zu leiden. Gleichzeitig wissen nur sehr wenige Menschen, welche Art von Nahrung für Abweichungen in der Arbeit des Verdauungstrakts benötigt wird. Natürlich können manchmal einfache Maßnahmen helfen, insbesondere wenn die Störung geringfügig war. Es ist jedoch nicht überflüssig herauszufinden, in welchen Situationen Sie sofort zum Arzt gehen sollten:

  • Die Dauer des Durchfalls beträgt mehr als drei Tage.
  • helle Symptome der Dehydration - vom trockenen Mund bis zu einer kleinen Menge Urin mit einem ausgeprägten stechenden Geruch;
  • Temperaturanstieg;
  • Erbrechen und schmerzhafte Empfindungen im Magenbereich;
  • das Auftreten von Blutgerinnseln und Schleim im Urin und im Kot;
  • ältere Menschen, Kinder.

Diät für Darmstörungen ist ein obligatorischer Punkt, und ihre Dauer ist ziemlich lang. Weitere Details für jeden Patienten werden vom behandelnden Arzt angegeben.

Ernährungsregeln für Krankheiten

In der Regel empfehlen Experten bei dieser Art von Abweichungen in der Arbeit des Magen-Darm-Trakts die Diät "Tabelle Nr. 4" nach Pevzner. Das System wird auch bei Durchfall verschrieben. Hier sind Lebensmittel und Nährstoffe ausgewogen, was hilft, Entzündungen zu stoppen und den Verdauungstrakt zu normalisieren. Gleichzeitig sind die ausgewählten Lebensmittel ausgewogen und leicht verdaulich. Die Hauptregeln der Diät für Magen-Darm-Erkrankungen sind:

  • häufige Mahlzeiten. Der Patient sollte ungefähr fünf bis sechs Mal am Tag essen. Es sei jedoch daran erinnert, dass ein solches Regime eine signifikante Reduzierung des Kaloriengehalts von Gerichten erfordert - ihre Gesamtmenge sollte 2000 Kalorien nicht überschreiten. Es ist sehr wichtig, dass Lebensmittel winzige Mengen Salz enthalten.
  • Wenn der Patient an schwerem Durchfall leidet, wird ihm ein reichhaltiges Getränk in einer Menge von eineinhalb bis zwei Litern sauberem Wasser verschrieben. Für Lebensmittel werden Produkte verwendet, die mit Kochen oder Dampf gekocht werden. Wenn die Krankheit chronischer Natur ist und sich je nach Jahreszeit verschlimmert, wird das Essen in flüssiger oder halbflüssiger Form verschrieben.
  • Eine Diät gegen Darmstörungen bei einem erwachsenen Funktionstyp sollte über den gesamten Zeitraum der Exazerbation dauern. Wenn die Symptome verschwinden und sich der Patient besser fühlt, darf der Patient normalerweise zur alten, aber sparsamen Ernährung zurückkehren. Es ist wichtig, dass Lebensmittel keine Reizung der Darmwände verursachen. Daher ist es für einige Zeit ratsam, zu scharfe, saure und harte Lebensmittel von der Ernährung auszuschließen..

Wichtig! Mit schwerwiegenderen Krankheiten sowie einem fortgeschrittenen Entzündungsprozess steigt die Anzahl der Ernährungsregeln. Nur der behandelnde Spezialist kann das Problem identifizieren und die richtige Lösung finden..

Zulässiges Essen

Die Diät für Verdauungsstörungen hat eine ziemlich begrenzte Liste akzeptabler Lebensmittel und Gerichte. Es ist wichtig, dies zu verstehen und zu verstehen, welche gültig sind. Zum Beispiel wird der Arzt wahrscheinlich sagen, dass Patienten in den ersten Tagen überhaupt nichts essen sollten. Beschränken Sie sich besser ausschließlich auf Wasser mit der Raumtemperatur. Nach dieser Zeit wird empfohlen, Suppen und Getreide vom Schleimtyp in die Ernährung aufzunehmen. Danach wird die Ernährung stark erweitert. Sie sollten jedoch schädliche Lebensmittel und Süßigkeiten vollständig ausschließen..

Die Diät für eine funktionelle Darmerkrankung enthält die folgenden erlaubten Mahlzeiten:

  • Suppen. Sie können sie ausschließlich in Gemüsebrühe oder aus Geflügelfleisch kochen. Um sie befriedigender zu machen, ist es erlaubt, Reis oder Grieß hinzuzufügen, jedoch in kleinen Mengen;
  • Fleisch. Sie können es essen, aber nur gekocht und zu Kartoffelpüree oder Hackfleisch gemahlen. Beispielsweise werden häufig gedämpfte Fleischbällchen oder Schnitzel empfohlen. Fleischsorten sollten extrem mager sein - zum Beispiel Kaninchen, Kalbfleisch, Huhn. Magerer Fisch, zum Beispiel Dampfkoteletts, eignet sich hervorragend für die Ernährung.
  • Brot. Sie können es jedoch nur sehr dünn geschnitten und getrocknet essen;
  • Haferbrei. Es ist auch ein empfohlenes Gericht, aber es ist besser, wenn das Getreide zu Mehl gemahlen und ausschließlich in Wasser gekocht wird. Sie können Reis, Buchweizen, Haferflocken verwenden. Am Ende können Sie ein wenig Butter hinzufügen;
  • Eier. Ein Dampfomelett wird empfohlen, um während einer Exazerbation zu kochen. In diesem Fall ist die Verwendung von nicht mehr als zwei Eiern zulässig.
  • Hüttenkäse. Außergewöhnlich nicht fettend und frisch;
  • Gelee. Da frische Beeren und Früchte während einer Diät gegen Verdauungsstörungen bei Erwachsenen und Kindern verboten sind, ist es besser, bei einem solchen flüssigen Vitamingetränk anzuhalten.

Während einer Exazerbation eingenommene Getränke müssen warm sein.

Was für eine Magenverstimmung zu essen

Verdauungsstörungen umfassen Erkrankungen der Speiseröhre und des Darms. Gastroenterologen nennen die folgenden Gründe - latent gefährliche Krankheiten (bösartige Tumoren) und Funktionsstörungen der Funktionen des Verdauungstrakts, die vorübergehend sind. Symptome von Störungen sind Durchfall, Sodbrennen und Erbrechen. Die aufgeführten Anzeichen treten bei Störungen der inneren Organe einer Person auf, die Lebensmittel verarbeitet. Magen-Darm-Störungen, die den Anzeichen eines schmerzhaften Zustands nicht gebührend Rechnung tragen und die Behandlung nicht rechtzeitig beginnen, verursachen schwerwiegende Folgen und in Einzelfällen tödliche Folgen..

  • Erhöhte Müdigkeit, Stresssituationen.
  • Unzureichende Hygiene.
  • Infektion des Darms mit Viren und Krankheitserregern.
  • Persönliche Unverträglichkeit gegenüber bestimmten Arten von Produkten.
  • Verstoß gegen die Grundsätze einer gesunden Ernährung.
  • Fettiges Essen.
  • Abgelaufene Lebensmittel essen.
  • Die Wirkung von alkoholischen Getränken und Tabakrauchen auf den Körper.

Allgemein verbotene Lebensmittel

Eine Diät unter Berücksichtigung der identifizierten Verdauungsstörungen erleichtert und beseitigt die Symptome der Krankheit. Sie müssen solche Lebensmittel essen, die den Zustand nicht verschlechtern und nicht zu Blähungen führen. Sie können bestimmte Arten von Früchten, Gerichte, die viel Zucker enthalten und zu fett sind, nicht essen. Kaffee im akuten Stadium der Krankheit ablehnen. Verboten:

  • Alkoholische Getränke.
  • In Öl gekochtes Essen.
  • Geschmorte Gemüsegerichte.
  • Beeren.
  • Pilze.
  • Fleischbrühen im ersten Wasser gekocht.
  • Purer Honig.
  • Weichbrot und Backwaren.

Richtige Ernährung bei Durchfall

Welche Lebensmittel können Sie essen: Brotprodukte; in einem Ofen oder Toaster getrocknet; Diätarten von Fleisch - gekocht oder gedämpft; Hähnchen- oder Putenfilet nach Entfernen der Haut; Fisch mit 4-5% Fettgehalt; Omelett; fettarmer oder fettfreier Hüttenkäse; Buchweizen; Haferbrei; gekochtes oder gedämpftes Gemüse, Brokkoli, Zucchini, Karotten; Bratäpfel; Gelee; Brühe mit Hagebutte und schwarzem Tee.

Welche Produkte sollten nicht konsumiert werden: Backen; Kleie enthaltende Brotprodukte; Nudeln und Nudeln; halbfertige Fleischprodukte; Fischsorten im Zusammenhang mit Fettlachs, Lachs; Ei; Milchprodukte; Pflanzenöl; Salate aus frischem Gemüse; Gerstenbrei, Hirse; Pralinen; Marmelade; natürlicher Honig; Zitrusfrüchte; Bananen; Trauben.

Die Besonderheiten der Ernährung bei Verdauungsstörungen

Die richtige Wirkung bei Durchfall wird durch strikte Einhaltung der folgenden Regeln erreicht. Essen Sie Portionen von 200 Gramm und in Abständen von eineinhalb bis zwei Stunden. Die Einhaltung einer Diät bei Störungen des Verdauungstrakts wird zu einem notwendigen Bestandteil bei der Behandlung und Linderung der Krankheitssymptome. Die Einnahme von Medikamenten und die Einhaltung von Ernährungsempfehlungen sind ebenso wichtig.

Flüssiger Stuhl wäscht Salz und essentielle Mikroelemente aus dem Körper aus, sodass der Verzehr von Lebensmitteln auf flüssiger Basis das Wasser-Salz-Gleichgewicht wieder normalisiert. Es ist besser, Getränken und Nahrungsmitteln einen Viertel Teelöffel Speisesalz zuzusetzen, der Körper gleicht den Salzverlust wieder aus und gleichzeitig hilft Salz, die Flüssigkeit im Körper zu halten. Nach jedem losen Stuhl werden weitere 200 ml zusätzliche Flüssigkeit getrunken.

Für schmerzhafte Empfindungen im Bauch

Wenn Sie unter Blähungen, Magenkrämpfen und Bauchschmerzen leiden, sollten Sie Kräutertees oder Abkochungen wie gebrühte Eichenrinde, Minztee oder Kamillentee trinken. Es ist nützlich, die gekochte Hagebuttenbrühe in kleinen Portionen im Abstand von 2 Stunden zu trinken. Ebereschen- und Granatapfelsaft stellt den Verdauungstrakt wieder her und hilft bei der Bekämpfung von Durchfall bei Darmstörungen.

Tipps zur Genesung von einer Darmerkrankung

Dehydration des Körpers mit Durchfall und Erbrechen führt zu einer Destabilisierung des Immunsystems. Daher ist eine langfristige Erholung wichtig. Die Ernährungstherapie und die Einhaltung von Empfehlungen ist der Hauptassistent bei der Wiederherstellung der korrekten Funktion der Verdauung. Zur Verbesserung und Rehabilitation des Darmtrakts werden folgende Lebensmittel empfohlen:

  • Dampfkoteletts aus Hackfleisch oder Rinderhackfleisch.
  • Hüttenkäse und Kefir.
  • Fettarme Suppen, vorzugsweise in einer zweiten Brühe gekocht.
  • Brei: Reis und Grieß.
  • Trinken Sie Tee, Säfte und Kräutertees.
  • Führen Sie aus Backwaren langsam Grau- oder Schwarzbrot mit Kleie in die Ernährung ein.

Diät gegen Vergiftung

Wenn Sie verdorbene Lebensmittel essen oder gegen die Regeln der Wärmebehandlung verstoßen, treten Anzeichen einer Vergiftung auf. Häufiges Erbrechen und Stuhlstörungen treten auf. Die Ernährung hilft dem Körper, mit der Krankheit umzugehen. Und die Aufgabe der erholsamen Ernährung besteht darin, die Belastung der Verdauung zu verringern.

Die Aufgabe der Diät ist es, unter Berücksichtigung des Zustands der kranken Person angenehme Bedingungen für die Verdauung zu schaffen. Dieser Effekt kann durch sanfte thermische, mechanische und Temperatureffekte der verzehrten Lebensmittel erreicht werden. Anforderungen an die thermischen Bedingungen der Lebensmittelverarbeitung für eine Diät: Kochen, Dampfverarbeitung, geriebene Lebensmittel, manchmal im Ofen gebacken. Während dieser Zeit sollte eine Diät-Therapie Folgendes umfassen, um Nebenwirkungen auf den Darm und den Verdauungstrakt infolge längerer Stuhl- und Erbrechenstörungen zu beseitigen:

  • Elektrolythaushalt auffüllen;
  • Dehydration reduzieren und Entzündungsprozesse in den Verdauungsorganen schwächen, die Regeneration der Schleimhäute fördern;
  • kompensieren den Verlust von Mineralien, Proteinen und Vitaminen im Körper.

Empfohlene Diät bei Verdauungsstörungen

Schonende medizinische Ernährung in Form von "Tabelle Nummer 1". Der Verzehr von Fett darf nicht mehr als 100 Gramm pro Tag betragen, von denen ein Fünftel pflanzliche Fette sind. Proteine ​​bis zu 100 Gramm und 50% davon sind tierischen Ursprungs. Die Rate der Aufnahme von Kohlenhydraten in den Körper zusammen mit der Nahrung beträgt nach den Ratschlägen der Ärzte 200 Gramm. Sie müssen essen, ohne die tägliche Kalorienaufnahme (2000 kcal) zu überschreiten. Die Dauer der therapeutischen Diät ist individuell, dauert jedoch oft sieben bis acht Tage. Die Wiederaufnahme der üblichen Ernährung erfolgt schrittweise und systematisch..

Power by-Modus

Tagsüber verzehrte Lebensmittel werden in kleine Fraktionen (Teile) aufgeteilt. Iss alle zwei Stunden. Die Kapazität der Gerichte in den ersten Tagen beträgt 160 Gramm oder maximal 200 Gramm, später können Sie mehr verwenden. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass Sie das Geschirrvolumen schrittweise erhöhen sollten. Diese Prinzipien einer sanften Ernährung reduzieren die Belastung des Verdauungssystems, so dass Lebensmittel bei Magenverstimmung schnell verdaut werden können..

Flüssigkeitsaufnahme

Sie müssen einen halben oder zwei Liter Wasser trinken oder, falls gewünscht, durch andere Flüssigkeiten ersetzen. Im Falle einer Vergiftung ist es äußerst wichtig, eine Trinkroutine einzuhalten. Die Flüssigkeit wird die Beseitigung schädlicher toxischer Substanzen aus dem Körper bewältigen und dabei helfen, die Dehydration (Dehydration) zu stoppen. In den ersten 15 bis 18 Stunden nach dem Essen und der toxischen Vergiftung ist es sinnvoll, nicht zu essen, sondern nur Wasser zu verwenden. Es wird empfohlen, nicht mehr als ein halbes Glas pro halbe Stunde zu trinken, da dies zu einem anabolen Anfall (Erbrechen) führt. Vorgekochtes Wasser oder noch besser Mineralwasser wird mit Dehydration fertig und hilft dem Körper, sich endlich von Verdauungsstörungen zu erholen. Und es wird nützlich sein, Medikamente einzunehmen, die die Rehydratation verhindern und auch entgiftend wirken (Rehydron, Hydrovit usw.)..

Wärmebehandlung und Temperaturempfehlungen

Bereiten Sie das Essen mit den folgenden Methoden richtig zu (gekochtes, gedämpftes, geriebenes und püriertes Geschirr). Das Mahlen von Fleisch in einem Fleischwolf wird zweimal empfohlen. Fertiggerichte werden bei einer Temperatur serviert, die keine Schleimhautbeschwerden verursacht. Warmes oder kühles Essen funktioniert nicht. Lebensmittel mit Temperaturen von 40-50 Grad gelten als angenehm. Wenn diese Bedingungen nicht erfüllt sind, treten Muskelkontraktionen, Reflex-Magenkrämpfe und mögliches Erbrechen auf. Warme Speisen wirken sich negativ auf die Schleimhaut aus und verlängern die Erholungszeit. Kochen ist gesund mit einem minimalen Zusatz von Speisesalz (bis zu 10 Gramm).

Alkohol

Bei Störungen des Verdauungstraktes ist es verboten, alkoholische Getränke zu trinken, da eine übermäßige Belastung der Verdauungsorgane zu einer Verschlechterung des Zustands führt. Nieren und Leber, die während einer Vergiftung von Vergiftungen betroffen sind, funktionieren viel schlechter. In den ersten Krankheitstagen wird empfohlen, auch kleine Dosen alkoholischer Getränke aufzugeben..

Welche Lebensmittel sind erlaubt

Um richtig zu essen, müssen Sie wissen, welche Lebensmittel erlaubt sind. Lebensmittel, die den richtigen Anteil an tierischen Proteinen enthalten, stellen die Schleimhäute schneller wieder her. Die nützlichen Substanzen, aus denen Beeren- und Fruchtkompott sowie Gelee bestehen, sind an der Bildung einer Glykogenreserve in der Leber beteiligt und tragen zur Neutralisierung von Toxinen bei. Die Vitamine A und E sind natürliche Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen können, die bei Verdauungsstörungen und Entzündungen auftreten. Vitamine sollten täglich in die Ernährung aufgenommen werden..

  • Fleischbrühen in zweitem Wasser gekocht (Rindfleisch, Truthahn, hautloses Huhn);
  • Grieß-, Hafer- und Reissuppen (richtige Konsistenz);
  • Kalbfleisch, Kaninchenfleisch, gemahlenes Hühnerfilet (gedämpftes Soufflé, gedämpfte Schnitzel, Fleischbällchen);
  • geriebenes und gekochtes Getreide in Form von Getreide (Buchweizen, Reisgrütze, Haferflocken);
  • Fisch: Kabeljau, Pollock, Blauer Wittling, Thunfisch, Heilbutt;
  • fettarme Milch;
  • ofengetrocknetes Brot, Kekskekse;
  • Fruchtgelees und Mousse;
  • weicher Hüttenkäse (kann püriert werden).
  • Zitronenwasser;
  • Saft unter Zusatz von gekochtem Wasser (50% Saft);
  • eine Brühe aus Eichenrinde;
  • Hagebuttengetränk.

Welche Lebensmittel werden nicht empfohlen zu essen

Beseitigen Sie salzreiche Lebensmittel. Lebensmittel sollten keine Blähungen im Darm verursachen. Eine therapeutische Diät beinhaltet die Reduzierung des Konsums von fetthaltigen Lebensmitteln.

  • Backwaren (Brötchen, Kuchen, Weißbrot);
  • die ersten Fleischbrühen;
  • Konserven;
  • halbfertige Fleischprodukte (Würstchen, Schinken, Salami);
  • Räucherfleisch;
  • scharfe Gewürze und Saucen;
  • kohlensäurehaltiges Wasser, ein Getränk aus Kaffeebohnen, gebrühtem Tee;
  • eingelegte und frische Pilze;
  • frisches Gemüse;
  • Früchte (Äpfel, Orangen, Trauben);
  • Hart- und Weichkäse.

Die Vorteile der diätetischen Ernährung bei Verdauungsstörungen können nicht genug betont werden. Die richtige Organisation der Ernährung stärkt den Zustand des Patienten und normalisiert die Funktion des Magen-Darm-Trakts. Wenn die Diät nicht eingehalten wird, sind Konsequenzen in Form von Komplikationen und einer starken Verschlechterung des Zustands des Patienten möglich.

Diät bei Funktionsstörungen des Magens und des Darms

Eine richtige Ernährung ist sehr wichtig bei Magenverstimmung. Es wird dem Körper helfen, sich schneller zu erholen. Wenn der Patient Durchfall hat, verliert der Körper viele nützliche Substanzen, Wasser und Salze und sie müssen wieder aufgefüllt werden, damit die Arbeit der internen Systeme nicht gestört wird.

Warum treten Magenbeschwerden auf?

Magenverstimmung kann aus verschiedenen Gründen auftreten:

  • Lebensmittelvergiftung, deren Symptome auftreten, wenn eine Person abgestandene oder schlecht gewaschene Lebensmittel gegessen hat;
  • Behandlung des Patienten mit Antibiotika, aufgrund derer Störungen in der Arbeit des Darms oder des Magens begonnen haben;
  • verschiedene Infektionskrankheiten;
  • Durchfall kann bei einem Patienten aufgrund von starkem Stress auftreten;
  • Es kann sich um eine allergische Reaktion handeln, oder auf diese Weise reagiert der Darm auf unangenehme Lebensmittel.
  • manchmal tritt Durchfall aufgrund des Missbrauchs bestimmter Medikamente auf;
  • Viele leiden an Reisedurchfall, der aufgrund veränderter klimatischer Bedingungen sowie aufgrund des Beginns ungewöhnlicher Lebensmittel und des Trinkens von unterschiedlichem Wasser auftritt.

Wenn unangenehme Symptome auftreten, ist es besser, einen Arzt zu konsultieren. Er muss Ihnen genau sagen, welche Arzneimittel und in welcher Menge Sie einnehmen müssen. Außerdem muss der Patient einige Zeit eine sparsame Diät einhalten..

Wann ist ein Arzt aufzusuchen?

Bei Magen- und Darmbeschwerden bevorzugen viele Menschen die Einnahme einer Pille und warten, bis sich der Zustand bessert. Eine solche Behandlung kann effektiv sein, aber manchmal benötigt der Patient dringend medizinische Hilfe:

  1. Durchfall dauert mehr als 3 Tage, Selbstmedikation half dem Patienten nicht.
  2. Wenn der Patient Anzeichen einer Dehydration aufweist: trockener Mund, Urin wird knapp, es ist dunkel und mit einem stechenden Geruch, Schwächesorgen, dann ist der Patient sehr durstig, er hat dunkle Ringe unter den Augen und so weiter.
  3. Es ist unbedingt erforderlich, einen Arzt aufzusuchen, wenn sich der Zustand des Patienten erheblich verschlechtert hat: Die Temperatur ist gestiegen, zusätzlich zu Durchfall ist schweres Erbrechen besorgt, es gibt akute Bauchschmerzen.
  4. Sollte besorgt sein über das Vorhandensein von Schleim oder Blut im Kot des Patienten.
  5. Zögern Sie nicht, wenn ältere oder geschwächte Menschen krank werden oder wenn Kinder unangenehme Symptome haben.

Die Grundlagen einer guten Ernährung bei Magenverstimmung

Was können Sie bei Magenverstimmung essen? Ärzte empfehlen, sich an Tabelle 4 nach Pevzner zu halten. Dies ist eine Diät, die für Patienten mit schwerem Durchfall verschrieben wird. Es muss den Körper mit allen notwendigen Substanzen versorgen, gleichzeitig aber den Verdauungstrakt entlasten..

Die Mahlzeiten gegen Verdauungsstörungen werden nach folgenden Regeln organisiert:

  1. Der Patient sollte oft essen, etwa 5 oder 6 Mal am Tag..
  2. Es ist wünschenswert, den Kaloriengehalt zu reduzieren, der Patient sollte nicht mehr als 2000 kcal pro Tag konsumieren.
  3. Es ist notwendig, die vom Patienten verbrauchte Salzmenge auf 8-10 g zu reduzieren.
  4. Bei Durchfall sollte der Patient viel trinken, etwa 1,5 - 2 Liter.
  5. Das Essen wird entweder gekocht oder gedämpft. Während einer Exazerbation kann der Patient nur halbflüssige oder flüssige Nahrung zu sich nehmen.

Bei Funktionsstörungen des Verdauungssystems kann das Menü variiert werden. Lebensmittel sollten die Magen- und Darmwände nicht reizen, daher sind alle harten, würzigen und sauren Lebensmittel ausgeschlossen.

Zulässige Produkte

In den ersten 1 oder 2 Tagen ist es für den Patienten besser, nichts zu essen, nur zu trinken. Am zweiten Tag sind schleimige Suppen oder Müslipüree erlaubt. Später wird das Menü abwechslungsreicher.

Was kann ein Patient mit Magenverstimmung essen:

  1. Suppen sind erlaubt, aber nur, wenn sie in verdünnter Fleisch- oder Gemüsebrühe gekocht werden. Sie können etwas Grieß oder Reis hineinlegen. Wenn die Suppe mit Fleisch gekocht wird, wird sie gerieben (Fleischbällchen) gegessen. Sie können die Suppe mit Croutons essen. Wenn der Patient Brot liebt, können Sie ein Stück Weizen essen, aber es muss dünn geschnitten und ein wenig getrocknet werden.
  2. Zum zweiten können Sie Haferbrei in Wasser kochen. Die Grütze muss zuerst in einen Mehlzustand gehackt werden. Sie essen Reisbrei, Haferflocken und Buchweizen. Sie können ein wenig Butter in Brei geben.
  3. In der Ernährung eines Patienten mit Durchfall muss tierisches Eiweiß enthalten sein. Nur Hackfleisch, zum Beispiel Soufflé, Fleischbällchen. Sie müssen mageres Fleisch nehmen, zum Beispiel Kalbfleisch, Kaninchenfleisch, und Hühnchen wird auch gekocht, indem Sie die Haut davon entfernen. Sie können ein Stück Fisch oder Dampfkoteletts daraus essen.
  4. Der Patient kann 1 oder 2 Eier pro Tag essen, jedoch nur in Form eines gedämpften Omeletts.
  5. Die Patienten dürfen frischen Hüttenkäse essen, es ist besser, daraus gedämpftes Soufflé zu machen.
  6. Patienten können noch keine Früchte und Beeren essen, aber Gelee ist erlaubt, nur die Zuckermenge ist begrenzt. Sie können auch geriebene Äpfel essen.

Erlaubte Getränke

Wenn der Patient eine Störung des Verdauungstrakts hat, er von Durchfall gequält wird, ist es notwendig, die verlorene Flüssigkeit wieder aufzufüllen. Um Austrocknung zu vermeiden, müssen Sie mehr Flüssigkeit zu sich nehmen. Alle Getränke sollten warm sein. Was genau zu trinken:

  • Mineralwasser stillt nicht nur Ihren Durst, sondern gleicht auch den Verlust einiger Spurenelemente aus, die bei Durchfall aus dem Körper ausgeschieden werden.
  • Tee, schwarz und grün;
  • natürlicher Kaffee und Kakao sind erlaubt, aber keine Milch;
  • Hagebutten-, Johannisbeer- oder Quittengetränk;
  • Gelee aus Blaubeeren. Um es zu kochen, müssen Sie 3 EL nehmen. Blaubeeren und durch ein Sieb reiben. Gießen Sie 2 EL. Wasser und kochen Sie für ca. 20 Minuten in Flammen, danach müssen Sie 1 EL hinzufügen. Stärke und ca. 5 Minuten unter ständigem Rühren in Brand setzen.
  • Brühe aus Vogelkirsche. Sie benötigen 1 EL. Beeren, frisch oder getrocknet. Sie müssen mit 1 EL gefüllt werden. kochendes Wasser und etwa 15 bis 20 Minuten unter geschlossenem Deckel in einem Wasserbad aufbewahren;
    Wenn sich der Gesundheitszustand des Patienten verbessert, können Sie frische, mit Wasser verdünnte Säfte trinken. Saft aus Pflaumen, Aprikosen und Trauben ist jedoch nicht erlaubt.

Verbotene Lebensmittel

Wenn der Magen schmerzt, der Patient Durchfall und andere Anzeichen einer Magen- oder Darmpathologie hat, muss eine Reihe von Produkten aufgegeben werden.

Gerichte, die für den Patienten nicht empfohlen werden:

  • in Fettbrühe gekochte Suppen mit Gemüse, Nudeln oder Vollkornprodukten;
  • Milchsuppen;
  • alles ist fett;
  • gesalzener Fisch, Kaviar und Konserven;
  • Gemüse, sogar gekocht, Hülsenfrüchte;
  • frisches Obst oder getrocknetes Obst, Gemüse;
  • Nudelgerichte, Perlgerste und Gerstenbrei;
  • Milch, Sauermilch, Spiegel- oder gekochte Eier;
  • Gerichte mit Gewürzen und Saucen aller Art;
  • Es ist besser, auch auf Süßigkeiten zu verzichten.

Trotz der Tatsache, dass Menschen mit Magenverstimmung viel trinken müssen, sind einige Getränke verboten. Dazu gehören Kompotte, Soda, Kaffee oder Kakao aus Milch.

Beispielmenü

Die Nahrung für den Patienten wird so ausgewählt, dass der Verdauungstrakt normalisiert werden kann.
Das Patientenmenü kann wie folgt aussehen:

  1. Morgen. Haferflocken mit Butter in Wasser, weich gekochter Eistee.
  2. Snack. Frischer Apfel, vorgerieben.
  3. Tag. Suppe mit verdünnter Fleischbrühe mit Reis und Fleischbällchen. Haferbrei aus gehacktem Buchweizen und gedämpften Hähnchenschnitzeln. Sie können alles mit einem Getränk aus Quitte abwaschen.
  4. Nachmittags-Snack. Der Patient kann Gelee trinken, Cracker essen.
  5. Abend. Reisbrei mit einem Stück Fisch, grüner Tee.
  6. Kurz vor dem Schlafengehen. Kissel.
  1. Morgen. Gehackter Buchweizen mit einem Stück Butter in Wasser, Quark, Brühe aus Vogelkirsche.
  2. Snack. Hagebuttengetränk.
  3. Tag. Beim Abkochen von Gemüse mit Grieß können Sie Fleischbällchen hineinlegen. Zum zweiten Reisbrei mit Wasser, Dampffischkuchen. Drittens - Gelee.
  4. Nachmittags-Snack. Blaubeerkochung und Cracker.
  5. Abend. Gedämpftes Omelett, Grieß in Wasser und Tee.
  6. Kurz vor dem Schlafengehen. Kissel.

Eine Magenverstimmung kann zu Magen-Darm-Erkrankungen, Vergiftungen, Antibiotika und anderen Ursachen führen. Es ist ratsam, sofort einen Arzt zu konsultieren und sich einer Behandlung zu unterziehen. Es wird dem Patienten helfen, mit dem Problem und der richtigen Ernährung fertig zu werden. Es ist nicht notwendig, diese Diät für eine lange Zeit, nicht länger als 7-10 Tage, einzuhalten, da diese Diät als hart angesehen wird, wurden für viele Produkte Einschränkungen eingeführt. Wenn sich der Patient schnell erholt, kann der Arzt die Diätzeit verkürzen oder die Diät erweitern. Die Einhaltung einer Diät, die Einnahme von Medikamenten und die Erholung tragen zu einer schnellen Genesung des Patienten bei, insbesondere wenn die Krankheit nicht sehr schwerwiegend war.

Eine dringend benötigte Nahrungsmittelliste, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie Magenverstimmung haben

Eine Magenverstimmung verursacht viel Unbehagen und macht einen normalen Tag schwierig. Manchmal ist es sogar von Bauchschmerzen, Übelkeit, Schwäche, Blähungen und überschüssigem Gas begleitet und kann auch zu Durchfall, Erbrechen und Verstimmung führen. Dies gibt im Allgemeinen keinen Anlass zur Sorge. Wenn Sie jedoch häufig mit dem Problem der Freizügigkeit konfrontiert sind, sollten Sie wissen, dass es an der Zeit ist, dieses Problem ernst zu nehmen..

Achten Sie darauf, da Ihr Magen versucht, Ihnen etwas über Ihre Ernährung und Gesundheit zu sagen. Durchfall kann durch saure Refluxkrankheit, Reizdarmsyndrom (IBS), Magengeschwüre, Morbus Crohn oder Nebenwirkungen von NSAIDs verursacht werden. Sie können vorübergehende Erleichterung von Medikamenten bekommen.

Zur langfristigen Linderung müssen Sie jedoch herausfinden, welche Lebensmittel Ihre Magenprobleme verursachen. Lernen Sie Lebensmittel kennen, um Verdauungsstörungen zu vermeiden, und eliminieren Sie sie aus Ihrer täglichen Ernährung.

Lebensmittel gegen Durchfall zu vermeiden

    1. Milchprodukte
    2. Zitrusfrucht
    3. Fetthaltige Nahrungsmittel
    4. Gebratene und fetthaltige Lebensmittel
    5. Verarbeitete Lebensmittel
    6. Süßstoff
    7. Alkohol
    8. Koffein

1. Milchprodukte

Warum sollten Sie es vermeiden?

Milchprodukte mit Milch, Käse, Eis und vielem mehr. Führen Sie die Liste der Lebensmittel an, um Durchfall zu vermeiden. Diese Milchprodukte sind fettreich und schwer verdaulich. Laktose ist ein Zucker in Milchprodukten, der, wenn er nicht richtig aufgenommen wird, Verdauungsstörungen verursacht. Dies gilt insbesondere für Menschen mit Laktoseintoleranz..

Und was können Sie dafür haben?

Anstelle von laktosefreien Lebensmitteln können Sie auch laktosefreie Lebensmittel, fettarmen Joghurt, Hartkäse und laktosefreie Milch wählen. Joghurt ist nicht nur laktosefrei, sondern enthält auch Probiotika, die für eine gute Darmgesundheit verantwortlich sind und Durchfall lindern können.

2. Zitrusfrüchte

Warum sollten Sie es vermeiden?

Zitrusfrüchte wie Zitronen, Orangen, Trauben und Tomaten sind stark saure Lebensmittel, die zu Verdauungsproblemen führen können. Diese sauren Lebensmittel, die bei der Magengrippe vermieden werden sollten, können die Magenschleimhaut reizen..

Und was können Sie dafür haben?

Bananen sind vielleicht die beste Frucht für den Magen. Es zieht leicht ein, ist reich an Kalium, lindert Magenschmerzen, lindert Magenverstimmung und beugt Reizungen der Magenschleimhaut vor.

3. Fetthaltige Lebensmittel

Warum sollten Sie es vermeiden?

Von allen Lebensmitteln, die bei Durchfall vermieden werden sollten, führen fetthaltige Lebensmittel sowohl zu Verstopfung als auch zu Durchfall. Fetthaltige Lebensmittel wie Butter, Käse, rotes Fleisch usw. fördern Sie Kontraktionen im Verdauungstrakt, basierend auf der Art der fetthaltigen Nahrung, die Sie konsumieren, und Ihrer Neigung zur Verdauungsstörung.

Und was können Sie dafür haben?

Wählen Sie fettarme Lebensmittel, die den ganzen Tag über in kleinen Mengen angeboten werden. Diese Art des Essens wird weniger Druck auf Ihren Magen ausüben und ihm Zeit geben, ihn zu verdauen..

4. Gebratene und fetthaltige Lebensmittel

Warum sollten Sie es vermeiden?

Gebratene und fetthaltige Lebensmittel sind andere Lebensmittelkategorien, die bei der Magengrippe vermieden werden sollten, da sie dazu neigen, die Magenentleerung entweder zu beschleunigen oder zu verlangsamen. Diese frittierten Lebensmittel sind schwer verdaulich, daher bewegen sie sich entweder schnell unverdaut oder bleiben im Trakt unverarbeitet..

Und was können Sie dafür haben?

Wählen Sie gesunde Lebensmittel wie mageres Eiweiß und Vollkornprodukte, die leicht verdaulich sind.

5. Verarbeitete Lebensmittel

Warum sollten Sie es vermeiden?

Verarbeitete Lebensmittel enthalten keine Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Stattdessen enthalten diese verarbeiteten Lebensmittel, die bei Durchfall vermieden werden sollten, Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe und einige sogar Laktose. Diese Elemente verstärken die Verdauungsangst, insbesondere bei Menschen, die empfindlich und allergisch gegen diese Elemente sind.

Und was können Sie dafür haben?

Ersetzen Sie verarbeitete Lebensmittel durch ballaststoffreiche Lebensmittel, die bei Magenverstimmung helfen. Kauen Sie richtig und essen Sie nicht zu viel, auch nicht gesunde Lebensmittel.

6. Künstlicher Süßstoff

Warum sollten Sie es vermeiden?

Künstliche Süßstoffe wie Sorbit sind schwer verdaulich und verursachen Gas, Blähungen und Durchfall, wenn sie den Dickdarm erreichen. Diese Lebensmittel verursachen Verdauungsprobleme, um Verdauungsstörungen zu vermeiden.

Und was können Sie dafür haben?

Lesen Sie beim Kauf von Zahnfleisch, Diätkost und anderen Lebensmitteln das Etikett, um Sorbit zu vermeiden. Vermeiden Sie auch Lebensmittel, die natürliches Sorbit enthalten, wie Äpfel, Pflaumen, Pfirsiche usw..

7. Alkohol

Warum sollten Sie es vermeiden?

Alkohol beeinflusst den Leberstoffwechsel und ist schädlich für die Magenschleimhaut. Es wird Ihr Magenproblem verschlimmern, indem es Verdauungsstörungen verursacht..

Und was können Sie dafür haben?

Trinken Sie Alkohol in Maßen. Es wäre klug, Alkohol durch andere gesunde Flüssigkeiten zu ersetzen.

8. Koffein

Warum sollten Sie es vermeiden?

Überschüssiges Koffein kann die Magen-Darm-Motilität stimulieren und Durchfall verursachen. Kaffee, Tee, Sahnesoda und Schokolade sind Quellen mit hohem Koffeingehalt.

Und was können Sie dafür haben?

Trinken Sie klare Kräutertees und Wasser anstelle von Koffein.

Sie müssen verstehen, dass sich genau wie die Funktion eines Autos verschlechtert, wenn Sie nicht den richtigen Kraftstoff verwenden. Wenn Sie Ihren Magen mit Müll und anderen Nahrungsmitteln füllen, um Verdauungsstörungen zu vermeiden, behindern Sie Ihren eigenen Körper. Diese Trigger Foods sind giftig für Ihr gesundes Verdauungssystem.

Denken Sie also daran, dass diese Lebensmittel einen Auslöser auslösen, um Verdauungsstörungen zu vermeiden und fit und gesund zu bleiben. Wenn die Bewegungsprobleme weiterhin bestehen, ist es am besten, eine gründliche körperliche Untersuchung durch einen professionellen Arzt durchzuführen..

Ein Arzt kann Ihnen helfen, die Grundursache für eine anhaltende Magenverstimmung oder ein anderes gesundheitliches Problem herauszufinden..

Fragen und Antworten

1. Welche Lebensmittel sorgen dafür, dass sich Ihr Magen besser anfühlt?

Sie müssen lernen, Ihren Magen mit einem gesunden Lebensstil und einer gesunden Ernährung zu beruhigen. Finden Sie heraus, durch welche Lebensmittel sich Ihr Magen besser anfühlt. Einige Lebensmittel, die Ihrem Verdauungssystem zugute kommen können, sind weißer Reis, Bananen, Toast und halbfeste Lebensmittel..

2. Was tun mit Magenverstimmung??

Sie können sich nicht nur von dem fernhalten, was Sie nicht mit Magenverstimmung essen sollten, sondern auch verschiedene Hausmittel ausprobieren, um zu tun, was bei Magenverstimmung zu tun ist, wie z.

  • Viel Wasser trinken
  • Nehmen Sie ein warmes Bad
  • Vermeide es zu lügen
  • Diäten
  • Lebensmittel, mit denen sich Ihr Magen besser anfühlt

3. Wie lange dauert eine Magenverstimmung??

Eine Magenverstimmung aufgrund einer Nahrungsmittelunverträglichkeit kann 1 bis 2 Tage dauern. Eine Person, die an Durchfall oder Erbrechen leidet, kann sich jedoch innerhalb von 2-3 Tagen vollständig erholen..

Diät und Ernährung bei Magen- und Darmverstimmung

Darmstörung ist ein Sammelbegriff, dh Abweichungen von der Norm in der Aktivität und Funktion des Magen-Darm-Trakts, die von verschiedenen Symptomen begleitet werden.

Symptome von Störungen

Welche Symptome beziehen sich auf Darmstörungen:

  • Beschleunigter Stuhl.

Normalerweise erreicht der Stuhl bei einer gesunden Person 1 bis 2-3 Mal am Tag. Wenn die Anzahl der Toilettenbesuche zunimmt, ist diese Situation durch ein Durchfallsyndrom gekennzeichnet.

Wenn 72 Stunden lang kein Stuhl vorhanden ist, handelt es sich um Verstopfung. Darmstörungen können mit einem Wechsel von Verstopfung und Durchfall einhergehen.

  • Änderung des Kotvolumens.

Zuerst kann es viele von ihnen geben, während die Krankheit fortschreitet, nehmen sie ab.

  • Schwerer und schmerzender Magen.

Die Lokalisation kann sehr unterschiedlich sein: Bei einer Störung des Dünndarms breitet sich der Schmerz auf die obere Bauchdecke und in der Nabelgegend aus.

Bei leichtem Druck auf die Zonen um den Nabel werden unangenehme Empfindungen festgestellt, bei pathologischen Prozessen in den großen Teilen des Darms sind Schmerzen in den Iliakalregionen und den unteren Rändern des Abdomens zu spüren.

  • Rumpeln im Magen.

Verbunden mit erhöhter und aktiver Peristaltik.

  • Blähungen, Blähungen, starkes Gas.

Begleitet häufiger infektiöse Prozesse, entsteht durch Fermentationsdyspepsie.

  • Übelkeit.

Tritt auf, wenn der Magen beschädigt ist.

Es tritt während der Intoxikation des Körpers oder eines infektiösen Prozesses im Magen-Darm-Trakt auf.

  • Verunreinigungen im Kot und Verfärbungen.

Es kann Schleim, Eiter, Blut geben; Die Farbe ändert sich zu gelb, grün, dunkel usw..

Wenn der Patient eines oder mehrere der aufgeführten Symptome feststellt, muss unbedingt ein Arzt konsultiert werden..

Ursachen des Auftretens

Die Hauptgründe sind:

  • Lebensmitteltoxikoinfektionen, die durch virale und bakterielle Mikroorganismen verursacht werden, treten beim Verzehr schlecht verarbeiteter Lebensmittel auf.
  • Folgen der Antibiotikatherapie und bestimmter Medikamente. Pharmakologische Medikamente verändern die Darmperistaltik und ihre Dysbiose, Dysbiose kann sich bilden.
  • Stressige Situationen.
  • Reizdarmsyndrom.
  • Tumorerkrankungen, Polypen, Divertikulose.
  • Autoimmunerkrankungen: Colitis ulcerosa, Morbus Crohn.
  • Leberzirrhose.
  • Diabetes mellitus.
  • Atherosklerose der Mesenterialgefäße.
  • Allergische Reaktionen auf Lebensmittel.
  • Rauchen, Alkohol trinken.

Diät gegen Magen- und Darmverstimmung

Im Falle einer Darmstörung verschreiben die Ärzte Pevzners Tabelle Nr. 4 oder eine sparsame Ernährung. Eine solche Ernährung sollte den Körper vollständig mit den notwendigen Nährstoffen und Energieelementen versorgen, ohne den Magen-Darm-Trakt zu schädigen..

Was sind ihre Hauptprinzipien:

  • Sie müssen oft essen, 5-6 mal am Tag, Portionen sollten kleine - fraktionierte Mahlzeiten sein.
  • Die Kalorienaufnahme sollte den Tagesbedarf nicht überschreiten, die Ernährung sollte den Körper mit allem versorgen, was er braucht, jedoch ohne Überschuss.
  • Trinke ausreichend Flüssigkeit. Die Flüssigkeitsmenge, die eine Person pro Tag trinkt, beträgt 1,5 Liter. Bei Durchfall mit Darmverstimmung steigt das Volumen auf 2 Liter.
  • Reduzieren Sie den Verbrauch von Speisesalz.
  • Das Menü sollte keine groben Speisen enthalten.
  • Alle Gerichte werden gedämpft, gekocht, die Konsistenz der Speisen ist flüssig, stark gehackt.

Was kannst du essen?

Zunächst ist es notwendig, die Ursache der Krankheit herauszufinden. Dazu müssen Sie einen Arzt konsultieren. Er wird eine Liste der notwendigen Studien verschreiben, um die Ursache zu identifizieren.

Am ersten Tag der Krankheit zeigt sich Hunger, man kann sauberes gekochtes Wasser trinken. Am nächsten Tag können Sie fettarme Suppen und milchfreies Getreide essen. Wenn Sie sich erholen, erweitert sich die Ernährung:

  • Suppen auf Hühnerbrühebasis, am besten gerieben oder fein gehackt. Reissuppe, Nudeln, Buchweizen, Kartoffelsuppe werden zubereitet, zusammen mit Suppen wird empfohlen, nicht süße Cracker oder dunkles Brot zu verwenden. Sie müssen auf Backwaren verzichten.
  • Für eine Beilage empfehlen Ärzte gekochten Brei ohne Milch, Buchweizen, Reis, Perlgerste, Haferflocken sind nützlich für die Verdauung..

Im Falle einer schweren Störung werden die Zutaten zu gemahlenem Mehl zerkleinert. Es wird nicht empfohlen, Gemüse und Butter zum Brei zu geben..

  • Um den Energiebedarf wiederherzustellen und sich schnell zu erholen, ist es notwendig, die richtige Menge an Protein zu konsumieren.

Pflanzliches Protein ist für diese Zwecke nicht geeignet, da es das Aufblähen, die Peristaltik und das tierische Protein erhöhen kann.

Diätfleisch ist Geflügel, häufiger ist es Hühnerbrust, es lohnt sich, Fischfleisch zur Diät hinzuzufügen, es ist am besten, daraus Dampfkoteletts zu machen. Schweinefleisch und Lammfleisch sind nicht geeignet, da sie zu grob sind.

  • Eier können gekocht oder als Omelett gegessen werden, keine rohen Eier verwenden und weich gekocht.
  • Von fermentierten Milchprodukten wird kein süßer und nicht fettiger Hüttenkäse empfohlen. Es ist ratsamer, ihn zum Frühstück und Nachmittagstee zu essen.

Was darf man trinken?

Bei Darmerkrankungen leiden Patienten häufig unter Dehydration, da sie mit dem Kot eine große Menge Flüssigkeit verlieren.

Um die verlorenen Mengen wieder aufzufüllen, müssen Sie viel trinken, in anderen Fällen müssen Sie eine Infusions-Pipette einsetzen.

In den frühen Tagen der Krankheit werden Salzlösungen gezeigt, um nicht nur flüssige, sondern auch verschwundene Elemente, Salze, Substanzen zurückzugeben. Solche Lösungen umfassen Rehydron oder isotonische Kochsalzlösung.

Dann können Sie den Mangel an Substanzen mit Hilfe von Mineralwasser zurückgeben, schwach kohlensäurehaltiges Wasser wird empfohlen, Tee wird gezeigt, aber nicht stark.

Es tont grünen Tee gut, nur Farbstoffe und Fruchtaromen sollten vermieden werden. Den Patienten wird empfohlen, Infusionen mit Hagebutten, Kamille und beruhigenden Kräutern zuzubereiten.

Wenn Sie sich erholen, können Sie Gelee aus Früchten und Beeren in die Ernährung aufnehmen und der Ernährung nach und nach Kefir hinzufügen.

Was ist verboten

Wir schließen folgende Lebensmittel von der Ernährung aus:

  • Fast Food: Fast Food, Hamburger, Pizza, Brötchen und alle Restaurantgerichte.
  • Fettensuppen.
  • Milchprodukte, insbesondere Milch, erhöhen die Fermentationsdyspepsie und können den Zustand des Patienten verschlechtern.
  • Salzige Lebensmittel: Fisch, Kaviar, Meeresfrüchte, Taranka usw..
  • Begrenzung der Salzaufnahme sowie würzig, sauer, geräuchert, gebraten.
  • Pommes, Croutons, Süßigkeiten.
  • Alkohol, Kaffee, kohlensäurehaltige Getränke, Rauchen.

Welche Lebensmittel sind gut für Magen und Darm

Ärzte und Wissenschaftler sind zu dem allgemeinen Schluss gekommen, dass eine ausgewogene Ernährung und gesunde Ernährung für eine ordnungsgemäße Verdauung erforderlich sind..

Die Diät sollte die erforderliche Menge an Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten, Makro- und Mikronährstoffen enthalten. Es ist wichtig, dass der Darm selbst die richtige Menge an Ballaststoffen verbraucht.

Gesunde Lebensmittel für Magen, Darm und Verdauung:

  • Getreide und Getreide.

Das häufigste von ihnen ist Brot. Ernährungswissenschaftler wählen Roggenbrot für die Ernährung, es ist kalorienarm, leicht verdaulich, enthält eine große Menge an Vitaminen, stabilisiert die Verdauung, hilft bei der Beseitigung von Toxinen und Toxinen.

  • Kleie und Haferflocken.

Ein weiteres pflanzliches Produkt, das den Stuhl normalisiert. Es wird besonders für Menschen mit häufiger Verstopfung empfohlen.

Haferflocken helfen bei Magenbeschwerden, insbesondere bei Gastritis und Geschwüren. Sie umhüllen die Magenwand, schützen sie vor negativen Auswirkungen, lindern Entzündungen und heilen Schäden.

Sie sollten während der Remissionsperiode eingenommen werden, wenn der Patient keine Darmstörungen hat, sie versorgen den Körper mit Proteinen und helfen, den Darm zu reinigen. Es ist nützlich, grüne Erbsen und Gerichte mit Bohnenzusatz zu essen.

Sie enthalten eine große Menge an Vitaminen, Nährstoffen und pflanzlichen Fetten. Mindestens 30 Gramm Nüsse sollten pro Tag gegessen werden. Pinienkerne, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse sind berühmt für ihre Vorteile..

Aufgrund der Tatsache, dass es in der Bevölkerung unseres Landes nicht üblich ist, wird es selten auf der Speisekarte aufgeführt, obwohl es viele nützliche Eigenschaften hat..

Im Ausland wird es in einer Diät zur Behandlung und Vorbeugung von Verstopfung und entzündlichen Prozessen verschrieben, da es eine große Menge an Ballaststoffen enthält, die Peristaltik normalisiert, die normale Darmflora aufrechterhält, ein Antioxidans ist und eine Antitumorwirkung hat.

Es sollte täglich zu den Gerichten hinzugefügt und roh verzehrt werden. Es reicht aus, Petersilie, Dill und Salat zu verwenden. Von Dill für den Magen werden Infusionen und Abkochungen nützlich sein, sie behandeln effektiv Gastritis.

  • Frisches Obst und Gemüse.

Sie enthalten eine Fülle von Vitaminen, plastischen Substanzen, die für das Wachstum und die Entwicklung der Darmflora notwendig sind, sind nützlich für die Verdauung, Hautfarbe, Haare, Nägel, Immunität und aktivieren auch die Abwehrkräfte des Körpers.

Notwendig für die Abgabe von Vitamin D an den Körper, der am Kalziumstoffwechsel beteiligt ist.

Hühnerbrust ist reich an tierischen Proteinen.

Richtige Ernährung für Magen und Darm

So planen Sie Ihre Mahlzeiten richtig für den Tag, damit sie gesund, vollständig, ausgewogen und reich an nützlichen Elementen sind.

Es wird empfohlen, den Tag mit Brei zu beginnen, vorzugsweise ohne Milch. Perfekt: Reis, Buchweizen oder Haferflocken. Ergänzen Sie das Frühstück mit einem weich gekochten Ei. Verwenden Sie besser Tee oder Kefir als Morgengetränk.

Sie können Joghurt oder Obstsalat essen: Äpfel, Birnen, Nüsse, Trockenfrüchte, Beeren sind geeignet.

Für die erste Suppe auf Hühnerbrust gekocht, für die zweite eine Beilage aus Kartoffelpüree oder Buchweizenbrei. Hühnerfleischbällchen oder Soufflé eignen sich gut zum Garnieren und werden mit Kompott, Kamillenaufguss oder Hagebuttenkochung abgespült.

Obstsalat, Gelee, Kefir sind gut.

Reisbrei ohne Milch mit Fischfrikadelle, Tee oder Mineralwasser.

3 Stunden vor dem Schlafengehen nichts essen, nach dem Essen eine Stunde lang keine horizontale Position einnehmen. Machen Sie lieber einen leichten, langsamen Spaziergang, dann funktioniert Ihre Verdauung wie am Schnürchen.